茶葉中的螃蟹腳(茶葉中的螃蟹腳是什么意思)
茶葉中的螃蟹腳是什么意思
螃蟹腳是1種槲寄生,干品蘊(yùn)藏與草藥和茶葉類似,主要是避光避濕。
只要和普通茶葉1樣放在罐中,或裝袋避光收好便可。什么叫螃蟹腳茶
曬干好的螃蟹腳放杯子里直接用開(kāi)水沖泡就可以了。
螃蟹腳茶是什么茶?有哪些功效與作用?
普洱茶
在云南瀾滄等老茶區(qū)的古茶樹(shù)上,寄生著一種叫螃蟹腳的寄生植物。它和老茶樹(shù)長(zhǎng)在一起,吸了茶樹(shù)的靈氣,自己也成精了。用它泡水喝,可以解毒。把“螃蟹腳”加到茶里制成“螃蟹腳”普洱茶,有較好的醫(yī)療作用。“螃蟹腳”是一種菌,是一種純天然的抗氧化衰老劑,古時(shí)候也一直用它做中藥。這種菌只有在千年古茶樹(shù)上才會(huì)寄生,是很珍貴的。
茶葉中的螃蟹腳是什么意思啊
取螃蟹腳1—2克,放入小壺中或瓷質(zhì)蓋碗中,用沸水沖泡。像沖泡普洱茶一樣先進(jìn)行洗茶,從第二道水沖泡后開(kāi)始飲用,隨著沖泡次數(shù)的增加延長(zhǎng)沖泡時(shí)間,克沖泡20道水以上,待沖泡至無(wú)味后,可把剩下的螃蟹腳細(xì)嚼吃掉,所謂好的東西全身是寶??梢钥吹贸?,螃蟹腳茶的泡法也是蠻多樣的,既可單獨(dú)飲用,也可加入普洱茶中一起沖泡,是普洱茶最佳伴侶。長(zhǎng)期飲用的話有益身心健康,是人們理想的保健品
如何區(qū)分茶樹(shù)上的螃蟹腳
你說(shuō)的應(yīng)該叫“老鷹茶”又名紅白茶, 皖南山區(qū)特產(chǎn)?! ±销棽枋钦量频哪颈局参?,《四川野生經(jīng)濟(jì)植物志》中直稱其為老鷹茶樹(shù)。屬常綠喬木,葉互生,葉質(zhì)甚厚,色澤深綠。這種樹(shù)遍及四川山區(qū),生長(zhǎng)海拔要求比較高,在雅安,什邡等較多,采其嫩枝嫩葉哂干后,可當(dāng)茶泡飲,當(dāng)?shù)厝朔Q它為老鷹茶,也叫作老陰茶,特別是四川的農(nóng)村有自采自制自飲老鷹茶的習(xí)慣。在城鎮(zhèn)和交通碼頭到處可見(jiàn)涼飲的老鷹茶,甚至在重慶、成都這樣的大城市,也在這種涼茶,花錢(qián)不多即可痛飲至飽?! ‖F(xiàn)在其人工種植還有一定難度,老鷹茶含芳香油很多,也含多酚類化合物,泡飲時(shí)校清香,滋味厚實(shí),先澀后甘,初飲者可能會(huì)說(shuō);"氣味難受",但常飲后反覺(jué)得老鷹茶口勁大,滋味濃而殺口,在夏天飲用更覺(jué)得消暑解渴、提神助興。 其在民間有消暑,健胃開(kāi)脾的功效。
螃蟹腳茶百科
云南普洱茶古茶山古茶樹(shù)眾多,制作成的茶葉亦是受到眾茶人追捧。云南的古樹(shù)普洱茶樹(shù)上面,或者是一些云南原始森林中,茶樹(shù)樹(shù)齡在上百年乃至上千年的老茶樹(shù)上面,就會(huì)寄生長(zhǎng)有一種寄生植物,因?yàn)樾螤钕耋π返哪_,所以也稱螃蟹腳。螃蟹腳的功效與作用:螃蟹腳因吸收了茶樹(shù)的靈氣和精華,具有降三高、軟化血管、清膽利尿、暖胃等功效。螃蟹腳比較寒涼,胃寒,體質(zhì)偏濕寒的朋友不適合喝哦。
蟹腳茶屬于什么茶
人們往往認(rèn)為,用茶葉水或淘米水,甚至洗魚(yú)肉的水澆花,會(huì)給花卉增加營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)這是不科學(xué)的。茶葉中含有許多生物堿,它們都會(huì)影響植物對(duì)土壤中有機(jī)養(yǎng)分的吸收,并且本身對(duì)植物生長(zhǎng)并沒(méi)有多大幫助。淘米水和洗魚(yú)肉水的確含有養(yǎng)料,但必須經(jīng)過(guò)腐熟、發(fā)酵后才能被植物吸收。否則會(huì)傷害植株的根系。
喝剩的茶水直接澆花不好,因?yàn)楹仁5牟栉窗l(fā)酵,澆在花盆中發(fā)酵會(huì)燒傷花卉.
另外茶水含堿量大,會(huì)改變土壤的PH值(大多數(shù)花卉都是中性或喜酸性土壤的)。
把喝剩的茶水裝在密封的罐中,澆上硫酸亞鐵。如果沒(méi)有,可以放入食醋和橘子皮,這樣也能改變PH 值。充分發(fā)酵腐熟后就是很好的花肥了。
茶葉中的螃蟹腳是什么意思呀
云南普洱野生黃綠色的是螃蟹腳。指的是普遍寄生于樹(shù)齡較大古茶樹(shù)上的螃蟹腳,也被茶客統(tǒng)稱為螃蟹腳普洱茶,其形卷曲伸展,細(xì)分出若干節(jié),似扁桿燈芯草,長(zhǎng)3至4寸,節(jié)短而中實(shí)。聞之有濃烈的菌藻味和茶香味,曬干后呈黃綠色。品飲時(shí)有干果(桂圓)香氣,藥香明顯,花香略帶蜜香,甜潤(rùn)清新,生津止渴,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,用于消炎、治療胃病、糖尿病等,常飲可防止血管硬化,消除疲勞,延年益壽。