不同的茶葉要用不同的茶具(不同的茶葉要用不同的茶具嗎)
不同的茶葉要用不同的茶具嗎
即使到了現(xiàn)在,一般的人家也是直接一個大茶壺,從茶葉罐里狠狠抓兩大把茶葉,澆上開水,泡一泡,倒進一個大碗里,咕嘟咕嘟喝個痛快?;蛘哌B茶壺也不用,一個茶杯,一把茶葉,一壺開水,足夠。這樣泡出的茶口味濃郁苦澀,喝一杯解渴又提神醒腦,實在很符合北方人風風火火、雷厲風行的性格。
南方人則溫婉細膩。南方飲茶,針對不同的茶有不同的茶具講究,黑茶和普洱用紫砂,綠茶用玻璃器具,紅茶又可以用瓷器,工夫茶還有專門的茶具組,聞香還有專門的聞香杯,琳瑯滿目,多到目不暇接!從材質(zhì)到尺寸,南方人喝起茶來著實精細!
為什么不同的茶葉用不同的茶具
茶杯的種類、大小應有盡有,喝不同的茶用不同的茶杯。
茶具套裝的配件作用:
1、茶杯:如今更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤,選擇適當?shù)牟璞钆淦饋硪差H具美感。為便于欣賞茶湯顏色,及容易清洗,杯子內(nèi)面最好上釉,而且是白色或淺色。對杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,"就口"舒適,"入口"順暢。
2、茶盤:盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿,它可以很大,也可以很小,形狀可方可圓或作扇形;可以是單層也可以是夾層。選材比較廣泛,以竹制茶盤最為清雅相宜。還有木頭的茶盤,有綠檀、黑檀、雞翅木茶盤等;也有紫砂的、陶瓷的。
3、茗爐:燒水的器具,現(xiàn)代泡茶都用電能燒水,有隨手泡、電瓷爐、紅外爐。
4、茶道六君子:含茶夾、茶勺、茶撥、茶漏、茶針、茶瓶。
茶夾,取放和清洗品杯用的。茶勺,取茶葉用的。茶撥,用于將茶荷中的茶葉撥入茶壺中。茶漏,置放在壺口,防止茶葉灑在桌上。茶針,過去做的紫砂壺大部分是獨空壺,沒有球孔或網(wǎng)孔,所以需用茶針去通暢壺嘴。茶瓶,置放茶夾、茶勺、茶撥、茶漏、茶針的瓶子。
不同的茶用不同的器皿
普洱茶生茶一般適合用蓋碗泡,由于蓋碗口大肚大散熱快,比較適合泡新茶,也就是五年內(nèi)的茶葉。
蓋碗主要有青瓷,玉瓷,汝窯,鈞瓷,玻璃,紫陶,柴燒,和紫砂蓋碗等。功效各有不同,但區(qū)別不大。我個人還是喜歡用玉瓷蓋碗,因為它密度低,結構緊湊,吸附能力弱,能極好的展示茶葉的香氣,用碗蓋味香,非常強烈而且完美。
十年以上的老生普洱茶雖然用蓋碗泡也很不錯,但選擇紫砂壺泡茶更能泡出普洱茶的陳韻。由于紫砂壺口小保溫,益茶性,聚熱揚香,能平順釋放出普洱老生茶的柔順香甜。
不同的茶葉要用不同的茶具嗎英語
茶藝表演展示了如何用漂亮的茶具沏一杯好茶翻譯
The tea show shows how to make a good cup of tea with a beautiful tea set.
了解茶具和茶器的不同
茶具,古代亦稱茶器或茗器。茶具是所有泡茶過程中必備的器具,不單指茶壺、茶杯,被認為對茶的品質(zhì)有著莫大的影響。明太祖第十七子朱權所著的《茶譜》中列出10種茶具,這還是比較少的了:茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶。最早的茶壺使用金、銀、玉等材料制成。唐宋以來,由于陶瓷工藝的興起,逐漸被銅和陶瓷茶具代替。銅茶具相對金玉來說,價格更便宜,煮水性能更好,陶瓷茶具盛茶又能保持香氣,更重要的是價格相對較低,所以容易推廣,又受大眾喜愛。陜西省扶風縣法門寺博物館保存著一套完整的唐朝皇帝用的純金茶具。
宋代湖南長沙出產(chǎn)的茶具,十分精美,價值以白金計算。趙南仲曾出黃金千兩定制一副茶具具獻給皇上。各種茶壺明代供春、時大彬手制的紫砂壺更成為昂貴的藝術品。
茶葉和茶具
泡過的茶葉倒掉,茶具洗凈,重新放入茶葉。
不同茶具泡什么茶
可以。
汝窯的茶具來說,在泡茶這方面其實沒有太多的講究,可以泡很多種的茶,還有也聽人說過某種茶具只能用來泡一種茶,但這只是特例,并是沒有關于一壺一茶這樣說法的。
汝窯瓷器的茶具長久以來就很受女性喜歡,現(xiàn)代也如此,比如一些收藏家就很喜歡收藏瓷器,當然包括瓷質(zhì)的茶具了,還有就是看古裝劇也能知道了,后宮妃子使用的茶具大都是瓷質(zhì),美麗的瓷器就這樣流行于后宮。
同樣的茶葉可以做不同的茶嗎
一斤茶葉需要4~5斤鮮葉,茶葉(干茶)是采摘茶樹鮮葉為原料制成,茶樹鮮葉水分含量為75%,干物質(zhì)為25%,但常因芽葉部位、采摘時間、茶樹品種、茶樹長勢等因素存有差異,一般情況下一斤鮮葉可制成0.2~0.25斤干茶,而4~5斤的鮮葉則可以制成一斤干茶茶葉。一斤茶葉為500g,1克綠茶=112顆芽頭,1斤綠茶=500克,1斤茶葉=56000顆芽頭,按照茶葉裝罐數(shù)量,100g茶葉則需要裝5罐則為一斤;125g茶葉則需要裝4罐則為1斤。
不同的茶葉要用不同的茶具嗎英文
tea是茶葉,茶水的意思,不能表示茶壺。茶壺的英文是teapot。
相關句型如下:
I brought you a packet of tea from Fujian.
我從福建給你帶了一包茶葉。
I made you a cup of hot tea.
我給你沏了一杯熱茶。
The red teapot sold in the market sells well.
市場上賣的這款紅色的茶壺很暢銷。
一套茶具可以用不同的茶葉養(yǎng)嗎
便攜茶具一次放7/8就可以了。
由于孩子在外地工作,所以我們倆兩口經(jīng)常乘坐火車去孩子家?guī)退麄冋疹櫺『ⅰR驗槲覑酆炔杷詫iT準備了乘坐火車是攜帶的茶具(一只泡茶的杯,一只類似公道杯的保溫杯,還有一個小茶碗)。
我每次上火車前,往泡茶的杯里放大約7/8克。在家先用開水洗茶然后到了火車站再蓄水泡茶,火車上18個小時左右就靠這壺茶了?