竹葉青茶是什么茶呀

根據(jù)季節(jié)，竹葉青茶可分為春茶和夏秋茶。春茶的嫩芽勻整，口感醇厚回甘，氣味清香；夏秋茶則味濃，較苦澀。根據(jù)品質(zhì)，竹葉青茶則可分為品味級(jí)、靜心級(jí)、論道級(jí)。

竹葉青是茶嗎

正品竹葉青沒(méi)有散裝的，只有袋裝和盒裝，以盒裝為例，兩百多到兩萬(wàn)多一盒的都有。竹葉青茶葉主要分為三個(gè)等級(jí)，從低到高依次是品味級(jí)、靜心級(jí)、論道級(jí)。品味級(jí)一盒200多到500多的；竹葉青靜心一盒400多到1000多；竹葉青論道一盒一千多到兩萬(wàn)多。現(xiàn)在竹葉青茶畢竟馳名國(guó)內(nèi)外，還是比較貴的，但是送人很有面子~

竹葉青茶是什么茶葉

竹葉青茶屬于涼性，是綠茶的一種。 

   竹葉青是采自峨眉山的明前茶，其外形潤(rùn)且緊細(xì)均整，扁平光滑，呈竹葉型，一旗一槍，煞是精致，茶湯黃綠明亮，帶栗香，滋味鮮醇高爽，經(jīng)久耐泡。

  竹葉青茶由于發(fā)酵程度較低，茶性較涼，但也保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。

竹葉青茶的圖片

竹葉青茶只產(chǎn)自峨眉山特定產(chǎn)區(qū)，它有特定的地理環(huán)境和獨(dú)特的加工方式，它嚴(yán)苛的精工細(xì)作標(biāo)準(zhǔn)確保了扁平直滑、嫩綠油潤(rùn)、清香高長(zhǎng)、鮮醇甘爽品的品質(zhì)特征，而且高端綠茶竹葉青只在春天出品，整個(gè)春季都在和時(shí)間賽跑，品質(zhì)好價(jià)格自然高。

產(chǎn)量少、加工復(fù)雜，品質(zhì)好都是價(jià)格的決定因素，品級(jí)最高的論道級(jí)的竹葉青茶是最貴的，500克論道竹葉青，要從500萬(wàn)的新葉里面挑選出來(lái)，精選500萬(wàn)顆峨眉山萬(wàn)年寺高山茶園所產(chǎn)的明前鮮嫩獨(dú)芽制成的，而且它的產(chǎn)量有限，因此價(jià)格也十分昂貴。

竹葉青茶是名茶嗎

　　中國(guó)名茶，為綠茶類，竹葉青茶產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)地和國(guó)家AAAAA級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山，竹葉青茶在春季開(kāi)始采摘，采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主，含有較多的葉綠素，竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝，竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。綠茶是中國(guó)六大茶類之一，銷量居茶葉類第一，綠茶內(nèi)含有較多的茶多酚，咖啡堿，氨基酸，蛋白質(zhì)，葉綠素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有保健的功效，竹葉青茶香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇;葉底嫩綠均勻，竹葉青茶具有較高的飲用價(jià)值。 　　竹葉青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū)，屬于純野生綠茶品類，竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密。相傳僧徒們由于長(zhǎng)時(shí)間的坐禪，容易使身體勞累、困乏，而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效，因此，茶湯便成為僧侶最佳的飲品。佛教提出“梵我一如”的茶道內(nèi)涵，使茶道更具神韻，而道家“天人合一”的思想更是茶道之靈魂，人茶合一，老家特產(chǎn)網(wǎng)品茶無(wú)我，這是飲茶的何種境界啊，也是人類思想的升華。 　　話說(shuō)竹葉青的由來(lái)是一位卓識(shí)遠(yuǎn)見(jiàn)的領(lǐng)導(dǎo)人道出的。1964年外交部長(zhǎng)陳毅元帥出訪亞非等國(guó)歸來(lái)后，便到峨眉山萬(wàn)年寺休息度假，在與廟中老僧人品茗捉棋時(shí)，對(duì)所品茗的茶湯贊不絕口，于是問(wèn)老僧人：“這茶是什么茶”。老僧人說(shuō)道：“這茶產(chǎn)自峨眉山，暫時(shí)還沒(méi)有茶名?！辈⒄?qǐng)陳元帥為茶賜名，元帥說(shuō)道：“此茶形此茶色多像嫩竹葉啊，就取名叫竹葉青吧!”竹葉青，一個(gè)優(yōu)雅別區(qū)一格的綠茶品名就這樣得來(lái)，竹葉青，生長(zhǎng)在峨眉高~山特殊區(qū)域，不畏寒雪，破芽而出，采摘于清明節(jié)前，并從幾萬(wàn)顆芽芯中，層層篩選，只挑選出500g珍貴茶芽，歷經(jīng)數(shù)十道嚴(yán)苛工序，才造就顆顆茶芽的頂級(jí)珍品，竹葉青因而成為川茶名片，廣為媒體和富豪關(guān)注。 　　竹葉青茶的食用禁忌 　　竹葉青茶是食療的佳品，但是，涼茶對(duì)身體有寒滯、聚痰的副作用。喝涼茶不僅不能清火化痰,反而會(huì)出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬(wàn)不能喝涼茶,不管任何名字的茶都不能涼著喝.老家特產(chǎn)網(wǎng)很多人都不注意。 　　竹葉青茶的價(jià)格 　　竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。還有就是論道，論道已經(jīng)獨(dú)立注冊(cè)為一個(gè)品牌了。品味級(jí)的茶葉一般在560--934元一斤不等；靜心級(jí)的茶葉一般在980--1200元一斤不等的。論道是五千以上不等的價(jià)格。　　

什么叫竹葉青茶

竹葉青竹葉青茶產(chǎn)于四川省峨眉山市極其周遍地區(qū)，屬于扁平形炒青綠茶，其清醇、淡雅的風(fēng)格有口皆碑。竹葉青茶采用的鮮葉十分細(xì)嫩，加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3～5天開(kāi)采，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。竹葉青的工藝特點(diǎn)：系采早春細(xì)嫩茶葉制成，屬炒青綠茶，其工藝考究，炒茶時(shí)低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。竹葉青的品質(zhì)特點(diǎn)：其外形扁平挺直，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。

竹葉青茶是什么茶呀好喝嗎

竹葉青茶新鮮的當(dāng)年茶是綠色的，如顏色偏黃就應(yīng)該是陳茶。

竹葉青茶是什么茶呀圖片

性價(jià)比不錯(cuò)的，因?yàn)橹袢~青茶也是中國(guó)名茶系列之一。竹葉青為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。

竹葉青茶是什么茶呀怎么泡

喝茶是一種習(xí)慣，每天飲用一杯，精神百倍，喝茶的人越來(lái)越多，泡茶也就越來(lái)越講究，竹葉青茶是綠茶的種類，自然喝的人也是比較多，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多人在沖泡竹葉青茶的時(shí)候會(huì)遇到很多問(wèn)題，有的就問(wèn)泡竹葉青茶水溫是多少呢？一起來(lái)了解一下吧！

　　泡竹葉青茶水溫

　　泡茶的水溫以85℃左右煮沸過(guò)的水為宜，水溫過(guò)熱則茶香欠清純，水溫過(guò)低滋味顯淡薄。沖泡一杯竹葉青，只需以剛煮沸的水，沿著杯壁沖下去，茶芽遇水沉浮，在水中翩翩起舞，茶湯色香味形皆佳。怕掌握不好比例的話，可以用竹葉青專用玻璃杯，配上一袋4g竹葉青，剛好達(dá)到1:60-80的最佳茶水比，茶湯滋味也更鮮爽醇厚。

　　好茶是需要等待的，竹葉青茶的嫩栗香，在沖泡后1-3min表現(xiàn)力最佳。其鮮爽醇厚的口感，則在沖泡后1-5min最佳。當(dāng)然，我們也不用定時(shí)掐點(diǎn)，竹葉青茶的茶芽遇水直立，上下沉浮，你看會(huì)兒茶芽的舞蹈表演，沖泡時(shí)間也就夠了。

　　初沸，氣泡一個(gè)一個(gè)冒出水面的，像魚(yú)的眼睛一般，其水溫大概在攝氏85度以上。

　　二沸，氣泡在邊緣成串的出現(xiàn)，水溫大概在92-93度以上

　　三沸，騰波鼓浪，就是現(xiàn)在說(shuō)的沸騰，水溫100度。

　　泡竹葉青茶方法

　　1.選擇茶具

　　高檔細(xì)嫩名竹葉青茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，至于普通竹葉青茶，也可選用茶壺泡茶。根據(jù)品飲人數(shù)準(zhǔn)備好茶杯碗以及竹葉青茶罐，茶則，茶匙，賞茶盤(pán)，茶巾以及燒水壺。

　　2.沖洗茶具

　　沖洗茶具就是將選好的茶具用開(kāi)水一一加以沖泡洗凈，以清潔用具，或用開(kāi)水將茶杯燙洗一遍，提高杯溫，利于竹葉青茶沖泡。

　　3.置入茶葉

　　用茶匙將竹葉青茶從茶盤(pán)或茶則中均勻放入茶具中。

　　4.浸潤(rùn)茶葉

　　對(duì)條索比較松散的高檔名優(yōu)竹葉青茶，一般采用中投法，即先置茶，后沖入沸水，使竹葉青茶吸水舒張，便于茶汁析出，約30秒后開(kāi)始沖泡。

　　5.沖泡

　　沖水入杯內(nèi)至總?cè)萘康钠叱勺笥遥捎酶邲_法，使杯內(nèi)竹葉青茶上下翻動(dòng)，杯中上下茶湯濃度均勻。

　　6.品茶

　　飲茶前，一般多以聞香為先導(dǎo)，再品茶啜味，以品賞茶的味。飲一小口，讓茶湯在嘴內(nèi)回蕩，與味蕾充分接觸，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。

　　飲用竹葉青茶注意事項(xiàng)

　　1、綠茶因?yàn)橹谱鞴に嚪矫娴脑?，更易氧化，不易保管。保存時(shí)要注意避高溫、避光線、避異味、避氧氣、避濕氣。不要用無(wú)色透明的玻璃瓶罐、塑料袋來(lái)貯藏茶葉。夏季貯藏綠茶時(shí)，應(yīng)放在陰涼干燥處。最好是將茶葉裝在密封容器內(nèi)，然后放入冰箱低溫保存。

　　2、每天老人喝茶量控制在3克，中、輕年人2克，小孩不易超過(guò)2克。

　　3、飲茶最好以80℃-85℃左右的溫開(kāi)水隨泡隨飲，不要沖泡過(guò)度或放置過(guò)久，且每次不易過(guò)濃，分次多飲為宜。

　　4、女性要特別注意在經(jīng)期、孕婦、哺乳期、正值更年期的時(shí)候不宜飲用竹葉青茶。

竹葉青是茶嗎?

竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。

竹葉青是青茶嗎

綠茶第一，浙江的比江蘇的好西湖龍井第一，碧螺春第二，竹葉青第三，真心不推薦鐵觀音，是烏龍茶，批發(fā)市場(chǎng)非常便宜，炒作很厲害