肉桂巖茶的功效

肉桂在巖茶里是排在第一！肉桂產(chǎn)自于福建的武夷，福建的武夷一直以來(lái)就是福建茶葉的主要產(chǎn)區(qū)。在當(dāng)?shù)貧夂蜻m宜，平均海拔較高，而且更為難得的就是當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)疏松，在土壤之中有著十分豐富的腐蝕質(zhì)，在當(dāng)?shù)氐撵F氣較大，降水水分充足這些都為肉桂的生長(zhǎng)提供了許許多多的先天性優(yōu)勢(shì)。這也就是為什么肉桂能夠這么出類拔萃的一大重要原因。

當(dāng)然了肉桂最能夠吸引人的還就是它獨(dú)特的口感與風(fēng)味了。肉桂不僅僅具有福建巖茶經(jīng)典的滋味特征之外，肉桂更是以自己獨(dú)特的高香口感而聞名遐邇。而且肉桂的這種高香是十分持久的。即便再將肉桂沖泡四五次之后，我們依舊能夠在自己的唇間品嘗出淡淡的高香之感。在此之外優(yōu)質(zhì)肉桂還有著一種獨(dú)特的乳香味，這都是肉桂高香達(dá)到及之后的一種獨(dú)特象征。

肉桂除了自己與眾不同的口感風(fēng)味之外，肉桂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在所有茶葉之中也是一絕。根據(jù)目前科學(xué)的研究，就連外國(guó)學(xué)者都盛贊肉桂為，甘露之茶，神奇妙用之藥。這在茶之中能夠享有這樣聲譽(yù)的，還僅僅只有肉桂獨(dú)一份。肉桂除了一些尋常茶葉都具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之外，它對(duì)提升機(jī)體的免疫力乃至抗輻射方面都是有著積極地促進(jìn)作用的。

肉桂巖茶的功效和屬性

肉桂和水仙屬于武夷巖茶，也就是屬于六大茶中的烏龍茶。

武夷巖茶適合各種體形的人群飲用，具有一定的保健功能。茶多為寒性，武夷山巖茶加工工藝的獨(dú)特，其特有傳統(tǒng)碳焙工藝使得茶葉性寒轉(zhuǎn)為溫，降低了對(duì)身體的刺激，一般都適合各種體質(zhì)的人群飲用。

武夷巖茶臻山川精英秀氣所鐘，武夷巖茶不僅有令人神往的巖韻，而且還有一定的保健功能。最顯著內(nèi)含物質(zhì)有兩大類，咖啡堿和酚性物，還含有對(duì)人體有益多重氨基酸，維生素，微量元素等?？Х葔A是強(qiáng)有力的中樞神經(jīng)興奮劑，它能振奮精神，強(qiáng)化思維，減輕疲勞，解熱鎮(zhèn)痛，利尿通便，消毒減菌。而酚性物質(zhì)，主要是兒茶素，目前是世界上防止心血腦管病防癌抗癌最有些物質(zhì)，它能降低血脂，膽固醇，防止高血壓，減肥，清食等作用

巖茶的功效與作用

巖茶也叫武夷山巖茶，是中國(guó)茶葉界中的精品，它在加工工藝上與烏龍茶有異曲同工之妙，但從名字上看時(shí)，兩種茶葉卻有很大的區(qū)別，至于區(qū)別有哪些還需要認(rèn)真去了解。想知道它們之間有何不同，最好能對(duì)巖茶的特點(diǎn)和功效多一些了解。

1、烏龍茶也叫青茶，是中國(guó)茶葉家族中最重要的成員，它是一個(gè)龐大的茶葉種類。市場(chǎng)上出售的烏龍茶既有半發(fā)酵茶也有經(jīng)過(guò)完全發(fā)酵的茶葉，最常見(jiàn)的有鐵觀音，臺(tái)灣烏龍茶、肉桂以及鐵羅漢等，而武夷山巖茶也是烏龍茶中的一種。

2、烏龍茶和巖茶最重要的區(qū)別就是茶樹(shù)品種不同，巖茶是指水仙，肉桂等名貴品種，而其他烏龍茶在制作時(shí)使用的茶樹(shù)各類則比較多。烏龍茶和巖茶在制作工藝上也有一定區(qū)別，雖然他們都經(jīng)過(guò)了發(fā)酵和揉捻，但是它們的發(fā)酵程度并不相同，多數(shù)烏龍茶的發(fā)酵程度只有20%而言，茶的發(fā)酵度卻能達(dá)60%。

3、烏龍茶和巖茶在湯色與滋味上也有一定區(qū)別，多數(shù)烏龍茶的湯色都比較淺，多為橙黃色，而巖茶的湯色則比較深，接近于深紅色。烏龍茶在沖泡以后苦澀味比較明顯，而巖茶發(fā)酵程度比較重，它的茶多酚含量比較少，在沖泡以后苦澀味并不明顯。

肉桂 巖茶

1.種植對(duì)比：

單叢產(chǎn)于廣東潮州市潮安縣：為單株采制、單叢品系、或單叢品種采制。

“巖茶”產(chǎn)于武夷山，武夷山多巖石，茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫中。包括大紅袍、名叢、肉桂、水仙、奇種等。

2.制茶工藝

單叢的制作工藝為：鮮葉 → 曬青 → 晾青 → 做青炒青 → 揉捻 → 理?xiàng)l → 烘焙 → 復(fù)焙提香。單叢會(huì)更加注重香氣。

巖茶的制作工藝為：鮮葉 → 萎凋 → 做青 → 殺青 → 揉捻 → 烘焙。武夷巖茶講究重度多次焙火，湯色偏深，有特殊的“火工香”。

它們最大的區(qū)別在于發(fā)酵程度和焙火程度，單叢的發(fā)酵與焙火比武夷巖茶輕，單叢發(fā)酵同樣講做熟做透。

而在焙火程度上，巖茶有分輕火、中火、足火；單叢一般只有輕火與中火，足火茶多見(jiàn)于陳茶。

3.成茶對(duì)比：

單叢總體品質(zhì)特征為:外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤(rùn)有光，并有朱砂紅點(diǎn)；沖泡清香持久，有獨(dú)特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤(rùn)喉回甘；湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱。具有獨(dú)特的山韻品格。

巖茶總體品質(zhì)特征而是口感醇厚，回味持久，又稱“巖韻”。

4.香型及香型特征對(duì)比：

單叢按其成茶的香型可以主要分為：黃枝香、芝蘭香、玉蘭香、蜜蘭香、杏仁香等十大香型。單叢內(nèi)質(zhì)香氣清高，具天然的花香，滋味濃爽回甘，干茶條索緊結(jié)勻整，香氣持久，苦味顯，留香淺，葉底紅邊淡黃。

武夷巖茶以高沸點(diǎn)果香和木質(zhì)香為主要目標(biāo)，香氣濃郁，滋味醇厚，澀味顯，留香久，干茶條索緊結(jié)重實(shí)，葉底紅邊明顯，斷碎較多。

肉桂巖茶的功效和作用

武夷肉桂，屬烏龍茶類。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹(shù)品種的茶樹(shù)命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種，且被外地廣為引種。

在多次國(guó)家級(jí)名優(yōu)茶評(píng)比中，作為巖茶典型代表參評(píng)，均獲金獎(jiǎng)。九十年代后武夷巖茶躋身于中國(guó)十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香異質(zhì)。出口港澳、東南亞、日本、英國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。

正巖肉桂茶的功效與作用

 天游峰肉桂特點(diǎn)是：滋味醇厚，入口醇厚回甘，咽后齒頰留香；湯色橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊；條索勻整，緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤(rùn)有光。

天游峰肉桂，出生在武夷山天游峰南麓，屬于武夷山名巖產(chǎn)區(qū)獅子峰的肉桂滋味醇厚，能夠完整的體現(xiàn)出正巖的品質(zhì)，茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，巖韻足，換句話說(shuō)在焙火的時(shí)候可以承受中阻足火，經(jīng)過(guò)三道火的洗禮的茶會(huì)更加醇厚，香氣落水

肉桂巖茶的功效與作用,肉桂的副作用

紅茶肉桂是屬于一款調(diào)制型的茶飲。

大家可以先準(zhǔn)備一下肉桂粉，然后在準(zhǔn)備3g左右的紅茶茶葉，加上牛奶以及清水這些原材料，先在奶鍋中燒開(kāi)水，加入肉桂粉，沸騰后加入紅茶茶葉，繼續(xù)溫煮2分鐘之后，加入奶茶即可飲用，一款紅茶肉桂的口感獨(dú)特，而大家只要了解了紅茶肉桂優(yōu)秀的功效與作用之后，也會(huì)對(duì)這款紅茶肉桂愛(ài)不釋口的。

紅茶肉桂的功效與作用：

養(yǎng)護(hù)腸胃

通過(guò)紅茶以及肉桂粉這兩者的融合之后，所泡制而成的這款紅茶肉桂，與生俱來(lái)就帶著獨(dú)特的香味，這些香味不只是讓大家的身心更加舒暢，輔以紅茶肉桂內(nèi)的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兩者相互作用下，可以讓一款紅茶肉桂發(fā)揮出強(qiáng)大的養(yǎng)護(hù)腸胃，并且逐漸修復(fù)腸胃受損黏膜，減少腸胃類疾病發(fā)生的功效。

暖身驅(qū)寒

嚴(yán)寒的冬日，也是最適合飲用紅茶肉桂的，因?yàn)橐豢罴t茶肉桂茶從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，是屬于較為溫?zé)嵝偷牟栾?，?dāng)大家飲用紅茶肉桂了之后，也都會(huì)覺(jué)得一種暖流油然而生，游走全身，那是因?yàn)樵诩t茶肉桂其中的熱性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起作用了，除了可以讓一款紅茶肉桂起到暖身的功效之外，更可以通過(guò)紅茶肉桂驅(qū)走身體的寒氣，提升身體抗病力的作用。

消除口臭

無(wú)論是紅茶還是肉桂，這兩者都是擁有大量芳香類物質(zhì)的原料，兩者融合在一起沖泡而成的紅茶肉桂茶，可想而知香氣是極為濃郁的，而這些香氣更是可以長(zhǎng)久停留在口腔之內(nèi)，并且起到清新口腔內(nèi)環(huán)境的功效，另外在消除口臭，保護(hù)牙齒，提高牙齒抗酸性與抗腐蝕性等方面，紅茶肉桂也擁有良好的作用。

武夷肉桂茶的功效

馬頭巖肉桂茶獨(dú)具自身的風(fēng)格特點(diǎn),有著與其它茶葉所不具有的口感滋味特色,是品質(zhì)優(yōu)異的一款烏萊垍頭條

馬頭巖肉桂茶獨(dú)具自身的風(fēng)格特點(diǎn)，有著與其它茶葉所不具有的口感滋味特色，是品質(zhì)優(yōu)異的一款烏龍茶，其除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據(jù)行家評(píng)定肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存；入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤(rùn)有光。條萊垍頭

馬頭巖肉桂茶作為武夷巖茶中一種特色茶，不僅口感滋味獨(dú)特，而且價(jià)值功效也尤其的好，其具有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力、散寒止痛、補(bǔ)火助陽(yáng)、暖脾胃、通血脈、殺蟲(chóng)止痢等功效。同時(shí)，肉桂茶還被譽(yù)為“健康之寶”，由于其性溫，寒冷的冬天來(lái)一杯肉桂茶可以驅(qū)寒保暖，飽餐后有助消化，把其用于湯料中讓味道更加美味。國(guó)際荼界評(píng)價(jià)武夷肉桂茶是“萬(wàn)物之甘露，神奇之藥物”。總之，武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。是一款極好的保健茶飲。萊垍頭條

肉桂巖茶有什么功效

由于肉桂茶性熱，因此并不是一年四季都可以喝的，其更適合天涼時(shí)節(jié)食用，夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。天氣寒冷的時(shí)候飲用肉桂茶的話，對(duì)人體健康十分有益。因?yàn)槿夤鸩栌醒a(bǔ)火助陽(yáng)、散寒止痛、溫經(jīng)通脈等功效。因此，若在寒冷的冬天，來(lái)一杯肉桂茶不僅可以整個(gè)身體暖起來(lái)，還能在飽餐后幫助消化。

武夷山肉桂巖茶的功效

肉桂茶是一種“烏龍茶”，它是產(chǎn)自武夷山的。它的香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤(rùn)有光。

肉桂茶其主要功效有以下幾個(gè)方面：

1、殺菌去油膩：茶葉里面含有黃酮物質(zhì)，這種物質(zhì)具有殺菌解毒的功效，因此肉桂茶能解毒，消食，去油膩。

2、提神：它所含的成分能增進(jìn)思維，促使中樞神經(jīng)更興奮，因此能提神，提高做事的效率。

3、幫助修身養(yǎng)性：它在交友，待客以及個(gè)人的修身養(yǎng)性方面也有比較獨(dú)特的功效。待客時(shí)可一邊燒水，一邊噓寒問(wèn)暖，品茶的時(shí)候還可敘舊，這個(gè)過(guò)程會(huì)顯得很融洽，也利于心靜，養(yǎng)性，怡情。