茶葉和茶具有什么講究嗎

適合

送茶具的意思就是表示尊敬，適合用來送領(lǐng)導(dǎo)，送長輩或者客戶，也可以送新人，新人在結(jié)婚時會敬茶，對于傳統(tǒng)的中國人來說，敬茶是一個很重要的禮節(jié)。新人在拜過祖先，要向父母敬茶，這樣不單代表答謝父母養(yǎng)育之恩，同時亦代表雙方家長接納新郎或新娘為家族中的新成員，是身份備受確認(rèn)的象征。新人敬茶用的香茶內(nèi)，通常都放上兩枚紅棗和蓮子，寓意早生貴子的吉兆。

還有的朋友送茶壺，那么送茶壺的寓意：上下五千年，茶飲文化作為東方文明的象征，已根植于中國傳統(tǒng)。開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”，中國人對茶的熟悉，上至帝王將相、文人墨客，下至挑夫販竹、平民百姓，無不以茶為好。而中國傳統(tǒng)節(jié)日，七夕鵲橋以茶為媒、中秋月圓以茶懷鄉(xiāng)、重陽尊老以茶益壽、春節(jié)歡慶以茶待客等，茶飲不僅是親朋團聚、傳遞祝福、表達(dá)感情的媒介，更演變?yōu)橹袊?jié)日文化的特定符號。紫砂壺是最好的泡茶伴侶，一壺侍一茶，象征了傳統(tǒng)文化忠貞，家庭和諧。因此佳節(jié)送茶和壺，送的更是文化與品位。

泡茶的茶具有什么講究

1、燒水壺：就是燒水用地，現(xiàn)在家里常用地?zé)畨匾话憔褪请娝畨?，有地茶人會自己?zhǔn)備一個風(fēng)爐，別有一番風(fēng)味。

2、壺：壺地功能大家應(yīng)該都知道，就是泡茶用地，但壺地樣式款式現(xiàn)在真地很多，說不完，從材質(zhì)到器型都有很多種組合與變化。

3、公道杯：從功能上說，它就是給客人分茶用地，公杯是八九十年代應(yīng)臺灣泡烏龍茶地方式而發(fā)展出來，在這之前其實臺灣一直引用地是潮州工夫茶地方式，一壺三杯或一壺四杯，用“關(guān)公巡城”“韓信點兵”直接出湯，并沒有公杯這個茶具，后因茶桌逐漸變大，茶人沒辦法服務(wù)到每一個客人地時候，有人開始隨性地拿起一個當(dāng)時喝紅茶地裝牛奶地奶盅，把它當(dāng)成一個分茶器，這就是公道杯地由來。

關(guān)于茶具的知識

中國是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶。茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動，坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。

飲茶始于中國。茶葉沖以煮沸的清水，順乎自然，清飲雅嘗，尋求茶的固有之味，重在意境，這是茶的中式品茶的特點。同樣質(zhì)量的茶葉，如用水不同、茶具不同或沖泡技術(shù)不一，泡出的茶湯會有不同的效果。我國自古以來就十分講究茶的沖泡，積累了豐富的經(jīng)驗。泡好茶，要了解各類茶葉的特點，掌握科學(xué)的沖泡技術(shù)，使茶葉的固有品質(zhì)能充分地表現(xiàn)出來。

中國人飲茶，注重一個"品"字。"品茶"不但是鑒別茶的優(yōu)劣，也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細(xì)啜慢飲，達(dá)到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。品茶的環(huán)境一般由建筑物、園林、擺設(shè)、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名，山水風(fēng)景更是不可勝數(shù)。利用園林或自然山水間，搭設(shè)茶室，讓人們小憩，意趣盎然。

中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節(jié)。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪，可爭求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點心之功效。

茶葉和茶具有什么講究嗎英語

茶壺翻譯如下：teapot;teakettle.都可以例句：

1、Theteapotcamewithastandtocatchthedrips.那把茶壺配有一個可以接滴水的茶托。

2、Thisteakettlewillwhistlewhenthewaterboils.這茶壺在水開時會發(fā)出噓噓聲。

茶葉和茶具有什么講究嗎圖片

應(yīng)該是玻璃杯，玻璃杯更好。

玻璃杯不僅僅只是通透好看，而是在所有材質(zhì)的杯子里，玻璃杯最健康安全。玻璃杯由無機硅酸鹽類燒制而成，在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候，不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去;而且玻璃表面光滑，容易清洗，細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生，所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。使用玻璃杯唯一需要注意的是，玻璃杯最怕熱脹冷縮，溫度過低的玻璃杯不要馬上盛入熱水，以防炸裂。

五顏六色的陶瓷水杯，甚是討人喜歡，可實際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患。一個價格低廉的彩色的陶瓷杯內(nèi)壁通常涂有一層釉，當(dāng)涂釉的杯子盛入開水或酸、堿性偏高的飲料時，釉中的一些鋁及其他重金屬有毒元素就容易析出溶入液體中，此時人們飲進帶化學(xué)物質(zhì)的液體，人體就會受到傷害。

關(guān)于茶具的問題有哪些

幼兒園小班茶具課教案

幼兒園小班茶具課教案

活動設(shè)計：

對小班幼兒來說，用肢體表現(xiàn)事物，邊做邊說才會記憶更深刻！因此設(shè)計了一節(jié)綜合課，既有實驗，供幼兒觀察，又有動作表現(xiàn)，使幼兒邊做動作邊學(xué)習(xí)，了解泡茶的過程，學(xué)用禮貌語接待客人，樂意用肢體動作表現(xiàn)大茶壺，小茶杯的樣子。孩子們的參與積極性會很高。

活動目標(biāo)：

1、了解泡茶過程，學(xué)用禮貌用語接待客人。

2、用肢體動作表現(xiàn)大茶壺，小茶杯的樣子。

活動準(zhǔn)備：

水壺、茶托、茶壺、茶杯、茶葉等泡茶用具。

活動重點：

認(rèn)識茶具。

活動難點：

用肢體動作表現(xiàn)物體特征。

活動過程：

一、熟悉泡茶工具。

師：出示茶壺，說：“孩子們來看，今天老師給你們帶來了什么？”總結(jié)出茶壺。接下來咱們一起來看看茶壺的樣子吧。

1、觀察茶壺、茶杯的外形特征。

師：(茶壺)分別觀察壺身(鼓鼓的.、圓圓的、大大的)、壺(像頂帽子)、壺把(彎彎的、方便人們抓握)、壺嘴(尖尖的、的）。請孩子集體參與用肢體動作分別表現(xiàn)茶壺各部分。茶壺是用斗 客服什么的呢？(泡茶)

(拿起茶杯)這是什么？(茶杯)它長什么樣子？(圓圓的口、大大的肚子，有的有把，有的沒有把)

- 請孩子集體參與用肢體動作表現(xiàn)茶杯。茶杯是用來做什么的呢？ (喝茶)師：“先把茶葉放入茶壺中，然后倒入水，蓋上壺蓋，搖一堯洗一洗后，把水倒掉，這叫洗茶。為什么要洗茶呢？因為第一次倒進的水比較苦，所以要倒掉。再放入第二次水，泡一泡才能喝，這叫泡茶?！?/p>

(請孩子講述泡茶的過程。隨機對幼兒進行安全教育，遠(yuǎn)離熱水。

三、鼓勵幼兒用動作表現(xiàn)茶壺、茶杯。

1、模仿大茶壺、小茶杯。

師：泡茶需要等待2-3分鐘的時間，我們再來一起變一只大茶壺，看看哪個小朋友變得最漂亮。老師數(shù)到三，一二三，變個大茶壺。(鼓勵孩子，并注意與孩子共同觀察孩子所變的不同之處)。一二三，變個茶杯。那茶壺是怎樣向茶杯里倒茶的呢？我們先來看一看吧！

2、教師倒茶，引導(dǎo)幼兒觀察并模仿倒水動作。

教師邊倒茶邊提醒幼兒，倒茶時要把壺嘴靠近茶杯后再倒茶，要不然離的很遠(yuǎn)的話，水可能會被灑在外面。這里還有一首好聽的兒歌呢，邊說兒歌邊倒茶。(大茶壺，尖尖嘴，看見小茶杯，彎彎腰，咕嚕咕嚕，倒了一杯水。)

鼓勵幼兒用肢體表現(xiàn)茶壺倒水動作。(彎彎腰表示倒水)

3、請老師品茶。

師：端起茶杯，聞一聞，啊！好香啊！我們一起請客人老師喝務(wù) 客

老師端茶走到客人老師跟前，請小朋友一起說“請喝茶”。小結(jié)：剛才給客人送茶時我們是怎么說的？(請喝茶！)那客人老師是怎么說的？(謝謝！)所以，我們招待客人時要說“請”，別人招待我們時要說“謝謝”，這才是一個有禮貌的孩子。

四、玩游戲“大茶壺 小茶杯”。

“剛剛我們都用身體表現(xiàn)了茶壺和茶杯，茶壺和茶杯是一對好朋友，我們也請兩個小朋友來扮演茶壺和茶杯，來，找一對好朋友，”老師請兩名幼兒上前表演，一名幼兒扮演茶壺、一名扮演茶杯；幼兒一起邊說兒歌邊看表演；(此處提示孩子進行情景表演時，記得把禮貌用語滲透進去)結(jié)束后，再請幼兒兩兩結(jié)合，(找自己的好朋友)分別扮演茶壺、茶杯，邊說兒歌邊表演喝茶的經(jīng)過，使用禮貌用語：“請”、“謝謝”。交換角色反復(fù)玩游戲。

五、結(jié)束

小朋友們，今天我們學(xué)習(xí)了怎樣泡茶，也學(xué)習(xí)了好聽的兒歌，請小朋友們回家也和爸爸媽媽一起玩“大茶壺，小茶杯”的游戲奧，來和老師們說再見。

喝茶茶具有什么講究

茶寵是茶人在喝茶時放在茶具上做點綴來增加喝茶時的樂趣與雅興，有些茶寵類是用紫砂制作的，在喝茶的同時用茶湯澆養(yǎng)滋潤它使其隨著時間的推移表面上都會有褒獎，看著潤澤光滑，而且養(yǎng)過的茶寵跟沒養(yǎng)過的相比之下顯得更有神韻，活靈活現(xiàn)的茶寵分細(xì)養(yǎng)和粗養(yǎng)，細(xì)養(yǎng)是時不時的用干凈的濕茶巾給它擦擦搓搓不讓它粘上茶垢，似養(yǎng)非養(yǎng)的效果表面干凈如初，不同的是比起最初它現(xiàn)在可說是油光發(fā)亮，靈氣招人。

粗養(yǎng)就是平常沒怎么去擦洗使表面沾滿了茶垢看著如同古董般很有年代感 不過大部分玩紫砂壺的壺友們都是細(xì)養(yǎng)。茶寵可謂是茶界的古玩。來張茶寵總動員??

茶葉和茶具的關(guān)系

為什么要用茶水燒茶壺？

喝茶這東西很講究，最好的壺大家都知道是紫砂壺喝茶的上品，所謂玩茶藝玩茶壺的人新買來的茶壺，一定要用茶水去養(yǎng)壺，所謂用茶水去澆茶壺就是把茶油滋潤茶壺里去，在經(jīng)過長時間的泡茶水的使用，使得茶壺有油潤的光澤，叫養(yǎng)壺。

茶葉講究的是什么

茶，和咖啡、可可并稱世界三大飲料。目前，全球有160多個國家有飲茶習(xí)慣，飲茶人口20多億。

各地文化不同，喝茶的方式也千差萬別。本文盤點20個國家和地區(qū)的飲茶偏好，讓我們走遍世界、喝遍全球。

中國：清茶

中國是文明古國、禮儀之邦。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。

中國人習(xí)慣喝清茶，但在飲茶時也會配些茶點，調(diào)節(jié)口味。

喝茶大不同：盤點20個國家的茶飲特點

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日本：繼承唐宋遺風(fēng)

南宋時期，茶自中國傳入日本。和中國一樣，日本多以喝清茶為主。如今日本的茶道文化，已成一門極其講究的文化藝術(shù)。

日本還有獨特的抹茶，其沖泡方法，來源于中國宋朝時候的點茶。即將一小勺茶粉置入茶碗中，加適量的水，用一個名為茶筅的工具，快速攪打起泡沫。

印度：放香料的茶

印度人喝“拉茶”，拉茶也叫“香料茶”，是在英式茶（紅茶+奶+糖）里加進本土香辛料，如豆蔻、姜、肉桂、丁香等，不斷改制而成。

拉茶，在把所有材料混合煮開之后，將茶水在兩個容器之間來回傾倒，能夠充分混合茶與奶、香料之間的融合度，還能展現(xiàn)茶師精湛的拉茶技藝。

泰國：腌茶

泰國茶一般以紅茶作為基茶，加入糖、濃縮牛奶、八角等香料。在泰國，當(dāng)?shù)夭杩筒伙嫙岵瑁瑫诓杷锛颖?，一下子就冷卻、甚至冰凍了，這就是冰茶，屬于冷飲。

泰國北部地區(qū)，與中國云南接壤，這里的人們有吃腌茶的風(fēng)俗。腌茶，名為茶，其實更像是一道美食，吃時將它和香料拌和后，放進嘴里細(xì)嚼。

馬來西亞：肉骨茶

肉骨茶，就是一邊吃肉骨，一邊喝茶。

肉骨，多選用新鮮帶瘦肉的排骨，也有用豬蹄、牛肉或雞肉的。放上黨參、枸杞、熟地等名貴藥材，燉煮出來營養(yǎng)美味。茶葉多選用烏龍茶。

加拿大：加乳酪和糖

加拿大人泡茶方法較特別，先將陶壺燙熱，放一茶匙茶葉，然后以沸水注于其上，浸七、八分鐘，再將茶葉傾入另一熱壺供飲。通常加入乳酪與糖。

俄羅斯：果醬茶

俄羅斯特色的果醬茶，是先在茶壺里泡上濃濃的一壺茶，然后在杯中加檸檬或蜂蜜、果醬等配料。冬天則有時加入甜酒，以預(yù)防感冒。

德國：無茶的“花茶”

德國的“花茶”，用各種花瓣加上蘋果、山楂等果干制成，里面一片茶葉也沒有，飲時需放糖，否則因花香太盛，有股澀酸味。

德國人也買中國茶葉，但居家飲茶是用沸水將放在金屬篩子上的茶葉不斷地沖。沖下的茶水通過漏斗流到茶壺內(nèi)，之后再將茶葉倒掉，這樣的茶，味淡、顏色也淺。

荷蘭：奶茶

荷蘭是最早從中國引進茶葉的歐洲國家，他們獨創(chuàng)了奶茶飲法，這一創(chuàng)造深深地影響了日后歐美其他各國的茶文化。

英國：下午茶

英國人喜愛現(xiàn)煮的濃茶，并放一兩塊糖，再加少許冷牛奶。

英國還有著名的下午茶，有三個特點：幽雅舒適的環(huán)境，豐盛的茶點心、高檔的茶具。

法國：加雞蛋或酒

法國人最愛飲用綠茶、紅茶、沱茶、花茶。有些地方還會在茶中加入新鮮雞蛋，或者在茶中加入杜松子酒或威士忌酒。

土耳其：好喝的蘋果茶

沒喝過蘋果茶，就像沒到過土耳其。濃濃的蘋果味加上茶香，尤其是在透著清寒的秋日，喝來分外的舒爽。

斯里蘭卡：苦澀濃茶

斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶，茶葉又苦又澀，他們卻覺得津津有味。該國紅茶暢銷世界各地。

巴基斯坦：努爾茶

在巴基斯坦，紅茶與綠茶都比較流行，不過最引人注目的是努爾茶（Noon Chai）。

這種茶粉紅色，加入了牛奶、開心果、杏仁和香料。

馬里：吃肉喝茶

馬里人喜愛飯后喝茶。每天起床，就以錫罐燒水，投入茶葉，任其煎煮，直到同時煮的腌肉燒熟，再同時吃肉喝茶。

蒙古：磚茶

蒙古人喜愛吃磚茶，他們把磚茶放在木臼中搗成粉末，加水放在鍋中煮開，還加牛奶和羊奶，以及適度的鹽。

北非：冰糖薄荷茶

因氣候干燥炎熱，北非人飲茶時，總要采兩三片新鮮薄荷葉放在茶湯里，加上冰糖。飲時清涼可口。

當(dāng)有客來訪，客人得將主人敬的三杯茶喝完，才算有禮貌。

埃及：甜茶

埃及人待客，常端上一杯熱茶，里面放許多白糖，只喝二三杯這種甜茶，嘴里就會感到粘糊糊的，連飯也不想吃了。

美國：速溶茶

講究效率的美國人，把茶當(dāng)快速飲料。常喝烏龍、綠茶等罐裝冷飲茶。

南美：馬黛茶

南美許多國家，人們用當(dāng)?shù)氐鸟R黛樹的葉子制成茶，既提神又助化。

茶具有什么講究嗎?

　　茶杯是盛茶水的用具，水從茶壺而來，倒進茶杯，之后給客人品嘗茶水?！　〔璞执笮煞N：小杯主要用于烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用的；大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用于高級細(xì)嫩名茶的品飲?！　τ诳Х缺瓉碚f，有些人喜歡用質(zhì)感渾厚的陶杯，盛裝陽剛濃烈的深烘焙咖啡。不過，一般人仍然用陶瓷杯，詮釋咖啡的細(xì)致香醇.?！　≡谶x購時要遵循如下幾個基本準(zhǔn)則：　　第一，茶杯的杯口要平滑?！　〉诙?，茶杯的杯身有多種類型，可依照各人的習(xí)慣和喜好來挑選。使用盞形茶杯飲茶時，不用抬頭就能將茶湯飲完；使用直口茶杯時，需要抬起頭才能飲完；而使用收口茶杯時，必須仰著頭才能將茶湯飲完?！　〉谌?，茶杯的杯底要平滑?！　〉谒模璞拇笮?yīng)該和茶壺相配。容水量為20至50毫升、杯深不小于2.5厘米的小茶杯適合與小茶壺相配。使用起來很方便；容水量為l00至150毫升的大茶杯適合與大茶壺相配，既可以啜飲，又可以解渴?！　〉谖?，茶杯外側(cè)的顏色應(yīng)該和茶壺的顏色統(tǒng)一?！　〉诹粢獠璞臄?shù)目。通常情況下，茶具套裝都按照單數(shù)來配置茶杯。因此在選購茶杯的時候，宜購買一些備用的茶杯，以免破損后沒有富余的茶杯進行補充。