什么茶葉適合什么茶具(什么茶葉用什么茶具)
什么茶葉用什么茶具
是茶荷。盛放待泡干茶的器皿,形狀多為有引口的半球形,用以觀賞干茶外形,通常用竹、木、陶、瓷、錫等制成。
茶荷的使用方法與茶則、茶漏類似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品,既實用又可當(dāng)藝術(shù)品,一舉兩得。沒有茶荷時可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
在用賞茶荷盛放茶葉時,泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,意識與茶葉潔凈衛(wèi)生。用手拿賞茶荷時,拇指和其余四指捏住茶荷兩側(cè),放在虎口處。另一只手托住茶荷和底部。
擴展資料
其他茶具配套
1、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
2、茶匙:又稱茶扒形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)的茶葉,茶葉沖泡過后,往往會緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
3、茶漏:茶漏則于置茶時放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
4、茶則:茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。
5、茶夾:又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
6、茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
各種茶葉用什么樣的茶具
1、綠茶:可選用透明無花紋的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯、蓋碗等。以無花紋的玻璃杯為最佳,因為這種茶具可以更好的觀賞綠茶的形態(tài)和色澤。
2、黃茶:可選用奶白瓷、黃釉瓷器和以黃、橙為主色的五彩瓷壺、杯具、蓋碗、蓋杯等。能夠使茶的顏色被襯托得更艷麗。
3、白茶:可選用白瓷壺杯具,或反差很大的內(nèi)壁施黑釉的黑瓷茶具,以襯托出茶的白毫。
4、紅茶:可選用內(nèi)壁施白釉的紫砂茶具,白瓷、紅釉瓷的瓷壺、蓋碗、蓋杯等。能更好的烘托紅茶如瑪瑙般的茶色。
5、烏龍茶:可選用白瓷質(zhì)地的壺、蓋碗、蓋杯,或是紫砂質(zhì)地的茶具。襯茶色,聚攏茶香
6、黑茶:可選用紫砂壺、白瓷杯具,或是飄逸杯等茶具。
7、花茶:可選用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壺、蓋碗、蓋杯等。因為花茶是需要悶泡的茶品,蓋子可使香氣聚攏,揭開蓋的時候,才能香氣撲鼻,最好的體現(xiàn)出花茶的品質(zhì)。
各種茶分別用什么茶具
紫砂壺泡茶的好處多多,用紫砂壺泡茶不失原味,色香味皆蘊,能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁,而且還有一定的保健作用。
1、用紫砂壺泡茶,既不奪香,又無熟湯氣”,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺里注入沸水也有茶香。
2、用紫砂壺泡茶,冷熱急變性好,茶水甘醇
3、用紫砂壺泡茶,傳熱慢,而且保溫,若使用提攜無燙手之感。
4、紫砂壺獨特的透氣性能,用紫砂壺泡茶,透氣性能好,用用紫砂壺泡茶不易變味,而且隔夜茶也不會餿。
5、紫砂杯泡茶味香色濃,絕不會有煮鍋水的味道,這是其它任何茶具都無法相比的,而且即使是酷暑亦可保持?jǐn)?shù)日不變味。
6、紫砂杯使用場合比壺更多,家居、辦公室都好用。
7、長期使用紫砂壺泡茶,紫砂壺不僅不會出現(xiàn)磨損和劃痕,相反會因為吸收了茶湯中的茶油而變得光潤似玉,讓人愛不釋手。
8、紫砂泥中的多種礦物質(zhì)和微量元素對人體具有保健作用。
什么樣的茶具
如果初學(xué)泡茶,或者不喜歡過于細(xì)碎繁瑣,可以使用瓷蓋碗泡茶,一個人喝茶直接用蓋碗品飲,揭蓋、聞香、嘗味、觀色都很方便。與朋友一起喝茶可以用蓋碗當(dāng)茶壺泡茶,把茶湯倒入公道杯,再與朋友分飲。 可以說,瓷蓋碗是適合沏泡所有茶的一款茶具。
拓展資料:
茶的最早發(fā)現(xiàn)與利用,是從藥用開始的?!吧褶r(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”晉張華《博物志》也同樣有“飲真荼,令人少眠”的說法。陶弘景《雜錄》中所說“茗荼輕身換骨,昔丹丘子黃君服之”。其實對丹丘子飲茶的記載還有早于此的漢代的《神異記》:余姚人虞洪,入山采茗。遇一道士,牽三青牛,引洪至瀑布山,曰:“予丹丘子也。聞子善具飲,常思見惠。山中有大茗,可以相給,祈子他日有甌棲之余,乞相遺也?!币蛄⒌祆搿:蟪A罴胰巳肷?,獲大茗焉。丹丘子為漢代“仙人”,茶文化中最早的一個道家人物,歷史上的余姚瀑布山為產(chǎn)茶名山。因此“大茗”與“仙茗”的記載亦完全一致。這幾則記錄中的“荼”與“茗”,也就是今天的茶。更讓我們感到驚訝的是,早在晉代郭璞在注解《爾雅》時,即解說:(茶)樹小如梔子,冬生葉,一名葬,蜀人名之苦茶。此中所謂“蜀人”之記載,即可視為飲茶習(xí)俗在古巴蜀的最早萌芽。還有西漢壺居士在《食忌》中所說:“苦荼,久食羽化?!倍颊f明茶開始時被利用是和藥聯(lián)系起來的。
每種茶用什么茶具
我們無論是在家里還是辦公場所,茶具最重要是實用,也就是好清洗同時兼具美感,那么就非陶瓷茶具莫屬了,由于瓷器高溫?zé)疲砻嬗袠O細(xì)密的秞,所以不容易沾染茶垢,容易清洗,我國瓷器茶具工藝精湛,種類,花色豐富 ,能滿足各種需求
茶席上最不能少的就是青花瓷了
天青色等煙雨而我在等你……
喝什么茶用什么茶具好
1.茉莉花茶
茶葉中的咖啡堿可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),起到驅(qū)除瞌睡、消除疲勞、增進活力、集中思維的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外,還有抗癌、抗突變功效。
2.菊花茶
性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。通過飲用菊花茶可以對上火引起的青春痘起到一個舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用。是中學(xué)生們喝茶的最佳選擇。
3.茯磚茶
屬黑茶,也稱發(fā)酵茶始祖。茯磚茶的營養(yǎng)成份相當(dāng)多,但就西北少數(shù)民族的需要而言,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類等。茯磚茶中含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對人體有各種益處。維生素B1:能治療腳氣病、治療多發(fā)性神經(jīng)類。
4.綠茶
提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。
擴展資料:
1.茶具選擇很多人說喝茶就要用紫砂壺,有人說用瓷杯,其實正確的答案是喝什么茶用什么茶具,比如喝紅茶或者烏龍茶的時候,就選擇瓷杯或者紫砂壺套杯。
2.水的講究喝茶的水也是有講究的,不可以用超過八十五度的水,不能使用低于八十度的水,不能用多次煮沸的水,八十五度的熱水剛剛好。
3.煮茶亦或是泡茶有人喜歡煮茶喝,但是煮茶的話茶葉中的很多營養(yǎng)物質(zhì)會被泡壞,所以說最好還是泡茶喝為佳,用蓋子蓋上半分鐘,然后打開蓋子直接泡茶最佳。
什么茶葉適合用什么茶具
謝謝邀請。茶水是很多人偏愛飲用的一種飲品,淡香醇厚,口感純正,解渴的同時還能夠補充一些營養(yǎng)物質(zhì)。但現(xiàn)代人大多關(guān)注健康細(xì)節(jié),比如說泡茶水的杯子,應(yīng)該用什么杯子沖泡茶水?對于杯子而言,到底什么材質(zhì)的更加安全?淺談您喝水所用“杯具”,希望您能欣然笑納。
喝茶用什么杯子更安全?
從安全性角度來看這個問題,建議大家用玻璃杯泡茶飲茶,它是最好的選擇。
相對而言,玻璃杯在沖泡使用的過程中并不會滲出有害物質(zhì),對于各種溫度的水都可以盛裝。
當(dāng)然,玻璃杯存在一個最大的問題就是“容易碎”,如果家里本身有小孩,那更應(yīng)該注意這個問題。
除了玻璃杯,您也可以用“食品級不銹鋼杯”:
以304食品級不銹鋼材質(zhì)的杯子為代表,食品級不銹鋼杯也是泡茶飲水的不錯選擇,這種不銹鋼在測試的過程中會在強酸環(huán)境下浸泡很長的時間,其中浸泡出的錳元素、鉻元素少之又少,幾乎可以忽略不計。
仿瓷杯是什么?
仿瓷杯就是看起來好像是陶瓷杯,但其實而言是塑料杯,不易摔碎,實用性強。
值得注意的是,真正的仿瓷杯相對比較安全,材質(zhì)是“密胺樹脂”;但劣質(zhì)仿瓷餐具請拒絕使用,切記不可貪圖便宜。
搪瓷杯不建議用:
搪瓷杯,說到根本就是外表披上了一層“瓷”的金屬杯子,我們的長輩對其的使用頻次較高。
這種杯子的材料煅燒溫度比較低,那形成的瓷就不是很穩(wěn)定,和食物接觸時很容易滲出有害物質(zhì),比如說重金屬,而且破損之后更容易出現(xiàn)滲出。
綜合考慮,不建議使用此種材質(zhì)的杯子。
健康使用杯子,幾點建議送給大家:
家中常飲水的杯子要安全:
每日飲水要到量,家中的杯子必須要安全健康,因為它的使用頻次較高。
因此,建議用玻璃杯、食品級不銹鋼杯、密胺樹脂仿瓷杯、以及水杯內(nèi)壁不存在彩釉的陶瓷杯用作在家喝茶飲水之器。
在外攜帶杯子要適當(dāng):
外出活動時間較長,總要準(zhǔn)備個杯子飲水,建議大家出門帶水的過程中可以選擇“雙層不銹鋼保溫杯”,實用性和保溫性較強。
公共場所應(yīng)急使用:
這個選擇相對簡單,可以單次、應(yīng)急使用一些紙杯和塑料杯。
可以用,但并不推薦您常用:
有些杯子雖然可以用,但是并不建議您各位常用。這些杯子包括搪瓷杯、杯子內(nèi)壁上存在彩釉的陶瓷杯、可微波加熱的塑料杯以及劣質(zhì)仿瓷杯,應(yīng)急救場可以,不能常用。
無論是泡茶還是喝水,杯子的安全性需要大家關(guān)注。選擇安全杯子,靠譜飲水,別因為存在安全問題的杯子給您的身體健康增添麻煩。
注:王思露原創(chuàng)內(nèi)容,希望對您有所幫助;圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
什么茶葉用什么茶具泡
名優(yōu)綠茶:透色玻璃杯,應(yīng)無色、無花、無蓋?;蛴冒状伞⑶啻?、青花瓷無蓋杯。
花茶:青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。
黃茶:奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。
紅茶:內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具。
白茶:白瓷或黃泥炻器壺杯及內(nèi)壁有色黑瓷。
烏龍茶:紫砂壺杯具,或白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯。也可用灰褐系列炻器壺杯具。
用茶具泡茶用什么茶葉
汝窯茶具適合沖泡綠茶、烏龍茶、紅茶,汝窯茶具的優(yōu)點為不掛味,易清洗,不竄味,導(dǎo)熱快,易留香,用來沖泡綠茶、烏龍茶、紅茶可還原初始的茶香以及口感,其次汝窯茶具易于掌握出湯時間,茶湯不苦不澀,更易于飲用。
1.烏龍茶
汝窯茶具外形很光滑,用來泡茶能發(fā)揮出很好的品質(zhì)。烏龍茶的口感比較濃厚,用汝窯茶具來泡是非常合適的哦!
2.紅茶
汝窯茶具除了最適合泡烏龍茶以外,紅茶也是不錯的選擇。把紅茶沖泡好后倒進汝窯茶杯里,你會發(fā)現(xiàn)杯壁上有一道光暈,看著很有視覺沖擊力。所以用汝窯茶具來泡紅茶,可以說是非常有觀賞感的,很適合女性朋友。
綠茶
綠茶本來口感比較淡,用沒有氣孔結(jié)構(gòu)的汝窯茶具比較合適。能保證綠茶的香氣不會被吸走,讓你在品綠茶時能嘗到最香最原始的綠茶。
不同種類的茶用什么茶具
1、從品茶的角度來看,最好的泡茶茶具當(dāng)然是陶器茶具,陶器茶具中最好的自然要數(shù)紫砂茶具了,用紫砂壺泡茶比起其它材質(zhì)茶壺,其茶味愈發(fā)醇郁芳香,茶香濃郁持久,其保溫性好,沏茶能獲得較好的色香味,還能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁,且造型美觀,具有藝術(shù)欣賞價值。
2、瓷器茶具的品種很多,主要的有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具,瓷器茶具造工講究精細(xì)透氣,外形美觀典雅,瓷面潤澤光亮,表面花色多樣,增加了斗茶的情趣。
3、玻璃茶具泡茶可以一覽茶湯的鮮艷色澤,茶葉的細(xì)嫩柔軟,茶葉在整個沖泡過程中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態(tài),泡綠茶特別是碧螺春和銀針茶時使用玻璃茶具,能夠讓你體驗泡茶感觀與味覺的雙重享。
4、搪瓷、塑料茶具有輕便、耐用的優(yōu)點,但是塑料茶具往往帶有異味,以熱水泡茶對茶味有影響,一般適用于解渴而臨時使用。