陜西漢中寧強(qiáng)茶葉(漢中市茶業(yè)協(xié)會)
漢中市茶業(yè)協(xié)會
漢中紅茶屬于紅茶類,是我國第二大茶類。具有代表性的是漢山紅紅茶,“漢山紅”是由陜西理工學(xué)院秦巴紅茶研究所研發(fā)的陜西漢中首款高端工夫紅茶,選用南鄭縣青樹、紅廟一帶中小茶葉品種為原料,原料細(xì)致、制工精細(xì)、色澤烏潤、香氣濃郁~2015年在茶圣陸羽故鄉(xiāng)湖北天門市隆重召開的首屆“中國茶圣節(jié)”上,“漢山紅”榮獲“中華好茶”稱號。
漢中市茶葉協(xié)會
:漢中仙毫茶葉,是陜西省陜南的名茶,沖泡茶時需要用八十五度致九十度左右的沸水沖泡(先把水燒到沸騰,再稍等到水溫下降到所要求的溫度),沖泡時,將水由茶杯口沿著杯子杯壁漫漫沖入杯子里,這時茶葉在杯子里玉立婷婷,翩翩起舞,可以欣賞到漢中仙毫的獨特引人入勝之處。
漢中市茶業(yè)協(xié)會監(jiān)制
陜西漢中茶為陜茶最好。比較出名的有午子仙毫、西鄉(xiāng)炒青、定軍茗眉、寧強(qiáng)雀舌、漢水銀梭等等。
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個人認(rèn)為其中最好的應(yīng)屬午子仙毫茶。其狀似蘭花,色澤翠綠,葉底芽勻嫩成朵。綠色香高、味醇、耐沖泡,色、香、味、形俱佳,人稱“茶中皇后”。
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價格有高中檔之分,從3000-200元每市斤不等。
漢中市茶業(yè)協(xié)會會員名單
漢中茶葉當(dāng)屬西鄉(xiāng)縣的!
漢中市茶葉冠以漢中毛峰,漢中雀舌,漢中炒青等統(tǒng)一商標(biāo),其產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)地規(guī)模、種茶制茶工藝及種茶歷史當(dāng)屬西鄉(xiāng)縣。
西鄉(xiāng)(含南鄭區(qū))地屬漢江以南的大巴山、米倉山區(qū),海拔、氣候、濕潤、光照適宜茶葉栽種,西鄉(xiāng)縣利用地理、天時的優(yōu)越條件,大規(guī)模種置茶葉,產(chǎn)品種類多,高中低檔俱全,制茶售茶已成規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化,茶農(nóng)致富及西鄉(xiāng)茶業(yè)己成為漢中茶的一張品牌、名片。
后續(xù)發(fā)展茶業(yè)的南鄭區(qū),勉縣,寧強(qiáng)縣漢臺區(qū),城固縣,洋縣也有栽種,并有各縣區(qū)特色的產(chǎn)品聞世。
漢中市茶業(yè)協(xié)會會長
漢中仙毫是未經(jīng)發(fā)酵過的綠茶,原產(chǎn)于漢中秦巴山區(qū),漢中仙毫是由午子仙毫、定軍茗眉、寧強(qiáng)雀舌等漢中特產(chǎn)名茶整合統(tǒng)一命名的新名稱,其原料分為獨芽和帶葉兩種,富含微量元素鋅和硒,是綠茶中的佳品。漢中仙毫是綠茶,屬于未經(jīng)過發(fā)酵過的茶類,茶性偏寒,漢中仙毫是由以前的午子仙毫、定軍茗眉、寧強(qiáng)雀舌等漢中特產(chǎn)茶葉整合統(tǒng)一以后的新名稱。漢中仙毫原產(chǎn)于漢中秦巴山區(qū),是陜西省漢中市的特產(chǎn),于2007年通過“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”稱號。
漢中市茶業(yè)協(xié)會官網(wǎng)
當(dāng)然有,你去將壇路多的是
陜西省漢中市茶葉協(xié)會監(jiān)制
漢中綠茶其實不能稱之為系列,只能定位為漢中茶區(qū)的綠茶類產(chǎn)品,其品質(zhì)由高到低(以采摘嫩度和口感鮮爽度論)依次為漢中仙毫、毛尖、特炒、炒青。
以上的4個茶葉都屬于綠茶,制作工藝有區(qū)別,外形風(fēng)味各不同,所以最終出了4個茶品,各有不同消費群體。嚴(yán)格意義上講都算炒青綠茶,以扁、尖、螺、球大致區(qū)分。
漢中仙毫其實是原來的午子仙毫,產(chǎn)地陜西漢中市,原來漢中下屬的各縣區(qū)其實各有有歷史名茶,如定軍名眉、漢水銀梭。
后來地方政府和產(chǎn)業(yè)為了造福地方,提升和打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),依照午子仙毫茶葉風(fēng)格制作生產(chǎn)并申請原產(chǎn)地域保護(hù),集中打造品牌為原產(chǎn)地保護(hù)品項“漢中仙毫”(不包含毛尖、特炒、炒青、陜青),其他各縣地產(chǎn)茗茶就不再力推。
漢中仙毫茶在當(dāng)?shù)爻龅幂^早,一般采摘清明前后的一芽或一芽一葉初展,成茶干茶外形半脫毫,外形美,嫩芽香,風(fēng)格介于龍井和竹葉青中間,口感有毫香和板栗香、炒干味明顯,一般清明前質(zhì)量好,數(shù)量少,相比很多南方茶區(qū),其產(chǎn)季較晚,當(dāng)然也是最好的等級;也是優(yōu)勢保護(hù)對象
漢中市茶業(yè)協(xié)會怎么樣
漢中茶葉都有哪些品牌:大漢茶、綠嬌子、鵬翔、東裕、千山茶業(yè)、漢珍源、漢江春,漢中茶葉主要有漢中仙毫、漢中炒青、漢中紅等,漢中茶區(qū)地處秦巴谷地,北屏巍峨的秦嶺,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,氣候溫和,雨量充沛,適宜茶樹生長。
漢中茶葉協(xié)會會長是誰
仙毫作為漢中綠茶,代表了漢中茶葉的優(yōu)秀品質(zhì)。漢中仙毫一年四季均可喝,具有很多養(yǎng)生和調(diào)理身體的功能,有益身心。