茶油 山茶油

海南的山柚油與大陸的山柚油是不一樣的！海南種植山柚比較少，可以說(shuō)是沒(méi)有種，都是自然生長(zhǎng)的，數(shù)量很少，連大陸的十分之一都沒(méi)有，這幾年山柚油的價(jià)格一路翻漲才有人去專(zhuān)們種植，但數(shù)量還是很少，海南的山柚油由于土質(zhì)的原因，榨出來(lái)的油很香很濃，放很久也沒(méi)變，一般都是拿來(lái)當(dāng)蘸醬用的，大陸種植的數(shù)據(jù)比較多，土質(zhì)沒(méi)有海南的好，榨出來(lái)油都沒(méi)那么濃，價(jià)錢(qián)不貴拿來(lái)炒菜都沒(méi)覺(jué)得心疼！

河南山茶油

油茶樹(shù)保花保果應(yīng)打油茶保果素或者生長(zhǎng)激素，能起到很好的?；ū９饔谩Ｒ?yàn)橛筒璞９刂泻杏筒栝_(kāi)花結(jié)果必須的鈣、鎂、磷、鉀、硼、維生素等，能促進(jìn)花粉萌發(fā)以及花粉管在花柱內(nèi)的生長(zhǎng)，促進(jìn)完成授粉受精，也利于幼果發(fā)育，減少落花落果。通常選11月中旬到11月上旬施加，溶解后噴灑在油茶樹(shù)上就行。

知識(shí)擴(kuò)展生長(zhǎng)習(xí)性：油茶樹(shù)喜溫暖環(huán)境，不耐寒，要求年平均溫度在16-18℃之間，花期平均溫度在12-13℃之間，突然月到低溫或者晚霜天氣會(huì)導(dǎo)致落花、落果情況，喜光，缺光枝葉易徒長(zhǎng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但在土層深厚、呈酸性的土壤中可旺盛生長(zhǎng)。

地理分布：油茶樹(shù)主要集中在湖南、江西、河南、浙江、廣西等省區(qū)，主要生長(zhǎng)在南方亞熱帶地區(qū)的高山、丘陵地帶。

茶籽油 山茶油

理論上山茶油就是茶油，因?yàn)槿绻遣枞~籽油的話，一般會(huì)稱為綠茶油。

如果你所說(shuō)的茶油是指綠茶油的話，兩者本質(zhì)的區(qū)別是，一個(gè)是專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)油作物，一個(gè)這不是，只要是有機(jī)的，冷榨的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多，可能綠茶油的維E更高一些。

其他的單不飽和脂肪酸啊，多不飽和脂肪酸之類(lèi)的，區(qū)間范圍應(yīng)該差不多，都是70%-85%之間，反正現(xiàn)在很多廠家都是直接標(biāo)的，沒(méi)有做過(guò)鑒定。

然后可能綠茶油的抗氧化物質(zhì)稍微比山茶油高那么一丁點(diǎn)。

綠茶油貌似也比茶油貴那么點(diǎn)。在買(mǎi)的時(shí)候認(rèn)準(zhǔn)有機(jī)、冷榨就行了，倆個(gè)油幾乎一模一樣?？茨阆矚g啦。自己吃就買(mǎi)茶油，送人，為了特別突出可以購(gòu)買(mǎi)綠茶油。

山茶油原油

茶油俗稱油茶籽油，又名名山茶油和山茶籽油，是從山茶科山茶屬油茶成熟種子中提取的純天然高檔食用植物油。

提煉后的茶油顏色為金黃色或淡黃色，品質(zhì)純正，清澈透明，氣味芳香，口感純正。普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物，對(duì)人體危害極大。茶油中含有抗氧化劑，可在220下連續(xù)油炸20小時(shí)而不變質(zhì)，還含有反式脂肪酸、苯、芘等有害物質(zhì)。是最理想最健康的煎炸食用油。

山茶油加工廠

湖南金葉油業(yè)有限公司是在黨中央、國(guó)務(wù)院將油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升到國(guó)家戰(zhàn)略政策的背景下，在湖南省各級(jí)政府的親切關(guān)懷下，以及利用長(zhǎng)江以南的豐富山地資源，于2016年05月09日成立，注冊(cè)資本6000萬(wàn)元。利用公司+基地+農(nóng)戶的合作模式，打破農(nóng)民自主種植，零星分散，自產(chǎn)自銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)方式，與農(nóng)戶達(dá)成互利互惠的合作模式，形成基地化、集約化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，充分實(shí)現(xiàn)油茶優(yōu)勢(shì)種植項(xiàng)目的應(yīng)有效益。

專(zhuān)門(mén)以茶油系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為主，打造一條從高產(chǎn)苗木到優(yōu)質(zhì)鮮果，從優(yōu)果壓榨到精深加工，從加工剩余到科研開(kāi)發(fā)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。集基地建設(shè)、科研、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、儲(chǔ)運(yùn)、貿(mào)易為一體的大型油料加工企業(yè)。

山茶油毛油

農(nóng)家自榨山茶油不好。

農(nóng)家壓榨的叫毛油，毛油生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，通過(guò)高溫壓榨，里面含有大量的雜質(zhì)和有害物質(zhì)，游離于食品檢測(cè)之外，存在食品安全隱患，但常以“純茶油”、“土茶油”吸引消費(fèi)者，在市場(chǎng)上很受歡迎。

由于作坊式榨油機(jī)過(guò)濾技術(shù)尚不完善，這種方式不一定能保障茶油安全。來(lái)自權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)的一位食品安全檢驗(yàn)研究員認(rèn)為，一般情況下，自己壓榨的油僅經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾，雜質(zhì)過(guò)多，油中的游離脂肪酸太多，煙點(diǎn)又很低，一般只有150°至160°，很容易在加熱后產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，不僅影響毛油的保存及品質(zhì)，而且影響炒菜、煎炸食品的顏色和風(fēng)味，甚至?xí)卸竞椭掳┑奈ｋU(xiǎn)。

山茶油 山茶花油

山茶花油的護(hù)膚效果比較好

山茶花油它有強(qiáng)心、抗氧化、抗疲勞、改善皮膚色澤。山茶油取自山茶屬山茶科茶油菜籽，茶油中的不飽和脂肪酸達(dá)到90%以上，油酸達(dá)到80%左右，亞油酸達(dá)到13%左右，尤其是它所含的豐富的亞麻酸，是人體必需的，又不能合成的。

唐老農(nóng)山茶油

我們來(lái)一起了解下保濕護(hù)膚品中添加的植物性油脂。

　　一、植物油作為保濕成分的優(yōu)點(diǎn)

　　植物油是從植物的果實(shí)、種子或胚芽中得到的油脂,它與動(dòng)物來(lái)源的脂質(zhì)差不多,都是脂肪酸甘油酯,水解后產(chǎn)生甘油和混合的脂肪酸。

與動(dòng)物性油脂不同的是植物油中的各種脂肪酸更多的是不飽和脂肪酸,其中主要有油酸(也叫作ω-9不飽和脂肪酸)、亞油酸(ω-6不飽和脂肪酸)和亞麻酸(ω-3不飽和脂肪酸)。

　　亞油酸和亞麻酸是人體皮膚所必需而皮膚本身又不能合成的一類(lèi)脂肪酸,需要通過(guò)膳食攝入體內(nèi)。研究發(fā)現(xiàn)植物油中的不飽和脂肪酸有益于皮膚健康,因此現(xiàn)在有不少保濕護(hù)膚產(chǎn)品中都添加有植物油。

　　對(duì)于皮膚健康來(lái)說(shuō)亞麻酸和亞油酸的作用尤為重要,亞油酸主要存在于表皮脂質(zhì)神經(jīng)酰胺和膽固醇中,對(duì)于維護(hù)保持皮膚的水分屏障非常重要,亞麻酸則具有預(yù)防皮膚炎癥的作用。

　　由于人體不能合成亞麻酸和亞油酸,必須從膳食中攝取。如果飲食中增加富含亞麻酸和亞油酸的植物性油脂,會(huì)有利于皮膚屏障恢復(fù)和減輕炎癥反應(yīng)。

比如月見(jiàn)草油(Evening Primrose oil)和琉璃苣油(borage oil),它們都富含γ-亞麻酸,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為具有抗炎癥作用的前列腺素E1,一些研究發(fā)現(xiàn)部分特應(yīng)性皮炎/濕疹患者口服月見(jiàn)草油和琉璃苣油后,濕疹癥狀會(huì)有所改善。

月見(jiàn)草油也被添加于一些保濕護(hù)膚品中。

　　二、各種植物來(lái)源的油

　　經(jīng)常被添加于保濕護(hù)膚品中的植物油有很多種,如果你留心看看保濕產(chǎn)品的成分表,會(huì)發(fā)現(xiàn)以下各種熟悉的植物油:椰子油、杏仁油、澳洲堅(jiān)果油、玉米油、菜籽油、棉籽油、葡萄籽油、橄欖油、茶油、花生油、紅花籽油、芝麻油、大豆油,向日葵籽油、胡桃油、蓖麻油、牛油果油(鱷梨油)、乳木果油、霍霍巴油等等。

　　不同的植物油中不飽和脂肪酸的種類(lèi)也不同,下面表格中列出了常見(jiàn)的一些植物油中不同脂肪酸的含量。

　　　　可以看出

　　橄欖油、茶油和杏仁油都是油酸含量較高的植物油;

　　葵花籽油、紅花籽油、玉米油和豆油都是亞油酸含量較高的植物油,

　　上面提到過(guò)的月見(jiàn)草油和琉璃苣油是亞麻酸含量較高的植物油。

　　這些不同的植物油添加在保濕產(chǎn)品中,由于不飽和脂肪酸種類(lèi)和含量的不同,功效也會(huì)有所不同。

　　三、礦物油真的這么可怕嗎?

　　我們來(lái)看看護(hù)膚品中添加的礦物油和植物油理化特性的不同。

　　　　再來(lái)看看礦物油和植物油保濕功效的不同和對(duì)皮膚的影響

　　　　通過(guò)比較,我們可以看出保濕類(lèi)護(hù)膚品中添加的礦物油或植物油各有優(yōu)缺點(diǎn):

　　四、礦物油的優(yōu)點(diǎn)

　　礦物油封包性好、貼膚性佳、無(wú)致敏性并且穩(wěn)定性好,是很多保濕類(lèi)護(hù)膚品和嬰幼兒護(hù)膚品中的基礎(chǔ)成分;另外礦物油產(chǎn)量高、成本低,一些價(jià)廉物美的醫(yī)院自制保濕護(hù)膚霜(如硅霜)中都添加礦物油來(lái)達(dá)到保濕作用。

　　五、對(duì)于礦物油的誤解

　　網(wǎng)絡(luò)上有不少言論指出護(hù)膚品中的礦物油會(huì)阻塞毛孔引起粉刺,但是近年來(lái)不少在人體進(jìn)行的研究并沒(méi)有證實(shí)礦物油會(huì)誘發(fā)產(chǎn)生粉刺;關(guān)于礦物油的毒性,更是無(wú)從談起,因?yàn)榈V物油的分子結(jié)構(gòu)和理化特性決定了它幾乎不會(huì)被皮膚吸收,它僅僅是在皮膚表面形成了一層具有封包性的油脂膜,阻擋皮膚內(nèi)水分的丟失。

　　六、植物油的優(yōu)缺點(diǎn)

　　植物油中富含的多不飽和脂肪酸有利于皮膚屏障的修復(fù),并且一些植物油中還含有維生素A、B、D、E和一些微量元素,具有一定的抗炎抗氧化作用;但是這些活性物質(zhì)不穩(wěn)定,容易被氧化,與礦物油相比,更容易出現(xiàn)過(guò)敏或皮膚刺激的反應(yīng);另外植物油的提取工藝復(fù)雜、產(chǎn)量低,添加植物油的保濕產(chǎn)品價(jià)格通常較高。

　　七、直接使用植物油能達(dá)到保濕效果嗎?

　　有不少皮炎濕疹的患者經(jīng)常會(huì)直接使用植物油涂抹在皮膚上護(hù)膚,在我們國(guó)內(nèi)經(jīng)常見(jiàn)到的是使用橄欖油和山茶油來(lái)護(hù)膚,國(guó)外也有直接使用橄欖油和葵花籽油來(lái)護(hù)膚的習(xí)慣。

還有些家長(zhǎng)會(huì)直接使用橄欖油來(lái)給寶寶做按摩。

　　八、這樣做有效嗎?安全嗎?

　　橄欖油和山茶油中含有的不飽和脂肪酸主要是油酸,動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)油酸(10％)能夠影響正常表皮細(xì)胞的脂質(zhì)膜的穩(wěn)定性并形成腔隙從而增加皮膚的通透性,因此可以利用油酸來(lái)促進(jìn)其他藥物經(jīng)皮吸收。

如果在保濕產(chǎn)品中添加適量的橄欖油或茶油,其中的油酸會(huì)增加保濕霜中其他有效護(hù)膚成分的吸收。

　　但是從另一方面來(lái)看,如果將含有較高濃度油酸(79％-80％)的橄欖油和山茶油直接涂抹在皮膚上,就有可能破壞皮膚正常的脂質(zhì)膜,反而加劇皮膚屏障的破壞,造成皮膚干燥。

　　近年來(lái)國(guó)外一項(xiàng)研究比較了橄欖油和向日葵籽油直接涂抹在正常皮膚或濕疹患者皮膚上,對(duì)表皮角質(zhì)層完整性、皮膚含水量和pH值的影響,發(fā)現(xiàn)皮膚直接涂抹橄欖油連續(xù)4周后,皮膚屏障功能被破壞,水分丟失增多,并且皮膚出現(xiàn)輕度的紅斑等炎癥反應(yīng)。

另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)直接使用橄欖油作為嬰兒按摩油,可能會(huì)誘發(fā)嬰兒濕疹。因此,無(wú)論是正常嬰幼兒護(hù)膚或濕疹患者用來(lái)保濕,都不建議直接使用橄欖油。

　　山茶油是我國(guó)特產(chǎn)的食用油類(lèi),生產(chǎn)和使用歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在一些傳說(shuō)也有茶油促進(jìn)皮膚愈合的故事:相傳元末年間,朱元璋被陳友諒軍隊(duì)追殺到建昌(今江西)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。

朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命"老表"。老表見(jiàn)朱元璋遍體是傷,用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺(jué)得身上的傷口愈合、紅腫漸消,于是他高興的稱此油茶果。

　　雖然有這樣美好的傳說(shuō),但是根據(jù)國(guó)外對(duì)橄欖油的研究結(jié)果,茶油的油酸含量甚至高于橄欖油,因此也不應(yīng)該直接涂抹于皮膚上來(lái)護(hù)膚或按摩。

哪里產(chǎn)山茶油

主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中，是世界四大木本植物油之一。中國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

茶油原汁的高貴品質(zhì)，又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求，為當(dāng)今食用油中的精品。

茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長(zhǎng)，煙點(diǎn)高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹(shù)種，也是中國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹(shù)種。上個(gè)世紀(jì)80年代，中國(guó)油茶栽培面積曾達(dá)6000多萬(wàn)畝，主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而，由于長(zhǎng)期以來(lái)缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營(yíng)管理不善、初次投入較高，以及認(rèn)識(shí)不足、缺乏政策扶持等原因，中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)一直沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。