茶葉店員工培訓(xùn)流程

報(bào)名費(fèi)用1000元（滿足條件可領(lǐng)取補(bǔ)貼1000元）。

茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。

1、鑒別茶葉品質(zhì)；

2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)

沖泡；

3、選配茶點(diǎn)；

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)；

5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。一、培訓(xùn)介紹：

根據(jù)國家茶藝師統(tǒng)一鑒定要求，報(bào)名????參加采購師考試的學(xué)員，須經(jīng)過由人力資源和社會(huì)保障部門指定的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)，獲得結(jié)業(yè)證書，并由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一組織學(xué)員進(jìn)行報(bào)考。

茶葉店的工作流程

沒有什么流程，又不是大的企業(yè)，有很多規(guī)章制度，要很多個(gè)老總簽字的。拿著收入發(fā)票，和費(fèi)用發(fā)票做做會(huì)計(jì)憑證，填制會(huì)計(jì)報(bào)表，報(bào)報(bào)稅就行了。

茶飲培訓(xùn)流程

很多人也都想開一家自己的奶茶店，但是開店之前學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久呢？有人選擇到實(shí)體店學(xué)習(xí)，有人選擇在網(wǎng)上尋找配方教程自學(xué)，如何在短時(shí)間內(nèi)掌握更好的技術(shù)呢？有時(shí)間，不妨看完這篇文章你就知道了。

想知道學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久，首先得看你擇什么樣的方法和途徑學(xué)；因?yàn)閷W(xué)奶茶的方法有很多，比如奶茶培訓(xùn)班學(xué)習(xí)、奶茶原料供應(yīng)商學(xué)習(xí)、去奶茶店直接學(xué)習(xí)、加盟學(xué)習(xí)等；

1、奶茶培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。

商家承諾，奶茶技能一般在7-15天便可輕松學(xué)會(huì)，學(xué)不會(huì)也可學(xué)會(huì)為止。原因本來很簡單，有專業(yè)的指導(dǎo)老師，教會(huì)如何做奶茶，后期還支撐店面選址，裝修等。除了手把手教授悉數(shù)技能以外，大多承諾包教包會(huì)，不論你學(xué)多久，他能確保的即是，教會(huì)你為止。

2、奶茶原料供應(yīng)商學(xué)習(xí)。

通過購買大量奶茶原材料，商家像顧客傳授簡單的奶茶技術(shù)，一般是單一或限定某種配方，你購買什么奶茶原材料就給你免費(fèi)贈(zèng)送關(guān)于什么材料的技術(shù)配方，其它則沒有。最后所得配方技術(shù)也不全面，不足以經(jīng)營一家奶茶店，一般人也不會(huì)選擇這樣學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)。

3、去奶茶店直接學(xué)習(xí)。

很多人通過去奶茶實(shí)體店打工學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)，這不失為一個(gè)好辦法。在實(shí)體店，不用擔(dān)心培訓(xùn)學(xué)費(fèi)太高或，也不怕對(duì)方有所保留，學(xué)不會(huì)全套技術(shù)，更不用問學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久；因?yàn)槟滩璧昀习鍟?huì)要求你快速學(xué)會(huì)做奶茶技術(shù)，然后上崗工作，時(shí)間大概是7-10天左右，每天大量練習(xí)做各種奶茶飲品，很快便學(xué)會(huì)全部飲品的制作。在奶茶店打工，只學(xué)技術(shù)是最基本的，學(xué)會(huì)之后，就要開始學(xué)收銀，原料進(jìn)貨，店面管理等等，在奶茶店打工就是要什么都會(huì)做，不單單是讓你學(xué)會(huì)技術(shù)而已。

4、加盟學(xué)習(xí)。

奶茶加盟技術(shù)是母庸置疑的，只要你確認(rèn)了加盟他們的品牌，馬上就可以安排你的人員進(jìn)行奶茶技術(shù)培訓(xùn)，他們有開設(shè)專門的培訓(xùn)店面。而在人員培訓(xùn)這期間，店面的選址，裝修，設(shè)備供應(yīng)，材料提供也會(huì)一一為加盟者做好，只需要等待人員技術(shù)培訓(xùn)畢業(yè)，即可上崗工作，他們本來就是專門搞奶茶加盟這一塊，無論是技術(shù)還是開店流程方法都要正規(guī)、專業(yè)又快速，只是加盟開店需要高昂的加盟費(fèi)，這不是所有人都能扛得起的。

當(dāng)然，學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久還要看個(gè)人的學(xué)習(xí)能力，以及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)方法。全程"一對(duì)一"教學(xué)，學(xué)員親手操作的機(jī)會(huì)多，學(xué)習(xí)自然上手快。如果培訓(xùn)機(jī)構(gòu)讓學(xué)員動(dòng)手機(jī)會(huì)較少，做一兩遍根本都記不住，肯定學(xué)的稍慢些。不管如何學(xué)習(xí)，主要看能否學(xué)會(huì)真正技術(shù)，單一的紙上談兵，不切實(shí)際操作絕不可能學(xué)到能開店經(jīng)營的奶茶技術(shù)。

茶葉店員工培訓(xùn)流程及內(nèi)容

如何學(xué)好茶藝，如何成為一名合格的茶藝師以及茶藝培訓(xùn)包括哪些內(nèi)容茶藝不是——泡茶流程表演茶藝的基礎(chǔ)一定是建立在了解茶、喜歡茶、珍惜茶的基礎(chǔ)上茶藝培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括如下：茶的來源白、黃、綠、烏龍、紅、黑，六大茶類的加工步驟與原理，茶葉的形、色、香、味、底等綜合審評(píng)方法與技巧根據(jù)茶來選擇器皿根據(jù)茶的特性掌握水的溫度和浸泡的時(shí)間讓茶發(fā)揮最佳境界和干泡法（行茶法）和三套“泡茶流程表演”禮儀還有上茶園、參觀加工現(xiàn)場、茶博館、大型茶企、形象店參觀茶葉包裝、茶具、茶機(jī)茶都交易市場和茶農(nóng)面對(duì)面離開了這些知識(shí)即使有茶藝師《職業(yè)資格證書》也不是茶藝師。

茶葉店新員工入職培訓(xùn)方案

淘米水可以用來洗臉洗手,茶葉渣可以曬干做茶葉枕頭,用傳統(tǒng)的發(fā)條鬧鐘取代電子鬧鐘,隨手拔下電器插頭……這些看似不經(jīng)意的舉動(dòng),都是在為地球減碳。市環(huán)保局的專家說,“低碳生活”實(shí)際上就是節(jié)水、省電、省氣和回收四大要素,具體到市民生活中來說,都是些舉手之勞的小事。

低碳生活,其實(shí)不僅僅關(guān)系到環(huán)境保護(hù)、節(jié)約資源之類的宏大命題。即便在個(gè)人生活層面上,它也是好處多多的———既節(jié)省生活開支,又有利于身心健康。比如,選擇自行車、步行、公交車等綠色出行方式；又比如,少用一度電、少用一張紙、節(jié)約一滴水；再比如,使用環(huán)保購物袋、認(rèn)養(yǎng)一棵綠化樹……

茶葉店員工培訓(xùn)流程圖

簡單的說沒有熟人的話非常繁瑣很難。

食品生產(chǎn)許可證在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局部門辦理，辦理的話確實(shí)很麻煩，得有專業(yè)人員協(xié)助才能快速取證，否則很慢的。第十條　申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。第十一條　申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)按照以下食品類別提出：糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，豆制品，蜂產(chǎn)品，保健食品，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，嬰幼兒配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對(duì)食品類別進(jìn)行調(diào)整。

第十二條　申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：（一）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

（二）具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

（四）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

（五）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

第十三條　申請食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

（一）食品生產(chǎn)許可申請書；

（二）營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；

（三）食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖；

（四）食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單；

（五）進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

茶葉店員工培訓(xùn)流程表

去喝茶的這一個(gè)茶舍上班，我們要去學(xué)哪些東西？那么我想我們要學(xué)的東西非常的多。

首先呢我們要去學(xué)會(huì)品茶，第二年我們要去學(xué)會(huì)去泡茶，理茶呢，我們要學(xué)會(huì)去認(rèn)識(shí)茶葉。那么這三種呢，他們是相互聯(lián)系的。所以呢我們要去學(xué)會(huì)去認(rèn)識(shí)茶的種類，那么幾個(gè)認(rèn)識(shí)了茶的種類，我們才能夠去了解并且詳細(xì)的去介紹它的功能，它的產(chǎn)區(qū)它的分布等等。

那么第二呢就是要學(xué)會(huì)去認(rèn)識(shí)茶具，然后呢去學(xué)習(xí)用茶具去進(jìn)行相關(guān)的泡茶。然后呢去了解相映的水的溫度。這就是我的答案。

茶水服務(wù)流程的培訓(xùn)

火鍋店新員工

　　1、不要指定顧客在哪里坐，他們想在哪里坐就盡量去滿足他們。

　　2、不要鼓勵(lì)顧客點(diǎn)菜，他們點(diǎn)到一程度上，要提醒他們己經(jīng)夠了，他們會(huì)下次再來。

　　3、不要隨意改變自己的好菜，哪怕是一些邊緣的小菜，可能這些菜是顧客到你火鍋加盟店里消費(fèi)的主要?jiǎng)右颍驗(yàn)檫@個(gè)菜，他們又消費(fèi)了其它的主打菜。

　　4、不要打亂上菜的順序，要保持時(shí)間上的連續(xù)性。

　　5、要適當(dāng)給一些免費(fèi)的湯水，給顧客以等待的時(shí)間，千萬不要說沒有免費(fèi)的茶水，你又不是開茶店的，免費(fèi)茶或湯水，能帶來更多收益。

　　6、要隨時(shí)隨地的感受到顧客的需求，永遠(yuǎn)不要讓顧客去找你服務(wù)。

　　7、不要讓顧客看到你們哭喪的臉，要始終是一個(gè)燦爛的臉，適度的動(dòng)人的微笑。

茶葉店培訓(xùn)的流程

一、索取加盟手冊，也可以在網(wǎng)上瀏覽相關(guān)加盟資料。

二、訪問吳裕泰茶葉總部，并索取吳裕泰茶葉加盟合同。也可以通過電話、手機(jī)、郵箱或網(wǎng)上在線咨詢的方式進(jìn)行意向咨詢。

三、根據(jù)自己的實(shí)際情況，確定是否加盟。

四、選擇店面，經(jīng)我公司審核批準(zhǔn)后確定店址。

五、如確定加盟，簽定合同。（可面簽、傳真簽或郵寄）

六、選擇店面，經(jīng)吳裕泰茶葉公司審核批準(zhǔn)后確定店址。

七、店面裝修接近尾聲，提前15天通知吳裕泰茶葉公司發(fā)貨，并支付余款

八、吳裕泰茶葉公司按您要求的到貨時(shí)間送貨。（允許前后相差七天）。

九、吳裕泰茶葉公司技術(shù)人員隨同設(shè)備一起到達(dá)，進(jìn)行安裝調(diào)試和培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間一般為15天，如需延期，每天支付100元工資即可。

十、散發(fā)吳裕泰茶葉公司免費(fèi)提供的彩色宣傳單到各家各戶各單位。

十一、正式開業(yè)，授牌儀式（也可在培訓(xùn)期間開業(yè)或試營業(yè)）。

十二、售后服務(wù)：耗材供應(yīng)、設(shè)備報(bào)修、洗染咨詢、跟蹤督導(dǎo)等。

茶葉店員工管理制度

辦公用茶是指在辦公區(qū)域內(nèi)為接待與工作有關(guān)來訪人員以及組織召開會(huì)議時(shí)提供使用的茶葉，不得變相作為福利進(jìn)行分配發(fā)放。

本著保障工作需要和厲行節(jié)約的原則，購買辦公用茶以普通茶葉為主，不得購買高檔茶葉，可參照區(qū)級(jí)機(jī)關(guān)會(huì)務(wù)用茶購買標(biāo)準(zhǔn)，原則上最高不超過400元/斤，同時(shí)要建立茶葉領(lǐng)取使用規(guī)范化管理制度，做到賬實(shí)相符。