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漳平永昌臻品茶葉(漳平產(chǎn)什么茶)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-23 00:38   點擊:211   編輯:niming   手機(jī)版

漳平產(chǎn)什么茶

漳平水仙茶屬于烏龍茶。

漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū),其優(yōu)越的自然環(huán)境條件,形成了漳平水仙茶獨特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶,

漳平茶屬于什么茶

水仙屬于烏龍茶,烏龍茶不分生熟的,只有普洱茶才分生熟。

龍巖水仙屬于烏龍茶類,半發(fā)酵茶。其產(chǎn)地位于福建漳平南洋鎮(zhèn)周圍。而其中,被認(rèn)為最具代表性的,是屬號稱漳平水仙茶茶王之村—福建省漳平市南洋鎮(zhèn)營侖村。

叫水仙茶,不是它具有水仙花香,而是原料來自水仙茶樹。它的香氣,以桂花香、蘭花香居多,特殊的還會有果蜜香或奶香。

漳平水仙茶是巖茶嗎

蘭花香,顧名思義,首先指的就是蘭花的香氣。

我們所熟悉的很多茶葉,都能釋放出“蘭花香”,最出名是要屬烏龍茶中的鐵觀音了。

蘭花香在其他烏龍茶中也存在,例如,漳平水仙、白芽奇蘭、巖茶的老樅水仙等等。

不僅烏龍茶,綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶,普洱茶中部分山頭的茶,都被認(rèn)為有蘭花香。

蘭花香怎么這么普遍存在呢?它到底是什么成分釋放出來的香氣?

傳統(tǒng)中國所謂的“蘭花香”,在各地也是有一些差異的。大多數(shù)江浙綠茶產(chǎn)區(qū)的人形容蘭香的時候,指的是春蘭、惠蘭的味道,到了福建演變成建蘭的香氣,廣東則多數(shù)指墨蘭。這就讓蘭花香這種美麗的香氣,變得更加虛無縹緲。

西北農(nóng)林科技大學(xué)的周天山等人,為了找到答案,曾經(jīng)對4種蘭香型茶葉的香氣物質(zhì)進(jìn)行了分析,并且建立了蘭香型茶葉香氣質(zhì)量評價模型。研究人員從4種茶樣中(包括烏龍茶和綠茶)篩選出38種共有成分,再進(jìn)行主成分分析,發(fā)現(xiàn)蘭香型茶葉的香氣特征性成分不是只有一種,而是高達(dá)15種。

這15種蘭香型茶葉的香氣特征性成分是:2-甲基丁醛、1-戊烯-3-醇、N-乙基吡咯、2-庚酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮、桃金娘烷醇、1-乙基-2-甲酰吡咯、苯乙腈、氧化芳樟醇Ⅳ、水楊酸甲酯、香葉醇、檸檬醛、吲哚、法呢烯、反式-橙花叔醇。

天哪!15種成分,如果不是專業(yè)人士,恐怕很難記住吧?!其實對于大多數(shù)茶友來說,沒必要記住它們,只需作一個了解就行,有些茶葉之所以能散發(fā)出蘭花香,是多種香氣成分作用的結(jié)果。

漳州產(chǎn)什么茶

云霄黃觀音:云霄黃觀音是鐵觀音與黃旦人工雜交的后代選育而成的無性系新品種。它屬半發(fā)酵青茶類工藝,綜合了“閩北烏龍”和“閩南烏龍”制茶工藝特色,茶葉條索緊結(jié),色澤油潤明亮,香氣清高細(xì)長,滋味清醇甘甜,湯色橙黃明亮,葉底荒涼柔軟,有綠葉紅鑲邊特質(zhì)。發(fā)酵程度輕的,花香顯露;發(fā)酵程度偏重的,果香誕生。黃觀音作為中國茶葉后起之秀,大有“桂子月種落,天香云外飄”之感,它有單樅的韻、閩南的香、閩北的風(fēng)味,以獨特的“花香蜜韻”得到廣大茶客的喜愛。

詔安八仙茶:詔安八仙茶先后兩次獲得福建省名優(yōu)茶的優(yōu)質(zhì)獎,于1994年被全國茶樹品種審定委員會審批為國家級茶樹良種,是新中國成立以來唯一新選育的國家級烏龍茶良種。它采用閩南烏龍茶制法,外形條索緊結(jié),深綠油嫩,湯色橙黃明亮,香氣高銳,品種香突出,茶味濃厚耐沖泡,回味甘爽持久。

古雷水仙茶:“香不過肉桂,醇不過水仙?!彼刹枋歉=ú柁r(nóng)創(chuàng)制的名茶,原產(chǎn)于閩北,以滋味醇厚聞名。古雷水仙引自閩北品種,并以閩北工藝制作,外形條索壯結(jié),油潤。選用煮沸的清水沖泡時,茶湯熱氣蒸騰,飄散一縷縷幽雅悅?cè)?、似玉蘭獨有的鮮香,令人未飲先暢。剛喝時微覺苦澀,品飲幾口,則清香甘醇,味美濃爽,津生喉潤,掛杯香。五泡內(nèi)湯色不變,茶壺里橙黃明亮的湯色中,片片茶葉展開,中間淺黃托綠,邊緣朱紅或泛點紅。

華安鐵觀音:“七泡余香溪月露,滿心喜樂嶺云濤?!辫F觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻。經(jīng)過多年的培育和創(chuàng)新,華安鐵觀音有清香型:外形粒如珠、葉如璧、香入心、湯似琥珀、蘭花香、味醇厚甘甜、回甘悠久;濃香型:利用傳統(tǒng)技術(shù)烘焙,湯色金黃秀雅、蜜底蘭香,回甘意猶長;根據(jù)市場現(xiàn)狀,結(jié)合閩北工藝創(chuàng)新型:秉承細(xì)致、精微的傳統(tǒng)制茶工藝,湯色橙黃清澈,棉柔甘甜、味久益香、馥郁幽蘭,葉底軟亮、綠葉紅鑲邊。

漳州的茶還有很多,歡迎來漳州品嘗。

漳平水仙茶屬于什么茶

你好,漳平水仙茶是中國傳統(tǒng)名茶,也是烏龍茶的一個特殊品種,這種茶葉的茶色香味都比較獨特,而且營養(yǎng)價值也很高,人們沖泡飲用后能吸收豐富營養(yǎng),并能領(lǐng)略到它的獨有韻味,但在沖泡飲用漳平水仙茶時也有一些禁忌,如果不注意也會對身體產(chǎn)生不良影響。

漳平水仙茶的優(yōu)點:

1、減肥瘦身

減肥瘦身是漳平水仙茶最重要的功效,因為漳平水仙茶中含有豐富的丹寧酸和多種活性酶,這些物質(zhì)在占用人體后能加快人體內(nèi)多余脂肪燃燒和分解,能防止脂肪在身體內(nèi)堆積,經(jīng)常用它泡水喝,能讓體重明顯減輕,另外人們多喝漳平水仙茶,還能提高身體內(nèi)酵素的活性,能抑制身體對糖類和脂肪的吸收,這也是它能減肥瘦身的重要因素。

2、預(yù)防高血脂

人們多喝一些漳平水仙茶,還能預(yù)防高血脂出現(xiàn),因為漳平水仙茶不但能加快人體內(nèi)脂肪分解和代謝,還能清理血液中的甘油三酯和膽固醇,能提高血小板的活性,也能增強人體自身的抗凝血能力,經(jīng)常用漳平水仙茶泡水喝,能防止高血脂出現(xiàn)也能降低血栓和動脈硬化的發(fā)病率。

漳平水仙茶的缺點

漳平水仙茶對人類身體有諸多好處,保健功效極為出色,但它在飲用時也會一些禁忌,各種茶中含有的茶多酚和咖啡堿等物質(zhì)會讓人類神經(jīng)保持興奮,容易出現(xiàn)失眠,生活中那些患有神經(jīng)衰弱和失眠多夢癥狀的人都禁止喝漳平水仙茶,不然會讓病情加重。

福建漳平水仙茶

可能是因為烘烤過度了。漳平水仙的烘烤,一般都用木炭??静栊枰种v究火候。茶工慢慢用炭火煨烤,茶房之內(nèi),悠悠的茶香飄蕩出來,整個村莊都籠罩在一股茶香之中。

好的漳平水仙泡出的茶湯是澄黃之色,口感潤滑鮮活,幾乎沒有澀口的感覺。

龍巖漳平茶葉

漳平水仙茶屬于烏龍茶

漳平產(chǎn)什么茶葉最多

 有區(qū)別!口感不同、產(chǎn)地不同!

漳平水仙茶:是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省龍巖市漳平市特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū),其優(yōu)越的自然環(huán)境條件,形成了漳平水仙茶獨特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶,品質(zhì)珍奇,風(fēng)格獨一無二,極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味,香氣清高幽長,具有如蘭氣質(zhì)的天然花香,滋味醇爽細(xì)潤,鮮靈活潑,經(jīng)久藏,耐沖泡,茶色橙黃或金黃,細(xì)品有水仙花香,喉潤好,有回甘,更有久飲多飲而不傷胃的特點,暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶,并遠(yuǎn)銷東南亞國家和地區(qū)。

鳳凰單樅是一類茶主產(chǎn)于廣東潮州,鳳凰山。鳳凰單樅最主要的一個品種是鳳凰水仙,根據(jù)香氣類型不同,有許多種如芝蘭香型,杏仁香型,黃梔香型等等

鳳凰單樅原產(chǎn)廣東省潮安縣鳳凰山,鳳凰單樅,屬烏龍茶類。茶為歷史名茶,屬烏龍茶類。始創(chuàng)于明代,因產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山,并經(jīng)單株(叢)采收制作而得名。鳳凰單叢是鳳凰水仙品種中選取優(yōu)異單株,各個單株形態(tài)和品味各具特點,因而單株采收、單株制作,故稱單樅。實際上,鳳凰單樅是眾多優(yōu)異單株的總稱。

鳳凰單樅茶品質(zhì)優(yōu)異,與其所獨有的、豐富的品種。單樅茶還是很好喝的,味道很醇厚,很耐泡的。我本人就是十分喜歡喝茶的,前些年喜歡喝毛尖,后來也是聽朋友提起過單叢,才喝來試試,感覺挺不錯的

福建漳平產(chǎn)什么茶

個人認(rèn)為鳳凰單樅好喝!

鳳凰單樅,屬烏龍茶類。茶為歷史名茶,屬烏龍茶類。始創(chuàng)于明代,因產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山,并經(jīng)單株(叢)采收制作而得名。鳳凰單叢是鳳凰水仙品種中選取優(yōu)異單株,各個單株形態(tài)和品味各具特點,因而單株采收、單株制作,故稱單樅。實際上,鳳凰單樅是眾多優(yōu)異單株的總稱。

鳳凰單樅茶品質(zhì)優(yōu)異,與其所獨有的、豐富的品種。單樅茶還是很好喝的,味道很醇厚,很耐泡的。我本人就是十分喜歡喝茶的,前些年喜歡喝毛尖,后來也是聽朋友提起過單叢,才喝來試試,感覺挺不錯的。

漳浦產(chǎn)什么茶

福建五大名茶為大紅袍、鐵觀音、福鼎白茶、正山小種、金駿眉。福建是我國的產(chǎn)茶大省份,茶葉涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶(青茶)、白茶四大茶系,除此之外,還有政和工夫茶、武夷巖茶、福州茉莉花茶等。

福建位于我國東南部,具有亞熱帶氣候和山地地形條件,是種植茶葉的理想選擇,是適合茶葉生長的最佳地區(qū)。

全省產(chǎn)茶,茶葉品種多,產(chǎn)茶區(qū)很多,如安溪、漳浦、漳平、平和、武夷山、福安、政和、福鼎、松陽、邵武等。

代表的著名茶品有鐵觀音、大紅袍、白茶、坦洋工夫、茉莉花茶、水仙茶等。對于真正喜歡茶的朋友來說,茶是不分區(qū)域,排名不分先后的,喜歡就是最好的排名。

漳平水仙茶產(chǎn)地

春茶一般4-5月份,秋茶一般9-10月份出產(chǎn)。漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū),其優(yōu)越的自然環(huán)境條件,形成了漳平水仙茶獨特的品質(zhì)。暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶,并遠(yuǎn)銷東南亞國家和地區(qū)。獲得中國農(nóng)業(yè)博覽會、中國農(nóng)副產(chǎn)品博覽會金獎。

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