武夷山茶葉分布圖

武夷山的茶葉品種有：大紅袍、正山小種、武夷水仙、武夷肉桂、金駿眉等。

1、大紅袍

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

2、正山小種

正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。

3、武夷水仙

閩北水仙茶，又名武夷水仙茶，是閩北烏龍茶中兩個花色品種之一，現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽兩縣。品質(zhì)別具一格，“水仙茶質(zhì)美而味厚”（《建甌縣志》1929年），“果奇香為諸茶冠”。

4、武夷肉桂

武夷肉桂，屬烏龍茶類。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種，且被外地廣為引種。

5、金駿眉

金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團(tuán)隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

武夷山茶葉產(chǎn)區(qū)分布圖

1.坑澗里

“三坑兩澗”是武夷山巖茶最關(guān)鍵的種植區(qū)，另外，都是認(rèn)可的極佳山場。

在坑澗里生長發(fā)育的茶樹，周邊有峭峰眾多，偉岸的花草樹木為其遮蔭，正好合乎了茶樹喜陰這一特點(diǎn)。此外，深壑幽境中，有澗水長流來滋潤茶樹，無極端的氣溫，夏季蔭涼，初冬冷氣被擋住，整體溫度差較小。也有一點(diǎn)最該提的是，坑澗里的土壤層滲透性能好，酸值適度，十分適合培養(yǎng)高品質(zhì)茶苗。

坑澗里的茶青功底好，勝產(chǎn)的茶葉巖韻顯著，有經(jīng)驗人對你說，進(jìn)坑了就很難爬不出來。

2.峰巖間

除開坑澗，也有一些茶樹長在峰巖間，例如馬頭巖、碧石巖、三仰峰、蓮花峰等。

不同點(diǎn)取決于，這種山場的地形比較寬闊，陽光照射充裕，有利于茶樹芬芳化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生。峰巖間雖不如坑澗那般有涓涓山泉水的侵潤，但這兒降水充沛，并且以其地貌比較平整寬闊，這兒的茶樹還享有著雨露均沾的“權(quán)利”呢。

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峰巖間的茶青品質(zhì)一樣高品質(zhì)，勝產(chǎn)的茶葉香味高揚(yáng)，好的老師傅將茶葉保證“淡香水合一”，充分發(fā)揮其較大的優(yōu)點(diǎn)。

3.高山上

接下去，人們把眼光聚焦點(diǎn)在高山生態(tài)茶種植區(qū)，例如吳三地這一類山場。

高山生態(tài)茶種植區(qū)因為海拔高度高，位于竹海大山深處，這片山中凈士，有青山綠水環(huán)繞著，有綠水相伴，長期煙霧繚繞，宛如世外桃源。

在那樣資源優(yōu)勢的生態(tài)環(huán)境保護(hù)滋潤下，吳三地勝產(chǎn)的茶葉都是質(zhì)量極高，高樅水仙花、老樅水仙尤其知名，備受眾多茶客的鐘愛。

4.密境中

左右好多個山場，全是以生產(chǎn)制造武夷山巖茶主導(dǎo)，接下去，人們討論一下這一出產(chǎn)武夷紅茶的密境，它就是全球綠茶起源地——桐木關(guān)。

桐木關(guān)很神密，神密到想進(jìn)到這一底盤，務(wù)必要有本地人的舉薦，這兒是武夷山每一年最開始降雪的地區(qū)，都是隱匿著諸多野生動植物的當(dāng)然帝國。

這兒的食物鏈詳細(xì)，生態(tài)環(huán)境保護(hù)優(yōu)異，氣侯降雨適合，茶樹悠閑自在地生長發(fā)育在高山叢林中，淋浴著太陽，吸氣著云霧繚繞，吮吸著小露珠，貢獻(xiàn)了獨(dú)具一格特色美食的松木高山野韻

武夷山茶葉的介紹

武夷山最負(fù)盛名的茶,被譽(yù)為"茶中之王"國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，

武夷山茶葉分布圖最新

大紅袍的產(chǎn)地是福建武夷山名勝風(fēng)景區(qū)，武夷山茶區(qū)巖谷陡崖，夏季日照短，冬擋冷風(fēng)，谷底滲水細(xì)流，而大紅袍主要分布在正巖茶區(qū)，主要包括牛欄坑、慧苑坑、倒水坑、悟源澗、流香澗、天心巖、馬頭巖、竹窠、九龍窠、三仰峰、水簾洞等地。

大紅袍的產(chǎn)區(qū)劃分

武夷巖茶大紅袍按產(chǎn)地不同劃分為正巖、半巖和洲茶。

1、正巖

正巖茶通常是指武夷山自然風(fēng)景區(qū)東至崇陽溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪范圍內(nèi)約70Km2面積的茶園出產(chǎn)的巖茶。

而正巖地區(qū)又分為名巖區(qū)和正巖區(qū)兩個部分。名巖區(qū)指武夷山三坑兩澗地區(qū)，即慧苑坑、牛欄坑、大坑口，兩澗指流香澗和悟源澗。

而正巖指除了三坑兩澗外其余的山峰與山巖，產(chǎn)地有天心巖，馬頭巖，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龍窠，御茶園，玉花洞，水簾洞，佛國，桃花洞，桂林，三仰峰等等。

正巖茶香氣銳則濃長，清則幽香，馥郁具幽蘭之勝；滋味醇厚，有如巖骨般的厚重感，飲后舌底回甘生津，有如鳴泉，回味悠長，余韻無窮，就是通常所謂的正巖茶。

2、半巖

所謂半巖一般是指產(chǎn)自正巖產(chǎn)區(qū)周邊區(qū)域且山場環(huán)境具有與正巖茶類似的某些特質(zhì)的產(chǎn)區(qū)，如青獅巖、碧石巖、燕子窠、小武夷等等。

這一區(qū)域主要是厚層巖紅土，鋁含量較多，鉀含量少，酸度高，質(zhì)地較粘重，出產(chǎn)的茶葉有相對比較飽滿的口感和豐富的香氣，但茶湯厚度不足，持久性欠佳。半巖茶價格相對比較便宜，口感也還不錯，如果作為口糧茶也是不錯的選擇。

3、洲茶

洲茶主要是除正巖、半巖區(qū)域之外的黃壤土茶地及河洲、溪畔沖積土茶地等，范圍較廣泛。洲茶的土質(zhì)多為河流沖積黃土，這類土壤條件下成長出來的巖茶，茶湯多有苦澀感、不耐泡。

而外山茶則是指武夷山之外產(chǎn)的巖茶，比如建甌建陽產(chǎn)的巖茶，這些就屬于外山茶的范疇。

武夷山茶葉分布圖片

所說的那三棵茶樹應(yīng)該是指“母樹大紅袍”。

母樹大紅袍，是指生長在武夷山九龍窠景區(qū)的大紅袍母樹有三棵六株，已有360多年的歷史，根據(jù)聯(lián)合國批準(zhǔn)的《武夷山世界自然與文化遺產(chǎn)名錄》，大紅袍母樹作為古樹名木列入世界自然與文化遺產(chǎn)。

1998年在首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,有中國“豪宅教父”之稱的澳洲許榮茂先生，以15.68萬元的高價在拍賣中競得20克母樹大紅袍。2005年4月13日在第十二屆上海國際茶文化節(jié)拍出的19.8萬元，2005年在第7屆武夷山紅袍節(jié)上20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。

2003年，武夷山市政府向中國人民保險公司為現(xiàn)有六株（有兩株為無性繁植所生）大紅袍母株投保一億元人民幣產(chǎn)品責(zé)任保險。武夷山?jīng)Q定2006年起，對大紅袍母樹實行特別管護(hù)：停止采摘大紅袍母樹茶葉，確保其良好生長；茶葉專業(yè)技術(shù)人員對大紅袍母樹實行科學(xué)管理，并建立詳細(xì)的管護(hù)檔案；嚴(yán)格保護(hù)“大紅袍”茶葉母樹周邊的生態(tài)環(huán)境。

武夷山茶葉分布圖高清

　　武夷山最出名的是武夷巖茶，是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱，主要品種有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。

　　武夷山茶的品質(zhì)特點(diǎn)：

　　1、大紅袍，其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

　　2、鐵羅漢，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

　　3、水金龜，屬半發(fā)酵茶，有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香，具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色，是茶中珍品。

　　4、白雞冠，品質(zhì)優(yōu)，色澤暗黃，紅點(diǎn)明，香氣高爽，稍經(jīng)貯存似橘皮香，滋味濃醇甘鮮。

　　5、半天腰，茶湯湯色金黃清澈，滋味濃厚，回甘潤喉，巖韻明顯，泡后茶葉葉底軟亮。

　　武夷山巖茶種類

　　武夷巖茶品種繁多，有一千多種。武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九巖。巖茶分大紅袍，水仙，肉桂，名樅，奇種，幾個系列。水仙，肉桂是巖茶的當(dāng)家品種。傳統(tǒng)名樅有五大名樅：大紅袍，鐵羅漢，半天腰，水金龜，白雞冠。大紅袍是五大名樅之首，又單歸一個系列。大紅袍母樹有六棵，是不同的6個品系，雀舌，北斗，奇丹，大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹有性后代中培育出來的。

武夷山茶山分布圖

1、牛欄坑，海拔高度：207 m

茶樹品種代表：水仙、奇蘭、丹桂、肉桂地理位置：大紅袍景區(qū)內(nèi)。

2、九龍窠海拔高度：326m

茶樹品種代表：大紅袍、水金龜、白雞冠地理位置：玉柱峰北麓，慧苑寺所在處。

3、慧苑坑海拔高度：262m

茶樹品種代表：鐵羅漢

地理位置：玉柱峰與飛來峰的西麓，毗鄰4、慧苑坑大坑口海拔高度：280m。

茶樹品種代表：水仙

地理位置：天心寺的東南邊

5、馬頭巖海拔高度：243m

茶樹品種代表：水仙、肉桂、名叢地理位置：位于梅巖之南。

6、竹窠海拔高度：361 m 

茶樹品種代表：肉桂地理位置：

7、流香澗海拔高度：351m

茶樹品種代表：水仙

地理位置：天心寺與慧苑寺之間。

8、鬼洞海拔高度：284m

茶樹品種代表：水仙、鐵羅漢、水金龜?shù)乩砦恢茫何湟纳骄皡^(qū)的西北邊高山地區(qū)。

9、吳三地海拔高度：807 m

茶樹品種代表：水仙、奇蘭、丹桂

地理位置：武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)馬頭巖南麓。

10、悟源澗海拔高度：342 m

茶樹品種代表：老樅水仙。

武夷山巖茶產(chǎn)區(qū)地圖

最主要的兩個原因：

獨(dú)特的地理位置

一方面是茶樹生長的獨(dú)特環(huán)境，產(chǎn)地武夷山有著特殊的地理位置，獨(dú)特的土壤、光照，良好的生態(tài)壞境等等。如雷貫耳的大紅袍就是生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。

武夷山茶樹生長的環(huán)境

除了自然因素外，

還有一個重要因素：制茶工藝。

獨(dú)特的制茶工藝

武夷巖茶（大紅袍）制作技藝，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。這也造就了武夷巖茶的獨(dú)特性。

武夷山茶區(qū)分布

九涯丹清巖茶是一款很好的茶

九涯丹清巖茶屬于烏龍茶種。

巖茶，因“巖巖有茶，非巖不茶”而得名。屬半發(fā)酵茶，青茶（烏龍茶），以“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻著稱。主產(chǎn)區(qū)為中國福建武夷山茶區(qū)。武夷山茶區(qū)坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲于東南”之譽(yù)。

群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪縈回其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。武夷山懸崖絕壁，深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸，構(gòu)筑“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國十大名茶之一，大紅袍是武夷巖茶之王。