怕冷的人能喝桑葉茶嗎

　　桑葉茶質(zhì)量排行榜前十位

　　1.祁草養(yǎng)生

　　2.莊民

　　3.神農(nóng)金康

　　4.萬福草

　　5.胡慶余堂

　　6.修正

　　7.同仁堂

　　8.花香四季

　　9.福東海

　　10.貢苑

　　一、祁草養(yǎng)生

　　產(chǎn)地：安徽亳州

　　推薦理由：味道純正，有淡淡的甘甜味，帶有堿味兒，青葉味，散葉后逞青間微黃色。是桑葉的味道。好喝！值得長期擁有，桑葉保健作用是很好的。這款桑葉茶味道不錯，煮出來的味道比泡出來的味道更好。味道正宗，性價比很高！

　　二、莊民

　　產(chǎn)地：深圳

　　推薦理由：桑葉味道好聞，泡出來也好喝，顆粒飽滿，顏色均勻，泡水喝不錯，潤肺、清肝明目，泡出來顏色挺好看的，味道也比較正宗。質(zhì)量不錯，濃濃的桑葉茶味，口感還是蠻好喝的！加冰糖，小火慢熬，清熱去肺火，四季佳飲！

　　三、神農(nóng)金康

　　產(chǎn)地：安徽亳州

　　推薦理由：泡了一下，湯清淡黃，喝一口清香微甜，口感不錯。這家的茶是當(dāng)季新茶，茶葉很新鮮，泡水后，葉子自然綻開，很漂亮，口感也很好！泡開之后是一片完整的葉子，湯色清澈透亮，聞著香味甘醇，燒了一杯水慢慢品嘗。

　　四、萬福草

　　產(chǎn)地：秦巴山

　　推薦理由：這個茶，茶色蒼翠，形態(tài)纖細(xì)，看得出制作工藝精良。泡開后，茶葉碧綠鮮嫩，在水中盡情舒展。茶湯明亮，色黃綠，不渾濁，清澈明晰。茶香很好聞，味道很清新，口味比較淡，桑葉沖泡后迅速舒展，湯色黃綠清亮。

　　五、胡慶余堂

　　產(chǎn)地：浙江杭州

　　推薦理由：桑葉茶寫著不含糖，喝起來有點回甘，桑葉很干凈沒有老黃葉和梗，也很干燥，效果很好，當(dāng)茶喝，一天沖泡一大杯可多次沖泡直至無色為止，茶葉完整沒有碎片，喝起來有一點淡淡的清香味！沒有碎的，質(zhì)量很好。

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桑葉牡丹冬天通常保持在5度以上能安全過冬，在0度容易引起凍害。

　　桑葉牡丹系強(qiáng)陽性植物，性喜溫暖、濕潤，要求日光充足，不耐陰，不耐寒、旱，在長江流域及以北地區(qū)，只能盆栽，在溫室或其他保護(hù)地保持12C～15C氣溫越冬。室溫低于 5C。葉片轉(zhuǎn)黃脫落，低于 0C，即遭凍害。

冬天可以喝桑葉茶嗎

對于冬桑葉的采摘，一般是深秋霜降時期是比較好的采摘時間，其中又以霜降以后至冬季采集最佳，又稱霜桑葉、冬桑葉。具體的采摘時刻，根據(jù)用葉情況和天氣變化來決定，總的原則是早、晚采桑較好。

早晨采的桑葉含糖等營養(yǎng)物質(zhì)少，水分多，利于貯藏，傍晚采桑養(yǎng)分多，水分少，不利貯藏。

采葉一般分(早9∶00—11∶00)，晚(下午4:00以后)兩次采，日中不采。

桑葉茶能喝涼的嗎

　桑葉茶的制作方法　　

1、采葉和處理。以采晚秋桑樹中上部無污染、無病蟲害的葉片為好?！　?/p>

2、裝籠。將切好的桑葉抖松，不讓其粘貼在一起，裝入事先鋪好干凈紗布的蒸籠內(nèi)，厚度在5-7厘米之間，以能均勻受蒸為宜?！　?/p>

3、蒸青。鍋內(nèi)放清水，燒開后，將蒸籠放在鍋內(nèi)蓋嚴(yán)，用大火、急火迅速蒸，待上大氣后，根據(jù)蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘，揭開蓋查看，以桑葉軟熟保持鮮綠為好，立即出籠倒入干凈的容器內(nèi)攤晾。燜蒸后立即驅(qū)散蒸汽是關(guān)鍵。蒸青過程中氣味呈現(xiàn)出淡淡的清香時起鍋攤放才會使桑葉茶沖泡時的青味少。蒸青時間一定要掌握好，時間短，青味沒有蒸出，澀味重，湯色偏綠；時間過長，桑葉燜成黃色，顏色不好看，營養(yǎng)損失多?！　?/p>

4、干燥。將揉搓好的桑葉放入熱鍋中，用木扒不停地翻動，使水分盡快蒸發(fā)，至大半干時改用小穩(wěn)火使水分進(jìn)一步蒸發(fā)、均勻一致；至桑葉趨于干燥時，再用大火，并急速翻動，使其受熱均勻，然后迅速撤火。要隨時注意，當(dāng)手捏不粘、手捻發(fā)脆，眼看葉脈呈蟹殼黃色、鼻聞具有清香味、品嘗辨味適當(dāng)（焦而不生），即為成品，迅速撤火?！　?、攤涼過篩。將制成的桑葉茶迅速倒入干凈的容器內(nèi)（不要用塑料容器）攤涼，冷卻后用適當(dāng)?shù)暮Y子篩去過細(xì)的碎末。

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一、桑葉，為桑樹的樹葉。入藥用一般稱為“霜桑葉”或“冬桑葉”，為什么叫“霜桑葉”或“冬桑葉”呢？這是因為采收桑葉要到霜降后，以經(jīng)霜打后效用最佳。（所謂：“桑葉，以老而經(jīng)霜者為佳，欲其氣之全、力之厚也，故入藥用冬桑葉，亦曰霜桑葉”。）

二、桑葉入藥用在我國已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。早在我國最早的本草專著《神農(nóng)本草經(jīng)》里面列為中品，其后歷代本草均有記載。

三、桑葉，味苦、甘，性寒。歸肺、肝經(jīng)。具有疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目的功效。一般生用，肺燥干咳蜜炙用。煎服：5-10克。外用煎水洗眼。

四、臨床常用于：

1、風(fēng)熱感冒，溫病初起。桑葉甘寒質(zhì)輕，輕清疏散，長于涼散風(fēng)熱，又能清肺止咳。比如常用的桑菊感冒片即含有桑葉。

2、肺熱燥咳，桑葉苦寒清瀉肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥。常用于燥熱傷肺，干咳痰少病癥。比如常用的桑杏止咳糖漿等。

3、喉痧，咽喉腫痛，牙痛。桑葉輕清性寒，長于疏散風(fēng)熱，可用于風(fēng)熱犯肺之喉痧，咽喉腫痛及風(fēng)熱上擾之風(fēng)火牙痛。對于這類病癥都可單用桑葉煎湯或泡水服用。

4、目赤腫痛，風(fēng)眼下淚。桑葉苦寒，兼入肝經(jīng)，苦寒能清泄肝火,疏風(fēng)散熱而明目,可用于治肝經(jīng)風(fēng)熱之天行赤眼,目赤腫痛,目澀眩赤,雙目痛癢，益明流淚，或風(fēng)熱上攻之目赤頭痛。比如常見的夏桑菊顆粒，桑即是桑葉。對于這類病癥單用桑葉泡水即有良效，除泡水服用外還可以煎煮或開水沖泡，晾溫后洗眼，效果也很好。

5、肝陽眩暈，服目昏花。桑葉甘寒質(zhì)潤,功能平肝明目,可治療肝陽上亢，頭痛眩暈，耳鳴?？梢杂蒙Ｈ~配以菊花、拘杞子、決明子,水煎代茶飲。也可以單用桑葉長期泡水服用。

6、出血癥。桑葉甘寒，還可以涼血止血，可用于血熱妄行所致牙齦出血、鼻出血（鼻出血量多，出血不只者一定要及時就醫(yī)），也可單用桑葉煎服或泡水服用。

.7、自汗、盜汗。桑葉甘寒益陰,可用于氣陰不足導(dǎo)致的自汗、盜汗，常配以黃芪、麥冬、五味子同用。對于只是盜汗，也可以單用霜桑葉煎煮或泡水代茶長期服用。

8、風(fēng)痧。本品質(zhì)輕上浮,功可升散,其性質(zhì)苦寒，也可清熱,可用于風(fēng)熱侵襲衛(wèi)表，發(fā)熱口渴，風(fēng)痧不透,或，疹癢密集，小便黃少等癥。

五、桑葉的現(xiàn)代研究：

一、化學(xué)成分：

桑葉主要含有黃酮類、甾醇類和其他類化合物。其中黃酮類有蘆丁，槲皮素,異槲皮苷,桑苷,黃芪黃酮；甾醇類有:β-谷留醇,β-D-葡萄糖苷,菜油甾醇;其他還含有昆蟲變態(tài)激 素,多種酸類、酚類,維生素B1、B2、C,微量揮發(fā)油,糖類,蛋白質(zhì),糅質(zhì)等。

二、藥理作用

l、抗炎作用。實驗證明桑葉有較強(qiáng)的抗炎活性。

2、降血糖作用。實驗研究證明，桑葉中提取的桑葉總多糖對糖尿病糖代謝有調(diào)整作用,并可促進(jìn)胰島素的分泌。桑葉總黃酮亦有降血糖作用。

3、降脂作用。桑葉總黃酮可顯著降低高脂血癥的血清總膽固醇( TC)、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的水平，提高高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)的水平，使動脈樣硬化指數(shù)(TC/HDL-C）顯著降低,預(yù)防肝組織脂肪變性。

4、抗氧化、抗衰老作用。桑葉黃酮類化合物具有一定的抗衰老作用。

5、抗菌作用。桑葉水提物及醇提物均對金黃色葡萄球菌有較明顯的抑菌及殺菌作用, 對變形桿菌、銅綠假單胞菌、大腸桿菌也有一定的抑菌或殺菌效果。

結(jié)語：霜桑葉是一味常見、并且應(yīng)用廣泛的中藥。對于風(fēng)熱感冒，肺燥干咳，目赤腫痛，目澀流淚，頭暈頭痛，耳鳴、耳聾，盜汗，咽喉腫痛，牙痛，齒衄（牙齦出血），鼻衄（鼻出血），及風(fēng)痧、斑疹等病癥均有良效。對于這類病癥屬于風(fēng)熱、肺燥、肝火上炎、肝經(jīng)風(fēng)熱、肝陰不足，血熱妄行等屬熱性證都可泡水代茶服用?；蚣逅庀?。對于現(xiàn)代人群較為普遍的三高疾病（高脂血癥，糖尿病，高血壓?。?，脂肪肝，以及想作為抗衰老養(yǎng)生保健的人群都可以長期泡水代茶服用。但是，需要注意的是：霜桑葉性寒，對于一些虛寒體質(zhì)，或因寒致病的人群不宜長期服用，或不可服用。另外有對桑葉中所含物質(zhì)過敏者禁用或慎用。建議大家：想長期泡水服用的之前，最好先找中醫(yī)大夫辨別一下體質(zhì)屬性。希望我的回答能對您有所幫助。（想了解更多中醫(yī)藥知識，歡迎關(guān)注頭條號“青年老中醫(yī)”）

冬天能喝桑葉茶嗎

冬桑葉一般是晚秋至初冬經(jīng)霜后采收，基本上霜降之后就可以采摘經(jīng)霜桑葉炒制霜桑葉茶了。

霜后桑葉茶味道可口，無副作用。日本已用其開發(fā)出具有保健功效的桑茶。其茶色碧綠，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、粗纖維、糖類，以及鈣、磷、鐵、錳等營養(yǎng)成分，且不含茶葉中的咖啡因和單寧。桑茶飲用方便，營養(yǎng)成分吸收快，還具有促進(jìn)新陳代謝、血液循環(huán)、消除疲勞等功用。

什么人不宜喝桑葉茶

桑葉雖不直接作用于腎，但畢竟是寒涼的藥物，容易損傷陽氣而導(dǎo)致腎虛。體質(zhì)偏寒性的人，長期喝桑葉茶也不好，建議不要再喝了，另外，可以看看中醫(yī)，慢慢調(diào)理，好好補(bǔ)補(bǔ)腎氣。避免病情加重。