茶葉質(zhì)保時(shí)間

一般保質(zhì)期是長(zhǎng)期！

普洱茶有“越陳越香”的美稱。這是由于普洱茶的曬青工藝保留著普洱茶特有的活性成份，在后期可以慢慢轉(zhuǎn)化，這個(gè)過(guò)程我們稱為后發(fā)酵或慢發(fā)酵過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中普洱茶葉片會(huì)和空氣中的氧氣和水分中帶著的有益菌種，發(fā)生一系列的酶促反應(yīng)，使普洱茶中原有的多酚類化合物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，茶多酚的苦澀感慢慢變?nèi)?，同時(shí)茶綠素向茶黃素、茶褐素慢慢轉(zhuǎn)變，時(shí)間越長(zhǎng)，這個(gè)反慢越充分，就導(dǎo)至普洱茶的口感越來(lái)越醇后，苦澀感越來(lái)越低，茶性變得較溫和無(wú)刺激，茶湯越來(lái)越紅，這就是普洱茶能夠越陳越香的原因。

所以普洱茶如果保存得當(dāng)，是會(huì)越存越好喝的，也就是常說(shuō)的越陳越香，在購(gòu)買回來(lái)的普洱茶外包裝上有標(biāo)示保存期限，這是因?yàn)橐?guī)定食品必需要標(biāo)志，事實(shí)上消費(fèi)者在飲用普洱茶時(shí)，是不須在意的。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味，通常是保存不當(dāng)所致，或長(zhǎng)期置于高濕的環(huán)境所致。

茶葉質(zhì)保多久

茶葉過(guò)了保質(zhì)期有可能能喝，品質(zhì)好的茶葉，在正確的方式下保存，即使過(guò)了質(zhì)保期也可以飲用，并不會(huì)影響茶葉的原本價(jià)值。

而品質(zhì)較差的茶葉，同時(shí)沒(méi)有保存好，可能出現(xiàn)霉變、潮濕、生蟲(chóng)等情況，這類茶葉禁止繼續(xù)飲用。

避免飲用后出現(xiàn)胃腸道反應(yīng)，例如胃痛、胃脹、消化不良等癥狀，嚴(yán)重的患者還可能出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。

患者需要根據(jù)茶葉類型選擇合適的保存方式，綠茶可以使用錫紙保存，而普洱需要選擇陶瓷器皿保存。

茶葉保質(zhì)期

首先茶葉保質(zhì)期的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：食品保質(zhì)期最長(zhǎng)24個(gè)月，所以很多品牌茶包裝后邊的保質(zhì)期都是24個(gè)月。國(guó)際上茶葉在保存過(guò)程中沒(méi)有明確的規(guī)定，要說(shuō)清這個(gè)問(wèn)題，只能用六大茶類的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)約束。

1）一般綠茶、黃茶保質(zhì)期一年，儲(chǔ)藏溫度-5℃－10℃；

2）紅茶保質(zhì)期三年，常溫儲(chǔ)藏；

3）白茶沒(méi)有保質(zhì)期，俗話說(shuō)：‘一年茶、三年藥、七年寶’，常溫儲(chǔ)藏；

4）黑茶，如普洱茶、安化黑茶等也沒(méi)有保質(zhì)期，越陳越香，常溫儲(chǔ)藏；

5）烏龍茶（青茶）分兩種，一種是半發(fā)酵不焙火如：清香型鐵觀音、臺(tái)灣烏龍等，保質(zhì)期2年，儲(chǔ)藏溫度-5℃－10℃，

另一種就是半發(fā)酵焙火如：濃香型鐵觀音、臺(tái)灣烏龍、大紅袍、肉桂等，保質(zhì)期3—10年，常溫儲(chǔ)藏。

6）黃茶，1-2年。黃茶屬于輕發(fā)酵茶，一般是在綠茶工藝的基礎(chǔ)上，增加一道“燜黃”的工藝，屬于輕微發(fā)酵，因此，在茶葉的保質(zhì)期上，比綠茶略長(zhǎng)一些，但是仍不適合長(zhǎng)期存放。

茶葉質(zhì)保時(shí)間多長(zhǎng)

這是因?yàn)椴枞~，它的種類很多，有的茶葉可能保質(zhì)期比較長(zhǎng)，而有的茶葉像綠茶類的茶葉，大多數(shù)保質(zhì)期是一年，是因?yàn)樵谶@一年期間，如果你保存得當(dāng)?shù)脑?，那么茶葉還能夠保持應(yīng)有的鮮爽度但是如果過(guò)了這一年的質(zhì)保期，茶葉當(dāng)中的水分會(huì)流失，茶葉的鮮爽度也會(huì)再?zèng)_泡的時(shí)候喪失掉部分，

茶葉保質(zhì)期是多少時(shí)間

茶葉是一種飲品，當(dāng)然有保質(zhì)期啦。過(guò)了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)，茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購(gòu)買時(shí)，盡量選當(dāng)年的新茶買吧。

各種茶葉保存期不同，據(jù)說(shuō)普洱茶有5060年，價(jià)格還挺貴！

普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香，保質(zhì)期在15年以上。

茶葉的保質(zhì)期

通常來(lái)說(shuō)密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至18個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明。

而散裝茶葉的保質(zhì)期相對(duì)來(lái)說(shuō)短一些，茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。

還有，判斷茶葉是否過(guò)期主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味（舊相味）；湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期。

另外，如果是散裝茶葉，最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。不過(guò)，無(wú)論什么茶葉，不僅注意保質(zhì)期，也要注意品質(zhì)，品質(zhì)好的茶葉更有益處，也更好喝。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

茶葉保質(zhì)期多久

那就分茶葉的，不同的茶葉保質(zhì)期都是不一樣的。比如：未發(fā)酵茶，比如綠茶，常溫下保質(zhì)期在1年左右。

還有，茶葉的保存也是很重要的。茶葉極易吸濕吸異味，同時(shí)在高溫高濕、陽(yáng)光照射及充足氧氣條件下，會(huì)加速茶葉內(nèi)含成分的變化，降低茶葉的品質(zhì)，甚至在短時(shí)間內(nèi)使茶葉陳化變質(zhì)。尤其是每年新采摘的綠茶。

此外，紅茶相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)，陳化變質(zhì)較慢，較易貯藏。避開(kāi)光照、高溫及有異味的物品，就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。

不過(guò)，無(wú)論什么茶葉，不僅注意保質(zhì)期，也要注意品質(zhì)，也更好喝。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

茶葉保質(zhì)期一般

由于每款茶葉的特性不一樣，所以保質(zhì)期不同

像龍井 碧螺春 信陽(yáng)毛尖 黃山毛峰 六安瓜片 安吉白茶等等不發(fā)酵綠茶，一般用冰箱 冰柜或者像我們做茶用的冷庫(kù)5℃左右溫度，可以保存12個(gè)月。

像鐵觀音等發(fā)酵輕的的青茶 零下5℃左右保存也可以一年有效期！

茶葉質(zhì)保時(shí)間規(guī)定

茶葉包裝的保質(zhì)期國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 通常來(lái)說(shuō)密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至18個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明。而散裝茶葉的保質(zhì)期相對(duì)來(lái)說(shuō)短一些,茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。

茶葉質(zhì)保時(shí)間多久

茶葉保質(zhì)期，綠茶大約是一年，紅茶三年，普洱和黑茶時(shí)間越長(zhǎng)越好。

一般茶葉保質(zhì)期

　　綠茶常溫一般情況下一年左右，黑茶5年至20年，紅茶1年至3年，白茶1年至2年，黃茶一年左右，青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。

　　1、黑茶：

　　一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)，品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

　　普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過(guò)特殊發(fā)酵越陳越香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。

一般茶葉的保質(zhì)期多久

　　2、綠茶：

　　綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，保存方面要求相對(duì)其它茶類要高，保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng)，保質(zhì)期也可以延長(zhǎng)。

　　3、紅茶：

　　一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長(zhǎng)，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

　　4、白茶：

　　一般的茶葉保質(zhì)期為兩年，因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有一年茶、三年藥、七年寶之說(shuō)，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高，因此老白茶極具收藏價(jià)值。白茶說(shuō)是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶，三年藥，七年寶的說(shuō)法。

　　5、黃茶：

　　黃茶屬發(fā)酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保持期都只有一年左右。

　　6、烏龍茶(青茶)：

　　不像普洱茶保存時(shí)期越久陳味就越醇厚，正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個(gè)月，如果是烘焙的烏龍茶時(shí)間可以往后推六個(gè)月，達(dá)24個(gè)月，烘焙的烏龍茶無(wú)須冷藏保鮮，放在陰涼通風(fēng)的地方就可!

　　判斷茶葉是否過(guò)期：

　　主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味，綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。