常寧南天茶油（收購茶油多少錢一斤）

山茶油怎樣吃最好 山茶油的浸泡方法經(jīng)驗技巧

山茶油是一種天然的植物油，它是我們從油茶樹種中提取出的綠色無害油，他的相應營養(yǎng)價值與養(yǎng)身效果遠遠高于其余植物油，是所有植物油中的一等品，但山茶油在食入的時候有特定的方法經(jīng)驗技巧，僅有掌握這些做法經(jīng)驗技巧，才可讓它發(fā)揚最好的養(yǎng)身效果，下邊是對山茶油浸泡方法的具體舉薦，須要的人可以重點打聽一下。

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山茶油怎樣吃好？山茶油不像其余植物油，非得燒熱才能利用。換言之山茶油能生吃！ 山茶油也可以燒菜，山茶油煙點高達200℃，炸食物時，山茶油的油質(zhì)很難變換。別人做研究查出，山茶油歷經(jīng)五次之上的炸的肉或者是巴沙魚也很難產(chǎn)生變換。

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山茶油的食入辦法

一、山茶油能生吃山茶油不像其余植物油，非得燒熱才可以利用。 換言之山茶油能生吃!

舉例：山茶油的歷史實事追溯中，和朱元璋有一些聯(lián)系，聽說治好了太祖的便秘。小貼士：民坊的便秘土法子，一些蜂蜜和山茶油遵照1:2的百分比融合，早上起床空著肚子喝，每日的維生素k相應營養(yǎng)全有了，還可堤防、緩解心血管疾病，對于便秘有奇效。

二、山茶油能燒菜

橄欖油的相應營養(yǎng)成分和山茶油特別類似，可是橄欖油煙點低，不適合中國人的烹調(diào)習慣。普遍植物油的煙點在一百℃之間。山茶油呢，煙點高達200℃，想怎樣吃都可以! 比如，你可以這樣燒菜肯定能炒出美味佳肴。清蒸時外加1勺山茶油，氣息更加芳香，如蒸蛋；燒烤時涂抹一層山茶油，鮮美酥軟，還有濃濃芳香；煲湯時加上1勺山茶油，清爽味美，嘗一口使人食欲大增；

炸食物的時候，山茶油的油質(zhì)很難變換。 別人做研究查出，山茶油歷經(jīng)五次之上的炸的肉或者是巴沙魚也不會產(chǎn)生變換

山茶油怎樣食入最好

一、立刻食入

山茶油是從油茶樹種中提取的植物精華，它是一種可以立刻食入的植物油，每一天早起之后在空著肚子情況下食入10到十五克的山茶油，能滋潤腸道，推動腸道內(nèi)病毒排出，可以有排毒美容的要緊效果，這種方法最適宜那些患身體肥胖的人們。

二、做涼菜

用山茶油調(diào)配各樣涼菜，是他最好的一種浸泡方法，因在木有歷經(jīng)燒熱的形式下，山茶油能維持他的原味原汁，且也可以保證菜葉的原有色澤與口氣，加山茶油調(diào)制的涼菜，不但香味迷人，色澤也十分好看，其次這些涼菜木有歷經(jīng)燒熱，很難對山茶油富有的成分制造損害，有利于人體對山茶油中的相應營養(yǎng)成分的汲取與運用。

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山茶油的浸泡方法經(jīng)驗技巧

一、燒烤食物

山茶油還可做烘烤油來利用，日常我們在家里烤餅干時，都可以涂上少量的山茶油，這樣能讓烤出的食物維持香脆的口氣，其次會帶有迷人的山茶油香味。 另外我們在烤制部分肉類菜葉時，也可在他們的外表涂上少量的山茶油，這樣能增香，也可以讓烤熟之后的肉類菜葉口氣更加細嫩。

二、炸食物

山茶油還是一種耐高溫性十分強的天然植物油，在日常生活中，他可以用來炸各類食物，用他炸出的食物不單色澤迷人，口氣香脆，其次很難產(chǎn)生對人體無益的氧化物，更很難產(chǎn)生反式脂肪酸，我們食入山茶油炸出的食品很難對人體產(chǎn)生其它壞處，完全適宜當代人對飲食天然的規(guī)定標準。

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山茶油的挑選經(jīng)驗技巧

一、咱們都發(fā)覺色調(diào)深的山茶油更真宗，實際上不一定，好的原材料油才可以制作成無色的保養(yǎng)品油和醫(yī)藥油及高級的冷拌食入山茶油，一般來說色調(diào)深很大概率就是餅里提取的毛油制作制成。

二、在冬季里氣溫低的時候，沉淀物越多證明油相對不好，沉淀少或者是木有沉淀，證明油質(zhì)地好。 在熱天或者是氣溫高的天氣，以眼睛觀察，越清晰透明亮度佳的油質(zhì)地愈好。

三、溶劑就是山茶餅里提取油后的殘留，溶劑含量高對健康不好，倘若你選購的油下鍋有刺鼻氣味，那么很大概率這個指示就超標?？v使標有壓榨法，那也會是假冒技術(shù)。

四、收買的油快速打開放掌心摩擦或者是鍋里燒熱有酸臭味，那證明油質(zhì)地差，質(zhì)地好的油縱使燒熱熱度到200多度也不會有酸臭味。