茶葉是樹葉嗎大班科學(xué)活動(dòng)教案

茶是由葉子制成的。比喻兩種事物物之間來(lái)源與結(jié)果的關(guān)系。

中班科學(xué)教案茶葉

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1．激發(fā)幼兒的探索欲望，運(yùn)用各種感官認(rèn)識(shí)茶的特征、用途。

　　2．學(xué)習(xí)用語(yǔ)言表達(dá)自己的探索和感受，嘗試用記錄形式記錄茶葉的加工制作程序。

　　3．嘗試選擇游戲活動(dòng)，體驗(yàn)游戲的樂趣。

　　4．增進(jìn)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)茶的了解，激發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的情感，尊重茶農(nóng)與制茶師傅的勞動(dòng)，并親身體驗(yàn)勞動(dòng)辛苦與快樂。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1．活動(dòng)前與附近茶農(nóng)、制茶廠聯(lián)系，帶領(lǐng)幼兒參觀茶園和茶廠并錄像；

　　2．布置好活動(dòng)場(chǎng)地創(chuàng)設(shè)一個(gè)古樸的茶莊大觀園，活動(dòng)前組織幼兒去參觀、欣賞有關(guān)茶的各方面圖片、資料，工藝品等，感受茶文化高雅內(nèi)涵；并邀請(qǐng)一位茶藝師。

　　3．材料準(zhǔn)備：茶具、干茶葉鮮茶葉若干、茶制品、音樂、故事磁帶、錄音機(jī)、記錄表、筆、各種茶葉、剪刀、小竹筐等。

　　4．各區(qū)域活動(dòng)所需的材料。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、茶真好喝

　　1．組織幼兒進(jìn)入古樸的茶莊大觀園，在悠揚(yáng)的古典音樂中，茶藝師現(xiàn)場(chǎng)表演泡“功夫茶”，幼兒欣賞。

　　師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀看茶藝師是如何泡茶的程序，要求幼兒安靜、認(rèn)真觀察表演。

　　2．鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手泡茶。

　　(1) 茶藝師：“你們喜歡喝茶嗎？想喝到好喝的茶，請(qǐng)小朋友自己動(dòng)手吧！”

　　(2) 師交待泡茶操作的安全注意事項(xiàng)，引導(dǎo)幼兒以小組互相協(xié)作泡茶。

茶葉是葉子嗎教案

幼兒園小班茶具課教案

幼兒園小班茶具課教案

活動(dòng)設(shè)計(jì)：

對(duì)小班幼兒來(lái)說(shuō)，用肢體表現(xiàn)事物，邊做邊說(shuō)才會(huì)記憶更深刻！因此設(shè)計(jì)了一節(jié)綜合課，既有實(shí)驗(yàn)，供幼兒觀察，又有動(dòng)作表現(xiàn)，使幼兒邊做動(dòng)作邊學(xué)習(xí)，了解泡茶的過(guò)程，學(xué)用禮貌語(yǔ)接待客人，樂意用肢體動(dòng)作表現(xiàn)大茶壺，小茶杯的樣子。孩子們的參與積極性會(huì)很高。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解泡茶過(guò)程，學(xué)用禮貌用語(yǔ)接待客人。

2、用肢體動(dòng)作表現(xiàn)大茶壺，小茶杯的樣子。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

水壺、茶托、茶壺、茶杯、茶葉等泡茶用具。

活動(dòng)重點(diǎn)：

認(rèn)識(shí)茶具。

活動(dòng)難點(diǎn)：

用肢體動(dòng)作表現(xiàn)物體特征。

活動(dòng)過(guò)程：

一、熟悉泡茶工具。

師：出示茶壺，說(shuō)：“孩子們來(lái)看，今天老師給你們帶來(lái)了什么？”總結(jié)出茶壺。接下來(lái)咱們一起來(lái)看看茶壺的樣子吧。

1、觀察茶壺、茶杯的外形特征。

師：(茶壺)分別觀察壺身(鼓鼓的.、圓圓的、大大的)、壺(像頂帽子)、壺把(彎彎的、方便人們抓握)、壺嘴(尖尖的、的）。請(qǐng)孩子集體參與用肢體動(dòng)作分別表現(xiàn)茶壺各部分。茶壺是用斗 客服什么的呢？(泡茶)

(拿起茶杯)這是什么？(茶杯)它長(zhǎng)什么樣子？(圓圓的口、大大的肚子，有的有把，有的沒有把)

- 請(qǐng)孩子集體參與用肢體動(dòng)作表現(xiàn)茶杯。茶杯是用來(lái)做什么的呢？ (喝茶)師：“先把茶葉放入茶壺中，然后倒入水，蓋上壺蓋，搖一堯洗一洗后，把水倒掉，這叫洗茶。為什么要洗茶呢？因?yàn)榈谝淮蔚惯M(jìn)的水比較苦，所以要倒掉。再放入第二次水，泡一泡才能喝，這叫泡茶?！?/p>

(請(qǐng)孩子講述泡茶的過(guò)程。隨機(jī)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，遠(yuǎn)離熱水。

三、鼓勵(lì)幼兒用動(dòng)作表現(xiàn)茶壺、茶杯。

1、模仿大茶壺、小茶杯。

師：泡茶需要等待2-3分鐘的時(shí)間，我們?cè)賮?lái)一起變一只大茶壺，看看哪個(gè)小朋友變得最漂亮。老師數(shù)到三，一二三，變個(gè)大茶壺。(鼓勵(lì)孩子，并注意與孩子共同觀察孩子所變的不同之處)。一二三，變個(gè)茶杯。那茶壺是怎樣向茶杯里倒茶的呢？我們先來(lái)看一看吧！

2、教師倒茶，引導(dǎo)幼兒觀察并模仿倒水動(dòng)作。

教師邊倒茶邊提醒幼兒，倒茶時(shí)要把壺嘴靠近茶杯后再倒茶，要不然離的很遠(yuǎn)的話，水可能會(huì)被灑在外面。這里還有一首好聽的兒歌呢，邊說(shuō)兒歌邊倒茶。(大茶壺，尖尖嘴，看見小茶杯，彎彎腰，咕嚕咕嚕，倒了一杯水。)

鼓勵(lì)幼兒用肢體表現(xiàn)茶壺倒水動(dòng)作。(彎彎腰表示倒水)

3、請(qǐng)老師品茶。

師：端起茶杯，聞一聞，??！好香??！我們一起請(qǐng)客人老師喝務(wù) 客

老師端茶走到客人老師跟前，請(qǐng)小朋友一起說(shuō)“請(qǐng)喝茶”。小結(jié)：剛才給客人送茶時(shí)我們是怎么說(shuō)的？(請(qǐng)喝茶！)那客人老師是怎么說(shuō)的？(謝謝！)所以，我們招待客人時(shí)要說(shuō)“請(qǐng)”，別人招待我們時(shí)要說(shuō)“謝謝”，這才是一個(gè)有禮貌的孩子。

四、玩游戲“大茶壺 小茶杯”。

“剛剛我們都用身體表現(xiàn)了茶壺和茶杯，茶壺和茶杯是一對(duì)好朋友，我們也請(qǐng)兩個(gè)小朋友來(lái)扮演茶壺和茶杯，來(lái)，找一對(duì)好朋友，”老師請(qǐng)兩名幼兒上前表演，一名幼兒扮演茶壺、一名扮演茶杯；幼兒一起邊說(shuō)兒歌邊看表演；(此處提示孩子進(jìn)行情景表演時(shí)，記得把禮貌用語(yǔ)滲透進(jìn)去)結(jié)束后，再請(qǐng)幼兒兩兩結(jié)合，(找自己的好朋友)分別扮演茶壺、茶杯，邊說(shuō)兒歌邊表演喝茶的經(jīng)過(guò)，使用禮貌用語(yǔ)：“請(qǐng)”、“謝謝”。交換角色反復(fù)玩游戲。

五、結(jié)束

小朋友們，今天我們學(xué)習(xí)了怎樣泡茶，也學(xué)習(xí)了好聽的兒歌，請(qǐng)小朋友們回家也和爸爸媽媽一起玩“大茶壺，小茶杯”的游戲奧，來(lái)和老師們說(shuō)再見。

大班關(guān)于茶葉的教案

在古代，我國(guó)還處于農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期，社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化比較落后，不僅自然環(huán)境惡劣，而且道路基礎(chǔ)設(shè)施不全，尤其是青藏、云貴高原及周邊偏遠(yuǎn)地區(qū)。于是，形成了，以馬幫為主要交通工具的民間國(guó)際商貿(mào)通道，歷史上稱為“茶馬古道”。

在茶馬古道上，以普洱茶、藏茶為主體的茶葉成了貿(mào)易往來(lái)的重要載體。它不僅僅是一條具體的線路，也是一個(gè)巨大的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，更是一條人文精神的超越之路。

茶馬古道分川藏、滇藏兩路，堪稱世界上海拔最高的古道，進(jìn)入不丹、尼泊爾、印度境內(nèi)，直到西亞、西非紅海海岸。主要是把中國(guó)內(nèi)地茶葉流轉(zhuǎn)至南亞、西亞等國(guó)家，換取該地區(qū)的馬匹、植物油等生活物資。

茶馬古道，始于漢，興于唐宋，盛于明清，全長(zhǎng)四千多公里，已有一千三百多年歷史，具有深厚的歷史積淀和文化底蘊(yùn)。時(shí)至如今，仍有堅(jiān)守的馬幫在這條茶馬古道上默默地行走，長(zhǎng)長(zhǎng)的馬隊(duì)，成箱包裝的茶葉，茶人們的吆喝聲，悠遠(yuǎn)的馬鈴聲，歷歷在目的馬蹄印，屹立在溪流中的廓橋……這些具有時(shí)代印記的記憶見證了不同民族、不同地區(qū)、不同文化的交融。

對(duì)于行走在茶馬古道上的中國(guó)茶人來(lái)說(shuō)，這一路的艱險(xiǎn)超乎尋常，然而沿途壯麗的自然風(fēng)光卻也激發(fā)出了茶人內(nèi)心深處勇往直前的奮斗精神、以及潛在的智慧和無(wú)窮的力量。

大班科學(xué)教案《樹葉》

大班梧桐樹葉脈的秘密教案

活動(dòng)目標(biāo)

1.能細(xì)致觀察梧桐樹葉葉脈的結(jié)構(gòu)特征，初步了解葉脈的作用。

2.能用較清楚的語(yǔ)言講述自己的觀

察，理解詞語(yǔ)：主脈、側(cè)脈。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.《梧桐樹葉脈的秘密》記錄單(梧桐樹葉形狀的紙片若干)，人手一個(gè)放大鏡。

2.葉脈書簽、葉脈圖片、葉脈PPT、梧桐樹葉以及其他園內(nèi)幼兒常見的樹葉等。

3.幼兒已經(jīng)觀察過(guò)落葉的現(xiàn)象，撿拾過(guò)落葉，繪畫活動(dòng)中給“梧桐樹葉”涂過(guò)色。

茶葉是樹葉嗎大班科學(xué)活動(dòng)教案及反思

一、六大茶系分別為

1.綠茶。綠茶講究鮮嫩，口感爽朗，沒有發(fā)酵。 上等綠茶，為銀綠色條形，非常均勻。綠茶口感溫潤(rùn)，回甘極好，香氣清鮮，品飲后有提神爽快的感覺。中等的茶，葉子?jì)赡?，色澤深綠，茶毫較少，口感香氣較足。下等茶，沒有茶毫，芽頭較少，青草味較重，口感苦澀居多。 代表茶：峨眉竹葉青、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井等。

2.紅茶。全發(fā)酵的茶。 上等茶，緊細(xì)均勻，色澤烏黑油潤(rùn)，全芽頭。金黃色的芽尖，口感蜜香。中等茶，條形細(xì)，色澤烏黑，芽頭較少。下等茶，外形不好看，茶梗多，細(xì)看牙尖發(fā)黑。 代表茶：正山小種祁門紅茶、金駿眉等。

3.黑茶。茶湯非常透亮，琥珀紅，色澤黑褐色，有光澤。上等茶，陳香而且品過(guò)后味足。中等茶，因年限較短，顏色稍微發(fā)黃。下等茶，年限最低，茶湯顏色不透亮，顏色發(fā)黃。 代表茶：云南普洱，六堡茶等。

4.烏龍茶。上等茶留香時(shí)間很長(zhǎng)，含有豐富的花果香，香氣彌久。下等茶，香氣中含有有油煙味和焦味。代表茶：凍頂烏龍，鐵觀音等。

5.黃茶。上等茶色澤金黃，或者嫩黃黃綠，并且可以看到芽頭肥壯，滿身毫絨，味道香濃。中等茶芽頭略小，有茶毫色澤暗綠。下品茶毫少，芽頭小，色澤暗，香氣悶。 代表茶：蒙頂黃芽、君山銀針、霍山黃芽等。

6.白茶。上等茶：銀白色的芽片，葉尖不斷，葉面灰綠，葉背白色或者綠色。中等茶，茶葉小，葉片彎，香氣淡。下等茶較為混搭，有老茶有嫩茶，還有碎茶，大小不一。 代表茶：白牡丹、泉城紅、白毫銀針、貢眉、泉城紅、泉城綠。

二、六大茶系是如何分類的

中國(guó)作為茶樹的原產(chǎn)地，根據(jù)發(fā)酵程度和加工方式的不同而將茶葉分為六大類。

六大茶系風(fēng)味不同，口感也各有不同。個(gè)人偏好也不盡相同。大量的歷史資料和現(xiàn)代研究資料表明，中國(guó)作為一個(gè)產(chǎn)茶大國(guó)，是首先發(fā)現(xiàn)茶樹的國(guó)家，也就是茶樹的原產(chǎn)地。讓我們文明地傳承茶葉，保護(hù)身邊人的健康。

茶葉是樹葉嗎科學(xué)討論教案

不是所有的茶樹的葉片都是綠色的，下面這些顏色的茶葉子，你都見過(guò)嗎？

01

白色的茶樹葉

像

“白葉一號(hào)”、“白雞冠”這些品種

02

紫色的茶樹葉

云南有一種紫色的茶葉子——

野生的大葉稀有品種，稱為“紫芽”，后來(lái)人工培育出來(lái)的“紫鵑”，

這個(gè)看起來(lái)反常規(guī)的紫色，其實(shí)是葉片花青素含量高。

03

花雜的茶樹葉

貴州茶樹資源圃品種

幼兒園大班認(rèn)識(shí)茶葉教案

反思中國(guó)的茶文化，是我國(guó)的代表特色之一?，F(xiàn)在正是采茶的時(shí)節(jié)，孩子們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)不多，這次學(xué)習(xí)通過(guò)看文憑，讓孩子對(duì)山東茶葉有了初步的認(rèn)識(shí)，看茶，看茶葉，在微破水和泡水后的狀態(tài)設(shè)置變化，聞茶葉的香味兒拼感受激動(dòng)拆的口味，卻沒得養(yǎng)孩子感知，了解孩子們的學(xué)習(xí)興趣，農(nóng)業(yè)調(diào)動(dòng)了孩子的基礎(chǔ)。

經(jīng)驗(yàn)，看到爸爸媽媽喝茶和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系，對(duì)茶有了新的認(rèn)識(shí)。

茶葉是樹葉嗎教案幼兒園

青汁是以大麥嫩葉制作的，茶是用茶樹葉子制作的，從原材料上來(lái)說(shuō)就不是一種食品飲料。

青汁是以大麥嫩葉為主要成分的食物飲品，其含有蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、微量元素、酵素等成分?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)證實(shí)，青汁具有消除疲勞的功效；

具有美容淡斑，延緩衰老的功效；具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便的功效；具有調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防心腦血管疾患的功效；具有殺菌，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝的功效等。

但相應(yīng)的，青汁也是有副作用的，如青汁里的成分會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏，出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等；青汁含有豐富的鉀離子，慢性腎功能不全的患者，飲用會(huì)增加高鉀血癥的風(fēng)險(xiǎn)。

大班科學(xué)認(rèn)識(shí)茶葉教案反思

人生如茶須細(xì)品

人生如茶，是苦是甜別人聞起來(lái)并不能說(shuō)清楚，只有自己細(xì)細(xì)品味才知其中的滋味。

生活中人們最常見的七件事情，被總結(jié)為：“柴米油鹽醬醋茶”，可見茶在中國(guó)文化中的地位。有人把中國(guó)古代名人用十大圣人來(lái)概括，其中“茶圣”陸羽占其一席，可見，陸羽的茶文化深得后人推崇。陸羽所著《茶經(jīng)》博大精深，一直以來(lái)被后人贊頌不已。茶不僅是人們生活中的飲品，也是人們精神層次的需要。茶代表的是一種文化，喝茶不重喝重品，在品的時(shí)候方能悟到生活的真諦，讓人“懸浮”的心沉靜下來(lái)，同時(shí)好好地反思自己。

四大古典名著之一《紅樓夢(mèng)》中，有一個(gè)黛玉、寶玉等一群人細(xì)細(xì)討論茶的故事。劉姥姥進(jìn)大觀園后，平時(shí)在家大口吃飯大碗喝茶的她自然不會(huì)知道茶是需要品的，但到了園子里，聽得公子小姐最后得出的結(jié)論卻是：“茶是一盅為品，一杯為喝，若是一碗就為飲了，那樣就和牲口差不多了?！笨此仆嫘Φ囊痪湓捚鋵?shí)道出了品茶的真諦：品茶如品人生，人生百味須細(xì)品，不細(xì)品的話，茶喝再多也只是一種解渴的水而已。

喝茶如此，人生又何嘗不是如此呢？一個(gè)人假如似“喝茶不品”一樣地過(guò)一生，那么他的人生就是“混沌”的，他就是人生中的“過(guò)客”。一個(gè)人，從呱呱落地的幼稚單純到青春年少的羞澀朝氣再到識(shí)盡百態(tài)人生的云淡風(fēng)輕，每個(gè)過(guò)程都需要細(xì)細(xì)品味，假如任時(shí)光流逝，任年華飛走，渾渾噩噩過(guò)一生的話，最后他就只能對(duì)著空鏡嘆息了。

人生如茶，苦而甘甜。茶入口之時(shí)有人或許會(huì)覺得有點(diǎn)苦，但是靜下心品味之后就會(huì)覺得甘甜入口。品茶的過(guò)程和人生的旅程其實(shí)是同一個(gè)道理，人在開始走進(jìn)社會(huì)的時(shí)候總會(huì)遇到這樣那樣的困難，這種“人生之苦”會(huì)讓人害怕、悲傷，但是假如這個(gè)時(shí)候人能挺一挺，不怕苦，也許就會(huì)品嘗到生活的甜味。但是假如一個(gè)人在“漂泊”了大半生，歷盡了無(wú)數(shù)的坎坷之后最終還不知道何處為岸的話，那么，這個(gè)人的人生滋味也是苦澀的。

茶中龍井，細(xì)品方知其味，但并不是每個(gè)人都能品得出其中的味道的，龍井之味需要找到那個(gè)懂得品它的人；茶中毛峰，樸實(shí)無(wú)華卻依舊不缺滋味；茶中苦丁，品嘗之后方能了解其中的味道。

不管你喜歡何種味道的茶，只要你自己愿意花時(shí)間去品其中的滋味就可以了。人生如茶，不管何味總要細(xì)品才行，不然時(shí)過(guò)境遷之后就恍如隔世了。品茶有時(shí)候像回憶一樣，在品味之時(shí)可以知道得失，在不知不覺中會(huì)覺得自己在不斷地長(zhǎng)大，有一天你品嘗出了茶中的味道，自然也就知道了自己的位置，不管那個(gè)時(shí)候你品的是“哪種茶”，只要你愿意都可以品出其中的滋味。

清淡是最佳意境。茶沒有鮮花般嬌艷迷人，也沒有美酒惑人心神，亦不如咖啡般醇香可口，茶就是茶，淡然而悠長(zhǎng)。其實(shí)人生不過(guò)幾十年，有些人一生追名逐利，但是到頭來(lái)還是一場(chǎng)空，總是浮云總是夢(mèng)，不知道辛苦為誰(shuí)忙，等到有一天容顏已老才發(fā)現(xiàn)，其實(shí)生活平平淡淡才是最大的幸福，可是到那個(gè)時(shí)候已經(jīng)太晚了。古人留給我們這么一句話：“寵辱不驚，看庭前花開花落；去留無(wú)意，望天上云卷云舒。”也許這就是人生似品茶的最高意境。