關(guān)于茶葉的報(bào)告

2020年普洱茶出口量增長(zhǎng)

2020年1-12月，中國(guó)茶葉出口量總計(jì)為34.88萬(wàn)噸，比2019年全年減少1.77萬(wàn)噸，同比減少4.86%。分茶類來(lái)看，2020年全年，除普洱茶外，其余茶類的出口量均有不同幅度減少。

1、2020年中國(guó)茶葉月度出口量普遍下降

據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2020年12月，中國(guó)茶葉出口量為2.46萬(wàn)噸，同比減少24.88%，出口額為1.59億美元，同比減少17.11%，12月出口均價(jià)為6.47美元/千克，比2019年同期上漲10.34%。

2、7年內(nèi)茶葉出口量首次下降

2020年1-12月，中國(guó)茶葉出口量總計(jì)為34.88萬(wàn)噸，比2019年全年減少1.77萬(wàn)噸，同比減少4.86%；這是自2014年以來(lái)，中國(guó)茶葉出口量首次出現(xiàn)下降。

2020年1-12月，中國(guó)茶葉出口額累計(jì)為20.38億美元，比2019年增加0.18億美元，同比微增0.89%；2013年以來(lái)持續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為7.27%，受出口量下降影響，2020年增速出現(xiàn)明顯放緩。

2020年1-12月，中國(guó)茶葉出口均價(jià)為5.84美元/千克，同比上漲0.33美元/千克，漲幅5.99%。2013年以來(lái)，茶葉出口均價(jià)持續(xù)增長(zhǎng)，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為6.23%，接連突破4美元/千克、5美元/千克大關(guān)，照現(xiàn)有復(fù)合增速，2021年有望突破6美元/千克。

3、除普洱茶外，其余茶類的出口量均有不同幅度減少

分茶類來(lái)看，2020年全年，除普洱茶外，其余茶類的出口量均有不同幅度減少。綠茶出口量為29.34萬(wàn)噸，占總出口量比重為84.1%，減少1054噸，降幅3.5%；紅茶出口量為2.88萬(wàn)噸，占總出口量比重為8.3%，減少6392噸，降幅18.2%；烏龍茶出口量為1.69萬(wàn)噸，占總出口量比重為4.9%，減少1200噸，降幅6.6%；花茶出口量為6130噸，占總出口量比重為1.8%，減少359噸，降幅5.5%；普洱茶出口量為3545噸，占總出口量比重為1.0%，增加759噸，增幅27.2%。

關(guān)于茶葉的報(bào)告范文

營(yíng)業(yè)執(zhí)照;稅務(wù)登記證;組織代碼機(jī)構(gòu)證;商標(biāo)注冊(cè)復(fù)印件;衛(wèi)生許可證;行業(yè)生產(chǎn)許可證食品流通許可證(QS認(rèn)證);近期茶葉檢驗(yàn)報(bào)告,

還有些地方就要有專用地理標(biāo)志產(chǎn)品許可證.這些可以到當(dāng)?shù)毓ど滩块T去辦理手續(xù).

關(guān)于茶葉的報(bào)告文案

賞花，品茶，不負(fù)春光不負(fù)自己，如此甚好

休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶

舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶

浮生不在，茶語(yǔ)清香，注一灣水，取一瓢茶，入壺出湯濃稠甜蜜。觀而賞其妙，聞而悅其香

一杯茶在手，便可將最平淡的日子梳理成詩(shī)意的風(fēng)景

喝茶是一種心情，品茶卻是一種心境。真我時(shí)刻，手執(zhí)香茗，心素如簡(jiǎn)，人淡如茶

半盞清茶，觀浮沉人生。一顆靜心，看清涼世界

關(guān)于茶葉的調(diào)查報(bào)告

　　流程：　　

1：市場(chǎng)調(diào)研　　根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展需求，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、因素分析。開(kāi)一家茶葉店，必須要具備亮點(diǎn)，店鋪生存幾率才更大！開(kāi)茶葉店一定要具有自己的經(jīng)營(yíng)特色，選擇具有影響力、口碑好的品牌，還有就是開(kāi)店選址，要向租金、周圍人群這些方面多加調(diào)查。最后就是店面裝修，外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)?！　?/p>

2：確定品牌　　當(dāng)你確定你已經(jīng)做好足夠的準(zhǔn)備能開(kāi)一家茶葉店的時(shí)候，你就要開(kāi)始確定品牌，一定要在正規(guī)平臺(tái)上選擇多個(gè)意向品牌，多做參考、比較，在多方面了解并與加盟商電話溝通后再確定最終想要加盟的品牌?！　?/p>

3：選地址　　商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”、“人氣“，開(kāi)店一定要看這個(gè)地方有沒(méi)有商業(yè)氛圍，這種氛圍對(duì)自己所要經(jīng)營(yíng)的商品合不合適。然后要看經(jīng)營(yíng)的地方有沒(méi)有顧客人流，這些顧客人流是否有購(gòu)買所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的心里動(dòng)機(jī)?！　?/p>

4：籌備　　確定品牌，選好店址之后，就要弄清楚開(kāi)茶葉店需要辦什么證件手續(xù)、要提供什么證件、找哪些部門，然后到相應(yīng)的部門辦理。緊接著就是店址的裝修，茶葉店的裝修一定突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理。　　

5：開(kāi)業(yè)促銷　　開(kāi)店最重要的就是客源，需要設(shè)定方案吸引客源。首先開(kāi)店當(dāng)天要舉辦開(kāi)業(yè)慶典，通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典，在當(dāng)?shù)卦斐陕晞?shì)，廣而告之。然后要舉辦試營(yíng)業(yè)促銷，吸引客源。

關(guān)于茶葉的調(diào)研報(bào)告

如何寫一份關(guān)于家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的調(diào)研報(bào)告，模式有各種寫法。我就拿我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化做過(guò)簡(jiǎn)單的調(diào)研概述示范。

我的第二個(gè)家鄉(xiāng)地名叫一橫橋。位于潦河上游。四面環(huán)山，山高林立，樹(shù)木茂盛，山青水秀。有悠久的歷史。尤其在宋，明倆個(gè)朝代與清代初期，這里相當(dāng)興旺，土木建筑龐大，古建筑相當(dāng)豪華。房子，人口相當(dāng)密集。祠堂庵廟雄偉繁多。如l郭家祠，廖家祠，李家祠，朱家祠等等各大祠堂。有茶神庵，仙姑奄，尼姑庵等等。有城隍廟，桶王廟，洞下廟，五同廟等等大廟。有排樓花樓。還一座橫跨潦河的木橋。(模橋由此橋而啟名)橋頭還有座涼亭，離橋頭下面不遠(yuǎn)處是一水運(yùn)瑪頭。來(lái)往貨船，商船繁忙。交錯(cuò)縱橫的商業(yè)街車水馬龍，店鋪繁多，一遍繁華景象。非常熱鬧。從清朝中期開(kāi)始慢慢衰退，也可能是遭受接連不斷的戰(zhàn)火災(zāi)難和自然災(zāi)害的演變。基本上物毀人亡，原來(lái)的一切古貌剩余不幾。到處一遍荒蕪，只能見(jiàn)到到街中心一些殘缺古老的房屋與店鋪，還有七零八散的民宅。人口巨減，至今不到一干人。

他們都是客家人?？图胰说娘L(fēng)情習(xí)俗特別禮貌，不管是生人還是熟人，只要一進(jìn)他們的家門，表煙，一杯客家茶(里面有茶葉，咸姜片，咸紅蘿干，青豆等)少不了。招待客人相當(dāng)熱忱。閩筍，黃藤粑籽，火紙等等，歷史悠久，名揚(yáng)全國(guó)。

人杰地靈，人才輩出。從前有進(jìn)士，據(jù)說(shuō)還有48頂官帽。今日的橫橋，有在中央做官的一人，有縣委干部多名。是社會(huì)主義新農(nóng)村示范村，一排排現(xiàn)代式的房子嶄新漂亮?，F(xiàn)代模式小學(xué)，廣場(chǎng)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所具全，令人贊賞。人們生活水平大大提高，從無(wú)到有，從窮致富，一派社會(huì)主義新景象欣欣向榮，蒸蒸日上。朝著小康道路前進(jìn)。這一切都?xì)w功于黨，歸功于人民政府。也應(yīng)該感謝毛主席。俗話說(shuō)，有興必衰，有衰必有興。經(jīng)過(guò)幾百年的洗滌。今日的又興旺起來(lái)了。

小篇認(rèn)為我這樣寫還有一點(diǎn)意義，你就給我一點(diǎn)贊吧

關(guān)于茶葉的報(bào)告的前言

《靈丹妙藥：茶詩(shī)兩篇》是泰特被授予桂冠詩(shī)人稱號(hào)之后的文學(xué)之作，也是他自己認(rèn)為的最佳作品，詩(shī)歌非常富有詩(shī)意和想象力。該詩(shī)語(yǔ)言簡(jiǎn)練、明白易懂。既是一首充滿樂(lè)趣的詩(shī)歌，又是一本對(duì)新近流行飲料的宣傳手冊(cè)。

作者自己認(rèn)為，茶葉是一個(gè)精美的主題，使他寫作輕松快樂(lè)，是喜愛(ài)的化身，也可以特別體面地將詩(shī)歌獻(xiàn)給女士們消遣娛樂(lè)。

該詩(shī)歌的創(chuàng)作動(dòng)力來(lái)自詩(shī)人內(nèi)心的體驗(yàn)和感受，沒(méi)有任何功利目的，泰特在詩(shī)歌的前言部分強(qiáng)調(diào)說(shuō)，“假如這是一首帶有藝術(shù)或美好的詩(shī)篇，有欣賞能力的人自然會(huì)發(fā)現(xiàn)；然而如果我無(wú)幸取悅他們，我并不想要取悅?cè)魏稳?。?/p>

在藝術(shù)表現(xiàn)上，詩(shī)人采用輕松和戲擬英雄的方式贊美歌頌茶葉的歷史及其益處。

整個(gè)詩(shī)篇看上去似乎是浪漫主義風(fēng)格，并且?guī)в休^為一定的喜劇色彩。但是，泰特特意告訴讀者，只有采用端莊的小說(shuō)敘事格調(diào)講述中國(guó)歷史故事，才能與該主題相匹配，才能使茶樹(shù)的發(fā)現(xiàn)和生產(chǎn)種植更加神秘和精彩迷人。因此，以小說(shuō)敘事風(fēng)格講述中國(guó)茶葉的歷史和種植構(gòu)成了詩(shī)歌第一篇章的主題內(nèi)容。

詩(shī)歌的第二篇章，詩(shī)人把這種極其有效的植物茶葉和羅馬神話中的朱庇特、朱諾等諸神相提并論。

借眾神之口贊頌茶葉的美德。

關(guān)于茶葉的研究報(bào)告

食品學(xué)理論認(rèn)為，絕對(duì)干燥的食品因各類成分直接暴露于空氣，易受空氣中氧氣的氧化。而當(dāng)水分子以氫鍵和食品成分結(jié)合，呈單分子層狀態(tài)時(shí)，似在食品表面蒙上一層保護(hù)膜，食品得到保護(hù)，使氧化進(jìn)度變緩。許多研究表明，當(dāng)茶葉中的含水量在3％左右時(shí)，茶葉成分與水分子幾乎呈單層分子關(guān)系，對(duì)脂質(zhì)與空氣中氧分子起較好的隔離作用，阻止脂質(zhì)的氧化變質(zhì)。但當(dāng)水分含量超過(guò)一定數(shù)量后，情況大變，不但不能起保護(hù)膜作用，反而起溶劑作用。溶劑的特性是使溶質(zhì)擴(kuò)散，加劇反應(yīng)。當(dāng)茶葉水分含量超過(guò)6％，或外界大氣相對(duì)濕度高于6O％以上時(shí)，會(huì)使茶葉中的化學(xué)變化十分激烈，如葉綠素的變性、分解，色澤變褐變深；茶多酚、氨基酸等呈味物質(zhì)迅速減少；組成新茶香氣的二甲硫、苯乙醇等芳香物質(zhì)銳減，而對(duì)香氣不利的揮發(fā)性成分大量增加，導(dǎo)致茶葉品質(zhì)變劣。因此，成品茶的含水量必須控制在6％以下，超過(guò)此限度則要復(fù)火烘干，才能保存。 現(xiàn)在市面上大多采用的烘箱法和快速水分測(cè)定儀法，快速水分測(cè)定儀是目前使用最為廣泛的儀器。 快速水分測(cè)定儀包括紅外線快速水分測(cè)定儀和鹵素快速水分測(cè)定儀。鹵素快速水分測(cè)定儀因其加熱源為環(huán)形，在茶葉的測(cè)試過(guò)程中，加熱更均勻，不會(huì)出現(xiàn)茶葉的焦糊現(xiàn)象，所以更適合茶葉的水分檢測(cè)。

茶葉的分析報(bào)告

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來(lái)，全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬(wàn)噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬(wàn)噸。

同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬(wàn)噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng)，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬(wàn)畝、21.5萬(wàn)畝、19.3萬(wàn)畝、15萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬(wàn)噸。消費(fèi)量方面，2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年，國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬(wàn)噸左右。

目前，茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí)，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，使茶葉為越來(lái)越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購(gòu)買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來(lái)幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在，其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬(wàn)戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。