油茶 湖南

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評(píng)審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣（市、區(qū)）被確定為綜合油料大縣，邵陽(yáng)縣等15個(gè)縣（市、區(qū)）入圍茶油大縣，省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評(píng)審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣，綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式，茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣（市、區(qū)）將獲財(cái)政資金支持，省財(cái)政將在下一年度對(duì)產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)，績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評(píng)審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動(dòng)地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年，中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元，省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè)，并設(shè)置詳細(xì)的績(jī)效目標(biāo)申報(bào)表，確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地，資金有效益。

湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣（茶油大縣）累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)社會(huì)投資134億元。

　　附名單：

　　一、綜合油料大縣名單依次為（38個(gè)）：

　　桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽(yáng)縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽(yáng)市、衡陽(yáng)縣、祁陽(yáng)縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽(yáng)市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門(mén)縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽(yáng)縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽(yáng)縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

　　二、茶油大縣名單依次為（15個(gè)）：

　　邵陽(yáng)縣、耒陽(yáng)市、瀏陽(yáng)市、祁陽(yáng)縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽(yáng)縣、平江縣、常寧市。

油茶果介紹

區(qū)別：一是原料的采摘時(shí)間不同。根據(jù)茶籽成熟的早晚，分為兩種：寒露籽與霜降籽。寒露籽采摘于寒露前后，霜降籽采摘于霜降前后，兩種茶籽的成熟期相差半個(gè)月時(shí)間?！?/p>

二是原料大小不同。不同的品種，油茶果成熟期不一?！昂蹲选睒?shù)冠小、直立、分枝角度小于30度，葉小而密，果小皮薄，每果種子1～3粒，要在“寒露”時(shí)成熟采摘?！八底选睒?shù)冠較大，開(kāi)張分枝角度一般為40～60度，葉大稍厚，果大，每果種子4～7粒，要于“霜降”時(shí)成熟采摘?！傲⒍选睒?shù)冠大，開(kāi)張分枝角度大于40度，葉大而稀，果大，每果種子7～10粒，應(yīng)于“立冬”時(shí)成熟采摘。 　　

三是觀察顏色。在油茶成熟季節(jié)，認(rèn)真觀察茶籽顏色。油茶果成熟的表面特征是：果皮發(fā)亮、紅皮果紅中帶黃、青皮果青中帶白、果皮上茸毛脫盡、茶果微裂、容易剝開(kāi)。到油茶林中隨手采摘球果剝開(kāi)，發(fā)現(xiàn)茶籽發(fā)亮?xí)r，進(jìn)一步剝開(kāi)，見(jiàn)種仁白中帶黃、油光發(fā)亮?xí)r，證明球果已充分成熟，這時(shí)便可采摘。 　　

四是觀察地貌。油茶所處的地理位置不同，成熟度也不一致，一般是高山先熟，低山后熟；陽(yáng)坡先熟，陰坡后熟；老林先熟，幼林后熟；荒蕪地先熟，耕作地后熟。

湖南油茶種植

油茶花期在冬春之間。油茶以種子、插條或嫁接繁殖。為保持親本的優(yōu)良性狀，多采用插條或嫁接育苗，然后進(jìn)行栽植造林，最適造林季節(jié)是立春到驚蟄，也有在10月份進(jìn)行的。直播造林以冬季最好。油茶喜溫暖，怕寒冷，要求年平均氣溫16～18℃，花期平均氣溫為12～13℃。突然的低溫或晚霜會(huì)造成落花、落果。要求有較充足的陽(yáng)光，否則只長(zhǎng)枝葉，結(jié)果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期連續(xù)降雨，影響授粉。要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植，對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格，一般適宜土層深厚的酸性土，而不適于石塊多和土質(zhì)堅(jiān)硬的地方。

湖南油茶網(wǎng)

油茶產(chǎn)業(yè)作為扶貧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，貧困戶不受面積限制，驗(yàn)收合格的，每畝補(bǔ)貼400

湖南特產(chǎn)油茶

工具/原料

面粉 (500克)

熟去皮花生米 100克

花生油 100克

熟芝麻 50克

五香粉 適量

鹽 2克

香油 適量

步驟/方法

1/5分步閱讀

先將花生米炒熟，炒香，然后去皮待用。

2/5

將黑白芝麻一起炒出香味即可

3/5

將干米飯直接放在炒鍋里炒至顏色變黃，能聞到面粉自有的香味即可。

4/5

鍋里放花生油，香油。油熱后先放入果仁，芝麻炒出香味后放入已經(jīng)炒熟的面粉。依次放入五香粉，鹽，不停翻炒，拌勻即可。

5/5

待涼后放入密封盒，喝時(shí)取適量油茶，沸水沖開(kāi)即可食用。

湖南大果紅花油茶

您好。大果紅花油茶其產(chǎn)量低，出油率低。如作為綠化或是農(nóng)林觀光還是不錯(cuò)的。如要栽種油茶經(jīng)濟(jì)林建議種植白花油茶。目前國(guó)家認(rèn)證的白花國(guó)標(biāo)良種有長(zhǎng)林系列，湘林系列，贛無(wú)系列，岺溪軟枝。

湖南油茶果收購(gòu)價(jià)格

　　你好，推薦你去了解一下株洲市地杰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司吧，他們公司前身是株洲市地杰果樹(shù)研究所，是一個(gè)從事農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、加工等綜合業(yè)務(wù)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是長(zhǎng)江以南名優(yōu)果品生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化種苗生產(chǎn)基地。

　　2007年公司牽頭組建了攸縣同發(fā)油茶專業(yè)合作社，主要負(fù)責(zé)指導(dǎo)油茶種苗繁育、油茶良種采穗、油茶低改、油茶新造等工作。2007年，已發(fā)展合作社成員98人，建立以桃水鎮(zhèn)、上云橋鎮(zhèn)、賈山鎮(zhèn)等優(yōu)良無(wú)性系油茶特色產(chǎn)業(yè)示范基地5000畝，與中南林科大、湖南農(nóng)大等院校實(shí)行科研合作，開(kāi)展無(wú)性系油茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范工作。2007年，承擔(dān)了國(guó)家科技富民縣專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃“攸縣山區(qū)無(wú)性油茶種植及其產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目實(shí)施，得到了上級(jí)的充分肯定。為響應(yīng)國(guó)家政策，促進(jìn)丘陵地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)，把油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展做大做強(qiáng)，大力引進(jìn)國(guó)內(nèi)外相關(guān)高新技術(shù)、新品種進(jìn)行集約化、設(shè)施化生產(chǎn)、公司租賃原攸縣航運(yùn)有限責(zé)任公司宗地，建立輕型基質(zhì)工廠化油茶育苗基地?！　閾屪C(jī)遇，發(fā)展油茶項(xiàng)目，08年公司與國(guó)家林業(yè)局經(jīng)濟(jì)林木品種繁育與栽培重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室簽訂了科技合作協(xié)議，引進(jìn)了油茶輕型基質(zhì)工廠化育苗技術(shù)，縮短育苗時(shí)間、大大提高了油茶苗木成活率，為油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科學(xué)技術(shù)支撐。09年公司與中南林業(yè)科技大學(xué)合作興建了株洲市馬家河油茶采穗圃，已通過(guò)省林業(yè)廳審定，面積56畝，采用通過(guò)國(guó)家或省林木品種審定委員會(huì)審（認(rèn)）定的湘林1號(hào)、湘林4號(hào)、湘林10號(hào)、湘林34號(hào)、湘林35號(hào)、湘林36號(hào)、湘林40號(hào)、湘林51號(hào)、湘林53號(hào)、湘林XLC15、湘林78號(hào)、湘林81號(hào)、湘林82號(hào)、湘林156號(hào)、湘林169號(hào)、湘林190號(hào)、湘林352號(hào)、桂無(wú)2號(hào)、桂無(wú)3號(hào)等油茶無(wú)性系，經(jīng)大樹(shù)高接換冠建立的采穗圃，品種清楚，經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范。

湖南的茶油

茶油一般情況下是40-60元/斤都是加工的調(diào)和油；80-150元/斤的大多是純度高的調(diào)和油；160-250元/斤，這是比較高端的。

一、40-60元/斤

這種茶油的成本是比較低的，并且純度也不是很高，它一般是經(jīng)過(guò)加工的調(diào)和油。

二、80-150元/斤

這個(gè)價(jià)格的茶油不僅有調(diào)和的，還有土榨或冷榨的，十分混亂。一般情況下是純度比較高的調(diào)和油。

三、160-250元/斤

這種茶油價(jià)格是很高的，通常屬于高端的茶油，很少有渠道可以購(gòu)買(mǎi)到。它的純凈度和密度不同，其價(jià)格也是不同的

紅花油茶果

可以。大果紅花油茶,別稱紅花油茶,歸屬于大果型油茶樹(shù)種類，是我國(guó)普遍的油茶樹(shù)物種之一，為現(xiàn)階段世界各國(guó)增產(chǎn)的油茶樹(shù)種類之一。該種類適應(yīng)能力強(qiáng)，可耐-10℃寒冷和40℃炎熱，非常少病害，耐旱耐低溫耐貧乏。嫁接2年盛開(kāi)，4-5年結(jié)果，6至9年批量生產(chǎn)，雄樹(shù)比嫁接遲盛開(kāi)2至3年。畝產(chǎn)量油茶果2500～4000Kg，該油茶樹(shù)一般畝產(chǎn)量高端山茶油100Kg以上，比一般油茶樹(shù)增產(chǎn)5～10倍以上，現(xiàn)階段該山茶油市場(chǎng)價(jià)1公斤5零元以上，需求量很高。畝產(chǎn)值4000元以上，經(jīng)濟(jì)收益豐厚。