鐵觀音茶葉保質(zhì)期幾年

鐵觀音的保質(zhì)期是沒(méi)有特定的保持期，一般情況下,市場(chǎng)上買的鐵觀音都是輕發(fā)酵的,所以在常溫下最好不要放過(guò)三個(gè)月,一到二個(gè)月內(nèi)喝掉最好,茶是食品,是快速消費(fèi)品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久。

高溫烘焙過(guò)的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝

鐵觀音茶葉保質(zhì)期幾年的

鐵觀音茶保質(zhì)期：最多不要超多一年，以半年內(nèi)喝完為佳！一般來(lái)說(shuō)，我們買的鐵觀音茶葉基本上是每包7克的包裝，這種包裝方法采用了真空壓縮包裝法，如果是這樣的包裝，并附有外罐包裝的，如果您近期(20天之內(nèi))就會(huì)喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光保存，如果您想達(dá)到保存的最佳效果和最長(zhǎng)時(shí)限的話，建議在速凍箱里零下5度保鮮，這樣可達(dá)到最佳效果。 　不過(guò)，鐵觀音茶作為一種飲料，即便其已經(jīng)烘干壓縮包裝，也并不意味著可以永久保存，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的鐵觀音茶最好一直放在冰凍箱里零下5度保鮮。此外，像綠茶是越新鮮越好的，一般都是18個(gè)月.最后，茶葉的品質(zhì)一定要好，才能有益處的，建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

鐵觀音茶葉有保質(zhì)期嗎?保質(zhì)期是多久?

發(fā)酵過(guò)的鐵觀音保質(zhì)期 鐵觀音保質(zhì)期并不會(huì)太久,平時(shí)在三個(gè)月上下,最好是一到二個(gè)月飲完,但如果是真空密封包裝在3-5度的溫度下,保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)兩年,如果再放到常溫狀態(tài)下就需要盡早飲完。

關(guān)于鐵觀音，大家也許并不陌生。鐵觀音茶，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是烏龍茶的杰出代表的品種之一，同時(shí)也是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)明于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹(shù)品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù) ”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

鐵觀音茶葉一般保質(zhì)期多久

輕度及中度發(fā)酵的烏龍茶保質(zhì)期為18個(gè)月，沒(méi)有經(jīng)過(guò)烘焙或發(fā)酵程度較輕的烏龍茶茶性接近綠茶，適宜密封后在無(wú)異味、干燥冰箱冷藏保存，保質(zhì)期為18個(gè)月；經(jīng)過(guò)烘培的烏龍茶則保質(zhì)期為24個(gè)月，炭焙的烏龍茶茶性穩(wěn)定，適宜密封后在干燥、低溫的冰箱冷凍室保存。

鐵觀音茶葉從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是一種農(nóng)產(chǎn)品，所有農(nóng)產(chǎn)品都有保質(zhì)期，鐵觀音也不例外，茶葉是有保質(zhì)期的。

根據(jù)《安溪鐵觀音國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，正宗的安溪鐵觀音是有保質(zhì)期的：

在保存良好的條件下，普通包裝的清香型安溪鐵觀音保質(zhì)期為12個(gè)月，真空包裝的清香型安溪鐵觀音保質(zhì)期為18個(gè)月。

濃香型安溪鐵觀音保質(zhì)期為18個(gè)月。陳香型鐵觀音越陳越香，一般5-30年以內(nèi)最好，過(guò)了30年的陳化鐵觀音其品質(zhì)會(huì)逐步下降。

發(fā)酵程度高的烏龍茶的保質(zhì)期，一般來(lái)說(shuō)以18個(gè)月為佳。不過(guò)如果存放得當(dāng)?shù)脑?，以上的這些發(fā)酵程度高的茶葉就算放兩年也還是能喝。

輕發(fā)酵烏龍茶：

輕發(fā)酵的烏龍茶有本山、梅占、黃金桂、毛蟹、大葉烏龍、清香鐵觀音、永春佛手等，它們的制作工藝和鐵觀音一樣，因此這些茶葉的保質(zhì)期也是和鐵觀音一樣為12個(gè)月，真空包裝為18個(gè)月。

重發(fā)酵烏龍茶：

重發(fā)酵烏龍茶有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇種、閩北烏龍等；臺(tái)灣烏龍的（洞頂烏龍、高山茶、木珊鐵觀音、白毫烏龍、東方美人）等；廣東烏龍茶類的（鳳凰水仙、鳳凰單樅、嶺頭單樅、石古坪烏龍）等茶種。

鐵觀音茶葉保質(zhì)期多久?

鐵觀音一般存放時(shí)間只有兩三個(gè)月，鐵觀音是半發(fā)酵茶放上兩年以上而且不用冰柜的應(yīng)是鐵觀音老茶，每年的產(chǎn)量不多，因?yàn)橐么娣藕芏嗄甑慕巡罔F觀音制作，而且能炒這種茶的人很少。

窖藏的鐵觀音在出品前要用桂圓樹(shù)枝燒成炭烘焙，在保持50攝氏度的溫度下烘焙70個(gè)小時(shí)。

春茶保鮮期大約是3個(gè)月，秋茶稍微長(zhǎng)一些，還有就是鐵觀音要放在至少-10的冷柜里。坊間販賣的鐵觀音只要密封好，就可以保存到兩年。鐵觀音的壽命與保存方式、密封程度非常相關(guān)，保存環(huán)境佳可保存一年，保存環(huán)境一般則約半年。

鐵觀音茶葉保質(zhì)期限

不能喝，正常情況下，鐵觀音的保質(zhì)期為2~3年，而放置了5年的鐵觀音，由于放置時(shí)間較長(zhǎng)，容易受到外接環(huán)境因素的影響，容易受到氧化，且風(fēng)味、香氣均有所流失，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生變質(zhì)、發(fā)霉等，因此不建議繼續(xù)飲用。大部分的鐵觀音保質(zhì)期都在2~3年這個(gè)范圍。當(dāng)然，也并非一概而論，如陳年老鐵是可以存放10年左右的，但此種茶品為稀缺、少數(shù)，還是建議盡量在保質(zhì)期內(nèi)將茶葉飲用完成。

鐵觀音茶葉保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

一般新鮮的鐵觀音兩年的保質(zhì)期，如果后期進(jìn)行炭焙的話，是不會(huì)壞的。

鐵觀音茶葉保質(zhì)期一般多久

一般情況下，市場(chǎng)上買的鐵觀音都是輕發(fā)酵的，所以在常溫下最好不要放過(guò)三個(gè)月，一到二個(gè)月內(nèi)喝掉最好，茶是食品，是快速消費(fèi)品。不是收藏品。真空密封。在3-5度的溫度下保存放上兩年不要緊。溫度越低放的越久。但是再拿到常溫下更易壞。所以要盡快喝。

另外,高溫烘焙過(guò)的鐵觀音是適合放成老茶的，放上十年二十年還可以喝，福建民間有把茶放在柚子皮里放成老茶當(dāng)藥茶喝的，這類茶清涼降火消暑的作用很強(qiáng)，口感很滑很柔和。