當前我們農業(yè)科技發(fā)展面臨哪些困難?解決的途徑是什么?
一、當前我們農業(yè)科技發(fā)展面臨哪些困難?解決的途徑是什么?
當前農業(yè)科技發(fā)展面臨的最大難題是實戰(zhàn)技術及產品推介;如蔬菜生產技術、養(yǎng)殖業(yè)技術,由于這些年學這方面的人才轉向,真正有經驗的人都巳50歲以上。并且這一行業(yè)工作環(huán)境不如意,待遇又底,吸引不了年輕人,就形成了斷代現象。再者就是生產出無公害產品,由于成本高,受市場沖擊,收支不平衡,消費者意識沒有轉變。很難得到合理的理性發(fā)展,短時間很難有大的攺觀。因我現服務于一家3000畝面積的農業(yè)發(fā)展有限公司。親身體驗。
二、規(guī)?;B(yǎng)羊有哪些難點?
目前肉羊養(yǎng)殖大部分靠農村散戶養(yǎng),規(guī)?;酿B(yǎng)殖場很少。規(guī)模化養(yǎng)羊方式只適合資金較充足、養(yǎng)殖技術成熟的規(guī)模化企業(yè)。
規(guī)?;B(yǎng)羊主要有兩個難點:一是投入很大;二是周期長。建一個相同規(guī)模的養(yǎng)殖場,羊比豬的周期要長一倍,投入大,見效慢,周期過長,一般人難以承受。飼料問題也是羊規(guī)模養(yǎng)殖中的一個難題,羊為草食性動物,養(yǎng)羊需要的精飼料不多,但最需解決的問題是草料哪里來,要種草養(yǎng)羊,達到規(guī)模的標準,那得配套大量的土地。
同時,疫情防治、飼養(yǎng)管理技術、環(huán)保、融資等問題都是羊規(guī)模養(yǎng)殖中無法避免的難題。 ?
三、養(yǎng)殖山羊最大難題是什么
科學養(yǎng)羊五要素 :“管、選、配、育、防”。最難在于管。 ?
? 管:即科學的飼養(yǎng)管理方法。經濟效益較好的養(yǎng)羊戶,多數采用了舍飼養(yǎng)羊。合理配合飼草、飼料進行舍飼,這種方法可以節(jié)省牧工,加大技術力度。采用放牧補飼相結合的方法,除抓好青草期放牧外,一是大量種植苜蓿等優(yōu)質牧草;二是大量貯備和青貯秸稈等;三是強化羔羊和田羊的補飼。采用靈活的放牧方式,一是分群放牧,將羊群按年齡、性別、大小分成小群,每群數量50只-100只不等,育肥辜、育成羊青草期組群放牧,繁殖母羊和種公羊在當地放牧;二是根據羊的采食特點,采取分片輪回放牧的方法看到羊不大啃吃時再放開手,采用“滿天星”方式讓羊吃飽為止。這種“先生后熟,先緊后松,一日三飽”配合兩季慢(存儲器秋兩季放牧要慢)和三堅持(堅持跟群放牧、早出晚歸、二次飲水)與三穩(wěn)(放牧、飲水、出入要穩(wěn))以及四防(防跑青、防扎窩子、防害和防?。┑姆椒ㄓ欣诜拍裂蛉旱脑霰旌捅Lビ?。 ?
? 選:即優(yōu)化羊群結構。通過存優(yōu)去劣,逐年及時淘汰老羊及生產性能差的羊只,多次選擇,分類分段培育,堅持因時(時間),因市(市場情況)制宜,循序漸進的原則,使羊群結構不斷優(yōu)化,經濟效益不斷提高。由于各戶飼養(yǎng)品種不同,數量不同,發(fā)展不同,因此選擇方法不同,選擇比例也不同。但都要注重初生、斷奶、周歲三個階段和繁殖性能及后代生長速度多個環(huán)節(jié)的進行。母羊選擇的比例為:淘汰率15%-20%,選留率35%-40%。公羊根據情況引入薩???、多賽特、波爾山羊、小尾寒羊等優(yōu)良品種,一般不自行選育。經不斷的選擇,其年齡結構保持在青牛羊(0.5-1.5歲)占15%-20%。壯年羊(1.5-4歲(占65%-75%,5歲半占10%-20%比例)。母羊比重達到65-70%,其中能繁母羊45%-50%。母羊比重越大,出欄率越高,經濟效益越好。 ?
? 配:即選配和配種方式。就是通過對公母羊配偶個體一的合理選擇,采用科學的配種方式,實現以優(yōu)配優(yōu)、全配滿懷的目的。既可充分有效地利用優(yōu)種公羊,又能人為控制產羔季節(jié)、配種頻率。也可采用同期發(fā)情等發(fā)情控制技術,使母羊適時集中發(fā)情,在較短時間內配種,受胎率、受配率較高,使適齡母羊全配滿懷,同時也提高羔羊質量。 ?
? 育:即對羊只的培育措施。在母羊懷孕后期及哺乳前,給予合理的補飼,同時搞好飲水、補鹽和棚舍衛(wèi)生。補料根據各地牧草及季節(jié)、母羊狀況而異精料組成為玉米51%、麩皮8%、餅類23%、苜蓿草粉10%、骨粉3%、食鹽2%、磷酸氫鈣3%,補量一般每日繁只0.5- 0.7千克,分早晚兩次補飼,并給以適量的優(yōu)質飼草。臨產前細心觀察母羊狀況,晚上專人值班,隨產隨接。羔羊出生后,加強培育,保證多胎羔羊的哺乳。羔羊出生后10-14天開始補給段質飼草和配合飼料,補飼飼料及數量因地因羊而定,大多數羔羊配合料補量為兩周日補10-70克,1-2月齡補100-150克,2-3月齡200克,3-4月齡250克,4-6月齡300-500克。精料組成為玉米40%,餅類25%,苜蓿草料25%,麩皮8%,胃粉2%,食鹽適量。 ? ?防:即預防疾病。除進行常規(guī)的疫苗射外,在剪毛進行藥浴,每年春秋兩季用蟲克星等進行驅蟲。同時在活動場所圈舍門口灑以草木灰等消毒,對異?;虬l(fā)病羊進行隔離治療,以降低發(fā)病率和死亡率。
四、我國肉兔養(yǎng)殖所遇到的難題
肉兔養(yǎng)殖,可以用少量的草料,生產出鮮嫩的兔肉,現在已經有比較好的肉兔品種。當前的主要問題,是市場消費量小,中國人消費肉類也豬肉為主,一些伊斯蘭民族消費牛羊肉為主,兔肉的消費量比較小。是阻礙肉兔產業(yè)規(guī)?;a的主要因素。
近年來,肉兔養(yǎng)殖受疾病危害增加,也是影響肉兔產業(yè)發(fā)展,限制兔肉質量的關鍵問題。
兔,是典型的食草動物,伴隨著疾病的增加,藥物的使用量增加,增加了兔肉的食品安全風險,降低了市場競爭力。生產高品質,綠色無公害的兔肉,提高目標消費群體的檔次,是肉兔產業(yè)發(fā)展需要考慮的重要問題。