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茶葉網(wǎng)龍井(龍井茶網(wǎng)站)

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龍井茶網(wǎng)站

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龍井的茶葉

龍井是綠茶的一種,并且龍井還是中國(guó)十大名茶之首,是產(chǎn)于浙江的特色綠茶。龍井茶的色翠、形美,其香郁、味醇也是冠絕天下,在眾多的綠茶中有著獨(dú)具一格的風(fēng)格。它不僅僅是綠茶,也是綠茶中的上等精品。

用龍井所沖泡出的茶湯清澈明亮,嫩綠且有光澤,光是聞起來(lái)就能讓人感受到它的茶味之濃郁,口感之醇厚。在所有龍井茶中又以杭州西湖的西湖龍井最為出色,無(wú)論是其外形、湯色還是它的口感都是龍井茶中的佼佼者。

龍井茶銷售

龍井茶我們一般情況下叫的比較多的是西湖龍井茶了。其是產(chǎn)于我國(guó)浙江省的西湖一帶。對(duì)于龍井茶來(lái)說(shuō),其是產(chǎn)于西湖一帶的龍井村,因?yàn)辇埦瀹a(chǎn)地的原因而得名為龍井茶,也是就龍井茶的原產(chǎn)地是這里哦。因此這個(gè)地方的龍井茶質(zhì)量也是最好的了。

然后龍井茶按獅龍?jiān)苹⒚返捻樞蜻M(jìn)行排列,最好的當(dāng)屬龍井村內(nèi)的獅峰龍井了。龍井茶常見的茶樹品種分為龍井43和群體種。群體種的茶樹為老茶樹,平均樹齡都在一百年以上,而龍井43的最高樹齡也不過(guò)五十年。因此,自然群體種茶樹的龍井茶要優(yōu)于龍井43。在西湖龍井的所有產(chǎn)區(qū)中,產(chǎn)自獅峰山的西湖龍井品質(zhì)最為優(yōu)秀,這里一般種植最原始的群體種西湖龍井,而想要喝到最正宗的西湖龍井,“貢”牌無(wú)疑是最好的選擇。龍井村村委會(huì)在一份專門發(fā)布聲明中稱,除茶農(nóng)自產(chǎn)自銷外,獅峰山所產(chǎn)的茶葉均由杭州西湖龍井茶葉有限公司統(tǒng)一收購(gòu),由“貢”牌西湖龍井品牌進(jìn)行銷售。

一般來(lái)說(shuō),群體種干茶不像培育品種龍井43那樣規(guī)則整齊,整體呈糙米色,賣相并不好,但其整體香氣和滋味卻高于龍井43,所以就西湖龍井來(lái)說(shuō),茶湯的香氣和滋味比茶葉的外形要重要得多。

龍井 茶葉

是。

龍井是一種綠茶,十大名茶之首的就是西湖龍井,龍井的歷史十分悠久,聽說(shuō)可以追溯到一千二百多年前,龍井茶由于所產(chǎn)的地區(qū)的不同,也分為很多不同的種類,比如說(shuō):翁家山、獅子峰還有龍井村所產(chǎn)的茶叫作獅峰龍井;由梅家塢以及云棲等地所產(chǎn)的茶稱作梅塢龍井;由蕭山、富陽(yáng)等地所產(chǎn)的茶叫錢塘龍井;由紹興地區(qū)產(chǎn)的叫越州龍井;由嵊州市等地區(qū)產(chǎn)的叫越鄉(xiāng)龍井。

龍井也分種類,不同品種的龍井給人的口味也不同。

龍井茶茶園

貢牌的A-AAA級(jí)作為日常飲用都是不錯(cuò)的,貢牌主要是性價(jià)比高,畢竟想要喝到正宗的西湖龍井價(jià)格的確是很高的。

貢牌隸屬杭州西湖龍井茶葉有限公司,作為國(guó)內(nèi)歷史悠久并且頗具規(guī)模的西湖龍井茶生產(chǎn)企業(yè),經(jīng)營(yíng)的貢牌西湖龍井在全國(guó)都是非常馳名的,有著非常優(yōu)質(zhì)的西湖龍井茶園。

龍井茶品茶

普通的茶通常會(huì)有很重的苦澀味。相對(duì)而言,價(jià)格較高,質(zhì)量較好的茶,苦澀味會(huì)小很多,這就是我們常說(shuō)的茶味的濃與淡。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是在喝茶的時(shí)候,茶湯中苦澀味對(duì)于味蕾的沖擊性。通常這個(gè)沖擊性越大,我們就會(huì)認(rèn)為茶味道越濃。

茶湯中的澀味來(lái)源于茶葉中的元素:茶多酚,苦澀味與這種成分是成正比的。眾所周知,龍井茶中品質(zhì)最好的一種茶叫做明前茶,而明前茶中的茶多酚的含量是非常低的。這也就可以解釋為什么好的龍井會(huì)讓人感覺味道很淡了。

通常情況下越是名貴的茶中,茶氨酸的含量就越豐富,也就意味著茶的甜度和鮮爽程度越高,相反的茶多酚的含量就會(huì)很少,苦澀的感覺也就小了,茶的滋味自然就會(huì)清淡許多。

龍井茶葉子

答:你好,你這個(gè)是看茶葉等級(jí)的,早的那種小的,屬于特級(jí),是不怎么化開變大的一般情況,價(jià)格不是很高的是會(huì)化開的,另外也有一部分茶農(nóng)為了茶葉更早的長(zhǎng)出,噴了營(yíng)養(yǎng)劑,當(dāng)然這個(gè)營(yíng)養(yǎng)劑對(duì)人沒什么危害,長(zhǎng)出的葉子本來(lái)就很開,所以個(gè)人認(rèn)為泡開以后怎么跟柳樹葉子類似是正常現(xiàn)象,不必糾結(jié)。

龍井村 茶葉

4斤半左右的鮮茶葉能炒出一斤茶葉來(lái)。目前批發(fā)市場(chǎng)的龍井茶葉一般在100元/500g、180元/500g、280元/500g、480元/500g、850元/500g,另外還有極品的龍井茶葉價(jià)格一般都在3000元/500g左右。

龍井是綠茶之一。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點(diǎn)。

龍井茶葉介紹

 龍井白茶屬于什么檔次?龍井白茶屬于高檔次的白茶。 龍井白茶原料為白茶,在杭州一帶有種植,龍井白茶因采用了龍井茶的加工手藝 所以也稱為 “白龍井” 、“白茶龍井”。龍井白茶跟龍井茶一樣 屬于 綠茶,為不發(fā)酵茶。

龍井白茶有較高含量的氨基酸,而茶葉中游離氨基酸是由20多種氨基酸所組成的,其中茶氨酸要占氨基酸總量的50%~60%。 這種茶氨酸是茶的特征性成分,到目前為止,除一種蕈中有少量發(fā)現(xiàn)外,其余動(dòng)植物中均未發(fā)現(xiàn)過(guò)。 

浙江龍井茶葉

西湖龍井,屬綠茶,中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為"御茶"。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。

特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井,美稱女兒紅,"院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅。" 西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶,是西湖地域文化的重要載體 。

西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土層深厚,排水性好。林木茂盛,溪潤(rùn)常流。年平均氣溫16℃,年降水量在1500毫米左右,優(yōu)越的自然條件,有利于茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育,茶芽不停萌發(fā),采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。

西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以"色綠、香郁、味甘、形美"四絕稱著。

春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠,體表無(wú)茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級(jí)龍井茶隨著級(jí)別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗,四級(jí)茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。 夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無(wú)茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質(zhì)比同級(jí)春茶差。

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