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臨滄市臨翔區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)(臨滄市臨翔區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)園)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-22 06:30   點擊:178   編輯:niming   手機版

臨滄市臨翔區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)園

云南臨滄位于云南省的西南部,目前的臨滄市中心屬于臨翔區(qū),臨滄周邊靠近的城市有很多,東鄰普洱市,北連大理州,西接保山市,西南與緬甸交界,臨滄是云南重要的蔗糖和酒業(yè)生產(chǎn)基地,居于世界茶樹和茶文化起源中心,是普洱茶原產(chǎn)地和滇紅茶、大葉種蒸青綠茶的誕生地。

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云縣位于世界茶樹和茶文化起源中心,茶葉種植、加工、貿(mào)易的歷史悠久,是普洱茶滇紅茶和云南蒸青茶的誕生地之一??h境內(nèi)有茶組植物4個茶系,6個茶種,1個未定種,其中大苞茶為特有種。全縣有古茶樹資源7.65萬畝,其中野生型占茶樹群落4.24萬畝,栽培型古茶園3.41萬畝。

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在茶葉界眾所周知,古樹茶在云南主要集中在西雙版納,普洱,臨滄三大茶區(qū),臨滄為普洱茶原料的最大產(chǎn)地,被稱譽為天下茶倉。在現(xiàn)在市場的影響下,如冰島和昔歸的帶動下臨滄茶區(qū)各地茶大有后來居上的趨勢。

著名的茶園有滇紅,冰島,昔歸,忙肺,小戶寨,壩糯,大雪山,懂過,娜罕,蒸霉等十大茶園。

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昔歸普洱茶,昔歸產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江,山腳便是歸西渡口(原嘎里古渡)。

臨滄茶區(qū)

臨滄茶是產(chǎn)自云南臨滄的茶葉,臨滄茶比較澀,原因就是臨滄茶中茶多酚含量比較高高,茶多酚是茶葉內(nèi)主要澀味物質(zhì),含量高滋味自然會澀一些。

臨滄是云南省的主要茶區(qū)之一,臨滄地區(qū)北部種植的是以紅茶為主鳳慶大葉種,南部就是目前的以普洱為主的勐庫大葉種。臨滄茶以勐庫大葉種出名,其特點是是芽葉比較肥厚、香氣很高并且特殊、口感刺激性強,與其他茶區(qū)的普洱茶比起來有明顯的不同。

臨滄茶喝起來會有一點澀口,但是澀口程度變化不大,茶湯醇厚度更好,回甘生津也來的比較直接,在香氣強度、苦澀度、耐泡度等方面,臨滄茶的大葉種優(yōu)于小葉種。

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臨滄是位于西南邊陲云南省的一個地級市,市政府駐地距省會昆明598公里, 東鄰普洱市,北連大理州,西接保山市,西南與緬甸交界,地處瀾滄江與怒江之間,因瀕臨瀾滄江而得名。臨滄在過去是一個地區(qū),狹義的臨滄是指地區(qū)行署所在地臨滄縣,即現(xiàn)在的臨滄市臨翔區(qū),廣義的臨滄市下轄1區(qū)7縣(臨翔區(qū)、云縣、鳳慶縣、永德縣、鎮(zhèn)康縣、耿馬傣族佤族自治縣、滄源佤族自治縣、雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣)。臨滄是一個多民族聚居的地區(qū),共有23個民族在此生活,其中佤族居多,是佤族的發(fā)祥地。主要特產(chǎn)有蔗糖和茶葉等。

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答:臨滄不屬于云南的任何州,臨滄是云南省地級市,它與所有的地市、地州評級,無隸屬關(guān)系。臨滄地處云南省西南部,東鄰普洱市,北連大理州,西接保山市,西南與緬甸交界,地處瀾滄江與怒江之間,因瀕臨瀾滄江而得名。臨滄市市政府駐地距省會昆明598千米,是昆明通往緬甸仰光的陸上捷徑,有3個國家級開放口岸,有19條貿(mào)易通道、13個邊民互市點和5條通緬公路。

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臨滄的七大特征

1臨滄是中國佤文化的薈萃之地,是全國著名的核桃之鄉(xiāng),也是昆明通往緬甸仰光的陸上捷徑,因此又被譽為南方絲綢之路、西南絲茶古道。

2 澳洲堅果:澳洲堅果又名夏威夷果,果仁營養(yǎng)豐富,含油量70%左右,多為不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)9%,含有人體必需的8種氨基酸,是用于加工高級糖果、巧克力、食用油、化妝品的名貴配料,是目前世界堅果類中價值最高的品種,被譽為“堅果之王”。

3 滄源牛干巴:滄源牛干巴選用了佤山半野生狀態(tài)下放養(yǎng)的黃牛精肉,經(jīng)當(dāng)?shù)孛褡迕耖g傳統(tǒng)工藝加工而成,營養(yǎng)價值高,色香味獨特,香酥可口。

4 佤族雞肉爛飯:它是佤族迎賓待客的美味佳肴,它即可以當(dāng)飯又可以當(dāng)菜,比普通的米飯要軟得多,比稀飯要干些。有兩種做法,一種叫手撕雞肉爛飯,另一種叫刀砍雞肉爛飯。雞肉爛飯品種繁多,有大米爛飯、包谷米爛飯等。隨著社會的進步,人們的生活水平不斷提高,雞肉爛飯在廣大佤族群眾中盛行不衰。只要機會和條件允許,隨時均可享用。諸如逢年過節(jié)、撒谷種、栽秧、收莊稼、討媳婦、辦喪事、接送親戚好友、蓋新房等等,它都是必不可少的佳肴。

5 冰島茶:它是最貴重的云南普洱茶之一,它是典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃烈,非常獨特,它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。絕對是值得高端珍藏的極品。

6 蔗糖:臨滄是云南最大的蔗糖生產(chǎn)基地。有280多年的種糖制糖歷史。全區(qū)甘蔗產(chǎn)量達300多萬噸,有機制糖廠15座,日處理甘蔗能力3萬噸,年產(chǎn)糖是30多萬噸。

7 滇紅茶:臨滄市是世界著名的"滇紅"之鄉(xiāng)。是世界種茶的原生地之一,大約有500余年的種茶制茶歷史。

 

云南省臨滄市臨翔區(qū)茶葉

臨翔區(qū)轄2個街道、1個鎮(zhèn)、7個鄉(xiāng)(其中2個民族鄉(xiāng)):風(fēng)翔街道、忙畔街道、博尚鎮(zhèn)、南美拉祜族鄉(xiāng)、螞蟻堆鄉(xiāng)、章馱鄉(xiāng)、圈內(nèi)鄉(xiāng)、馬臺鄉(xiāng)、邦東鄉(xiāng)、平村彝族傣族鄉(xiāng)  我的老公家就在邦東鄉(xiāng),那里茶比較多,都是以茶葉為生,有著名的昔歸、冰島茶,所以大多數(shù)茶農(nóng)日子都過得不錯。

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