茶葉理?xiàng)l機(jī)每小時(shí)生產(chǎn)50公斤以上(理?xiàng)l機(jī)加工茶葉技術(shù))
理?xiàng)l機(jī)加工茶葉技術(shù)
如龍井可以用理?xiàng)l機(jī),把茶葉分別放入鍋槽里,鍋槽里在加上適量重的木棒緊行壓炒,待炒好后出鍋就成又扁又直的龍井了
茶葉理?xiàng)l機(jī)使用方法
一、冷藏庫(kù)冷藏茶的提香措施。采用冷藏庫(kù)冷藏茶葉,庫(kù)溫以5±2℃為適宜。茶葉入庫(kù)前,應(yīng)先裝入0.05~0.06mm厚的聚丙烯或聚乙烯袋內(nèi),束緊袋口再外套布袋,以防茶葉在冷藏庫(kù)內(nèi)吸濕還潮。從庫(kù)內(nèi)取茶葉時(shí),應(yīng)先將茶袋搬出庫(kù)房,待袋內(nèi)茶葉逐步升溫至接近室溫時(shí)才可打開(kāi)袋口。如果出庫(kù)后隨即打開(kāi)茶袋,空氣中的水蒸氣遇溫度較低的茶葉,會(huì)液化成小水珠而使茶葉受潮。一般50kg/袋的茶葉在夏天出庫(kù)時(shí),需在室內(nèi)存放10h左右后,再打開(kāi)茶袋。冷藏茶出庫(kù)后可使用加溫的措施進(jìn)行提香。具體方法因干茶外形不同而有所區(qū)別,主要有以下3種: ?、俦庑尾韬蛦窝坎璧奶嵯?。扁形茶中的龍井茶、舜皇玉龍和單芽茶中的雪水云綠等茶葉冷藏后,最好用龍井電炒鍋手工輝炒。輝炒溫度以茶溫上升至65℃(稍有燙手感)時(shí)為宜,若低于60℃,提香效果不佳,高于70℃,則易產(chǎn)生老火味。也可用多功能機(jī)、理?xiàng)l機(jī)進(jìn)行加溫輝炒或用吹風(fēng)式的901型或951型名茶烘干機(jī)烘焙。用烘干機(jī)烘焙時(shí),掌握進(jìn)風(fēng)口溫度110℃,時(shí)間5~8min為宜。需要注意的是,這兩類(lèi)茶不能用瓶式炒干機(jī)滾炒,滾炒后干茶色澤灰白,會(huì)影響經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 ?、诿孱?lèi)茶的提香。如黃山毛峰、蘭溪毛峰、碧螺春等茶,干茶表面都覆有茸毫。這類(lèi)茶只能用名茶烘干機(jī)烘焙。熱風(fēng)溫度105℃左右,復(fù)烘攤茶厚度為6~8cm,時(shí)間10min左右為宜。 ?、壑樾尾璧奶嵯恪H缛獚忀x白、涌溪火青等茶葉,最好在50型曲毫機(jī)內(nèi)復(fù)炒提香,炒30min左右,當(dāng)茶溫上升到65℃左右即可出鍋。也可用中小型瓶式炒干機(jī)滾炒或用名茶炒干機(jī)復(fù)火,都能達(dá)到提香的效果。 二、家庭冰箱冷藏茶的提香。家庭冷藏茶葉,應(yīng)先將茶葉裝入茶罐,用膠帶紙密封茶罐蓋口,再將茶罐套上2~3層聚乙烯袋,束緊袋口藏入冷凍室內(nèi)。飲用時(shí),應(yīng)先取出一罐,在室溫條件下存放1~2h后打開(kāi)罐口,進(jìn)行提香處理。待飲用完后再取另一罐……家庭冰箱冷藏茶的提香方法推薦如下: ①用微波爐烤出茶香。將50~70g茶葉倒入瓷盆或微波爐專(zhuān)用器皿內(nèi),隨即放入微波爐內(nèi),設(shè)置″100的微波功率″加熱60~80s,取出后稍作攤涼即可裝罐。 ②在無(wú)油膩味的鍋內(nèi)慢炒提香。將鍋置于煤氣灶上或煤餅爐上用小火加熱,將100g左右的冷藏茶倒入鍋內(nèi),用鏟刀炒10min左右,待茶葉溫度上升至65℃時(shí)即可出鍋。 用微波爐烘焙或用鍋文火慢炒的方法,不僅可用于冷藏茶的提香,而且對(duì)帶有生青氣味的茶葉提香效果也甚好。
最先進(jìn)茶葉自動(dòng)理?xiàng)l機(jī)
第一名:進(jìn)強(qiáng)
進(jìn)強(qiáng)茶機(jī)公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn):茶葉揉捻機(jī),茶葉殺青機(jī),茶葉理?xiàng)l機(jī),,茶葉提升機(jī),生產(chǎn)線(xiàn)等、歡迎垂詢(xún)。
公司致力于茶葉流水線(xiàn)研制、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、茶葉加工設(shè)備,在吸收了國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的茶葉加工技術(shù)前提下,并結(jié)合我國(guó)國(guó)情,開(kāi)發(fā)成功的各種茶葉加工設(shè)備廣泛應(yīng)用于綠茶、紅茶、白茶、烏龍,黑茶,扁茶等各種茶葉的加工,并擁有茶葉加工自動(dòng)流水生產(chǎn)線(xiàn),公司以其先進(jìn)的技術(shù)、合理的工藝、優(yōu)越的性能和完善的服務(wù)深受茶農(nóng)青睞。 進(jìn)強(qiáng)崇尚科學(xué),推行年輕化組織,使得公司朝氣蓬勃,并始終把握先進(jìn)技術(shù)的脈搏,引導(dǎo)先進(jìn)設(shè)備的方向,從開(kāi)發(fā)、研制、生產(chǎn)到售后服務(wù),無(wú)不體現(xiàn)科技的精髓,誠(chéng)信的品質(zhì),用務(wù)實(shí)的態(tài)度,全程解決客戶(hù)疑慮。
沐浴著科技的陽(yáng)光,站在歷史新起點(diǎn)上,偉大的事業(yè),宏偉的目標(biāo),將凝聚起所有進(jìn)強(qiáng)人: 互相尊重,忠于進(jìn)強(qiáng)事業(yè); 精誠(chéng)服務(wù),凝聚顧客身上; 拼搏創(chuàng)新,集成進(jìn)強(qiáng)品牌; 科學(xué)管理,提高企業(yè)效益; 精益求精,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)雙贏。 進(jìn)強(qiáng)茶機(jī),您永遠(yuǎn)的合作伙伴,茶葉加工永遠(yuǎn)的啟明星!
茶葉理?xiàng)l機(jī)配件
干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形式。
1、綠茶的干燥工序,一般先經(jīng)過(guò)烘干,然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此,茶葉先進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。
2、紅茶的干燥是將發(fā)酵好的茶坯,采用高溫烘焙,迅速蒸發(fā)水分,達(dá)到保質(zhì)干度的過(guò)程。其目的有三:利用高溫迅速鈍化酶的活性,停止發(fā)酵;蒸發(fā)水分,縮小體積,固定外形,保持干度以防霉變;散發(fā)大部分低沸點(diǎn)青草氣味,激化并保留高沸點(diǎn)芳香物質(zhì),獲得紅茶特有的甜香。
3、白茶是我國(guó)特產(chǎn),主產(chǎn)于福建省。白茶在制法上采取不炒不揉的晾曬烘干工藝。
4、黑茶的干燥有烘焙法、曬干法,以固定品質(zhì),防止變質(zhì)。
茶葉烘干機(jī)械:茶葉烘干機(jī)是依靠流動(dòng)的熱空氣來(lái)干燥茶葉的,載運(yùn)茶葉的工作部件是鏈板、百頁(yè)、網(wǎng)帶、孔板或槽體。
茶葉理?xiàng)l機(jī)的理?xiàng)l技術(shù)
安吉白茶忌諱爆曬,陰干不揉茶,茶葉自然直。
理?xiàng)l機(jī)加工茶葉技術(shù)規(guī)范
粘度為100的真空機(jī)械泵油萊垍頭條
理?xiàng)l機(jī)加工茶葉的程序
首先購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)殺青機(jī),然后是一帶二的熱風(fēng)爐,《一帶二,是一臺(tái)熱風(fēng)爐帶動(dòng)兩臺(tái)理?xiàng)l機(jī)》根據(jù)自己的產(chǎn)量購(gòu)買(mǎi)一帶二,然后是揉捻機(jī),還有一臺(tái)拋光機(jī),規(guī)模小點(diǎn)的加工廠機(jī)器設(shè)備上大概花上2萬(wàn)就差不多了
理?xiàng)l機(jī)加工茶葉技術(shù)要求
安徽宣城市鶴鳴茶葉機(jī)械制造有限公司,于2017年12月22日向國(guó)家專(zhuān)利局申請(qǐng)專(zhuān)利。發(fā)明人:王潤(rùn)生。
茶葉理?xiàng)l機(jī)殺青機(jī)廠家
用鋼絲球清除,殺青機(jī)、理?xiàng)l機(jī)可加熱用鋼絲球清際,揉捻機(jī)用鋼絲球加水擦洗
茶葉理?xiàng)l機(jī)工作原理
選用汝瓷茶具養(yǎng)茶線(xiàn)。
汝瓷茶具在使用的過(guò)程中,會(huì)因?yàn)椴铚珴B入開(kāi)片而出現(xiàn)非常自然的茶漬紋,故有養(yǎng)杯,養(yǎng)壺之說(shuō),這種最初的釉面缺陷在長(zhǎng)時(shí)間養(yǎng)成之后,變?yōu)樽匀坏难b飾,非常美妙,有銀光閃閃的鱗片,有魚(yú)子紋,芝麻花,蟹爪紋等等名堂。
眾所周知,使用汝瓷品茗杯最大的樂(lè)趣就在一個(gè)“養(yǎng)”字,杯子在高溫茶湯的作用之下,釉面會(huì)開(kāi)裂成不規(guī)則的紋路,這些紋路經(jīng)過(guò)茶湯的沁潤(rùn),就形成不同的顏色,金絲鐵線(xiàn)也是這種原理來(lái)的,因此,不同的茶葉會(huì)形成不同的鐵線(xiàn)顏色。
理?xiàng)l機(jī)加工茶葉技術(shù)視頻
功夫茶是用茶叉來(lái)代替用手去端杯;
1、茶則:是用來(lái)量取茶葉的,即從茶葉罐中取茶的工具;
2、茶匙:用來(lái)向茶壺或者蓋碗中撥倒茶葉;
3、茶漏:向壺中投放茶葉時(shí),放在壺口,防止 茶葉外漏;
4、茶針:用來(lái)疏通壺嘴;
5、茶夾:溫杯時(shí)用來(lái)夾取品茗杯和聞香杯;
6、茶筒:用來(lái)盛放以上5種茶具的容器。