龍井茶葉怎么做

龍井一般5至6斤濕茶出一斤干茶。

龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、錢(qián)塘龍井、越州龍井三種。

龍井茶葉怎么做的

做奶茶的一般都是紅茶。龍井是綠茶，綠茶加了牛奶，估計(jì)味道會(huì)有些奇怪吧。不過(guò)你可以試試，然后告訴大家是啥味道。萊垍頭條

龍井茶葉做法

龍井四十三號(hào)屬于綠茶類(lèi)，是碧口當(dāng)?shù)亟┠暌M(jìn)的優(yōu)啟品種。其采捎細(xì)嫩芽葉，手工制作，成品茶外形扁平，色澤翠綠，湯色黃綠，香氣清高，滋味濃爽。

碧口明前茶優(yōu)異的品質(zhì)是精細(xì)的采制工藝所形成的。采摘一芽一葉和一芽二葉初展的芽葉為原料，經(jīng)過(guò)攤放、殺青、回潮、分篩、脫毛、輝鍋、篩分整理（去黃片和茶末）等數(shù)道工序而制成。

龍井茶葉做菜怎么用

泡龍井茶的步驟

方法/步驟1:　1、用剛燒的開(kāi)水溫杯，用茶匙從茶葉罐里取適量茶葉(一般一次放5-7g，根據(jù)個(gè)人口味而定)放入玻璃杯中。

方法/步驟2:　　2、待開(kāi)水涼至85度左右，高提水壺，沖入適量的水，已覆蓋所有茶葉為佳。

方法/步驟3:　　3、溫潤(rùn)茶芽：采用“回旋斟水法”向杯中注水少許，以1/4杯為宜，溫潤(rùn)的目的是浸潤(rùn)茶芽，使干茶吸水舒展，為將要進(jìn)行的沖泡打好基礎(chǔ)。搖香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一個(gè)方向輕輕搖動(dòng)玻璃杯，讓茶葉濕潤(rùn)均勻受熱。

方法/步驟4:　　4、用開(kāi)水溫過(guò)杯，倒出水，再投放茶葉，再用懸壺高沖法注入開(kāi)水至九分滿(mǎn)。溫潤(rùn)的茶芽已經(jīng)散發(fā)出一縷清香，這時(shí)高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反復(fù)三次，讓茶葉在水中翻動(dòng)。

方法/步驟5:　　5、品飲：杯中茶水喝到一半時(shí)，就可以續(xù)水了，沖泡的時(shí)間，是要隨沖泡次數(shù)而增加。

龍井茶葉怎么做好喝

龍井茶煮法:

先將玻璃杯洗干凈，高溫消毒。同時(shí)，煮一壺開(kāi)水。水開(kāi)之后，不要立刻沖泡，要讓它稍微涼卻，待水溫在八十度左右的時(shí)候，將開(kāi)水慢慢注入到水杯當(dāng)中，七分滿(mǎn)就可以。再投入適量的龍井茶，茶葉非常鮮嫩，遇水之后，會(huì)慢慢沉下去。略等幾分鐘，就可以開(kāi)始喝了。

龍井茶葉怎么做好吃

揉成面團(tuán)

大家可以先將低粉用一個(gè)篩子，稍微篩一下，然后分篩后的低粉用一個(gè)大盆裝著，再將龍井茶茶葉，白糖以及泡打粉一并放到大盆之中，適當(dāng)?shù)臄嚢柚?，再加入黃油還有打入雞蛋，然后就將所有的原料都集合在一起，充分揉搓成面團(tuán)。

龍井茶酥怎么吃 龍井茶酥的做法

均勻搟開(kāi)

將面團(tuán)放在干凈的硅膠墊上面，然后蓋上一層保鮮袋，用搟面杖均勻搟開(kāi)面團(tuán)，用不同形狀的模具壓制面團(tuán)，先不要挑出來(lái)，把一整塊面團(tuán)放在冰箱中，當(dāng)面團(tuán)硬了之后，再取出龍井茶酥的生坯，放在烤箱專(zhuān)用的油紙上面，再一起放到烤盤(pán)之中，最后放入烤箱中，用172度充分烤制9分鐘之后，取出稍微涼一下就可以吃了。

龍井茶葉做成紅茶

西湖龍井是綠茶頭條萊垍

西湖龍井茶炒制工藝流程分為攤放、炒青、回潮、回鍋、分篩、挺長(zhǎng)頭、歸堆和收灰。主要采用的是綠茶的加工工藝，所以西湖龍井是綠茶不是紅茶！頭條萊垍

龍井茶葉做的奶茶

奶提（milk tea）：奶提是一種飲品。就是用咖啡機(jī)萃取茶葉精華（鐵觀(guān)音、西湖龍井、云南普洱），加上雀巢淡奶調(diào)配的特色健康茶飲，稱(chēng)之為高級(jí)奶茶，因?yàn)槠浔仁袌?chǎng)上一般奶茶要健康許多，原料上就遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于一般奶茶，而且做茶方式也很新穎，口味更是絕佳。萊垍頭條

龍井茶葉做抹茶

就是龍井原生態(tài)精萃抹茶綠泥，它是100%龍井有機(jī)綠茶萃取，意大利礦物溫泉火山泥漿制造，天然綠色，能夠有效清除40%的固執(zhí)油脂，對(duì)皮膚的清潔、祛痘、控油、收縮毛孔和去黑頭的效果顯著。

1.

潔面后用勺去面膜均勻的在臉部涂上厚厚的1層后適當(dāng)推拿片刻。

2.

15⑵0分鐘過(guò)后用清水粉撲將臉擦洗干凈。

龍井茶葉怎么做出來(lái)的

西湖龍井茶并不是紅茶

西湖龍井茶是我國(guó)的傳統(tǒng)名茶，也是最有名的綠茶之一，主要生產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，該種茶葉有1200余年的歷史，龍井茶的茶色翠綠，并且香氣濃郁。西湖龍井茶得名于龍井，龍井就位于杭州西湖之西的翁家山。

西湖龍井茶具有利尿的作用，主要是因?yàn)椴枞~中含有大量的咖啡堿以及茶堿，因此具有治療水腫的效果，而且西湖龍井還可以起到解毒利尿的效果，能夠有效的治療急性黃疸型肝炎，并且茶葉中的咖啡堿還可以起到興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。

西湖龍井茶被人誤認(rèn)為是紅茶原因：正宗的西湖龍井茶在夏天泡出來(lái)的顏色也是會(huì)變紅的，并且主要是由于時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和水溫過(guò)高所造成的，這也是一種非常正常的現(xiàn)象，夏天泡茶很多的時(shí)候都會(huì)發(fā)現(xiàn)茶湯呈紅色主要是因?yàn)椴枞~中含有的有機(jī)物質(zhì)，在溫度較高的情況下與空氣接觸發(fā)生氧化。

其次還有一種可能，就是本身購(gòu)買(mǎi)的西湖龍井是陳茶，因?yàn)殛惒璧淖畲筇匦跃褪歉刹?，干茶已?jīng)與空氣中的氧氣進(jìn)行了氧化反應(yīng)，因此本身干茶的顏色也會(huì)發(fā)生變化，泡出來(lái)的茶湯也偏紅一些，但是對(duì)西湖龍井茶的口感與香氣并不會(huì)有太大的影響。

龍井茶葉做的湯

不能一起泡。

信陽(yáng)毛尖和龍井茶都是很著名的茶葉，原因在于它們的口感很好，但想要一杯好茶也不是那么容易的，需要好好的泡，不過(guò)只要掌握好沖泡要點(diǎn)，就很容易泡一杯好茶。

信陽(yáng)毛尖茶質(zhì)細(xì)嫩，沖泡的時(shí)候不宜用過(guò)熱的水，一般來(lái)說(shuō)，以80度左右為宜，水溫過(guò)高的話(huà)就會(huì)導(dǎo)致茶葉中維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流失，這樣一來(lái)茶葉的滋味就會(huì)大打折扣。

西湖龍井沖泡水溫：85-95℃沸水（切不可用即開(kāi)開(kāi)水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲(chǔ)水壺置放片刻再?zèng)_泡）。

信陽(yáng)毛尖和龍井茶都是綠茶，是不發(fā)酵茶，這些茶葉在沖泡的時(shí)候最需要注意的就是溫度，一定不能用沸水沖泡，在六大茶類(lèi)中的只有老白茶、紅茶和黑茶等能用沸水來(lái)沖泡。