茶葉店預(yù)計市場占有率

2020年茶葉銷量,市場占有率為1.9%;2019年中國茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場占有率為1.2%。

從2016年開始，國內(nèi)逐漸形成茶產(chǎn)業(yè)升級換代，茶和公益茶產(chǎn)品就變成了茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶服務(wù)和茶金融。中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國茶葉產(chǎn)量為274萬噸，占全球的45.57%，中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)220.16萬噸，增幅為8.69%。國內(nèi)市場是拉動中國茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動力，市場潛力巨大。

茶葉店的市場占有率

市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率，可以這樣寫：比如，預(yù)計在某某地區(qū)地段預(yù)計占市場百分之5。 市場容量的變化：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，消費(fèi)量也隨之提高，預(yù)計這個市場容量會從5%上升到15%。（容量要根據(jù)地區(qū)的企業(yè)數(shù)量來計算）。

市場容量是指在不考慮產(chǎn)品價格或供應(yīng)商的策略的前提下市場在一定時期內(nèi)能夠吸納某種產(chǎn)品或勞務(wù)的單位數(shù)目。所以國際市場容量實(shí)際上就相當(dāng)于需求量。

茶葉市場的占有率

茶點(diǎn)、茶粉、茶膏、茶飲料。

茶點(diǎn)：使用茶葉萃取物制作的糕點(diǎn)、面點(diǎn)。

茶粉：茶葉粉碎成粉后，走咖啡銷售模式。純茶粉+茶粉伴侶（糖、奶粉、木糖醇等），各類口味的混和茶粉。

茶膏：熬制茶膏后，把茶膏按單人沖泡量制成藥片形狀，包裝可以吸取口香糖包裝經(jīng)驗(yàn)，小份量隨身裝、大份量禮品裝。

重點(diǎn)推薦！理由：打破綠茶當(dāng)年茶，次年草的短質(zhì)保期缺陷，質(zhì)保期延長，銷售范圍擴(kuò)大了，可以開創(chuàng)休閑食品新時代，引領(lǐng)小食品、快銷品新潮流。

茶飲料：飲料的利潤空間巨大，在快銷品中占據(jù)很大的市場占有率。目前茶飲料市場競爭力小，僅有東方樹葉一家品牌獨(dú)大，價格偏高?？績r格競爭，很容易打開大眾市場。

茶葉店市場容量或變化趨勢

茶業(yè)是唐代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)中的新興產(chǎn)業(yè)。唐代茶葉生產(chǎn)崛起是當(dāng)時社會多種因素綜合作用的結(jié)果，與唐代生產(chǎn)力的進(jìn)步、南方茶區(qū)適宜的自然條件、茶葉商品性增強(qiáng)、市場需求旺盛、從業(yè)人員眾多及茶葉生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步密切相關(guān)。一、社會生產(chǎn)發(fā)展，自然條件適宜二、茶葉商品性增強(qiáng)，市場需求旺盛（１）唐代茶葉市場容量的擴(kuò)大。

（２）茶葉貿(mào)易繁榮三、勞動力資源充足，從業(yè)者眾多四、茶葉生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步

茶葉店發(fā)展趨勢

需要有一定的人際圈，最好是收入較好的群體，現(xiàn)在茶葉店靠的是人脈或者品牌，前景還是不錯的，畢竟茶葉是代表中國的一種文化。

茶葉的市場規(guī)模

現(xiàn)在人的生活水平越來越提高，在追求物質(zhì)享受上，已經(jīng)是越來越有自己的一套規(guī)模，對茶葉的喜愛歷來是中國人的最愛，所以，2020年的茶葉市場銷售額始終處于上漲狀態(tài)，其實(shí)，每年的新茶葉帶動了市場的很大的銷售量的沖擊，2020年至少有2800億到3000億的是茶葉銷售的總價值，可以說，茶葉的利潤是非?？捎^的。

茶葉市場容量或市場占有率

咖啡，是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品?？Х仍趤啞⒎?、拉的50多個國家種植，全球有約三分之一的人飲用?？Х纫彩菄朔浅Ｏ矚g的飲品之一，隨著我國人民生活水平的提高和對咖啡文化認(rèn)知程度不斷增長，我國咖啡產(chǎn)業(yè)總體呈上升趨勢。

全球咖啡市場基本供需平衡

從全球生咖啡產(chǎn)量來看，據(jù)統(tǒng)計，2019年全球生咖啡產(chǎn)量為1015萬噸，同比降低0.6%。從全球生咖啡消費(fèi)量來看，據(jù)統(tǒng)計，2019年全球生咖啡消費(fèi)量為1016萬噸，同比增長0.7%。從歷年咖啡產(chǎn)銷量來看，目前全球咖啡市場基本實(shí)現(xiàn)供需平衡。

長期以來，在我國咖啡連鎖行業(yè)中，比較知名的咖啡連鎖系統(tǒng)有星巴克、上島、米蘿、迪歐、兩岸、名典、老樹、新島，真鍋、BLENZCOFFEE、SPRCOFFEE、COSTACOFFEE等，其中以意式咖啡美式風(fēng)格為經(jīng)營模式的星巴克一直占據(jù)較高的市場規(guī)模。

星巴克在北京、上海、深圳、廣州等地設(shè)立參股或控股的推廣運(yùn)營機(jī)構(gòu)，目前星巴克在我國內(nèi)地開設(shè)的咖啡店已經(jīng)超過3000家，且有發(fā)展更多咖啡店的計劃。除了星巴克之外，其他咖啡連鎖體系大多以“日式”或我國臺灣省背景的品牌居多。這類“咖啡店”往往是以“咖啡”的名義經(jīng)營各式簡餐、西餐、扒類食品;在飲品方面，咖啡、茶、酒水等飲料在店中均有銷售。這些咖啡經(jīng)營主體，也力求對自身品牌與經(jīng)營模式進(jìn)行更加明晰的市場定位。

近年來，我國咖啡廳數(shù)量增長增長十分迅速。2007年全國約有15906家咖啡廳，到2012年，快速增長到31794家，預(yù)計2020年中國咖啡連鎖數(shù)量突破16萬家。

在咖啡連鎖領(lǐng)域，以上島咖啡為代表的本土咖啡企業(yè)憑借其先入優(yōu)勢和渠道優(yōu)勢在占據(jù)了可觀的市場份額。以星巴克為代表的外資品牌依靠其品牌形象和差異化的競爭策略后來居上，在“一線城市”和“意式咖啡”這個細(xì)分領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先地位。

一些新興咖啡連鎖品牌憑借精準(zhǔn)的市場定位和獨(dú)樹一幟的經(jīng)營模式逐漸打破了星巴克及上島咖啡對市場的壟斷地位，帶動咖啡廳市場朝著更多元化的方向發(fā)展。據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速度增長。預(yù)計到2025年，中國將成長為1萬億元的巨型咖啡消費(fèi)帝國。隨著國內(nèi)消費(fèi)者對咖啡好感度不斷提升，我國的咖啡市場呈現(xiàn)出巨大的潛力，在近十年內(nèi)將有長足發(fā)展。