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臺(tái)灣產(chǎn)香茶葉(臺(tái)灣產(chǎn)香茶葉有哪些)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-21 09:27   點(diǎn)擊:234   編輯:niming   手機(jī)版

臺(tái)灣產(chǎn)香茶葉有哪些

金萱茶,在烏龍茶茶種中堪稱上品,屬於輕發(fā)酵制造,并經(jīng)適度烘焙,其原始品種是臺(tái)茶12號(hào),以鮮嫩茶菁制造,其成品外觀條索緊結(jié)而整齊、葉面卷曲成珠、色澤新鮮墨綠,品質(zhì)值得肯定。尤其沖泡後的茶湯澄清明亮,水色為蜜黃色,氣味濃厚香醇,口感溫順、入喉甘醇,輕微的焙火韻味與微蜜乳香,入口生津而富活性,濃郁滋味令人難忘。這款茶產(chǎn)自高海拔地區(qū),在云霧裊繞的天然環(huán)境中生長(zhǎng)、純手工摘取的精選的茶菁,名師焙火,口感香醇、滋味濃厚。  金萱茶是臺(tái)灣的特色茶之一,為臺(tái)灣培育的新品種,以臺(tái)農(nóng)8號(hào)與硬枝紅心改良而成,慣稱臺(tái)茶十二號(hào)(俗名二七仔),也算是廣義的烏龍茶種,有人逕稱為「金萱烏龍」,葉形橢圓形,葉肉厚,帶茸毛,香味甘韻,香氣高雅,富奶香,幽蘭花香,由於金萱茶可以沖泡出一股醇厚的蜜乳香,風(fēng)味相當(dāng)獨(dú)特,而其潤(rùn)勁及耐泡的程度,也非一般市售的茶葉可比,所以相當(dāng)受到喝茶人士的喜愛(ài)。 金萱茶(又名臺(tái)茶十二號(hào))是以金萱茶樹采制的半球形包種茶,就叫金萱茶。而經(jīng)過(guò)四十三年的選種培育后,才在公元一九八一年命名的新品種,由于所制造的烏龍茶具有獨(dú)特的香味,其后由臺(tái)灣茶業(yè)改良場(chǎng)第一任廠長(zhǎng)吳振鐸老師按其特色命名【金萱】。 臺(tái)灣金萱烏龍茶產(chǎn)于臺(tái)灣高海拔之山脈,常年云霧繚繞,氣候宜爽,為烏龍茶生長(zhǎng)之最佳環(huán)境,金萱烏龍茶用臺(tái)灣茶葉改良場(chǎng)改良成功之新品種茶,再經(jīng)璽福霖精心研制,其色香味獨(dú)特,乃品茗者獨(dú)鐘之茶中極品。 金萱茶為臺(tái)灣茶業(yè)改良場(chǎng)自烏龍配種培育而成,此品種適應(yīng)環(huán)境能力強(qiáng),質(zhì)量佳、其茶葉預(yù)嫩,葉片大型呈橢圓型,葉緣鋸齒較疏,葉肉稍厚,茶業(yè)色澤翠綠有光澤,廣受消費(fèi)者歡迎,因此臺(tái)灣省各茶區(qū)均有種植,多制成半球狀,其奶香味常伴隨著海拔高度的上升而更顯純樸自然,其中以阿里山金萱最著名。 金萱茶由于產(chǎn)自高海拔山區(qū),茶湯口感較為甘甜,金黃色的茶湯中帶有淡淡的奶香味,不但兼具文山包種與凍頂茶的清香,且喉韻很好,滋味甘醇滑潤(rùn),風(fēng)味頗為獨(dú)特,且耐沖泡,廣受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

香港產(chǎn)什么茶

梧州中茶是老廠。六堡茶以前是僑銷茶,出口日本,馬來(lái)西亞,香港等地。 當(dāng)時(shí)所有的六堡茶出口都需要經(jīng)過(guò)梧州中茶(就是以前的茶葉進(jìn)出口公司)。 當(dāng)時(shí)幫梧州中茶(茶葉進(jìn)出口公司)加工茶的廠有幾個(gè),一個(gè)橫縣茶廠,一個(gè)桂林茶廠,一個(gè)梧州三鶴等。當(dāng)時(shí)梧州中茶(茶葉進(jìn)出口公司)把業(yè)務(wù)分派給這幾個(gè)廠,然后再集中出口到新馬泰及中國(guó)香港。

六堡茶有個(gè)比較傳統(tǒng)的制茶工藝,“雙蒸雙壓”。這款中茶六堡茶30019,就是運(yùn)用了這個(gè)比較經(jīng)典傳統(tǒng)的制茶工藝制作的。

臺(tái)灣的茶葉有哪些品種

臺(tái)灣的茶是喝香氣,口味沒(méi)有大陸的濃。其中包種茶與凍頂烏龍茶,并稱為臺(tái)灣兩大茗茶。阿里山和日月潭的茶一般是賣牌子,那里的高山茶并不好喝。最好不要在觀光區(qū)買茶,可以去茶莊,品質(zhì)有一定的水準(zhǔn),價(jià)格也比較公道。除了著名的天仁茗茶,大稻埕的百年茶行、王有記茶行都是不錯(cuò)的購(gòu)茶好去處。

各大百貨公司及超市都設(shè)有茶葉專柜,因此購(gòu)買各式品種的茶葉十分方便。此外,以便利性為訴求的茶包,是品味茶香更簡(jiǎn)單的方式。

下面給大家推薦幾個(gè)臺(tái)灣十大名茶

臺(tái)灣十大名茶系指:阿里山高山茶、富貴牡丹茶、優(yōu)游吧斯極品青心烏龍茶、優(yōu)游吧斯極品金萱烏龍茶、凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭紅茶等十種知名度較高的茶。

如果要買好的臺(tái)灣茶,可以看看一下幾個(gè)推薦茶莊。

一、天福茗茶

1961年,李瑞河在臺(tái)南開設(shè)第一家「天仁茗茶」,往后的四十年,隨著臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)發(fā)展,天仁的事業(yè)版圖不只擴(kuò)展到海外也發(fā)展了其它相關(guān)事業(yè),而在1993年更選擇到大陸創(chuàng)立「天福茗茶」,在中國(guó)大陸天福茗茶的門市已經(jīng)超過(guò)1400家,李瑞河先生成功的創(chuàng)造了中國(guó)茶葉的第一品牌。目前天福茗茶在售的凍頂烏龍茶,也是來(lái)自于臺(tái)灣天仁茶業(yè)股份有限公司,其凍頂烏龍茶的品質(zhì)值得信賴。

二、王德傳茶莊

王德傳茶莊的故事從1862年開始,創(chuàng)建人王俺尚于清同治年間由福建晉江渡海來(lái)臺(tái),在臺(tái)南府城創(chuàng)立了第一家茶莊。百多年的傳承,王家人累積了豐富的經(jīng)驗(yàn),一代代茶人投入心血,不僅是家族對(duì)專業(yè)的堅(jiān)持與尊重,也包含期望。茶莊第五代傳人王俊欽從中體悟到以一個(gè)新的方法,來(lái)詮釋傳統(tǒng)中國(guó)茶,讓茶葉面對(duì)新一代茶客與新的生活氛圍。王德傳茶莊,簡(jiǎn)練的空間設(shè)計(jì),在現(xiàn)代感中透露出百年老店的氣質(zhì);沒(méi)有矯揉造作的姿態(tài),有的是親切的微笑,專業(yè)的說(shuō)明,真誠(chéng)的好茶。

三、杜爾德洋行

臺(tái)灣杜爾德洋行是由約翰杜爾德(John Dodd)先生所創(chuàng)建,旨在尋訪世界各地具有歷史傳承的制茶廠,并將這些好茶介紹給全世界。杜爾德洋行堅(jiān)持高質(zhì)量檢驗(yàn)合格茶品、堅(jiān)持采用專業(yè)品茶師嚴(yán)守把關(guān)好茶味、堅(jiān)持采用臺(tái)灣各大茶區(qū)優(yōu)質(zhì)的歷史茗茶。

四、iTea我茶

iTea我茶,臺(tái)灣比較火的一個(gè)網(wǎng)絡(luò)茶行品牌,其創(chuàng)始人家族種茶制茶近百年,家族傳承至第五代,屢獲臺(tái)灣制茶比賽頭等獎(jiǎng),茶園占地近10萬(wàn)平米,覆蓋臺(tái)灣各大茶山。【iTea我茶】品牌進(jìn)入大陸已十余載,已在臺(tái)北及南京地區(qū)設(shè)有門店。

臺(tái)灣產(chǎn)什么茶葉

臺(tái)灣茶屬于什么茶?臺(tái)灣茶源自中國(guó)福建,至今約有200年歷史。臺(tái)灣有諸多名茶,且各有其特色,綜合起來(lái)不外是綠茶、文山包種茶、東方美人茶、鐵觀音茶、日月潭紅茶、白毫烏龍茶(碰風(fēng)茶)、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。下面我們來(lái)學(xué)習(xí)臺(tái)灣茶的七大產(chǎn)茶區(qū),以及特別值得學(xué)習(xí)的臺(tái)灣高山茶的品質(zhì)特點(diǎn)。

  臺(tái)灣茶的七大產(chǎn)區(qū)

  臺(tái)灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多,著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度,決定了臺(tái)茶的口味。海拔越高,口味越佳、價(jià)格越貴。而臺(tái)灣海拔最高的種茶區(qū)阿里山區(qū)的阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū),其種植阿里山高山茶滋味甘潤(rùn)醇厚,近年來(lái)阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對(duì)阿里山茶堅(jiān)持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉,是臺(tái)灣茶葉的最具形象的茶葉代表。

  臺(tái)灣高山茶的品質(zhì)特點(diǎn)

  海拔及特點(diǎn):主要產(chǎn)區(qū)于臺(tái)灣嘉義縣阿里山山脈,海拔1000-2000左右,臺(tái)灣民謠高山情歌詞中“阿里山的姑娘美如水,阿里山的少年壯如山”直接呈現(xiàn)出此區(qū)的好山好水,好風(fēng)景,茶好自然不在話下。另外阿里山、玉山、梅山的日出云海,各有特色,聞名世界!也投射出此地區(qū)所產(chǎn)的茶葉有其一定的質(zhì)量與內(nèi)涵,阿里山山區(qū),早晚云霧籠罩,平均日照短,茶香氣味香脫俗,如醇,甜美,茶湯碧綠透明,質(zhì)如味美,喉韻生津,口齒留香,視為茶中上品。

臺(tái)灣產(chǎn)香茶葉有哪些品牌

約時(shí)報(bào)Wirecutter專欄的梅蘭妮·皮諾拉采訪了她的各位同事,請(qǐng)他們推薦了自己最喜歡喝的品種,茶葉的品種和品牌包羅萬(wàn)有,從含咖啡因的白茶綠茶,有特殊香氣的調(diào)味茶,到不含咖啡因隨時(shí)都能喝的花草茶,有茶包也有散裝茶,適合在任何情境任何心情下飲用。

一杯好茶可以讓一切都變得更好。盡管茶在美國(guó)不像咖啡那樣受歡迎,但我們認(rèn)為它作為世界上被消費(fèi)第二多的飲料(水是第一)是當(dāng)之無(wú)愧的。茶是數(shù)十億人日常生活的一部分,他們喝茶是為了享受、舒適和它無(wú)數(shù)的健康益處,如降低血壓、減少炎癥,甚至減少各種類型癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。tradition是中高端牌子的茶葉?

臺(tái)灣產(chǎn)香茶葉有哪些地方

臺(tái)灣大禹嶺茶產(chǎn)于臺(tái)灣花蓮、臺(tái)中、南投三縣交會(huì)之處,海拔平均2800公尺之梨山大禹嶺地區(qū)原始森林,此茶區(qū)畫夜溫差大,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,山區(qū)終年云霧繚繞,是孕育高山茶的優(yōu)良環(huán)境。經(jīng)雨霧滋養(yǎng),其茶葉擁有葉片肥厚柔軟富果膠質(zhì)感的特性,香氣清雅,余韻渾厚,喉韻無(wú)窮更有臺(tái)灣高山茶王之稱。臺(tái)灣璽福霖大禹嶺高冷茶沖泡后,果花香清揚(yáng)芬芳,因?yàn)槭前氚l(fā)酵的原故所以茶味清爽許多,入口就能感覺(jué)到它的清揚(yáng)細(xì)膩,花果香獨(dú)特,帶有冷礦山特有的山場(chǎng)氣意,落喉甘滑韻味飽滿,色、香、味、甘,回甘迅速有層次,喉韻甚佳,回香繞舌不退!

臺(tái)灣茶主要產(chǎn)區(qū)

很多人都知道臺(tái)灣高山茶和鐵觀音都屬于烏龍茶類,但是生長(zhǎng)環(huán)境不同,很多茶友表示鐵觀音茶葉的香氣更香,不過(guò)兩種茶葉的外形似乎是很相似的,很多人傻傻分不清,那么臺(tái)灣高山茶送和鐵觀音的區(qū)別到底是什么呢?現(xiàn)在我們就一起來(lái)鑒別吧。

臺(tái)灣高山茶

鐵觀音

  臺(tái)灣高山茶:

  目前臺(tái)灣生產(chǎn)的高山茶品種,以烏龍茶及金萱茶為大宗。為有別于平地茶,或方便行銷,本地的茶商通常會(huì)在茶種二字前,冠上「高山」,以示區(qū)隔,如「高山烏龍茶」或「高山金萱茶」等,但是如果僅稱「高山茶」,則幾乎都是專指用青心烏龍茶種所制的茶。

  烏龍茶是臺(tái)灣最早制造的茶,可說(shuō)是臺(tái)灣茶的始祖,也是臺(tái)灣在世界上名聲最為響亮的茶。在中國(guó)依茶的發(fā)酵程度及茶湯的顏色而分成綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶及黑茶六大類,俗稱的烏龍茶就是青茶。

  若以臺(tái)灣人的觀念來(lái)說(shuō),說(shuō)起烏龍茶,一定是指用烏龍的品種所做的茶。發(fā)酵度在15%~25%,形狀是半球型或球型,茶湯為金黃色或淺褐色,香味略帶桂花香或淡蜜香,口感醇厚,回甘度佳的茶品。

  鐵觀音:

  鐵觀音茶葉因茶樹的名稱而得名。鐵觀音茶樹原產(chǎn)于安溪縣西部的“內(nèi)安溪”。這里群山環(huán)抱,峰巒起伏,有“四季有花常見雨,一冬無(wú)雪卻聞雷”之諺。鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶;其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶。而在臺(tái)灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺(tái)灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。這與福建鐵觀音茶的概念有所不同。

  鐵觀音是烏龍茶類的一種。茶分七類:烏龍茶(也稱之為橙茶)、綠茶、紅茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶(也可能是六種,花茶和白茶為一種)。其中烏龍茶不論從營(yíng)養(yǎng)方面或是沖泡工藝方面都可謂茶中之魁。用紫砂壺沖泡后倒入小杯中飲用是烏龍茶特有的沖泡方式,其它茶類不適合或勿需這種沖泡方法。烏龍茶最具代表性的有三種:大紅袍、臺(tái)灣凍頂烏龍(亦稱之為高山茶),鐵觀音。大紅袍(產(chǎn)于武夷山,因生長(zhǎng)于巖石上,亦稱之巖茶)不用說(shuō)根本買不到真的,臺(tái)灣凍頂烏龍是臺(tái)灣高山族在海拔很高的山上(高山上寒冷,謂之凍頂)種植出來(lái)的茶葉,產(chǎn)量也是很有限的,不容易買到正品,唯獨(dú)鐵觀音產(chǎn)于福建安溪,所以在大陸是最為普及的高檔茶。按我所嘗過(guò)的大紅袍、凍頂烏龍和鐵觀音的口味,覺(jué)得雖說(shuō)前兩種茶的價(jià)格高于鐵觀音,但從口味上來(lái)說(shuō)還是鐵觀音清香甘醇,回味無(wú)窮(雖說(shuō)是在很高檔的茶店品嘗的,但也有可能前兩種還不是正品)。

  總的來(lái)說(shuō)其實(shí)臺(tái)灣茶的主要品種都是來(lái)源于福建的鐵觀音、建甌水仙、矮腳烏龍。之所以風(fēng)味不同,主要是由于地域不同,一方水土一方茶。其次是工藝上的細(xì)微差別;臺(tái)灣茶的辨別方法和其他茶的是一樣的,都是看湯色的清澈度、水的柔和度,香甜度,更少甚至是沒(méi)有苦澀,更耐泡。

臺(tái)灣產(chǎn)香茶葉有哪些品種

臺(tái)灣高山茶外形美觀整潔,色澤墨綠有光澤。臺(tái)灣高山茶因產(chǎn)地不同,沖泡后各具獨(dú)特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。臺(tái)灣高山茶滋味醇厚,湯色橙黃,葉底柔嫩呈綠葉紅鑲邊。

海拔及特點(diǎn):主要產(chǎn)區(qū)于臺(tái)灣嘉義縣阿里山山脈,海拔1000-2000左右,臺(tái)灣民謠高山情歌詞中“阿里山的姑娘美如水,阿里山的少年壯如山”直接呈現(xiàn)出此區(qū)的好山好水,好風(fēng)景,茶好自然不在話下。另外阿里山、玉山、梅山的日出云海,各有特色,聞名世界! 也投射出此地區(qū)所產(chǎn)的茶葉有其一定的質(zhì)量與內(nèi)涵,阿里山山區(qū),早晚云霧籠罩,平均日照短,茶香氣味香脫俗,如醇,甜美,茶湯碧綠透明,質(zhì)如味美,喉韻生津,口齒留香,視為茶中上品。

臺(tái)灣茶香氣

說(shuō)到大禹嶺茶,它可以說(shuō)是臺(tái)灣茶中最高等級(jí)的茶品,也有茶友稱大禹嶺茶為臺(tái)灣高山茶王,是臺(tái)灣高山茶的代表之一。大禹嶺高冷茶屬于臺(tái)灣烏龍茶系,屬高山茶。

臺(tái)灣大禹嶺屬于烏龍茶,茶區(qū)位處于臺(tái)灣合歡山,剛好是在南投、臺(tái)中、花蓮三縣交會(huì)點(diǎn),海拔高度在2200公尺以上,是目前全世界生長(zhǎng)海拔高度最高的烏龍茶產(chǎn)地,所生產(chǎn)的高山烏龍茶口感醇厚,香氣芬芳,一般認(rèn)為是臺(tái)灣高山茶中最好的產(chǎn)地。大禹嶺是臺(tái)灣新興的高山茶產(chǎn)區(qū),茶區(qū)開墾不久,但所產(chǎn)的茶葉已經(jīng)是公認(rèn)臺(tái)灣最頂級(jí)的高山茶。

  大禹嶺茶之所以廣受歡迎,最主要的原因就是因?yàn)榈靥?600公尺的高山,寒冷且溫差大,在這種環(huán)境下茶樹生長(zhǎng)緩慢,因此茶質(zhì)幼嫩,茶味甘醇,加上當(dāng)?shù)嘏潘己玫乃嵝酝寥?,得天?dú)厚的環(huán)境造就出獨(dú)一無(wú)二的好茶。

臺(tái)灣有名的茶葉

凍頂烏龍茶

凍頂烏龍也稱南投,位于南投瀘沽鎮(zhèn)。人們用最優(yōu)質(zhì)的“清新五龍”樹來(lái)生產(chǎn)凍頂。凍頂烏龍?jiān)谂_(tái)灣是非常有名的茶葉。它是半球形包種烏龍茶的代表。

文山包種茶葉

文山包種具有濃郁的香氣,醇厚和美麗的特性,被視為優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶葉。文山寶鐘烏龍是臺(tái)灣的特色,如凍頂烏龍。臺(tái)灣人總是說(shuō)“臺(tái)灣北部以臺(tái)灣聞名,臺(tái)灣南部以凍頂烏龍而聞名”。

東方美人烏龍茶

東方美人烏龍是來(lái)自臺(tái)灣的傳統(tǒng)獨(dú)家烏龍?jiān)?。它也被命名為“白皓烏龍”,因?yàn)樗难扛采w了很多白色的小竅門。由于小綠色昆蟲/葉子漏斗的咬合,它具有天然的甜香氣和蜂蜜香氣。

松柏長(zhǎng)青茶

松柏長(zhǎng)青茶產(chǎn)于南投松柏嶺,屬烏龍茶。姜景國(guó)因其濃郁的香氣而在松柏嶺稱贊它,并于1975年命名為“松柏長(zhǎng)青茶”。著名的松柏長(zhǎng)青茶包括金軒和四季春茶。

阿里山竹露茶

用五糧茶樹和金軒茶樹生產(chǎn)阿里山竹露茶,是烏龍茶的一種。茶區(qū)位于阿里山石柱,海拔1000-1700米。

臺(tái)灣高山茶

臺(tái)灣高山茶意味著這種烏龍茶使用來(lái)自1000米高度的茶園的新鮮茶葉。臺(tái)灣高山茶區(qū)分布廣泛。高山茶的代表是阿里山茶,山林溪茶,驪山茶和玉山茶。

日月潭紅茶

1925年臺(tái)灣尉遲,埔里開始種植來(lái)自印度的阿薩姆茶樹。由于阿薩姆茶樹生產(chǎn)的紅茶色澤優(yōu)美,口感醇厚,香氣濃郁,加上魚池,普利非常適合種植阿薩姆茶樹,日月湖紅茶比印度和斯里蘭卡有利。

木柵鐵觀音

木柵鐵觀音起源于福建安溪。臺(tái)灣人用特殊的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)方法制作它。1875年 - 1908年木柵茶葉公司帶來(lái)了關(guān)陰茶樹,然后種植在木湖的張湖。從那時(shí)起,臺(tái)灣有木柵鐵觀音茶葉。

三峽龍井

三峽茶區(qū)是唯一一個(gè)生產(chǎn)臺(tái)灣龍井的地方。三峽龍井很特別,茶葉釀造后聞起來(lái)香氣撲鼻,味道有點(diǎn)苦,但味道甜美。

龍泉茶

龍泉茶,也叫龍?zhí)恫璺N茶,是龍?zhí)舵?zhèn)的特色。這種茶葉看起來(lái)是綠色和緊密的蘭花氣味。釀造后,茶湯聞起來(lái)香氣,顏色鮮艷,干凈,黃綠色。味道醇厚,味道濃郁。

臺(tái)灣茶產(chǎn)地

要說(shuō)那個(gè)茶業(yè)基地最大,目前還沒(méi)有人仔細(xì)去核算,只能說(shuō),目前最大的幾個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)有江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)。各茶區(qū)的茶葉各有特點(diǎn),各有自己的優(yōu)勢(shì),都出產(chǎn)名茶。

1、江北茶區(qū):這是我國(guó)最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶。

2、江南茶區(qū):這是我國(guó)茶葉市場(chǎng)最為集中的地區(qū)。包括長(zhǎng)江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,產(chǎn)量也很大,品質(zhì)好。

3、華南茶區(qū):指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū),即廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地。是我國(guó)最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。

4、西南茶區(qū):包括云南、貴州等地,屬中國(guó)古老的茶區(qū),有普洱茶、紅茶、沱茶。西南茶區(qū)的茶葉主要分布在云貴高原。一般認(rèn)為這一帶是茶樹的原產(chǎn)地,地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。

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