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茶葉進(jìn)入歐洲(歐洲生產(chǎn)茶葉嗎)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-21 07:04   點(diǎn)擊:171   編輯:niming   手機(jī)版

歐洲生產(chǎn)茶葉嗎

1、對(duì)氣候的要求:光照是茶樹生存的首要條件,不能太強(qiáng)也不能太弱,對(duì)紫外線有特殊嗜好,因而高山出好茶。一是氣溫,二是地溫,氣溫日平均需10攝氏度;最低不能低于-10℃。雨水充足是必要條件,但是過(guò)多也有不利品質(zhì)的影響。

2、對(duì)土壤的要求:一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石,有機(jī)質(zhì)含量1%—2%以上,通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5—6.5為宜。

3、對(duì)地形的要求:茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等,隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,在一定高度的山區(qū),雨量充沛、云霧多、空氣濕度大、漫射光強(qiáng),這對(duì)茶樹生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好,坡度不宜太大,一般要求30度以下。

4、施足底肥:種苗前開好種植溝,畝施有機(jī)肥(豬欄或餅肥加尿素)250—300市斤+30市斤,今后每年畝施有機(jī)肥300市斤+尿素30市斤。

5、定植修剪:種下茶苗既進(jìn)行定型修剪,一般在離地15—20CM處剪去,第二年和第三年都在前一年高度的基礎(chǔ)上提高10CM處剪去。

6、防治病蟲害:以防為主,防治結(jié)合。為了不使茶葉污染,農(nóng)藥殘留,最好是在茶園點(diǎn)黑管燈誘殺害蟲(蛾),噴施低殘留新農(nóng)藥,一定要掌握安全濃度。

茶葉在歐洲

有茶葉,歐洲人不喜歡喝茶,產(chǎn)茶很少。

歐洲種植茶葉嗎

論茶葉中國(guó)是種茶制茶喝茶品茶的祖宗 ,這不是單純的愛國(guó)之類的,因?yàn)槲疫€是了解過(guò)茶葉的歷史加工這些歷史的。

從古代開始,最早茶葉只有中國(guó)人喝茶的,西北東北游牧民族,日本朝鮮喝茶是中央王朝皇帝作為貢品的回饋 賞賜品給他們的,然后通過(guò)這種這種傳播茶葉使用消費(fèi)到了西域到了中東歐洲。在古代封建王朝是家天下,最好的物品都是皇家官員文人富豪使用,邊境的少數(shù)民族使用的相對(duì)等級(jí)比較低的邊銷茶。所以這種兩種加工工藝,消費(fèi)方式就這樣保留了下來(lái),還形成了最好茶葉中國(guó)自己消費(fèi),低檔茶葉外銷,并在長(zhǎng)時(shí)間的飲用過(guò)程中喝茶習(xí)慣的口味也習(xí)慣了,中國(guó)人消費(fèi)以高等級(jí)的芽茶綠茶為主,西方國(guó)外以紅茶黑茶消費(fèi)為主。

國(guó)外的茶種種植加工以紅茶為主,主要是鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后在印度斯里蘭卡肯尼亞等一些地方種植,這些產(chǎn)地的幾個(gè)品牌如大吉嶺紅茶,錫蘭紅茶等。這里面還有一個(gè)插曲,英國(guó)茶葉大盜福瓊在中國(guó)盜購(gòu)茶種的時(shí)候 第一次去的是安徽的黃山地區(qū),想學(xué)習(xí)的是松蘿茶,結(jié)果是技術(shù)沒有學(xué)會(huì),茶種盜運(yùn)出去沒有成活,第二次才去的武夷地區(qū),帶走的茶種和加工種植茶葉的茶農(nóng),為此也使得綠茶加工技術(shù)成為東方的特色,這個(gè)過(guò)程其實(shí)是說(shuō)明了一件事情,在當(dāng)時(shí)名聲最大的是綠茶,而且老外也沒有學(xué)會(huì),到今天仍舊如此。

另外說(shuō)說(shuō)茶葉中的質(zhì)量問(wèn)題,在中國(guó)喝茶是講究原汁原味,沒有任何添加的茶葉是最安全最高等級(jí)的,而國(guó)外的茶葉說(shuō)實(shí)話是不放心的,因?yàn)樵趪?guó)外添加食用香精是合法的,還記得發(fā)生在北京的德國(guó)名茶嗎?德國(guó)不產(chǎn)茶,就收購(gòu)中國(guó)的茶葉,加香精以后再銷售給中國(guó),一大批慕洋的有錢高檔人士,認(rèn)為德國(guó)的質(zhì)量嚴(yán)謹(jǐn)是杠杠的。同樣的事情在臺(tái)灣茶,甚至立頓都發(fā)生過(guò),只是那些慕洋人士對(duì)國(guó)外境外的這些包裝精美宣傳到位的品牌可以裝逼而已,為了裝逼而裝逼又不是沒有人在做,前幾天看到國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布對(duì)喝茶的指導(dǎo)意見了嗎?長(zhǎng)期喝普洱黑茶茶磚大葉子茶老梗茶陳茶的人,容易飲茶性地氟病,而且對(duì)血管腸胃也有損害,這能阻擋喝普洱裝逼的人嗎?

中國(guó)茶葉在歐洲好賣嗎

1 茶葉歐標(biāo)的核心主要是茶葉安全方面法規(guī),類似于我國(guó)的QC,歐盟茶葉農(nóng)藥最高殘留限量主要涉及到除草劑、殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑以及生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等殘留物質(zhì)。歐盟進(jìn)口茶葉標(biāo)準(zhǔn)的核心也就是對(duì)茶葉用藥后產(chǎn)生的存在于茶葉表面或內(nèi)部的殘留物的種類及最高殘留限量要求相關(guān)的內(nèi)容。

2 歐盟茶葉農(nóng)殘限量是固定的嗎?

歐盟進(jìn)口茶葉安全法則中對(duì)茶葉農(nóng)藥殘留的種類及限量要求非常嚴(yán)格,是世界上農(nóng)藥MRL標(biāo)準(zhǔn)制定最嚴(yán)格的地區(qū)之一。歐盟茶葉農(nóng)殘限量并不是一成不變的,隨著檢測(cè)技術(shù)的進(jìn)步,農(nóng)藥種類的增多,同時(shí)由于一些物質(zhì)在無(wú)菌條件下的代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生,歐盟茶葉農(nóng)藥殘留物的種類和限量要求也會(huì)不斷調(diào)整。歐盟幾乎每年都會(huì)增加或調(diào)整幾類茶葉農(nóng)殘項(xiàng)目。

歐洲進(jìn)口中國(guó)茶葉

2019年,歐盟紅茶進(jìn)口額6.4億美元,進(jìn)口量為20.1萬(wàn)噸;綠茶進(jìn)口額1.8億美元,進(jìn)口量為3.1萬(wàn)噸。英國(guó)為歐洲第一大茶葉進(jìn)口國(guó),2019年紅茶進(jìn)口額為3.3億美元,主要進(jìn)口大包裝紅茶(超過(guò)3千克),而綠茶進(jìn)口額僅為2879.3萬(wàn)美元。肯尼亞、印度、斯里蘭卡為歐盟紅茶的前三大進(jìn)口來(lái)源國(guó),進(jìn)口量分別為7.7萬(wàn)噸、3.7萬(wàn)噸、2萬(wàn)噸,占?xì)W盟紅茶進(jìn)口總量的66.7%。

歐洲對(duì)茶葉的需求

可以

外國(guó)人也喝茶。中國(guó)的茶葉幾世紀(jì)之前就傳到世界各地,收到全世界人民的歡迎,他們很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)就在喝茶了。

在現(xiàn)代信息社會(huì)中,那些忙得腳不沾地的外國(guó)人羨慕死了中國(guó)人喝茶的那份情調(diào)。然而,茶千種,味萬(wàn)種,外國(guó)人喝茶卻獨(dú)有特點(diǎn)。

德國(guó)人也買中國(guó)茶。但居家飲茶是用沸水,把放在細(xì)密的金屬過(guò)濾篩子上的茶葉不斷地沖,沖下的茶水通過(guò)安裝于篩子下的漏斗流到茶壺內(nèi)即可,之后竟將茶葉倒掉。有一位中國(guó)人到德國(guó)人家中作客,發(fā)覺其茶味兒淡,顏色也淺,一問(wèn)才知德國(guó)人“獨(dú)有創(chuàng)舉”的“沖茶”功夫。

據(jù)說(shuō)德國(guó)柏林有一家中國(guó)人開的餐館,餐館新辟飲茶和茶藝業(yè)務(wù),店中宜興茶壺、細(xì)瓷茶杯等茶具一應(yīng)俱全,已有專門培訓(xùn)的服務(wù)生服務(wù),但價(jià)錢相當(dāng)貴。雖如此,德國(guó)人也樂意來(lái)這里享受地道的中國(guó)茶藝。因?yàn)橄簧伲3R?天前預(yù)定席位,出現(xiàn)“排隊(duì)飲茶”的奇觀。

歐洲不產(chǎn)茶葉嗎

眾所周知,中國(guó)是一個(gè)古老的茶葉大國(guó)。根據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)2011年統(tǒng)計(jì),中國(guó)的茶葉產(chǎn)量137萬(wàn)噸,占全球總產(chǎn)量406.7萬(wàn)噸的33.7%,位居世界第一。但事實(shí)上,中國(guó)人卻并不是喝茶最多的。

根據(jù)調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),世界上每年人均茶葉消費(fèi)量最高的國(guó)家是土耳其,每年人均消費(fèi)量是3157克;排名第二、第三的分別是愛爾蘭與英國(guó);而中國(guó)則以人均茶葉消費(fèi)量566克,全球排名第19位。

這似乎有別于人們?nèi)粘5母兄聦?shí)上不同的茶文化造就了各地區(qū)飲茶習(xí)慣的差異。

茶在土耳其也被視為“國(guó)飲”,但不同于中國(guó)是茶葉的母國(guó),土耳其接受茶實(shí)際上比歐洲還要晚。如果說(shuō)中國(guó)人是愛品茶,那么土耳其人則是嗜茶,他們喝茶不像中國(guó)人用開水沖泡,而是用茶壺煮。土耳其新聞通訊社的一項(xiàng)調(diào)查稱,土耳其人的喝茶數(shù)量已位居世界第一,每人年均喝茶1250杯,全土耳其每天消費(fèi)高達(dá)2.45億杯。

事實(shí)上,茶葉產(chǎn)量和本國(guó)消費(fèi)量并沒有直接的關(guān)系,肯尼亞就是一個(gè)典型的產(chǎn)茶外銷國(guó)家。2011年,全球茶葉出口總量172.9萬(wàn)噸,肯尼亞茶葉出口44.10萬(wàn)噸居世界第一,但在人均茶葉消費(fèi)量方面極低。

歐洲生產(chǎn)茶葉嗎現(xiàn)在

英國(guó)。

英國(guó)紅茶及其茶文化在世界上是很受推崇的。茶是英國(guó)傳統(tǒng)的大眾化飲料,平均每10人中有8人飲茶。據(jù)信,英國(guó)人每天要喝1.65億杯茶,每年全國(guó)消耗掉近20萬(wàn)噸的茶葉,占世界茶葉貿(mào)易總量的20%,為西方各國(guó)之冠,堪稱“飲茶王國(guó)”

茶葉進(jìn)入歐洲市場(chǎng)

近年來(lái),信陽(yáng)茶企持續(xù)開拓國(guó)際市場(chǎng),茶葉出口連年保持快速增長(zhǎng),出口國(guó)也從非洲、中亞國(guó)家擴(kuò)展到東南亞、歐洲,主要出口美國(guó)、日本、新加坡、德國(guó)、馬來(lái)西亞等20余國(guó)家及地區(qū),品類從眉茶、磚茶擴(kuò)大到信陽(yáng)毛尖、信陽(yáng)紅茶、抹茶等,實(shí)現(xiàn)了出口市場(chǎng)多元化、出口產(chǎn)品多樣化。

歐洲人茶葉

英國(guó)

茶是英國(guó)人普遍喜愛的飲料,80%的英國(guó)人每天飲茶,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半。英國(guó)本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費(fèi)量占全球首位,因此,茶的進(jìn)口量長(zhǎng)期遙居世界第一。 

英國(guó)飲茶,始于17世紀(jì)中期,1662年葡萄牙凱瑟琳公主嫁與英國(guó)查爾斯二世,飲茶風(fēng)尚帶入皇家。凱瑟琳公主視茶為健美飲料,嗜茶、崇茶而被人稱為'飲茶皇后',由于她的倡導(dǎo)和推動(dòng),使飲茶之風(fēng)在朝廷盛行起來(lái),繼而又?jǐn)U展到王公貴族和貴豪世家及至普通百姓。英國(guó)人好飲紅茶,特別崇尚湯濃味醇的牛奶紅茶和檸檬紅茶,伴隨而來(lái)的還出現(xiàn)了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶會(huì)以及飲茶舞會(huì)等。目前,英國(guó)人喝茶,多數(shù)在上午10時(shí)至下午5時(shí)進(jìn)行。倘有客人進(jìn)門通常也只有在這時(shí)間段內(nèi)才有用茶敬客之舉。他們特別注重午后飲茶,其源始于18世紀(jì)中期。

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