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景德鎮(zhèn)瓷器、廬山云霧茶、泰和烏雞、南豐蜜桔、萬載百合粉、宜春茶油、齊云山南酸棗糕、豐城凍米糖、興國魚絲和紅薯干、贛南臍橙、南安板鴨、宜豐竹雕、婺源龍尾硯、清華婺酒、蘆田灌心糖、萬年貢米、玉山羅紋硯、鄱湖白蓮、樂平桃酥、宜豐閩筍、鄱陽湖銀魚,還有米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、筍干等。
一、 景德鎮(zhèn)瓷器
景德鎮(zhèn)瓷器,江西省景德鎮(zhèn)市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 景德鎮(zhèn)瓷器以白瓷為聞名,素有“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”之稱,品種齊全,曾達(dá)三千多種品名。瓷質(zhì)優(yōu)良,造型輕巧,裝飾多樣。在裝飾方面有青花、釉里紅、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲瓏等,其中尤以青花、粉彩產(chǎn)品為大宗,顏色釉為名產(chǎn)。
釉色品種很多,有青、藍(lán)、紅、黃、黑等類。僅紅釉系統(tǒng),即有鈞紅、郎窯紅、霽紅和玫瑰紫等,均用"還原焰"燒成,產(chǎn)品馳名世界, 是稱譽(yù)世界的古代陶瓷藝術(shù)杰出代表之一。
二、廬山云霧茶
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。
通常用“六絕”來形容廬山云霧茶,即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”。云霧茶風(fēng)味獨(dú)特,由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡。
三、泰和烏雞
泰和烏雞,江西省吉安市泰和縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。泰和烏雞是江西省泰和縣特產(chǎn),原產(chǎn)于泰和縣武山北麓,根據(jù)產(chǎn)地又稱武山雞,因具有“叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨”,十大特征以及高營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值而聞名。泰和烏雞是著名的飲食藥用雞,全身均可入藥,骨、肉及內(nèi)臟均有藥用價(jià)值,可以配成多種成藥和方劑。
泰和烏雞是中國特有的禽類種質(zhì)資源,除西藏自治區(qū)外,各地都有一定規(guī)模的泰和烏雞飼養(yǎng)。而泰和烏雞質(zhì)弱體輕,膽小怕驚,離開原產(chǎn)地飼養(yǎng),便易產(chǎn)生變異、退化。
四、南豐蜜桔
南豐蜜桔,江西省南豐縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。南豐蜜桔,富含氨基酸、硒等40多種維生素和微量元素,自唐代開始就為皇室貢品。南豐蜜桔是“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“中國馳名商標(biāo)”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“綠色食品”,年均產(chǎn)量達(dá)30億斤,暢銷全國并遠(yuǎn)銷40多個(gè)國家和地區(qū),單一品種種植規(guī)模和產(chǎn)量均為世界之最,出口量和出口國家數(shù)全國第一,是江西省撫州市第一個(gè)“百億”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
五、豐城凍米糖
豐城凍米糖,江西省豐城市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 豐城凍米糖為豐城市優(yōu)秀傳統(tǒng)產(chǎn)品,俗稱“江南小切”,以其“潔白如雪、香脆酥甜、落口消融”的獨(dú)特風(fēng)味聞名天下。據(jù)《豐城縣志》記載,明朝萬歷年間(1573年—1620年),豐城開始制作凍米糖,迄今已有400多年的歷史。
2009年11月19日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“豐城凍米糖”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
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廬山云霧茶,中國十大名茶之一,高山綠茶 江西米粉 贛南臍橙 南豐蜜橘 井岡山紅米酒 吉安米粉 齊云山酸棗糕,山茶油 啊 e廬山云霧茶 九江茶餅 v鄱陽湖銀魚 泰和烏雞 南昌拌粉 景德鎮(zhèn)陶瓷 我了解的只有這些,可能還有更多 。
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皇脂茶油開發(fā)有限公司
皇脂頭道山茶油還是不錯(cuò)的,是純山茶油,在京東商城上買過幾瓶1升裝的,口感不錯(cuò),有山茶油的原始香味。
皇脂山茶橄欖油應(yīng)該是山茶油、橄欖油和其它食用油調(diào)和的,我試過不純正,從價(jià)格上看山茶油和橄欖油都不便宜,農(nóng)村自榨山茶油每斤在50元以上,所以本人猜測(cè)山茶橄欖油是調(diào)和油。泰和縣皇脂茶油
其實(shí)玉山在江西來講,菜譜都差不多,主要是口味問題,可以談的上玉山口味的是以下幾種:
1、玉山炒粉:在玉山沿河路與新家門交界處,是炒的比較好的;
2、炒河螺:玉山夜宵店基本都有,主要集中在沿河路
3、炒蛋皮:貌似玉山特有,玉山夜宵店、飯店基本都有
4、炒芋頭果:貌似玉山特有,玉山夜宵店、飯店基本都有
5、黑咸菜炒蛋飯:貌似玉山特有,玉山夜宵店、飯店基本都有
6、魚泡煮芋頭水餃:特山特設(shè),相當(dāng)不錯(cuò)
7、炒桔殼:玉山特色
8、炒地皮“賊”:“賊”為諧音,是長在雨后草坪上的一種菌類食物,炒酸辣,口感相當(dāng)不錯(cuò);
9、鴨頭、鴨掌等:浙江衢州引進(jìn),經(jīng)過改良,已成為玉山一大特殊小吃,在玉山沿河路衢州鴨頭
10、野生河魚:說起都流口水 。。。 還是比較多的,你去了隨便問下餐廳老板都可以知道以上本地菜
皇脂山茶調(diào)和油價(jià)格
山茶橄欖油調(diào)和油可以生吃。并且生吃是食用橄欖油最好的辦法,因?yàn)樵陂蠙煊瓦@種食物中還有特別豐富的維生素,抗氧化物質(zhì),還有特別豐富的營養(yǎng)元素,生吃的話就能夠充分地吸收這些營養(yǎng)物質(zhì),在生吃的時(shí)候就必須要選擇一些特級(jí)的原生橄欖油,保證自己選擇橄欖油的質(zhì)量。
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江西的特產(chǎn)有:景德鎮(zhèn)瓷器、廬山云霧茶、泰和烏雞、南豐蜜桔、萬載百合粉、宜春茶油、齊云山南酸棗糕、豐城凍米糖、興國魚絲和紅薯干、贛南臍橙、南安板鴨、宜豐竹雕等等,江西的特產(chǎn)簡直是太多了。
景德鎮(zhèn)瓷器以白瓷為聞名,素有“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”之稱,品種齊全,曾達(dá)三千多種品名。瓷質(zhì)優(yōu)良,造型輕巧,裝飾多樣。在裝飾方面有青花、釉里紅、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲瓏等,其中尤以青花、粉彩產(chǎn)品為大宗,顏色釉為名產(chǎn)。釉色品種很多,有青、藍(lán)、紅、黃、黑等類。
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,是中國名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶,后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。
泰和烏雞是江西省泰和縣特產(chǎn),原產(chǎn)于泰和縣武山北麓,根據(jù)產(chǎn)地又稱武山雞,因具有“叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨”,十大特征以及高營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值而聞名。泰和烏雞是著名的飲食藥用雞,全身均可入藥,骨、肉及內(nèi)臟均有藥用價(jià)值,可以配成多種成藥和方劑。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/aec379310a55b319b41139f74da98226cefc1743
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