汀江山茶油(長汀山茶油)
長汀山茶油
閩西八大干,連江鍋邊湖,福州魚丸,永泰李干,……………………6
武平豬膽肝,優(yōu)質龍巖花生,連城地瓜干地瓜條280g,連城白鶩鴨紅心蛋(30枚禮盒,46.00
正宗福建『中華老字號』肉松鼎鼎特級肉松〖250克〗瓶裝
正宗福建『中華老字號』肉松鼎鼎無糖肉松〖150克〗袋裝
正宗福建『中華老字號』肉松鼎鼎豬肉脯〖245克〗袋裝
正宗福建『中華老字號』肉松鼎鼎腱只片〖75克〗袋裝
清流豆腐皮
清流優(yōu)質筍干
鼎日有肉松
福建建陽彌猴桃
福建南平建甌板栗
漳州蜜柚
鄭湖板鴨(大)
武平豬膽肝
優(yōu)質龍巖花生
武夷山特產(chǎn)五步蛇油膏
閩西八大干紅人坊酥糖
榮興肉脯干160克(禮品盒)
清流優(yōu)質筍干
海產(chǎn)干貨蟶干
“老知青”山茶油6114374016
[龍巖特產(chǎn)]豐農(nóng)八大干禮盒,1080g
高級天然牛角禮盒套裝18件(大包裝)]
淡水魚干清水魚干
閩西八大干-朝天門豆腐干純天然
閩西八大干-朝天門豆腐干麻辣風味
閩西八大干系列永定菜干
閩西八大干紅人坊酥糖
龍巖香酥花生
淡水魚干清水魚干
魚丸
海產(chǎn)品
蜂蜜
肉燕
橄欖
永泰李干
脫胎漆器
壽山石
角梳
[廈門特產(chǎn)]
閩南貢糖
海產(chǎn)干貨
廈門餡餅
[龍巖特產(chǎn)]
武平豬膽肝
上杭蘿卜干
永定菜干
紅姑
香脆鴨爪/肉制品
長汀豆腐干
閩西八大干禮盒
連城白鷺鴨
龍巖花生
連城地瓜干
豐農(nóng)食品
[三明特產(chǎn)]
魚干
茶油
香菇\木耳
明溪肉脯干
豆腐皮
筍干
板鴨
建蓮
[莆田特產(chǎn)]
桂圓
荔枝
海產(chǎn)干貨
莆田水果
興化粉
[漳州特產(chǎn)]
海產(chǎn)品
貢糖
水果
水仙花
奇石
[寧德特產(chǎn)]
白水洋米燒兔
檳榔芋
古田食用菌
古田水果
剪刀
茶葉
海產(chǎn)品
[泉州特產(chǎn)]
安溪鐵觀音
[南平特產(chǎn)]
筍干
武夷山桂花糕
白蓮
武夷巖茶
紅菇
蛇制品
茶油
仙居山茶油
廣東省龍川縣細坳鎮(zhèn)?!〖氎赕?zhèn)位于龍川北部,屬高寒山區(qū),毗鄰江西定南縣,與本市和平縣僅東江之隔,是兩省四縣邊境交界處??側丝?.1萬,轄區(qū)面積143平方公里。距離縣城110公里?! ∪?zhèn)山巒重疊,山川秀麗,野豬嶂高達1300米,居全具第二高峰,而攀登金石嶂、珠氓嶂、火星嶂、仙居洞等山峰,也給人“周邊似金盤,眾山如明珠”的感覺?! 〖氎晟礁叩囟?、山多田少,全鎮(zhèn)共有山林24.6萬畝,耕地面積11636畝,森林覆蓋率達86.28%,居全縣之首,是全縣林業(yè)資源最豐富的鎮(zhèn),為全縣的木材、毛竹生產(chǎn)基地。樹木種類多,主要有松、杉、柯、桐、樟、赤梨、楓等,還有不少受國家保護的珍貴品種,如香樟、水羅杉、紅綢木、鐵籬木、石斑木等?! 〉V產(chǎn)相當豐富。計有金礦、鐵礦、水晶礦、稀土礦、銀礦、麻石礦、錫鐵礦等。水力資源也相當豐富,可開發(fā)量l萬多干瓦,已經(jīng)開發(fā)5000千瓦,目前建有大小水電站12座,其中1000千瓦以上的有3座。 特產(chǎn)有香菇、竹筍、茶葉、茶油、蟬花、蟬殼等。
江西 茶油
江西省和湖南省均處北半球,且所處緯度相近,氣侯差異不大。其土壤結構和成分也沒有多大區(qū)別,茶油如果有區(qū)別,最主要的原因應該是與茶樹的品種有更大的關系,而與是種在江西省還是種在湖南省沒多大的關系。當然,茶油的品質也會受當年氣侯雨水的影響的。
長汀山茶油批發(fā)
我們先來準備食材哈:
鴨子 4至5斤的母鴨最好(黑毛翻鴨) 、 茶油 適量 、 生姜 120g 、 蔥/蒜 3根切末 、 鹽 個人口味
再來說說烹飪步驟:
把殺好的鴨子處理干凈備用,取砂鍋加上適量清水,放上幾片生姜(依個人口味)后放入鴨子,水一定要沒過鴨身。大火燒開,撇去浮油,轉小火煲1小時(半只只要30分鐘),中間要翻一次面(不然會半生熟喔)!待筷子可以輕松穿透鴨子為佳。
鴨子煮熟后,將砂鍋端離灶具,蓋上蓋子靜置3分鐘再撈出鴨子(肉質比較嫩滑),濾去湯汁!在鴨肉上抹上適量山茶油!鴨子放涼斬好裝盤。
把蔥姜蒜切末,放鍋下油待油鍋燒至八成時倒入蔥姜蒜末和鹽翻炒出香味,倒入鴨湯再加適量茶油(比較爽口),待湯燒開然后用勺子舀起淋入切好的鴨肉上,重復幾次(中間必須把湯汁倒回鍋里加熱)!
最后就可以享用美味啦?。ㄟ€可以蘸著茶油吃哦)!
要注意:
大火燒開,撇去浮油,轉小火煲1小時(鴨子越老要越久)(半只只要30分鐘),中間要翻一次面(不然會半生熟喔)!
希望這樣對你有所幫助哈!
江西長林油茶
湘林具有豐產(chǎn)性能好,出油率較高,抗逆性強,適合丘陵和山區(qū)大面積推廣。
適宜種植區(qū)域。(1)品種審定確定適宜種植范圍:湖南全省各油茶產(chǎn)區(qū),南方油茶中心產(chǎn)區(qū),pH值為4.0-6.0的微酸性紅黃壤的山地丘陵等旱地。(2)2017年國家林業(yè)局確定使用區(qū)域:湖南省油茶適生區(qū);湖北省鄂南、鄂西南;廣東省韶關地區(qū),梅州、河源地區(qū);重慶市油茶適生區(qū);貴州東部、東南部油茶適生區(qū)、陜西、海南、福建等。
識別性狀:樹冠自然圓頭形,樹勢旺盛,樹形開張,枝葉繁茂,伸展性強,小枝灰白色,樹干灰褐色。葉上斜著生,葉片窄小細長成橢圓形或 長橢圓形,葉中部最寬,葉尖漸尖,顏色中綠色,側脈多為6對,較短,葉緣細鋸齒,密度中等,葉基部楔形,長5.0-6.5cm,寬2.6-3.2cm,葉面光滑。抽梢較早?;ㄆ谶m中,通常于10月底至12月下旬開花,花白色,直徑5.5-7.5cm,花瓣倒心形,6-7瓣。果實成熟期10月下旬,果球形或橘形,青黃色后變?yōu)榧t色,果面4條棱或3條棱,果頂凹缺、宿存,果徑33-48mm,每500g果數(shù)15-30個,平均單果重25.38g,心室2-4個。
長林油茶
品種特性:長勢旺,枝葉茂密;果桃形,青帶紅;葉寬卵形。6年生單株產(chǎn)果量5-6kg以上,每公頃產(chǎn)油可以超過525kg;盛產(chǎn)期每公頃產(chǎn)油可達900kg;干籽出仁率54%,干仁含油率46%;油酸含量83.09%,亞油酸含量7.07%。
適宜種植范圍:浙江、江西、廣西、福建、湖北油茶種植區(qū)。
主要鑒別特征:葉脈白色隆起。
岑溪軟枝油茶2號品種,于2002年通過國家林木品種審定委員會審定為油茶良種,良種編號為:國S-SC-CO-011-2002。
該油茶具有生長快、結果早、產(chǎn)量高、抗性強、油質好等優(yōu)點,一般種后3~4年有收成,7~8年就可進入豐產(chǎn)期,而且產(chǎn)量穩(wěn)定,畝產(chǎn)茶油可達50公斤以上。岑溪軟枝油茶造林后2年開花,3年結果,5年達產(chǎn)。
茶油 山茶油
一般茶籽油是指茶葉樹籽榨的油,油茶樹籽榨的油一般叫山茶油或茶油,兩者均來源于山茶科的植物的種子,一般作食用,也可作護膚、美容、護發(fā)等之用;而茶樹油是另一種叫互葉白千層(桃金娘科)的植物提取的精油,多用作作香薰、護膚、美容等用途,不作食用。
長汀縣紅山鄉(xiāng)有沒有茶油
1.
鐵長茶山 長汀鐵長茶坊地處鐵長鄉(xiāng)位于長汀縣境北部,生態(tài)優(yōu),周圍山清水秀,花果茶樹遍植。森林覆蓋率高達90.2%,居全縣首位,也是烏龍茶的主要產(chǎn)區(qū)之一。 周末,約幾個朋友來這里,深深的吸口氣,...
2.
龍門紅茶場 長汀不缺茶山,缺的是一片可以成為風景的茶園。這片茶園屋前有河,屋后有山,河是汀江河的源頭,山是大悲山。 ...
3.
涂坊溪源茶場 溪源天子湖茶場坐落在觀音山腳下的“天子湖”,
閩清山茶油
準備材料:
當歸8g,川芎5g,白芍8g,熟地黃15g,黨參30g(或人參3g),白術10g,茯苓8g,甘草5g,番鴨一只;
輔料:茶油若干,自釀紅酒若干
由于人參營養(yǎng)價值大、價格高,因此閩清民間八珍湯配方一般使用黨參代替人參,黨參補氣兼養(yǎng)血,對貧血病人來說很有益處。
制作方法
1、把配好的八珍放入水中,洗凈泡開后放一旁備用;
2、番鴨洗凈切塊,放在容器中備用;
3、開火在鍋中放入茶油若干,放入切好的番鴨進行翻炒,加點自釀的紅酒;
4、炒出香味后,出鍋;
5、把翻炒過的番鴨放入燉鍋,加清水,放入八珍,燉20分鐘;
6、出鍋后加入適量鹽巴調味,八珍鴨就制作完成了。
長汀山茶油加工生產(chǎn)項目
濯田鎮(zhèn)海拔382米,,,位于長汀西南部,東接319國道直通龍巖、廈門、永安,南連武平直達廣東梅州,西鄰四都,交通極其便利。全鎮(zhèn)轄40個行政村,總人口5.3萬余人,擁有耕地4.3萬畝,屬半山區(qū),年平均溫度18.6℃,年降雨總量1745.7毫米,氣候溫和,土地肥沃,雨量充沛,近亞熱帶海洋季風氣候,適宜生長種植多種農(nóng)作物和經(jīng)濟作物,尤其糧食是縣主要產(chǎn)糧之大鎮(zhèn),萬畝油菜示范片曾多次獲省、地、縣嘉獎,農(nóng)副產(chǎn)品非常豐富,年外調大量的檳榔芋、地瓜粉、大薯、優(yōu)質大米、花生油、菜油、茶油等農(nóng)副產(chǎn)品。此外,還盛產(chǎn)紅板糖、糖花酒、辣椒油、粉皮、粉絲、米粉等特產(chǎn),素有“魚米之鄉(xiāng)”、“長汀的小江南”之美稱。
境內(nèi)資源豐富,有著儲量可觀的鎢礦、鉛鋅礦、稀土礦、硅石和優(yōu)質花崗巖等礦產(chǎn)資源,林業(yè)資源也十分豐富,林地429063畝,木材蓄量995450立放米。水利資源極其豐富,屬汀江中游,陂下水庫、坪埔電站、紅段電站,均在我鎮(zhèn)上游,水質達到國家人飲用水標準。地熱資源兩處,水溫介于50--80℃之間,有待開發(fā)利用。
我鎮(zhèn)剩余勞力多,年可輸出勞力1萬余人。基礎設施完備,有35千伏安變電站一座,和裝機容量1.26萬千瓦的紅段電站可供我鎮(zhèn)使用,工業(yè)生產(chǎn)用電有可靠保證。已實現(xiàn)了村村通電,村村通路。程控電話、無線尋呼已開通,能與世界各地溝通信息。隨著小城鎮(zhèn)建設步伐的加快,三個農(nóng)貿(mào)市場和二條36米寬,500米長的商業(yè)大街已竣工投入使用,占地120畝的工貿(mào)小區(qū)已正在規(guī)劃,境內(nèi)環(huán)境優(yōu)良,治安穩(wěn)定,有學校、衛(wèi)生院、金融、郵電、商貿(mào),還有影劇院、廣播電視站、文化站、卡拉OK舞廳等文化教育、服務及娛樂場所。