東印度公司的茶葉貿(mào)易

中英之間的聯(lián)系，是在英國取得對(duì)印度的支配地位后，才逐漸頻繁起來的。1600年(明萬歷二十八年)，英國在印度成立了東印度公司，同中國進(jìn)行貿(mào)易。當(dāng)時(shí)英國輸往中國的商品主要是毛織物、金屬產(chǎn)品和棉花，從中國輸入的主要是茶葉。

在中英貿(mào)易中，英國長期處于入超地位。從1781年至1790年，中國輸英商品僅茶葉一項(xiàng)即達(dá)96267832銀元，而從1781年至1793年，英國輸往中國的全部商品，價(jià)值只有16871592銀元。這對(duì)于一心想賺取高額利潤的英國資產(chǎn)階級(jí)及其政府來說，是絕對(duì)不能容忍的。為了改變這種狀況，他們竟無恥地大力發(fā)展毒害中國人民的鴉片貿(mào)易，猖狂地向中國大量輸出鴉片。

印度茶產(chǎn)區(qū)

印度著名的紅茶有大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶和居爾吉里紅茶。大吉嶺紅茶，味道醇香，沖泡成奶茶后，味道更豐富，而且不容 易傷胃。曾經(jīng)有印度茶商這樣說：“沒有大 吉嶺茶的生活是毫無樂趣可言的。”由于它在紅茶市場上價(jià)格最高，且擁有高雅芬芳的香 氣和清爽的風(fēng)味，所以被稱為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶的產(chǎn)地在印度西部孟加拉州 北端的喜馬拉雅山脈，在高地、涼爽的氣候及適度的濕度等優(yōu)越條件下，這里的茶有著一股葡萄香味般的優(yōu)雅芬芳。大吉嶺紅茶除 了加牛奶喝之外，更適合純飲。阿薩姆紅茶和大吉嶺紅茶一樣產(chǎn)于印度北部的喜馬拉雅山脈高地，其新鮮葉片寬大，葉肉肥厚，含有大量的單寧酸，茶湯呈暗紅色，比大吉嶺紅茶更濃，素有“烈茶”之稱。 由于阿薩姆紅茶的香味稍微淡一些，再加上 沏開的時(shí)間比較快，在茶湯仍熱的時(shí)候茶葉就泡開，適合在冬天飲用。此外，阿薩姆紅茶的色澤為深褐色，很適合沖泡成奶茶飲用。 不過，除非是高級(jí)的阿薩姆紅茶，否則太不適合像大吉嶺紅茶一樣單獨(dú)飲用。尼爾吉里紅茶的產(chǎn)地在印度南部，雖然和北部的阿薩姆及大吉嶺茶比較起來歷史較短，但因?yàn)樯L在印度氣候最佳的地區(qū)，所以品質(zhì)也不錯(cuò)。

東印度公司紅茶

盛產(chǎn)紅茶的亞洲國家有中國、斯里蘭卡、印度尼西亞、印度等。紅茶的品種很多，在世界上的產(chǎn)地也很多，除了在中國、斯里蘭卡、印度尼西亞等亞洲國家有栽培，在肯尼亞等非洲國家也有栽培。

紅茶起源于中國福建武夷山茶區(qū)，目前在我國主要分布在安徽、四川、云南、福建、湖南等地區(qū)。

紅茶適合生長在氣溫高、有足夠降水的熱帶或亞熱帶地區(qū)，此外還需要栽培在排水性良好的弱酸性土壤上。

世界四大紅茶是祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶。

中國進(jìn)口印度茶葉

中國茶葉是17世紀(jì)開始傳入英國的。1650年荷蘭商船將中國紅茶首次引進(jìn)歐洲后，英國東印度公司開始直接從福建廈門進(jìn)口茶葉。在世界茶葉貿(mào)易的全盛時(shí)期，中國往英國的輸出品中六成是紅茶。

紅茶傳進(jìn)歐洲時(shí)，因是遙遠(yuǎn)東方的珍品，“喝茶”便成了上流社會(huì)的專屬享受，當(dāng)時(shí)只有貴族階層享受得起茶葉。直到18世紀(jì)中葉，茶才真正走進(jìn)尋常百姓的生活，成為英國最流行的飲料，取代了酒在餐飲中的地位。

東印度公司 茶葉

18世紀(jì)中葉以后英國東印度公壟斷了歐洲的花茶市場。

18世紀(jì)，茶取代了杜松子酒，成為英國人最真愛的飲料。茶葉在英國的流行因工業(yè)革命和海上貿(mào)易而起，并從小范圍的貴族階層走向大范圍的平民工人階層。

1795年，荷屬東印度公司遭到英國打擊破產(chǎn)，英屬東印度公司開始主控全球茶葉貿(mào)易。

當(dāng)時(shí)，中國出產(chǎn)的茶葉、絲綢、瓷器等產(chǎn)品是歐洲市場上的奢侈品、時(shí)興貨。光是英國，每年平均從中國購買茶葉數(shù)千萬斤，值白銀幾百萬兩，而運(yùn)到中國的洋布、鐘表總值尚不足以抵銷茶葉一項(xiàng)。

東印度公司的茶葉貿(mào)易怎么樣

鴉片。

盡管中國政府一直禁止鴉片入口，又在1799年重申禁煙，但公司仍從孟加拉透過貿(mào)易商和仲介走私鴉片到中國廣州等地，平均每年更高達(dá)900噸。鴉片源源不絕的輸入中國，使中英貿(mào)易形成了龐大的逆差，盡管中國輸出茶葉和絲綢，仍未能阻止白銀大量流出的問題。在1838年，當(dāng)時(shí)鴉片輸入中國的數(shù)量高達(dá)1400噸，中國不得不對(duì)走私者處以死刑，并派出欽差大臣林則徐監(jiān)督禁煙。禁煙與日后的銷煙引發(fā)了1840年鴉片戰(zhàn)爭，最終使中國割讓香港島予英國。

東印度公司茶葉品牌

可敬的東印度公司（The Honourable East India Company, 不列顛東印度公司或“英國東印度公司”，British East India Company，簡稱BEIC, EHIC），有時(shí)也被稱為約翰公司（John Company），是一個(gè)股份公司。1600年12月31日英格蘭女王伊麗莎白一世授予該公司皇家特許狀，給予它在印度貿(mào)易的特權(quán)而組成。實(shí)際上這個(gè)特許狀給予“可敬的東印度公司”（The Honourable East India Company）于東印度貿(mào)易的壟斷權(quán)21年。隨時(shí)間的變遷東印度公司從一個(gè)商業(yè)貿(mào)易企業(yè)變成印度的實(shí)際主宰者。在1858年被解除行政權(quán)力為止，它還獲得了協(xié)助統(tǒng)治和軍事職能。

東印度公司由一名總督和24名董事組成全體董事。他們皆由全體經(jīng)營者委任，并要向全體經(jīng)營者定時(shí)匯報(bào)。全體董事下轄10個(gè)要作定時(shí)匯報(bào)的委員會(huì)。

1773年東印度公司法案

通過這個(gè)法令英國國會(huì)對(duì)公司的管理和經(jīng)濟(jì)進(jìn)行了一系列改革，它明確地建立了國會(huì)對(duì)公司的主權(quán)和最終控制權(quán)力。此法令承認(rèn)公司的政治職責(zé)并明確規(guī)定“公司為皇室代行皇室之主權(quán)，而不是為公司自己獲得主權(quán)”。

雖然東印度公司在國會(huì)里的說客和公司股東的強(qiáng)烈反對(duì)，這個(gè)法令還是通過了。它引入了實(shí)質(zhì)性的政府控制，將公司統(tǒng)治的地區(qū)形式上納入皇室管理下，但皇室將其主權(quán)以四萬英鎊的租金租給公司兩年。在這個(gè)條件下孟加拉總督華倫·黑斯廷斯升級(jí)為高級(jí)總督，對(duì)整個(gè)英屬印度擁有管理權(quán)。它規(guī)定雖然黑斯廷斯是公司理事會(huì)任命的，但今后這個(gè)職務(wù)要由皇室指令的四人委員會(huì)來任命。黑斯廷斯被授命宣戰(zhàn)和簽署和平條約的權(quán)利。英國司法人員被派往印度施行英國法律。總督和四人委員會(huì)擁有所有立法權(quán)。由此黑斯廷斯實(shí)際上成為英國的第一位印度總督。公司允許繼續(xù)維持其實(shí)際上的貿(mào)易壟斷地位，代價(jià)是上述的兩年的交款和每年向英國出口至少若干貨物的義務(wù)。管理機(jī)構(gòu)的費(fèi)用也由公司支付。這些一開始公司希望獲得的條件后來成為一個(gè)非常大的每年的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。公司的經(jīng)濟(jì)狀況繼續(xù)不斷下降。

1784年東印度公司法案（皮特法案）

這個(gè)法案有兩個(gè)重要內(nèi)容：

公司與英國政府之間的關(guān)系：法案明確區(qū)分公司的政治任務(wù)與它的商業(yè)活動(dòng)。法案明確規(guī)定公司的政治活動(dòng)服從英國政府命令。為了達(dá)到這個(gè)任務(wù)，法案就印度事務(wù)建立了一個(gè)管理委員會(huì)。委員會(huì)成員包括財(cái)政大臣、一名國務(wù)大臣和四名由國皇任命的樞密院顧問官。法案規(guī)定該國務(wù)大臣為委員會(huì)主席。

英屬印度的內(nèi)部管理：這個(gè)法案為英國在印度的中央官僚管理機(jī)構(gòu)奠定了基礎(chǔ)，這個(gè)官僚機(jī)構(gòu)將在20世紀(jì)初在喬治·納撒尼爾·寇松，第一代寇松男爵總督任內(nèi)達(dá)到其頂峰。

1786年法案

這個(gè)法案擴(kuò)大了總督的權(quán)力，它規(guī)定在特殊情況下總督可以不顧委員會(huì)多數(shù)意見而自己負(fù)責(zé)做出決定，同時(shí)它還規(guī)定總督和軍隊(duì)司令可以由同一個(gè)人擔(dān)任。

這個(gè)法令確定了皇室與公司之間的界線。從此公司成為皇室的一個(gè)規(guī)則服從機(jī)構(gòu)，它自己有比較大的自由和責(zé)任，以獲得穩(wěn)定的擴(kuò)張和鞏固。公司與皇室達(dá)成了互相信任后它繼續(xù)通過威脅和引誘來擴(kuò)大其地盤。到19世紀(jì)中它的統(tǒng)治地包括印度大多數(shù)地區(qū)、緬甸、新加坡和香港。世界五分之一人口受它的統(tǒng)治。

1813年特許狀法案

東印度公司的侵略政策使得它幾乎控制了整個(gè)印度，印度的王公都成為公司的附屬。但戰(zhàn)爭的費(fèi)用使得公司的經(jīng)濟(jì)瀕臨崩潰。公司不得不向國會(huì)乞求幫助。1813年的法令是在這個(gè)情況下頒布的，其中包括：

確認(rèn)公司占領(lǐng)的印度地盤的主權(quán)屬英國君主。

公司特許狀被延長20年，但是

除茶葉貿(mào)易和與中國的貿(mào)易外，公司對(duì)印度貿(mào)易的壟斷被剝奪。

公司必須將其貿(mào)易與地區(qū)帳務(wù)區(qū)分開來。

印度對(duì)傳教士開放。

1833年特許狀法案

這個(gè)法案的是英國的工業(yè)革命和隨之產(chǎn)生的對(duì)市場的追逐，以及放任政策的政策所促成。

法案內(nèi)容：

剝奪公司的商業(yè)職能

將公司的政治和管理權(quán)威再次延長20年

管理委員會(huì)獲得全部控制公司的權(quán)力和權(quán)威，管理委員會(huì)主席形同“印度事務(wù)的部長”

加強(qiáng)中央集權(quán)制，給予總督管理和控制所有民間和軍事事務(wù)的權(quán)力和權(quán)威

建立了一個(gè)立法機(jī)構(gòu)

任何公司內(nèi)關(guān)于印度事務(wù)的職務(wù)在授職時(shí)任何人不因其宗教、出生地、來源或膚色而受歧視。

此時(shí)英國繼續(xù)不斷擴(kuò)大其勢力范圍。1845年它買下了丹麥殖民地特蘭奎巴。東印度公司將其影響擴(kuò)張到中國、菲律賓和爪哇島。通過向中國販賣在印度收割的鴉片它解決了與中國茶葉貿(mào)易的逆差問題。中國試圖禁止販賣鴉片的努力導(dǎo)致了第一次鴉片戰(zhàn)爭。

1853年特許狀法案

這個(gè)法令規(guī)定英屬印度保留在公司的管理下，直到議會(huì)另作決定。

東印度公司對(duì)印度的行政管理成為英國公務(wù)員制度的原型。1813年公司的壟斷地位被打破后公司漸漸脫離了貿(mào)易業(yè)務(wù)。1857年印度民族起義后公司將它的管理事務(wù)也交付給了英國政府，印度成為英國的一個(gè)直轄殖民地。1860年代中，公司在印度的所有財(cái)產(chǎn)交付政府。公司僅幫助政府從事茶葉貿(mào)易（尤其是與圣赫勒拿島）?！稏|印度公司股息救贖法案》生效后公司于1874年1月1日解散?！短┪钍繄?bào)》評(píng)論說：

在人類歷史上它完成了任何一個(gè)公司從未肩負(fù)過，和在今后的歷史中可能也不會(huì)肩負(fù)的任務(wù)。

印度出口茶葉

2017年全球茶葉產(chǎn)量前三名分別是中國、印度和肯尼亞。

在茶產(chǎn)量上，中國確實(shí)是茶葉大國。以2017年數(shù)據(jù)來看，全球茶葉產(chǎn)量前三位分別是中國、印度、肯尼亞，其中，中國產(chǎn)量245.9萬噸，占全球產(chǎn)量40.3%；印度130.4萬噸，占全球產(chǎn)量21.7%；肯尼亞43.3萬噸，占全球產(chǎn)量7.2%。

而茶葉出口前三位分別是肯尼亞、中國、斯里蘭卡。肯尼亞46.8萬噸，占全球出口量20.3%；中國36.7萬噸，占全球出口量15.9%；斯里蘭卡28.9萬噸，占全球出口量12.5%。

印度尼西亞茶葉產(chǎn)地

世界茶葉出口金額排名第一的為中國，為16.10億美元，其次是斯里蘭卡為14.59億美元，肯尼亞為12.50億美元，印度為7.29億美元，越南為2.30億美元，印度尼西亞為1.14億美元（見表8），等等，日本雖然出口量沒有排在世界前十名，但出口金額排在世界前6名。2017年世界十大茶葉出口國中，除了越南和阿根廷外，其余國家的出口金額比上一年都有所增加。