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中國茶葉如何走向世界(中國茶是如何走向世界)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-21 01:41   點擊:262   編輯:niming   手機版

中國茶是如何走向世界

中國是世界茶文化的發(fā)祥地,《茶經(jīng)》的問世標志著中國茶文化的形成。   后世譽為“茶圣”的陸羽(733-804)是唐代人,之前中國已有千年飲茶史,《茶經(jīng)》作為世界第一部茶葉專著問世,是茶文化發(fā)展史的劃時代事件。   中國茶文化分為6個時期:三國前的啟蒙,南北朝的萌芽,唐代的形成期,宋代的興盛期,明清的普及期,現(xiàn)代的發(fā)展。

中國的茶是如何傳向世界各國的

  茶葉出口程序標準

  一、商業(yè)洽談

  出口雙方經(jīng)洽談有出口意向,中方茶葉出口企業(yè)首先向客戶郵寄貨物茶葉小樣,由客戶進行全面的檢測,當檢測合格后,可以進一步簽訂正式合同。

  二、準備貨物

  因國際市場對特種茶的品種需求各不相同,但單一品種需求量會較大,所以中方茶葉出口應(yīng)提前準備好貨物,并且保證貨物的品質(zhì)穩(wěn)定一致。為了保障貨物的質(zhì)量,可以申請國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位做檢測,以確保茶葉產(chǎn)品符合出口標準。目前,有檢測權(quán)力的單位有:福建、浙江、湖南進出口商品檢驗檢疫局、中國農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心等多家單位。

  三、申請許可證

  中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè),長期從事進出口貿(mào)易,并有獨立的進出口權(quán),可以到當?shù)厣虣z局進行備案,直接向國內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進出口許可證(注:國家對茶葉出口仍實行計劃配額和出口許可證管理,同時需出口合同),同時可以依客戶要求申請FORM—A(普惠制產(chǎn)地證)。FORM—A可以在當?shù)厣虣z局辦理。

  注:凡有茶葉出口經(jīng)營權(quán)的部委直屬公司,其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)。

  四、報檢

  中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報檢工作。企業(yè)依客戶要求提供材料(包括國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位的檢測報告),申請中國進出口商品檢驗檢疫局完成各項檢測。如果茶葉出口企業(yè)在當?shù)厣虣z局有備案,可以直接申請當?shù)厣虣z局進行商檢,商檢放行即可出口。

  五、報關(guān)

  同時中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報關(guān)工作。報關(guān)需要茶商向有關(guān)部門提供進出口許可證、報關(guān)委托書、核銷單、報關(guān)單、發(fā)票、箱單等。

  六、定艙

  當完成上述申報和檢測工作后,中方茶葉出口企業(yè)就可以向貨運公司發(fā)出海運或空運定艙委托定艙。

  七、提單確認

  由合同雙方確認提單各細節(jié),以確保提單無任何遺漏。

  八、貨物投保

  如果貨值比較高,可以根據(jù)實際需要向保險公司投保險。

  九、貨物出運

  針對客戶需要,采用海運或空運,茶商向貨運公司發(fā)出貨物。

  十、裝船電通知

  在貨物出運后,通知客戶貨物已經(jīng)出運。同時,將提貨單郵寄給客戶。

  十一、交單結(jié)算

  一般采用銀行交單,買賣雙方完成收匯(銀行水單)、付貨款(增值稅票認證)、付運費等過程。同時,涉及到外匯交易的可以向國家外匯管理局進行外匯申報。

  十二、收尾工作

  中方茶葉出口企業(yè)收回報關(guān)單、核銷單,并進行外匯核銷,最后出口退稅。[1]

  以下分2種情況解說茶葉出口程序:散裝出口和小包裝出口(即所謂定型產(chǎn)品)

  散裝茶葉出口流程

  送樣→送大樣→簽訂合同→打定金→原料準備→原料送檢→成品送檢→受理商檢/安排下廠抽檢→出廠商檢→報關(guān)→監(jiān)裝(只限出口日本)

  →裝船→收回余款→退稅→完成

  關(guān)于付款方式有T/T, L/C等,根據(jù)合同執(zhí)行。

  小包裝出口流程

  送樣→送大樣→簽訂合同→打定金→原料準備→標簽備案→包裝備案→原料送檢→成品送檢→受理商檢/安排下廠抽檢→出廠商檢→報關(guān)→監(jiān)裝(只限出口日本)→裝船→收回余款→退稅→完成

中國茶是如何走向世界發(fā)展的

唐代時期是我國茶文化的形成時期

一、“茶”文化的形成時期——唐代

隋唐時,茶葉多加工成餅茶。飲用時,加調(diào)味品烹煮湯飲。隨著茶事的興旺和貢茶的出現(xiàn),加速了茶葉栽培和加工技術(shù)的發(fā)展,涌現(xiàn)出了許多名茶,品飲之法也有較大改進。為改善茶葉苦澀味,開始加入薄荷、鹽、紅棗調(diào)味。此外,開始使用專門的烹茶器具, 飲茶的方式也發(fā)生了顯著變化, 由之前的粗放式轉(zhuǎn)為細煎慢品式。

唐代的飲茶習俗蔚然成風,對茶和水的選擇、烹煮方式以及飲茶環(huán)境越來越講究?;蕦m、寺院以及文人雅士之間盛行茶宴,茶宴的氣氛莊重,環(huán)境雅致,禮節(jié)嚴格,且必用貢茶或高級茶葉,取水于名泉、清泉,選用名貴茶具。盛唐茶文化的形成,與當時佛教的發(fā)展、科舉制度、詩風大盛、貢茶的興起、禁酒等等均有關(guān)聯(lián)。

公元780年左右,陸羽著成《茶經(jīng)》,闡述了茶學、茶藝、茶道思想。這一時期由于茶人輩出,使飲茶之道對水、茶、茶具、煎茶的追求達到一個極盡高雅、奢華的地步,以至于到了唐朝后期和宋代,茶文化中出現(xiàn)了一股奢靡之風。

二、‘茶’文化的興盛時期——宋代

到了宋代,茶文化繼續(xù)發(fā)展深化,形成了特有的文化品位。宋太祖趙匡胤本身就喜愛飲茶,在宮中設(shè)立茶事機關(guān),宮廷用茶已分等級。至于下層社會,平民百姓搬家時鄰居要“獻茶”;有客人來,要敬“元寶茶”,訂婚時要“下茶”,結(jié)婚時要“定茶”。

在學術(shù)領(lǐng)域,由于茶業(yè)的南移,貢茶以建安北苑為最,茶學研究者傾向于研究建茶。在宋代茶葉著作中,著名的有葉清臣的《述煮茶小品》、蔡襄的《茶錄》、朱子安的《東溪試茶錄》、沈括的《本朝茶法》、趙佶的《大觀茶論》等。

宋代是歷史上茶飲活動最活躍的時代,由于南北飲茶文化的融合,開始出現(xiàn)茶館文化,茶館在南宋時稱為茶肆,當時臨安城的茶飲買賣晝夜不絕。此外,宋代的茶飲活動從貢茶開始,又衍生出“繡茶”“斗茶”“分茶”等娛樂方式。

三、“茶”文化的持續(xù)發(fā)展時期——元明清時代

宋人讓茶事成為一項興旺的事業(yè),但也讓茶藝走向了繁復、瑣碎、奢侈,失卻了茶文化原本的樸實與清談,過于精細的茶藝淹沒了唐代茶文化的精神。自元代以后,茶文化進入了曲折發(fā)展期。直到明代中葉,漢人有感于前代民族興亡,加之開國之艱難,在茶文化呈現(xiàn)出簡約化和人與自然的契合,以茶顯露自己的苦節(jié)。

此時茶已出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等品類,茶的飲用已改成“攝泡祛”,明代不少文人雅士留有傳世之作,如唐伯虎的《烹茶畫卷》《品茶圖》等。茶葉種類增多,泡茶的技藝有別,茶具的款式,質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)。晚明到清初,精細的茶文化再次出現(xiàn),制茶、烹飲雖未回到宋人的緊瑣,但茶風趨向纖弱。

明清之際,茶館發(fā)展極為迅速,有的全鎮(zhèn)居民只有數(shù)干家,而茶館可以達到百余家之多。店堂布留古樸雅致,喝茶 的除了文人雅士之外,還有商人、手工業(yè)者等,茶館中營點心和飲食,還增設(shè)說書、演唱節(jié)目,等于是民間的娛樂場所。

四、“茶”文化的再現(xiàn)輝煌時期——當代

雖然中華茶文化古已有之,但是它們在當代的復興,被研究卻是始于二十世紀80年代。臺灣是現(xiàn)代茶藝、茶道的最早復興之地。內(nèi)地方面,新中國成立后,我國茶葉產(chǎn)量發(fā)展很快。物質(zhì)基礎(chǔ)的豐富為茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)。

從二十世紀90年代起,一批茶文化研究者創(chuàng)作一批專業(yè)著作,對當代茶文化的建立做出了積極貢獻,如:黃志根的《中國茶文化》、陳文華的《長江流域茶文化》、姚國坤的《茶文化概論》、余悅主編的《問俗》,對茶文化學科各個方面進行系統(tǒng)的專題研究。這些成果,為茶文化學科的確立奠定了基礎(chǔ)。

隨著茶文化的興起,各地茶文化組織、茶文化活動越來越多,有些著名茶葉產(chǎn)區(qū)所組織的茶藝活動逐漸形成規(guī)?;?、品牌化、產(chǎn)業(yè)化,更加促進了茶文化在社會的普及與流行。

中國茶走向世界的途徑

對這個問題想徹底了解的,推薦《茶與中國文化》一書,該書從中國茶文化的成立期——魏晉南北朝初唐時期入手,從文化史角度解明當時飲茶習俗的發(fā)展狀況以及飲茶習俗形成的社會文化基礎(chǔ)。本書是“中國文化新論叢書”之一。本書成書于2001年,正式出版后產(chǎn)生很好的市場效應(yīng),讀者反應(yīng)熱烈。本書主要闡述了茶與中國文化的關(guān)系。中國作為茶之故鄉(xiāng)茶之大國,自古就有很好的發(fā)展,此書正是為了說明在茶文化發(fā)展的過程中,茶與中國文化的密切關(guān)系。是茶文化愛好者應(yīng)該閱讀的佳作。

書 名

茶與中國文化

作 者

關(guān)劍平

類 別

散文隨筆

人民出版社

目錄

序 章

第一章 茶的技術(shù)史研究——飲茶的藥用起源說

第二章 道教服食與飲茶風俗的形成——兼論道教對于飲茶風俗形成的影響

第三章 茶的藥史研究——兼以嗜好品嗜好理論審視飲茶

第四章 社會各階層的飲茶狀況

第五章 茶的文化地理

第六章 飲茶的文化意蘊——風流

第七章 茶的程式化、技能化與禮儀化

第八章 茶宴的誕生

第九章 茶宴的饌口——茶果

第十章 茶筅的起源

第十一章茶器與茶的精神

第十二章 從《荈賦》看晉代茶文化

中國茶品牌如何走向世界

「茶救星球」打破傳統(tǒng)走向創(chuàng)新更時尚,“檸檬+茶”比純茶口味更豐富,比添加劑調(diào)味茶更健康。不同茶種和檸檬可以搭配出多種口味。茶救星球在傳統(tǒng)檸檬茶的基礎(chǔ)上創(chuàng)新,味道更勝從前,從而建立起創(chuàng)新鮮蔬茶品牌的門檻。憑借獨特的苦瓜檸檬茶、香菜檸檬茶、青瓜檸檬茶、檸檬冰咖等,贏得不少消費者的追捧。

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茶在中國的發(fā)展

1、茶文化是世界了解中國的重要途徑。茶是中外交流歷史中重要的中國元素,也是中國傳統(tǒng)文化的代表性符號,世界了解中國的重要途徑。條萊垍頭

2、茶文化有利于中國經(jīng)濟增長。茶文化促進了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)不僅有助推動經(jīng)濟增長,更有利于貧困地區(qū)實現(xiàn)精準脫貧。因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),對于推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施有著重要意義。萊垍頭條

3、發(fā)展茶文化,既能提高茶農(nóng)的經(jīng)濟效益,也可以使世界各地的品嘗者享受到茶香、味甘、色艷、形美,進而陶冶情操,增進精神素養(yǎng)。條萊垍頭

4、茶文化可促進開放,推進國際文化交流。國際茶文化的頻繁交流,使茶文化跨越國界 ,廣交天下成為人類文明的共同精神財富。垍頭條萊

改變世界進程的中國茶

您好,根據(jù)您提出的問題,云海茶行來幫您解答哦?:

十大名茶為:

1: 西湖龍井

西湖龍井是中國浙江省杭州市西湖旁山區(qū)一種光滑,成熟的綠茶,龍井茶在歷史上被認為是中國最早的茶葉之一,給它起了“中國名茶”的綽號,它的顏色是淺黃綠,一般來說,龍井的顏色越淡,質(zhì)量就越高,它有一種強烈的芳香,帶有一種成熟的植物氣息,它還有幸被乾隆皇帝選為貢品

2: 洞庭碧螺春

它是存在于中國江蘇省美麗的洞庭山上的一種綠茶,葉子有一個明顯的螺旋形,在歷史上,碧螺春本被當?shù)鼐用穹Q為“嚇煞人香”而清朝康熙皇帝品嘗這種茶之后認為這個名字不雅,于是題名“碧螺春”

3: 黃山毛峰

黃山毛峰是屬于綠茶,中國安徽省黃山的一種奢侈的綠色茶葉,起源于光緒時期。

4: 六安瓜片

雖然它不像龍井茶那么有名,但在中國安徽省六安市大別山,它是一種非常特殊而著名的綠茶,這種綠茶起源于1905年,很獨特,因為它是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成的。

5: 信陽毛尖

著名美味的綠茶是來自中國河南省信陽的信陽毛尖,像許多其他著名的中國綠茶一樣,信陽毛尖在清代獲得了名聲,它也有獨特的榮譽,贏得1915年的巴拿馬世界博覽會的金獎。

6: 都勻毛尖

實際上它是中國貴州省都勻縣的一種美味可口的綠茶,在明朝,崇禎皇帝特別喜歡這種獨特的綠茶,并被宣布為貢品,這茶也是1915年巴拿馬世博會的獲獎茶葉,因此被認為是中國最著名的綠茶之一。

7: 安溪鐵觀音

一種非常著名美味醇香的烏龍茶,來自中國福建省,鐵觀音這個名字據(jù)悉是清王朝皇帝雍正所取,其背后有著悠久而豐富的歷史,被認為是最好的烏龍茶,鐵觀音被譽為“茶之王”。

8: 武夷巖茶

它生長在中國福建省武夷山,福建省的這一地區(qū)有著悠久的歷史,出產(chǎn)名貴的“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等,然而,最有名的,也可以說是最美味的烏龍茶是在18世紀最后被引入歐洲的武夷山茶,在中國之外也受到了廣泛的歡迎。

9: 祁門紅茶

它有一種非常大膽強烈以及麥芽的味道,它來自中國安徽省的祁門縣,祁門紅茶在中國也被稱為“紅茶皇后”,據(jù)說,在清代的1875年,人們從光緒開始喝紅茶,祁門紅茶是世界上最好的紅茶之一,英國王室以及英國女王也有傳言稱自己喜歡喝紅茶,在1915年的巴拿馬世界博覽會上,祁門紅茶也有幸獲得了金牌,成為中國最著名的紅茶。

10: 君山銀針

這被認為是一個非常具有異國情調(diào)的優(yōu)質(zhì)茶,是在中國只有少量生產(chǎn)的一種珍貴的茶,君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。

這是中國最有名的十大茶?

您可以根據(jù)自己的喜歡選擇喜歡適合的茶葉,多喝茶對身體好處還是蠻多的哦

歡迎關(guān)注云海茶行?我們每天都會更新不同的茶知識哦???,有什么不懂的問題歡迎來私信哦

最后祝您身體健康,天天開心?

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