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茶樹什么時(shí)候開始長茶葉(茶樹的生長時(shí)間)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-21 00:59   點(diǎn)擊:140   編輯:niming   手機(jī)版

茶樹的生長時(shí)間

茶樹一般要3年才能掛果,在5~7年后就會(huì)進(jìn)入豐產(chǎn)時(shí)期,如果勤快的農(nóng)戶,每年進(jìn)行良好護(hù)理、除草、剪枝、施肥等,可以達(dá)到畝產(chǎn)干油茶籽在190公斤左右。如果按照平均出油率在24%來算,那么一畝可以產(chǎn)茶油40公斤左右。

茶油樹在前幾年可以實(shí)現(xiàn)不錯(cuò)的產(chǎn)量,不過根據(jù)自己家種植這么年茶樹來說,茶籽掛果率都是隔年才會(huì)高產(chǎn),就是今年豐產(chǎn),那么明年一般授粉率就會(huì)相對較低,產(chǎn)量也上不去,直到第三年又可以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。茶樹適宜山坡地生長,特別是廣西、廣東的丘陵地帶很適合種植茶油樹。

茶籽油營養(yǎng)價(jià)值很高,它在食用油領(lǐng)域使用很廣泛,營養(yǎng)價(jià)值很高,它相比其他食用油比如花生油、菜油等草本植物油具有更高含量的不飽和脂肪酸,吃夠容易被人體吸收,而且還能提高身體的吸收脂肪溶性纖維和鈣、鐵、鋅等微量元素。同時(shí)茶油還具有降低血液膽固醇水平,可防止動(dòng)脈硬化,抑制和預(yù)防冠心病、高血壓和其他心血管和腦血管疾病。

茶樹的種植時(shí)間

茶葉樹種植技術(shù)要點(diǎn)

(一)品種選擇:選用高產(chǎn)抗病、適制性好、制優(yōu)率高的茶樹優(yōu)良品種,集中連片30~50畝以上茶園早中晚熟品種應(yīng)各占1/3為宜,為確保移栽成活率,茶苗出圃后,茶苗根系應(yīng)沾黃泥漿。

(二)茶苗規(guī)格:無茶根結(jié)線蟲、茶根蚧、茶餅病、根癌病等危險(xiǎn)性病蟲?;緲?biāo)準(zhǔn):苗高達(dá)500px以上,莖粗1.8mm以上,莖桿變硬,三分之二以上紅棕色。一年生苗最低標(biāo)準(zhǔn):苗高300px以上。著葉數(shù)4片以上。

(三)起苗出圃:起苗前,先灌水浸透苗床。多帶土,匆傷根系,苗木太高可適當(dāng)定剪,并挑除異種雜株、病蟲株。

(四)種植時(shí)期:一般以幼苗休萌期為宜。春栽以立春至驚蟄為好,秋栽以寒露、霜降前后的小陽春氣候?yàn)楹?。盡可能選擇陰天或雨后進(jìn)行種植,以利成活。

(五)種植規(guī)格(方式):主要有兩種。①單行雙株:一個(gè)種植行(畦)種一行,株(叢)距25 -750px ,每叢植2株,兩株之間留間隙3 -125px ,以免日后兩株主干相貼影響生長。②雙行單株:一個(gè)種植行(畦)種植兩行,小行距20 -750px ,兩行植株位置要錯(cuò)開種植(三角形種植),同行株距25 -750px ,每畝用苗量2500-3000株。③計(jì)劃密植,種植畦寬1.3 -1.5m ,溝寬 0.3m 。每畦植四行,株行距25 -750px ,叢植一株,畝植4000-5000株。

(六)種植方法:①大小苗分開種植,大苗植于生長環(huán)境較差處,小苗植于土質(zhì)較肥沃、生長環(huán)境較好的地塊。②種植前需粘黃泥漿。③定植時(shí),在種植溝內(nèi)挖稍大于根系的穴,填上土壓緊壓實(shí),注意不要損傷根系和根莖,要澆透水。④定植后宜鋪放稻草(厚約 250px?。┘捌渌参锔宥捇虻啬?,以利保濕保溫,抑制雜草生長。

茶樹生長過程中的幾個(gè)時(shí)期

茶樹適宜在深秋和早春種植(10月中旬~11月份、2月下旬~3月上旬),深秋是茶樹種植的最佳時(shí)期,但秋末冬初移栽要比春季種植好,因?yàn)榍锬┒醪铇涞厣喜糠值纳L已逐漸進(jìn)入休眠期,而地下根系因地溫高于地面溫度而處于生長活躍期,這段時(shí)間移栽的茶苗有利根系生長發(fā)育。有利于根系的恢復(fù)和再生。茶樹移植的時(shí)候,就帶有花蕾,種植的當(dāng)年秋天就可以開花,第二年的秋天就可以采摘茶樹的果子,茶樹從開花到果子的采摘有一年多的時(shí)間

茶樹生長季節(jié)

茶樹是一種多年生且常綠的木本植物,茶樹的一生在正常情況下,壽命短則幾十年,長則數(shù)百年甚至可以達(dá)千年之久。

而茶樹的經(jīng)濟(jì)學(xué)年齡(即茶樹具有經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值的一段時(shí)期)則并不會(huì)太長,其經(jīng)濟(jì)學(xué)年齡在高水平的管理下,一般可以達(dá)到40-50年,如果管理水平較低,一般就只有20年左右,甚至可能更短。

茶樹的生長時(shí)間是多少天

茶樹種植后約三年起可少量采收,十年后達(dá)盛產(chǎn)期,三十年后即開始老化,此時(shí)可從基部砍掉,讓茶樹重新生長,再到老化后就須挖掉重種。

茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時(shí)芽開始萌動(dòng),生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。樹齡可達(dá)一二百年,但經(jīng)濟(jì)年齡一般為40~50年。我國西南部是茶樹的起源中心,目前世界上有60個(gè)國家引種了茶樹。在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達(dá)15-30米, 基部樹圍1.5米以上,樹齡可達(dá)數(shù)百年至上千年。

茶樹的生長時(shí)間是多久

老樹肉桂形成的條件:

    首先是肉桂茶樹需具備一定的樹齡(至少需要三十多年),而且是自然生長,無人工大面積干涉修剪;

 

  其次是茶樹的生長環(huán)境需具備一定的自然條件(例如坑澗山場:濕度大、光照少),擁有足夠溫濕度的生長條件更容易使茶樹主干的附生物生長,從而加速茶樹的老化、衰敗,因此茶葉的木質(zhì)味也就更為明顯,茶湯滋味也就具備“叢味”,這就是所謂的“老樹肉桂”。

老樹肉桂:其品質(zhì)特征是在“肉桂”原有的品質(zhì)特征的基礎(chǔ)上再具“樹齡香”,它是兼具“桂皮香”與“叢香”的一種特殊香氣的茶葉。

  其湯質(zhì)接近水仙的醇和、順滑,沒有肉桂原有的辛辣和收斂性;其香氣細(xì)膩、穩(wěn)重,欠缺肉桂的高昂香氣。

  其滋味中帶“樅香”,滋味表現(xiàn)為前幾泡品種特征蓋過“樅味”,后幾泡“樅味”漸顯,持久不散。

茶樹能生長多少年

茶樹種植后約三年起可少量采收,十年后達(dá)盛產(chǎn)期,三十年后即開始老化,此時(shí)可從基部砍掉,讓茶樹重新生長,再到老化后就須挖掉重種。

茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時(shí)芽開始萌動(dòng),生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。樹齡可達(dá)一二百年,但經(jīng)濟(jì)年齡一般為40~50年。我國西南部是茶樹的起源中心,目前世界上有60個(gè)國家引種了茶樹。在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達(dá)15-30米,基部樹圍1.5米以上,樹齡可達(dá)數(shù)百年至上千年。

茶樹生長年限

正常情況下,新栽茶樹需要3~5年的時(shí)間,才能正式成年進(jìn)入豐采期。而一般的灌木型茶樹,采摘年限大概在20~30年左右。當(dāng)然這跟茶樹的管理水平有很大的關(guān)系。

實(shí)際上,即使是幾十年甚至上百年的古茶樹,也可以采摘茶芽來制作綠茶。因?yàn)榫G茶的分類方法是以制作工藝為區(qū)分,而不是以茶樹的年齡來區(qū)分。所有不發(fā)酵的茶葉制作基本上都可以稱之為綠茶。

因此即使在同一棵茶樹上采摘下來的鮮葉,按照不同的制作方法,可以制作出烏龍茶,紅茶白茶和黑茶,同樣他們也可以制作成綠茶。當(dāng)然在茶葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)方面,可能綠茶跟其他茶類有一定的區(qū)別。但這跟茶樹的年限是沒有太大關(guān)系的。

從目前我國綠茶特別是名優(yōu)綠茶的種類上來講,一般是以灌木型或小喬木型茶樹樹種為主。在主要的綠茶生產(chǎn)區(qū)域,很多成年期的茶園都可以制作綠茶。

茶樹的生長周期性

一是指采摘的標(biāo)準(zhǔn):有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)有利于茶葉的加工,這樣成品茶的質(zhì)量就更好。

二是指采摘的嫩度:也可以說是茶葉的成熟程度,芽是最嫩的,一芽二葉相對就要老一些。

不同的茶葉有不同的采摘標(biāo)準(zhǔn):如龍井茶,要求采一芽一葉初展,竹葉青就采單芽,而鐵觀音采摘要求鮮味比較成熟,俗稱開面采。那時(shí)芽就如米粒一般大小了,所以一般不講一芽幾葉,而說對夾葉,或者說采三葉,四葉。

植物生長是有周期性的,芽長到一定高度,就不再找高,而是葉子開始越長越大,那時(shí)芽就變成一小點(diǎn)了,烏龍茶就要求在這個(gè)時(shí)期采茶。要是采早了,做出來的茶會(huì)苦澀,采晚了,茶湯味道就薄,不耐泡。

茶樹生長期

四大茶區(qū)

 

我國茶區(qū)遼闊,

茶區(qū)劃分采取

3

個(gè)級別,

即:

一級茶區(qū),

系全國性劃分,

用以宏觀指導(dǎo);

二級茶區(qū),系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū))劃分,進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo);三級茶區(qū),系由各地縣劃分,

具體指揮茶葉生產(chǎn)。

 

國家一級茶區(qū)分為

4

個(gè),即:

 

華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。

 

【江北茶區(qū)】

 

南起長江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包擴(kuò)甘南、陜西、鄂北、豫

南、

皖北、

蘇北、

魯東南等地,

是我國最北的茶區(qū)。

江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,

茶區(qū)多為黃棕土,

這類土壤常出現(xiàn)粘盤層;

部分茶區(qū)為棕壤;

不少茶區(qū)酸堿度略偏高。

茶樹大多為灌木型中葉

種和小葉種。

 

【江南茶區(qū)】

 

在長江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、

贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在

1000

米的高山,

如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部

分為黃穰。

該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,

以及少部分小喬木型中葉種和

大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。

 

【西南茶區(qū)】

 

在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤江、盈江以北神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以

西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、渝、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜,大部分地

區(qū)為盆地、高原,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東

南則以黃為主。

西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多,

有灌木型和小喬木型茶樹,

部分地區(qū)還有喬

木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。

 

【華南茶區(qū)】

 

位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南,

包括閩中南、臺(tái)、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的

茶園,土壤肥沃,有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國的許

多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹,適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶。

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