山茶油檢測項目

農(nóng)家自榨山茶油不好。

農(nóng)家壓榨的叫毛油，毛油生產(chǎn)工藝簡單，通過高溫壓榨，里面含有大量的雜質(zhì)和有害物質(zhì)，游離于食品檢測之外，存在食品安全隱患，但常以“純茶油”、“土茶油”吸引消費者，在市場上很受歡迎。

由于作坊式榨油機過濾技術尚不完善，這種方式不一定能保障茶油安全。來自權威檢測機構的一位食品安全檢驗研究員認為，一般情況下，自己壓榨的油僅經(jīng)過簡單的過濾，雜質(zhì)過多，油中的游離脂肪酸太多，煙點又很低，一般只有150°至160°，很容易在加熱后產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，不僅影響毛油的保存及品質(zhì)，而且影響炒菜、煎炸食品的顏色和風味，甚至會有毒和致癌的危險。

山茶油成分權威檢測部門

茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，又名油茶籽油、山茶油。油茶樹生長在沒有污染的山上，整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等等對人體有害物質(zhì)。

茶油屬于堿性。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年， 比一般食用油長。

山茶油檢測報告

一、申請 　　1、企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份，報質(zhì)量技術監(jiān)督局業(yè)務科。

　　2、企業(yè)應同時提供如下資料： 　?。?）企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照； 　　（2）例行（型式）試驗報告； 　　（3）環(huán)保、衛(wèi)生證明等。　　3、業(yè)務科將所有資料初審合格后，將申請資料報質(zhì)量技術監(jiān)督局質(zhì)量科，由市局統(tǒng)一安排初審和檢查?！　?、市局初審通過后將申請材料報省質(zhì)量技術監(jiān)督局。　　二、受理 　　省質(zhì)量技術監(jiān)督局受理企業(yè)的申請材料后，應在7個工作日內(nèi)對符合申報條件的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書》。　　三、現(xiàn)場審查 　　1、生產(chǎn)許可證實施細則規(guī)定由省級質(zhì)量技術監(jiān)督局負責組織企業(yè)生產(chǎn)條件審查和封樣的，省級質(zhì)量技術監(jiān)督局應在受理申請后2個月內(nèi)組織對生產(chǎn)條件進行審查并現(xiàn)場抽封樣品。省許可證辦公室自受理企業(yè)申請之日起3個月內(nèi)完成材料匯總，并將合格企業(yè)名單和相關材料報審查部。審查部自收到省級質(zhì)量技術監(jiān)督局報送材料之日起45日內(nèi)完成企業(yè)生產(chǎn)條件抽查和材料匯總，并將合格企業(yè)名單和相關材料報送全國許可證辦公室； 　　2、生產(chǎn)許可證實施細則規(guī)定由審查部組織企業(yè)生產(chǎn)條件審查和封樣的，省級質(zhì)量技術監(jiān)督局應在受理企業(yè)申請后15日內(nèi)將相關材料轉(zhuǎn)交審查部。審查部自接到省許可證辦公室報送的材料之日起2個月內(nèi)組織對申請取證企業(yè)的生產(chǎn)條件進行審查，并現(xiàn)場抽封樣品。審查部自收到省許可證辦公室報送的材料之日起3個月內(nèi)將合格企業(yè)名單和相關材料報送全國生產(chǎn)許可證辦公室； 　　3、申請取證企業(yè)的生產(chǎn)條件審查工作由審查組承擔，審查組實行組長責任制，審查組對審查報告負責?！　∷?、樣品檢驗 　　申請取證企業(yè)應當在封樣15日內(nèi)將樣品送達指定的檢驗機構。檢驗機構受到樣品后，應當按照實施細則規(guī)定的標準和要求進行檢驗，并應當在規(guī)定的期限內(nèi)完成檢驗工作。標準中對產(chǎn)品檢驗有特殊要求的，按標準規(guī)定進行。產(chǎn)品檢驗周期超過第十四條規(guī)定的材料報送時限時，材料報送時間以檢驗完成時間為準?！　∥濉R總、審定、發(fā)證 　　全國許可證辦公室自接到各省級質(zhì)量技術監(jiān)督局、審查部匯總的符合發(fā)證條件的企業(yè)名單和有關材料之日起1個月內(nèi)完成審定。經(jīng)審定，符合發(fā)證條件的，由國家質(zhì)檢總局頒發(fā)生產(chǎn)許可證，不符合發(fā)證條件的，將上報材料退回有關省級質(zhì)量技術監(jiān)督局或者審查部并告知企業(yè)?！　×⒑筇幚?　　省級質(zhì)量技術監(jiān)督局應當對不符合發(fā)證條件的企業(yè)發(fā)出《生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》，同時收回《生產(chǎn)許可證受理通知書》?！　∑髽I(yè)自接到《生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》之日起，應當進行認真整改，2個月后方可再次提出取證申請。

茶籽油檢測項目

大概20斤油。

茶籽榨成茶油要經(jīng)過攤曬、剝殼、碾碎、壓榨四道工序，按正常情況計算，100斤山茶籽，約能煉制茶油20斤。當然，茶籽的質(zhì)量、大小、干濕等因素也影響出油多少。

茶樹種子榨出的茶籽油具有極高的營養(yǎng)價值。茶籽油的脂肪酸成分為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻油酸、豆蔻酸等，而亞油酸、亞麻油酸是維持人體皮膚、毛發(fā)的生長所不可缺少的，能夠預防動脈硬化。茶籽油中的不飽和脂肪酸超過85％，碘值為112，比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、維生素e和類胡蘿卜素等，其中維生素e的含量高于其他食用植物油。

山茶油檢測項目是什么

可以的。

野山茶油又名油茶籽油、山茶油，是純天然高級木本食用油。油茶樹生長在亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū)，整個生長過程無需化肥、農(nóng)藥等輔助手段。山茶果生長期從開花到成熟，歷經(jīng)秋、冬、春、夏、四季之雨露，盡吸天然養(yǎng)份、日月精華，營養(yǎng)價值極高。是《中國食物結構改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》中大力提倡推廣的食用植物油，也是國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

山茶油檢測標準

案食用植物油衛(wèi)生標準（GB2716-1988）規(guī)定：酸價：花生油、米糠油小于等于４；棉籽油小于等于１。過氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）：花生油、葵花油、米糠油小于等于２０；菜籽油、棉籽油、茶油、麻油小于等于１２。浸出油溶劑殘留量（ｍｇ／ｋｇ）小于等于５０。

一、食用植物油衛(wèi)生標準（GB2716-1988）規(guī)定：

１、酸價：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油小于等于４；棉籽油小于等于１。

２、過氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）：花生油、葵花油、米糠油小于等于２０；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油小于等于１２。

３、浸出油溶劑殘留量（ｍｇ／ｋｇ）小于等于５０。

二、精煉食用植物油衛(wèi)生標準（ＧＢ?。保担保梗罚保梗梗矗┮?guī)定：

１、酸價小于等于０.５。

２、過氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）小于等于１０。

食用油

食用油也稱為食油，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

山茶油純度檢測方法

1、看肉眼觀看以金黃色為佳，過淺可能是采用化學浸出生產(chǎn)的茶油，有些浸出油會通過加色素使茶油顏色看上去金黃透亮，或者是勾兌的茶油顏色也會呈現(xiàn)金黃，這種情況則需要通過其他方式辨別，過深則可能是未精煉的毛油，會影響山茶油品質(zhì)。

2、聞取幾滴茶油于手心搓熱，湊近聞味道，純正茶油應是帶有獨有的舒心茶油油香；反之，如果聞到其它較為刺激的味道，則說明油的質(zhì)量存在問題；也可認真聞下油中是否有其他油脂的味道，有的話則是勾兌茶油無疑。

3、嘗取適量茶油口服，如口感順滑、茶油清香留喉則是純正茶油；反之，如果入口感覺油膩，有酸、苦等異味，并伴隨些許惡心，則說明油的質(zhì)量存在問題。

4、抹純正茶油潤而不膩，抹在肌膚上能夠很快吸收；皮膚表面吸收越快表明純度越高；毛油及勾兌茶油純度較低，抹在皮膚上不易吸收產(chǎn)生油膩感。

5、聽取一兩滴油，涂在易燃的紙片上點燃：燃燒正常無異常聲音，屬合格產(chǎn)品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲，或者燃燒時發(fā)出“叭叭”的爆炸聲，則說明水分嚴重超標，很有可能是未精煉的土榨茶油。1、酸價，是越低越好。質(zhì)量好的企業(yè)控制在0.15以內(nèi)，一般企業(yè)控制在1.0以內(nèi)（在國外排到四級油）如果你采購的油打開放手心摩擦或者鍋內(nèi)加熱有酸味，那說明油質(zhì)量差，質(zhì)量好的油即使加熱溫度到200多度也不可能有酸味。2、過氧化值：越低越好，指標越低就說明氧化程度越低。3、色澤：國家對色澤要求并不高，而且在消費誤區(qū)，大家都覺得顏色深是油更正宗，其實不然，好的原料油才可以加工成無色的化妝品用油和醫(yī)藥用油及高檔的涼拌食用茶油，一般來說顏色深很可能就是餅里提取（浸出）的毛油加工而成.4、溶劑殘留量：溶劑就是茶餅里提取油后的殘留，毫無疑問，溶劑（正己烷）含量高無疑對身體健康不利，所以國家規(guī)定很嚴格，10PPM（也就是百萬分之10以內(nèi)）日本韓國要求在1PPM以內(nèi)。如果你購買的油下鍋后有刺激氣味，那么很可能這個指標就超標準。5、煙點：煙點越高說明油質(zhì)量越高，煙點就是我們通常理解的油在加熱過程中發(fā)煙的溫度，這在油下鍋特別是加熱溫度高的時候就可以判斷。

6、沉淀物質(zhì)：國家在標準里制定了冷凍實驗這個指標就是用來控制沉淀物含量的，沉淀物質(zhì)大部分為，飽和酸油、雜質(zhì)、氧化油，水份，皂（相當于家皂），顯然這些物質(zhì)對身體沒有什么好處。在冬天氣溫低時候，沉淀物越多說明油品相對較差，沉淀少或者沒有沉淀，說明油質(zhì)量好。

山茶油檢驗報告

一、食用植物油衛(wèi)生標準（GB2716-1988）規(guī)定：

1、酸價－-花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤1

2、過氧化值（meq/kg）--花生油、葵花油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶劑殘留量（mg/kg）≤50

二、色拉油衛(wèi)生標準（GB 13103-1991）規(guī)定：

1、酸價≤0.3

2、過氧化值（meq/kg）≤10

三、精煉食用植物油衛(wèi)生標準（GB 15197-1994）規(guī)定：

1、酸價≤0.5

2、過氧化值（meq/kg）≤10

山茶油檢測費用多少錢

茶油加工是在油坊內(nèi)完成的，其工藝流程繁雜，純手工壓榨。把油茶籽壓榨成茶油大約可以分為五個步驟：

首先要把采摘下來的油茶籽曬干，等殼和果肉分離后再放到蒸床上把油茶籽中殘余的水分烘干。經(jīng)過烘干完全沒有水分，就是100%干度才可榨出油來，濕度大些的要烤十多個小時，如果濕度在二十以下的油茶籽烘四五個小時就可以榨出油了。

第二步就要把烘干的茶油籽放在碾盤上碾磨加工。碾盤是整個油坊中最有特色的，與碾盤相連的是一個很大的轉(zhuǎn)輪，運用水流的沖擊力使轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動后來帶動碾盤的運行，碾盤也是傳統(tǒng)的石磨形，師傅將油茶籽倒入槽中，在碾盤上放置一定重量的石塊，在石塊的壓力下，來回滾動的輪子把槽中的油茶籽碾成粉末。

接著，油茶籽碾成粉末后，再把它倒進蒸籠上蒸。制油師傅們說油茶籽一定要蒸熟了才可榨出油來，同時這個過程也起到一個加熱的作用，加熱后的油茶粉會特別松軟，便于榨出油來。

第四步，山茶籽約蒸一個小時，待蒸熟后用稻草墊底將它填入圓形的竹篾做成的油圈之中，做成茶油餅。師傅告訴我們別小看了這個程序，在整個榨油的工藝流程中算是一個關鍵的環(huán)節(jié)，每一塊茶油餅的厚薄必須相當，否則就會因為擠壓不充分，榨油就不完全。有經(jīng)驗的制油師傅可以憑感覺用鐵勺舀起適量的茶油粉進行裝包。

最后一步，榨油師傅把做好的茶油餅裝入由一根整木鑿成的油床里。這根超過百年樹齡的樟木，它是整個榨油坊的“主機”，在樹中心鑿出一個長2米、寬0.4米的“油床”。茶油餅填裝在“油床”里，裝好茶油餅后就可以進行壓榨。壓榨是整個制油工序中最耗體力，因此，這也是對制油師傅們體能的一個考驗。壓榨也是采用最傳統(tǒng)的擠壓方式，師傅們用長短、厚薄不均的木樁打入油床縫里進行擠壓，不一會兒，一縷縷細細的山茶油從油床里慢慢地滴落下來，作坊里也到處彌漫著一股沁人心脾的香味。

整個山茶油加工工藝流程完全采取人力，不借助任何機械力量來完成，雖很辛苦，但具備有環(huán)保、天然的榨油優(yōu)勢。

山茶油檢測設備

第一名：金浩

湖南金浩茶油股份有限公司是一家集科研、種植、生產(chǎn)、銷售茶籽系列高檔食用植物油于一體的現(xiàn)代化民營企業(yè)。公司注冊資本1.5億元，總資產(chǎn)7.5億元，公司現(xiàn)有員工600人，年產(chǎn)值超11億元。

自1993年成立以來，公司一直以湖南豐富的油茶資源為本，堅持走“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，先后在省內(nèi)祁陽、益陽、衡陽、常德及江西省萍鄉(xiāng)建設了五大生產(chǎn)工廠，直接或間接帶動近2000萬農(nóng)民增收致富，公司先后被評為“全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“湖南省食品工業(yè)千億產(chǎn)業(yè)突出貢獻企業(yè)”等。

公司目前建有工藝先進的預榨、浸出、精煉、灌裝自動化生產(chǎn)線，購置了配套齊全的精密實驗、檢測與檢驗設備，引進了國際先進的油脂精煉和茶油產(chǎn)品開發(fā)技術，公司主打產(chǎn)品“金浩茶油”系列高檔食用植物油，已先后獲得了“中國馳名商標”、“綠色食品”、“有機食品”、“放心糧油”、“全國油茶籽油知名品牌”等榮譽稱號，深受大中城市及沿海發(fā)達地區(qū)消費者的青睞，茶油產(chǎn)銷量穩(wěn)居全國第一。

公司已相繼在湖南、湖北、北京、上海、廣東、江西等六地成立了銷售分公司，在廣西、福建、山東、浙江、江蘇、海南、河南等7個省區(qū)及深圳市成立了營銷辦事處，建立了由經(jīng)銷商、連鎖專賣店、KA賣場、BC店和團購銷售隊伍等組成的多層次密集分銷網(wǎng)絡，形成了一個以“湖南為大本營，京廣線為軸心，京滬為戰(zhàn)略制高點，輻射周邊城市，帶動全國市場”的市場營銷布局。(詳見簡搜百科)

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第二名：綠海

綠海純正茶籽油是從山茶樹的油茶果中提取而成，是世界四大木本植物油之一。茶油的平均組成特性與地中海沿岸所產(chǎn)橄欖油極為相似，是我國唯一一種能與橄欖油相媲美的高級食用植物油，所以茶油被譽為“東方橄欖油”。

江西綠海油脂有限公司，始建于1987年，地處風景如畫的江南生態(tài)名縣—江西省永豐縣。是一家只生產(chǎn)“綠?！迸萍冋栌偷挠椭瑢I(yè)公司。堅持專業(yè)性是公司的長期戰(zhàn)略。

公司占地50000余平方米，總建筑面積28000平方米。公司是我國茶油的重點生產(chǎn)企業(yè)，是我國最早實行油茶綜合利用加工的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)之一。

公司是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司“綠海”牌純正茶油先后獲“原產(chǎn)地標記認證”、“中華老字號”、 “有機食品”、“江西名牌產(chǎn)品”、“江西省同行業(yè)地產(chǎn)最暢銷產(chǎn)品”、“江西林產(chǎn)知名品牌”和 “綠色食品”等重大榮譽稱號。 ”(詳見簡搜百科)

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第三名：潤心

青龍高科技股份有限公司座落在素有“江南佳麗之地，文物昌盛之幫”的中國“油茶之鄉(xiāng)”“生態(tài)名城”——宜春市。是宜春市首家以綠色食品、醫(yī)藥、生物制品、保健品等的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為核心業(yè)務的民營高科技股份制企業(yè)。公司是在2001年11月16日購并原國有大型油茶生產(chǎn)企業(yè)”江西海天實業(yè)總公司”基礎上進行改制后組建的股份制企業(yè)。 公司前身”江西青龍集團高新技術開發(fā)有限公司”是一家研發(fā)型高科技企業(yè)，由大型民營高科技企業(yè)集團青龍集團有限公司投資控股公司。開發(fā)公司借助青龍集團整體發(fā)展優(yōu)勢，瞄準21世紀三大經(jīng)濟技術產(chǎn)業(yè)之一的生物工程技術，以生化下游提取技術為突破口，不斷加強與國內(nèi)外各高校科研機構和科技企業(yè)的橫向技術合作，規(guī)模和經(jīng)濟效益逐步提高。公司在張紹良總經(jīng)理的帶領下，積極致力于生物工程技術的開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化，開發(fā)成績斐然，多項科研成果填補了國內(nèi)、省內(nèi)技術空白。

青龍高科以自身研制的先進的冷榨法替代傳統(tǒng)的熱榨提煉茶油，徹底提升了傳統(tǒng)茶油的外觀和內(nèi)在品質(zhì)。公司主導產(chǎn)品“潤心”野茶油獲得了我國首張有機食品認證，并且先后通過了ISO9001：2000質(zhì)量體系認證、HACCP認證(江西省首家)、AA級綠色食品標志認證和國家原產(chǎn)地標志保護注冊，成為繼“茅臺”酒之后第二個通過系統(tǒng)五項質(zhì)量認證的產(chǎn)品。(詳見簡搜百科)

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第四名：得爾樂

江西春源綠色食品有限公司生產(chǎn)的主導產(chǎn)品”得爾樂”有機山茶油和營養(yǎng)調(diào)和油，是100%純天然有機食品。以國家AAAAA級風景區(qū)三清山周邊62萬畝有機農(nóng)場中的優(yōu)質(zhì)野生山茶籽為原料，經(jīng)科學制取精煉而成，不含任何人工合成物質(zhì)，其中單不飽和脂肪酸含量居各類植物油之冠，有”東方橄欖油”之稱。烹、炒、煎、炸、涼拌皆宜，且色澤鮮美，營養(yǎng)豐富，是健康首選食用油。2005年獲”江西省級龍頭企業(yè)”、 “江西省著名商標”及”全國標準化示范區(qū)基地”等榮譽稱號，并已通過ISO9001：2000質(zhì)量標準體系認證，美國FDA認證及國家”QS”質(zhì)量安全市場準入證，2003年4月11日通過國家環(huán)保總局有機食品認證中心(OFDC—CHINA)多項有機認證，成為目前我國油脂行業(yè)率先獲得有機基地、有機食品加工認證的企業(yè)。

江西春源綠色食品有限公司是中國健康食用油生產(chǎn)骨干企業(yè)，創(chuàng)立于1994年。座落在秀美的國家AAAAA級風景區(qū)”三清山”周邊玉山縣金山工業(yè)園區(qū)內(nèi)。公司擁有62萬畝天然野生山茶籽采集基地及占地近百畝與國際接軌園林式的工業(yè)園，公司又投巨資，新建萬噸精制山茶油生產(chǎn)線。(詳見簡搜百科)

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第五名：山潤

湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司坐落于中國著名將軍之鄉(xiāng)——湖南岳陽平江工業(yè)園區(qū)，傍湘江和洞庭湖、依京廣鐵路、毗鄰京珠高速公路和107國道，交通十分便捷。是一家以“公司連接農(nóng)戶建基地”模式運作的集油茶樹種植、油茶籽低溫冷壓和精深加工于一體的專業(yè)化民營高科技企業(yè)。

公司以平江山水滋潤的優(yōu)質(zhì)深山原生態(tài)油茶籽油為原料，堅持“產(chǎn)品人品，品品求精”的經(jīng)營理念和“自然天成，至純至真”的產(chǎn)品理念，經(jīng)營規(guī)模不斷擴大，已發(fā)展成為湘北地區(qū)最大的油茶種植、加工和品牌化經(jīng)營企業(yè)。公司長期以來以產(chǎn)品質(zhì)量為第一生產(chǎn)力，以務實和負責的工作作風，努力開拓中國高檔健康木本食用油市場。(詳見簡搜百科)

第六名：金拓天

湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司成立于2003年6月，公司生產(chǎn)基地位于在湖南省耒陽市東江工業(yè)園區(qū)，占地面積6萬平方米，是一家集油茶產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。截止2018年底，公司擁有總資產(chǎn)24500萬元，凈資產(chǎn)8299萬元。公司在長沙建有營銷管理總部，在衡陽耒陽、常寧等多個縣市建有油茶示范基地;2018年公司新增投資數(shù)千萬元，采用國際領先標準，新建設全自動生產(chǎn)線，目前已經(jīng)投產(chǎn)，公司產(chǎn)能突破10億元。

目前，公司產(chǎn)品銷售以湖南為中心，輻射到湖北、江西、四川等省份，年銷售額數(shù)億元。同時產(chǎn)品連續(xù)兩年成功出口日本，受到日本客商的歡迎，成為省內(nèi)成品茶油首家出口單位。公司是湖南省林業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、湖南高新技術企業(yè)、湖南省油茶工程研究中心，旗下品牌金拓天，榮獲湖南省著名商標，并在質(zhì)量萬里行中榮獲“國家監(jiān)督檢查食用油質(zhì)量穩(wěn)定合格知名品牌”。(詳見簡搜百科)

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第七名：中富

湖南中富植物油脂有限公司成立于2004年，注冊資金4180萬元。占地面積5萬平方米，總資產(chǎn)20483萬元。公司擁有預榨、浸出、精煉全連續(xù)式煉油生產(chǎn)線一條、濃香型菜籽油生產(chǎn)線一條和清香型山茶油生產(chǎn)線一條，自動化灌裝、檢化驗設備齊全。生產(chǎn)能力達日處理油料300噸，年產(chǎn)油品3萬噸，年產(chǎn)值約3億元。是集基地開發(fā)、收購、加工、銷售、科研于一體的食用油脂深加工省級農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

公司自創(chuàng)立以來，始終以“用心傳遞健康”為服務宗旨，以“以人為本，誠信至上，追求卓越，持續(xù)發(fā)展”為經(jīng)營理念，以各種形式建立“以公司為龍頭+基地+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營鏈模式，榮獲“湖南省食品安全信用企業(yè)”“放心糧油示范加工企業(yè)”、邵陽市放心糧油生產(chǎn)加工企業(yè)。產(chǎn)品榮獲“中國馳名商標”、“中國有機產(chǎn)品認證”“湖南省著名商標”、“中國湖南第七屆(國際)農(nóng)博金獎”，“中富”牌山茶油獲2018年北京國際油博會金獎。(詳見簡搜百科)

第八名：徽山

黃山市徽山食用油業(yè)有限公司創(chuàng)辦于2000年，注冊資金2300萬元，它是1893(光緒十九年)成立的“信陽涂記油坊”和1930年成立的“海陽豫休涂記”的延續(xù)資源與經(jīng)驗的有機結合，使這個新的公司在快速而又激烈的市場競爭中迎接新的挑戰(zhàn)。通過四代人的共同努力，徽山油業(yè)公司在繼承傳統(tǒng)的同時，成為了在茶油行業(yè)中的一個現(xiàn)代化，極富有效率的公司，并正在進行油茶綜合開發(fā)的全新嘗試，包括茶皂素及其它油茶副產(chǎn)品?；丈接蜆I(yè)公司現(xiàn)有的目標和早年的涂記油坊是一致的，即通過為滿足廣大消費者不斷變化的需求提供高質(zhì)量的產(chǎn)品而成長。

黃山市徽山食用油業(yè)有限公司先后獲得“全國油茶產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)”、“全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)突出貢獻獎”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍企業(yè)”、“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)”、“安徽省放心糧油進農(nóng)村進社區(qū)示范工程加工企業(yè)”、“安徽省下崗職工再就業(yè)先進集體”、2006年度被中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行安徽省分行授于“AA級信用企業(yè)”、“安徽省放心油” “安徽省質(zhì)量管理獎”“徽山”牌黃山野茶油獲得“安徽省著名商標”“安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品”等榮譽稱號，黃山野茶油榮獲上海世博會安徽周金獎。公司已經(jīng)通過了ISO22000、ISO9001、GAP和HACCP國際質(zhì)量體系認證,獲得發(fā)明專利1項、實用新型專利2項，并具有自營進出口權。(詳見簡搜百科)

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第九名：源森

德興市山水如畫，空氣清新，有“天然氧吧”之稱，是珍稀植物生長的樂園，它連接世界自然遺產(chǎn)及國家5A級旅游勝地三清山與中國最美的鄉(xiāng)村婺源縣，擁有得天獨厚的天然野生油茶林資源，約有16萬畝之多;其中油茶物種中最珍稀的野生紅花油茶全球范圍內(nèi)只在德興境內(nèi)才有大面積生長，連片生長的野生紅花油茶林約有2.6萬畝，全部為公司所有。2018年公司與中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所及國家油茶實驗中心共同合作建立全國唯一的紅花油茶實驗基地，對紅花油茶這一珍稀物種進行選種、育種及推廣，同時公司獲得了“德興紅花茶油”地理標志的使用權，為公司發(fā)展紅花茶油產(chǎn)業(yè)奠定了堅實的基礎。

德興市源森紅花茶油有限公司是專門從事山茶油種植、生產(chǎn)、銷售為一體的股份制民營企業(yè)，是致力于高端健康食用油生產(chǎn)的骨干企業(yè)，成立于2005年。

公司現(xiàn)有資產(chǎn)約1.6億元，擁有國內(nèi)領先的壓榨、精煉、浸出生產(chǎn)線以及行業(yè)領先的實驗室及檢測設備，年產(chǎn)山茶油約12000噸左右。公司先后通過ISO9001：2008國際質(zhì)量管理體系認證、ISO14000環(huán)境管理體系認證、HACCP體系認證、食品出口衛(wèi)生體系認證、有機產(chǎn)品認證、綠色食品認證等相關認證;公司現(xiàn)為省級農(nóng)業(yè)林業(yè)雙龍頭企業(yè)、上饒市和德興市消費者協(xié)會誠信單位、第四屆中國改革創(chuàng)新全國先進單位、江西省質(zhì)量管理先進企業(yè)、中國食品安全年會食品安全示范單位、中國綠色食品博覽會優(yōu)秀企業(yè)、“突出貢獻單位”、省油茶種植企業(yè)先進單位;“源森”品牌獲中國馳名商標、江西名牌、江西省著名商標、江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品、上海世博會名優(yōu)特產(chǎn)等榮譽稱號;“源森”系列山茶油產(chǎn)品獲第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品展銷會金獎、中國國際食用油產(chǎn)品博覽會金獎、江西名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品(第三屆)上海展示展銷會金獎。(詳見簡搜百科)

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第十名：老知青

老知青集團有限公司成立于2005年1月，注冊資金6066萬元，占地面積298畝，現(xiàn)有員工386人，是我國專業(yè)從事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)綜合利用的自產(chǎn)自銷型企業(yè)，是福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，為福建省循環(huán)經(jīng)濟示范項目，總投資1.5億元的山茶油產(chǎn)業(yè)化項目是福建省2009年重點建設項目、2018年福建省經(jīng)貿(mào)委產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興重點建設項目，其生產(chǎn)規(guī)模為本省最大、全國名列前茅;2018年被評為“中國百佳糧食企業(yè)” 、首批“全國油茶產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)”。

2005年以來，我公司已通過山茶油QS認證、ISO、HACCP、綠色食品、有機食品等認證。公司被中國企業(yè)改革與管理委員會、中國市場品牌戰(zhàn)略管理聯(lián)合會評為“中國山茶油綠色環(huán)保放心品牌”;被評為“福建省名牌產(chǎn)品”、“福建省著名商標”、“湖南省著名商標”;在湖南長沙召開的首屆全國油茶發(fā)展現(xiàn)場大會上，“老知青”山茶油以其無色、無味、無煙、無脂的優(yōu)良品質(zhì)及包裝新穎、品牌好等特點被作為特選禮品贈予與會的各部委及南方十四個省市的領導;在全國第三屆油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場會上，國家林業(yè)總局領導在現(xiàn)場展會上高度評價老知青產(chǎn)品;老知青”山茶油在中國湖南第八屆、第十屆(國際)農(nóng)博會上榮獲金獎。