內(nèi)蒙古的茶葉

蒙古人家基本都是喝磚茶,然后用磚茶熬奶茶來喝,漢族人家如果喜歡喝濃茶的話,也會首選磚茶,據(jù)說磚茶和普爾茶差不多,當(dāng)然也有人喜歡喝綠茶、茉莉花茶等,根據(jù)各人的喜好不同,如果去蒙族人家的話,最好是帶磚茶,然后是酒,還有哈達(dá)之類的。特色首推馬奶紅茶。

內(nèi)蒙古的茶葉市場調(diào)查

內(nèi)蒙古牧區(qū)牧民的奶茶最好喝，內(nèi)蒙東西各盟都有好茶，奶茶大概有三種，有原味的，咸味的，還有甜味的，按各家口味不同選味道，熬奶茶的茶是茶磚和牛奶一起熬的，是蒙古族人的專用茶，奶茶熬好后可以直接喝，也可以放炒米，干肉，黃油，奶豆腐，奶皮子，先把炒米用黃油炒香，在把熬好的奶茶放進(jìn)去燒開，在逐一把肉干奶豆腐和奶皮子放進(jìn)去，喝著太香了，歡迎來內(nèi)蒙古。

內(nèi)蒙古的茶葉從哪里來

油茶最初是源自于內(nèi)蒙古的一種特色的茶，而且大家平時去內(nèi)蒙古的時候都可以喝到一些比較新鮮的油茶，因?yàn)橛筒枵娴姆浅５暮煤?，他喝普通的茶是不一樣的，他可以起來，有一點(diǎn)的油膩，所以我們喝的時候需要往里面加入一些酸奶，會中和掉它的油膩的味道。

內(nèi)蒙古的茶葉都有什么

應(yīng)該是純正芳香，具有民族特色的奶茶

內(nèi)蒙古的茶葉消費(fèi)

我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：

　　1、多：茶葉種類多，行業(yè)企業(yè)多。

　由于歷史、地理原因，我國茶葉種類眾多，大約有上千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因采摘時節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應(yīng)的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多，分布廣泛，據(jù)統(tǒng)計(jì)我國目前有大約8000萬茶農(nóng)，7萬家茶企。

　　2、亂：管理無序，標(biāo)準(zhǔn)缺失。

　　 產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面，而行業(yè)管理部門的無計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。

　　 近年來，各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場，甚至一個城市建有多個批發(fā)市場，超出了市場的需要，結(jié)果導(dǎo)致市場內(nèi)商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發(fā)市場由個體商戶組成，自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn)，很容易發(fā)生漫天要價的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。

　　我國現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中，關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述，消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用，致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價中很難發(fā)揮作用，形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購買茶葉時往往難辨良莠，聽任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長此以往也會抑制消費(fèi)者需求。

　　4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

　　 行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙，降低消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任度，這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買茶都要先看、先嘗后買的原因。

5、弱：企業(yè)實(shí)力弱，品牌意識弱。

　　我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多，但多數(shù)都非常弱小，規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù)，而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣，而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣，相當(dāng)于國內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。

　　我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段，采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式，通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售，茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠，注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。

　　6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。

　　 受到國八條的限制，高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強(qiáng)，養(yǎng)生茶市場，不斷發(fā)展同時，出現(xiàn)的各種互相仿效，從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來越同質(zhì)化，都做茶葉送禮，都做傳統(tǒng)茶文化，但是卻沒有作出特色和新意。

在這樣的市場環(huán)境下，本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，大力發(fā)展綠色有機(jī)茶，不斷提高茶葉的品質(zhì)，杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留，給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過程中，大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化，整合整店輸出的連鎖模式，不斷擴(kuò)大銷售的網(wǎng)絡(luò)，給眾多加盟商對經(jīng)營茶葉樹立了市場的信心，也為投資者提供了一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺。

　　7、 產(chǎn)品過于單一

　　現(xiàn)在的不少茶葉品牌，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一，比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經(jīng)營，投資者眾多，造成惡性競爭，經(jīng)營困難。正是由于這個原因，給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營提供了大量的市場機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。

　　本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括：云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等，產(chǎn)品款式達(dá)300多種，滿足了消費(fèi)者的多元化需求。

　　8、 產(chǎn)銷分離，過于重視產(chǎn)品包裝。

　　在茶葉市場上，當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而，甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來，要經(jīng)過多級代理，最后才流到終端，到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會造成利潤的環(huán)環(huán)折扣，降低了零售產(chǎn)品利潤，卻讓消費(fèi)者為高價茶葉買單。

內(nèi)蒙古的茶葉批發(fā)市場在哪里

每個地區(qū)的飲食習(xí)慣都不一樣。內(nèi)蒙古人用的茶多為青磚茶和黑磚茶，用的是鐵鍋來煮。一日三次喝咸奶茶，也是牧區(qū)蒙古人們的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗。

古時，牧民經(jīng)常出去打獵放牧，通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，咸的奶茶也可以補(bǔ)充營養(yǎng)和體能，行軍打仗時也都多喝咸水。所以咸奶茶自古有之，已成為不可替代的習(xí)慣。

內(nèi)蒙古咸奶茶的制作方法：

準(zhǔn)備材料：青磚茶30克、鮮牛奶350毫升、嚼克5克、炒米適量、牛肉干數(shù)塊、奶皮適量、奶豆腐適量、鹽3克、酥油1克

制作步驟：

1、蒙古奶茶選用的是青磚茶，首先用茶刀將青磚茶分成小片，封入茶包中

2、將銅鍋中的水燒沸，投入茶包，轉(zhuǎn)中火煮約10分鐘，至茶湯濃郁，便可將茶包撈出

3、加入鹽、蒙古特有的奶制品嚼克和少量酥油，轉(zhuǎn)小火，小幅度地舀起茶湯再倒回鍋中，這個過程叫做“揚(yáng)沸”

4、至嚼克和酥油全部融化，就可以慢慢地加入鮮牛奶，期間還需不時揚(yáng)沸奶茶，適當(dāng)降低溫度的同時，可以使各種味道更融合

5、等茶湯重新煮至沸騰，加入炒米提香，再煮一分鐘左右就可以關(guān)火了

6、出鍋前加入小塊牛肉干、奶皮和奶豆腐增鮮，香噴噴的蒙古奶茶就完成了。

內(nèi)蒙古的茶葉市場

內(nèi)蒙古各城市本來就人少.茶葉生意要到人多,文化聚集地去做.呼市可以,但不是首選.建議你去包頭

內(nèi)蒙古的茶葉之路

內(nèi)蒙古主要喝的是磚茶，但是還有綠茶、茉莉花茶、紅茶、普洱茶、鐵觀音。

內(nèi)蒙磚茶比較喜歡混著牛奶喝，是他們的一個特色之一。特別是他們那邊的奶茶是蒙古民族傳統(tǒng)的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬制成。喝時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶制品食用?？山K日飲用。有暖胃、解渴、充饑、助消化的功能。既可代湯下飯，又可待著客。

內(nèi)蒙古的茶葉有哪些

內(nèi)蒙古人喝茶多種多樣，但最多的是紅茶。

內(nèi)蒙古的茶葉批發(fā)市場

內(nèi)蒙古不產(chǎn)茶業(yè)、也不是有規(guī)模的茶葉集散地,只是一個很分散的消費(fèi)市場.所以沒有真正的茶葉市場,只有許多的茶葉零售店鋪和商場超市的茶葉專柜,還有許多南方茶產(chǎn)區(qū)來的游動商販.

蒙古人家基本都是喝磚茶,然后用磚茶熬奶茶來喝,漢族人家如果喜歡喝濃茶的話,也會首選磚茶,據(jù)說磚茶和普爾茶差不多,當(dāng)然也有人喜歡喝綠茶、茉莉花茶等,根據(jù)各人的喜好不同

內(nèi)蒙古的茶葉市場怎么樣

首先呢，現(xiàn)在市面上的大多數(shù)奶茶都是甜味和果味的，而內(nèi)蒙的奶茶一般是咸味的

內(nèi)蒙奶茶是用牛奶和茶磚煮出來的，牛奶是生的牛奶，茶葉是內(nèi)蒙特有的一種茶，很大一塊，我們叫茶磚或者磚茶，都有。這種茶味道有點(diǎn)像普洱，煮出來的茶水也是顏色很濃茶味道很濃郁的，首先將茶磚取一些用水煮開，然后加入生牛奶，要掌握好分量，燒開以后加一點(diǎn)咸鹽，根據(jù)自己口味定的，多煮一會味道會更濃郁

現(xiàn)在市面上也有內(nèi)蒙的奶茶粉，蒙牛和伊利都有生產(chǎn)，他們的奶茶粉的味道和自己煮的味道差不多，不過你要放很多奶茶粉才能喝道濃郁的奶茶味，我覺得蒙牛和伊利的奶茶粉已經(jīng)很好了，但是和現(xiàn)煮的還是有差別