茶葉藝術(shù)圖片

1.

物質(zhì)性:茶文化首先是物質(zhì)的文化.沒(méi)有茶,沒(méi)有茶物質(zhì)功能,沒(méi)有茶的生產(chǎn)等物質(zhì)創(chuàng)造的全過(guò)程,沒(méi)有豐富多彩的茶葉物質(zhì),就不可能出現(xiàn)茶的物質(zhì)文明,就不具備產(chǎn)生茶葉精神文化的基礎(chǔ),就不可能形成茶文化大觀.

2.

繼承性:只有優(yōu)秀的東西,才能在社會(huì)發(fā)展的長(zhǎng)河中繼承下來(lái),發(fā)展起來(lái),延續(xù)下去.顯然,由于人們的認(rèn)識(shí)受到時(shí)代的限制,在茶文化產(chǎn)生中,必然良莠混雜,在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中,不科學(xué)、不健康的成分會(huì)被汰選,歷史會(huì)自行清除其糟粕,去偽存真,最后保留下來(lái)的是優(yōu)秀的創(chuàng)造物.因此,本文所稱的茶文化,僅僅是那些可以繼承的優(yōu)秀創(chuàng)造物.

3

時(shí)代性:不同的時(shí)代具有不同的社會(huì)生產(chǎn)力,因而就具有不同水平的物質(zhì)生產(chǎn),從而具有不同的文化,所以茶文化在不同的時(shí)代就具有不同的形式和內(nèi)容,它被深深地打上了時(shí)代的烙印.

茶的藝術(shù)圖片

茶文化是社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中形成的有關(guān)茶的物質(zhì)和精神。茶文化以物質(zhì)為載體，反映了明確的精神內(nèi)容，是物質(zhì)文明與精神文明和諧統(tǒng)一的產(chǎn)物。茶文化包含的內(nèi)容非常廣泛，如茶的發(fā)展歷史、茶區(qū)的人文環(huán)境、茶葉科技、茶類、茶具、飲茶習(xí)俗、茶道茶藝、茶書、茶畫、茶詩(shī)詞等文化藝術(shù)形式，以及茶道精神與茶德、茶對(duì)社會(huì)生活的影響等諸多方面。

茶文化包含物質(zhì)文化、制度文化、和精神文化三個(gè)層次:

1.茶文化的物質(zhì)形態(tài)表現(xiàn)為茶的歷史文物、遺跡、茶書、茶畫、各種名優(yōu)茶、茶館、茶具、茶歌舞、飲茶技藝和茶藝表演等。

2.茶文化的精神形態(tài)表現(xiàn)為茶德、茶道精神、以茶待客、以茶養(yǎng)性。

3.茶文化的制度文化包括茶法、禮規(guī)、習(xí)俗等內(nèi)容。

茶文化對(duì)個(gè)人的完善乃至整個(gè)社會(huì)的和諧發(fā)展都發(fā)揮著重要的作用。

茶葉品鑒藝術(shù)

茶葉品鑒會(huì)邀請(qǐng)函茶，又稱“茗?”，所謂“琴棋書?畫詩(shī)酒茶”，茶是??一種深沉而雋永的?文化。在唐代，我國(guó)就已大興“茶道?”。

茶葉藝術(shù)圖片高清

當(dāng)然，茶是中華文化的代表和載體，茶文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，受到世界各地的歡迎喜愛(ài)。中國(guó)的茶文化，在東方國(guó)家甚至是全球來(lái)說(shuō)，都是榜首之位。中國(guó)作為茶葉的發(fā)源地，它的品類以及它厚重的文化底蘊(yùn)這些都是其他國(guó)家根本無(wú)法相比的。自古開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶?！?/p>

可見(jiàn)茶對(duì)于中國(guó)百姓之地位，無(wú)亞于果腹之糧食，乃是日常生活中不可缺少的調(diào)劑良方。

茶道集宗教、哲學(xué)、美學(xué)、道德、藝術(shù)于一體，是藝術(shù)、修行、達(dá)道的結(jié)合，茶道既是飲茶的藝術(shù)，也是生活的藝術(shù)，更是人生的藝術(shù)。

茶葉藝術(shù)作品欣賞

茶文化的主要表現(xiàn)

　　一、從地域上看，唐代飲茶風(fēng)習(xí)第一次成了真正意義上全國(guó)性的“比屋之飲”。

　　尤其是北方，本來(lái)“初不多飲”，開(kāi)元(713—741年)以后，僧人飲風(fēng)大盛，為此北方許多地方“多開(kāi)店鋪，煎茶賣之”，這種“始臼中地”的飲茶風(fēng)俗，很快與大唐文化一起“流于塞外”。飲茶地域性的消失，是飲茶文化作為全國(guó)文化出現(xiàn)的標(biāo)志。

　　從飲茶所屬人員看，皇帝嗜荼，“王公朝士無(wú)不飲者”，文人嗜茶，僧人嗜茶，道士飲茶，軍人飲茶，甚至“田間之問(wèn)，嗜好尤切”。飲茶沒(méi)有身份地位的象征，成為一切人的嗜好。

　　從作用來(lái)看，茶被看作生活的必需品，所謂“茶為食物，無(wú)異米鹽，于人所資，遠(yuǎn)近同俗。既祛竭乏，難舍斯須”。人們對(duì)茶“溺之甚”，簡(jiǎn)直達(dá)到“窮日盡夜”的程度。沒(méi)有飲茶的大普及，不會(huì)有唐代茶文化的發(fā)展。

　　二、有了一整套制茶、煮茶、飲茶的專門工具和成熟技術(shù)，突出表現(xiàn)在陸羽《茶經(jīng)》的有關(guān)論述中。

　　有了一整套制茶、煮茶、飲茶的專門工具和成熟技術(shù)，突出表現(xiàn)在陸羽《茶經(jīng)》的有關(guān)論述中?？梢?jiàn)，唐代茶事是一門藝術(shù)，對(duì)茶葉的外形、色澤、茶水香味、滋味、煮水、茶具、柴火、飲茶環(huán)境和方式均有詳細(xì)而嚴(yán)格的規(guī)定。他們追求的是茶葉要好，制茶要精，煮茶要術(shù)，飲茶要美，要達(dá)到這樣的藝術(shù)境界可不是一件容易的事。

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茶食品、茶飲料

除了茶葉蛋之外，茶被運(yùn)用在很多食品上。國(guó)內(nèi)外業(yè)界都熱衷于將茶引入一些容易被人們特別是年輕人所接受與喜愛(ài)的休閑食品上，開(kāi)發(fā)出茶冰淇淋、茶巧克力、茶爽含片、茶糕點(diǎn)、茶香腸等及茶汽水、茶酒等創(chuàng)意產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者求新求異的消費(fèi)心理，贏得了一批忠實(shí)的“粉絲”。

茶是天然的抗氧化劑、風(fēng)味改良劑和營(yíng)養(yǎng)功能助劑。速溶茶、茶酒、奶茶、茶葉籽油……打破了茶千百年以來(lái)作為飲料的傳統(tǒng)形象，所用的原料幾乎都是毫不起眼的低檔茶或邊角料等，然而最終卻創(chuàng)造出了遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出原料本身的價(jià)值。因此，茶在食品、飲料行業(yè)的滲透與融合，為增加食品、飲料產(chǎn)品的花色品種提供了一條嶄新的思路。

2、茶膳

除了茶可以品以外，茶還同食物一樣可以吃。這里所說(shuō)的“吃”，不是硬生生地把茶給吞下去，而是有藝術(shù)地吃。將茶入膳，或?yàn)橹髁?，或?yàn)樽袅希巡璧纳?、香、味等風(fēng)味特征與食材有機(jī)結(jié)合，使菜肴既賞心悅目，又美味可口，而且還能通過(guò)茶與食材的結(jié)合發(fā)揮二者的保健功效。茶膳是品茗、饌食以及養(yǎng)生相互滲透與參融的結(jié)果。

3、茶保健品

茶是健康的飲料，而且茶最初便是作為藥用的，如何科學(xué)健康地利用茶是人們最關(guān)心的問(wèn)題之一?！安铇?shù)渾身都是寶”。一棵茶樹(shù)，從葉到根、莖、花、果中，都富含多種有效成分、功能性成分。其中，茶多酚是茶中保健功能最多、最齊全的成分，加之提取技術(shù)的日臻成熟，它已經(jīng)廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品等多個(gè)領(lǐng)域，尤其是在醫(yī)藥、保健品行業(yè)應(yīng)用得最普遍，形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

還有我們平常喜歡吃的抹茶蛋糕啊，都有茶的身影，我們身邊茶食品的身影隨處可見(jiàn)

茶葉美術(shù)圖片

茶藝與茶文化主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí)，受到茶樹(shù)栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷基本訓(xùn)練，具有茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷方面的基本能力。本專業(yè)主要研究茶葉的生產(chǎn)、加工、茶藝美學(xué)的基本知識(shí)和技藝知識(shí)，掌握現(xiàn)代茶葉營(yíng)銷技巧、泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)計(jì)、舉辦茶會(huì)的技能，具備茶藝與飲料、飲料食品的開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷能力及茶館經(jīng)營(yíng)管理能力。例如：以茶為載體的茶文化推廣及國(guó)際文化交流，茶文化旅游景點(diǎn)講解員

茶藝與茶文化專業(yè)開(kāi)設(shè)課程主要有：中國(guó)茶文化學(xué)、中國(guó)茶俗、茶道歷史、茶藝學(xué)、茶藝館實(shí)用英語(yǔ)、茶企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、茶葉保健學(xué)、茶樹(shù)栽培、茶葉加工與品評(píng)、茶具鑒賞、茶藝沖泡技巧、茶藝表演與編創(chuàng)、消費(fèi)心理學(xué)、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷、職業(yè)形象與社交禮儀、文學(xué)欣賞、音樂(lè)欣賞、美術(shù)欣賞、表達(dá)與溝通、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、形體訓(xùn)練、古箏。

茶葉藝術(shù)圖片欣賞

是藝術(shù)花茶或者工藝茶 原料是福建白毫銀針茶與脫水鮮花(千日紅、黃菊、茉莉花、百合花、金盞花、康乃馨等） 經(jīng)特殊工藝制成各種造型 湯色淺綠微黃，清澈明亮，滋味鮮濃醇和，回味甘甜。

藝術(shù)作品茶葉

各地名茶都有各自的賣點(diǎn)和亮點(diǎn)，比如“普安紅”，被評(píng)為“中華文化名茶”，普安茶葉具有古、早、凈、香的賣點(diǎn)和亮點(diǎn)。

茶，就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，領(lǐng)略傳統(tǒng)美德，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操。

茶葉文化圖片

茶文化屬我國(guó)傳統(tǒng)文化一重要部分，它把人類的茶精神以茶智慧終結(jié)并記錄傳承了茶文化的歷史。這里所指茶文化涉及致深致廣，內(nèi)容豐富。它即指精神文明體現(xiàn)，又是有意識(shí)形態(tài)的延伸，它不但是在傳承茶文化的歷史益是提高人們對(duì)茶文化修養(yǎng)和藝術(shù)的欣賞水平。

茶業(yè)文化，通常指其某一茶業(yè)公司自身茶藝茶文化茶經(jīng)濟(jì)文化的統(tǒng)稱，茶葉文化應(yīng)指各種各樣茶葉自身茶文化茶歷史茶識(shí)的統(tǒng)稱。茶文化一般是通過(guò)茶藝來(lái)體現(xiàn)演繹和傳承。茶藝本身也屬茶文化一部分，茶道則是從中脫穎而出的，它原于茶文化茶藝，但又高于茶藝文化形態(tài)，濃于茶文化其身。總之，茶文化是通過(guò)茶藝的演繹來(lái)提現(xiàn)其茶文化的內(nèi)涵及其精髓，茶道從中演變，是茶文化的結(jié)晶體，也是茶人的智慧之作！

以茶養(yǎng)心，以心悟道！

茶葉圖片美圖文藝

漫漫古詩(shī)詞中，總有那么一些詩(shī)句，讓人一見(jiàn)鐘情，驚艷了時(shí)光。下面我分享幾句比較冷門的，充滿意境的詩(shī)詞給大家。

醉后不知天在水，滿船清夢(mèng)壓星河?！驹刻茰厝纭额}龍陽(yáng)縣青草湖》

?醉后忘卻了萬(wàn)千星辰只是倒映在水中，船只盛滿了清酣的夢(mèng)蕩漾在銀河之上。星光燦爛，清夢(mèng)滿船，船在天上，天在水中，多么夢(mèng)幻輕靈的場(chǎng)景。意境清奇，充滿浪漫色彩。

最是人間留不住，朱顏辭鏡花辭樹(shù)?！厩濉客鯂?guó)維《蝶戀花·閱盡天涯離別苦》

?在人間最留不住的是，那鏡中青春年少的容顏和凋零離樹(shù)的花朵。時(shí)光從來(lái)都是冷酷的，歲月刀刀催人老。明鏡空在，玉顏已逝。鮮花凋零，只余空枝。

山中何事？松花釀酒，春水煎茶?！驹繌埧删谩度嗽聢A·山中書事》

?人倦天涯，歸隱山林之后，“藏書”、“釀酒”、“煎茶”，自得其樂(lè)，自由自在。松花香風(fēng)，釀一杯浮生酒；春水清透，將“世味煮成茶”。

今夜偏知春氣暖，蟲(chóng)聲新透綠窗紗。——【唐】劉方平《月夜》

?星斗闌干，月夜靜謐。我意外地感知到初春的暖意，還聽(tīng)到小蟲(chóng)叫聲第一次穿透綠色的窗紗。詩(shī)人視角不俗，用語(yǔ)清麗細(xì)膩，妙趣橫生。

浮生只合尊前老。雪滿長(zhǎng)安道?！舅巍渴鎭崱队菝廊恕ぜ墓取?/p>

?人的一生短暫虛幻，大醉一場(chǎng)回首百年，似乎只適合在酒杯中老去。時(shí)光荏苒，歲暮寂寥，大雪紛紛蓋滿長(zhǎng)安每一條道路。

君埋泉下泥銷骨，我寄人間雪滿頭。——唐【白居易】《夢(mèng)微之》

?老朋友啊，你只身赴黃泉尸骨成沙，讓我的以后沒(méi)有了你的參與?，F(xiàn)在的我啊，是滿頭白發(fā)暫住人間而已。故人夢(mèng)回，風(fēng)燭殘年，生離死別，人間至苦。

寂寞空庭春欲晚，梨花滿地不開(kāi)門。——【唐】劉方平《春怨》

?滿庭空寂，春色遲暮；梨花滿地，重門深掩。深宮中的女子，無(wú)人過(guò)問(wèn)，“終是梨花如雪空寂寞”，心碎滿地。此情此景，寂寞至極。

落花人獨(dú)立，微雨燕雙飛。——【宋】晏幾道《臨江仙·夢(mèng)后樓臺(tái)高鎖》

?落花紛紛處，一人孤獨(dú)佇立。細(xì)雨蒙蒙中，燕兒翩翩雙飛。一半孤單一半繾綣，一半傷感一半溫暖。陳廷焯《白雨齋詞話》評(píng)此句：“既閑婉，又沉著，當(dāng)時(shí)更無(wú)敵手?！?/p>

日暮酒醒人已遠(yuǎn)，滿天風(fēng)雨下西樓?！咎啤吭S渾《謝亭送別》

?杯盞盛離愁，我痛飲醉留。醒來(lái)的時(shí)候已是暮色蒼茫，你也早已遠(yuǎn)去。此時(shí)滿天風(fēng)雨，四望迷蒙，黯然神傷的我獨(dú)自走下西樓。此句不言而傷。

桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈?！舅巍奎S庭堅(jiān)《寄黃幾復(fù)》

?想當(dāng)年，春風(fēng)下你我把酒共賞桃李花。江湖落魄，一別已是十年，夜雨瀟瀟獨(dú)掌孤燈，我在思念你。每一個(gè)詞，都衍生出一幅畫，令人回味無(wú)窮。