大孔奶酪怎么吃

可以用的。

1、先自制酸奶油：在淡奶油中加入檸檬汁，攪拌成粘稠狀態(tài)。在蛋糕模里墊烘焙紙，把餅干壓碎拌入融化黃油，在蛋糕模底壓平。用湯鍋燒一些水，溫度不超出80度，把奶酪盆放在熱水上面隔水加熱，奶酪遇熱變軟，加入60g細(xì)砂糖攪拌。

2、攪拌至細(xì)滑無(wú)顆粒，加入全蛋一只，充分拌勻，再加入全蛋一只，拌勻，第三個(gè)和第四個(gè)雞蛋只放蛋黃（蛋清還需打發(fā)），加入酸奶油80g拌勻，加入淡奶油120ml拌勻。

琪雷薩大孔奶酪怎么吃

1、奶酪配面包

奶酪是一種高熱量食物，它特別適合當(dāng)早餐食用，能滿足人體對(duì)能量的需要，在用奶酪做早餐時(shí)可以把它與面包搭配在一起吃，在吃的時(shí)候最好選擇那種片狀的奶酪和面包，把面包表面裹上一層蛋液，然后加入一片奶酪，入烤箱加熱三到五分鐘，烤好以后取出就能吃。

2、奶酪土豆

奶酪還可以和土豆搭配在一起吃，在需要的時(shí)候可以把奶酪切成自己喜歡的條或者塊狀，然后再準(zhǔn)備適量的塊狀奶酪，除此以外，還要準(zhǔn)備適量的蔥姜和少量植物油，把植物油放到炒鍋中加熱以后，把蔥姜肉鍋翻炒再放入土豆和少量食用鹽炒勻，在土豆快要炒熟的時(shí)候放入準(zhǔn)備好的奶酪，來(lái)回翻炒等奶酪化開(kāi)，就會(huì)粘在土豆表面，這時(shí)關(guān)火出鍋就能食用。

3、做沙拉

奶酪還能和自己喜歡的水果和蔬菜搭配在一起做沙拉吃，它可以代替沙拉醬來(lái)使用，這樣做好的沙拉奶香濃郁，滋味誘人，還能讓人體吸收到更豐富的能量與微量元素，經(jīng)常這樣吃奶酪能補(bǔ)鈣壯骨預(yù)防骨質(zhì)疏松也能提高人類的骨骼健康水平。

4、做披薩

奶酪還是做披薩的重要原料，特別是那種可以拉絲的奶酪，在做好披薩皮兒以后，直接把這種奶酪撒在披薩的表面，然后把披薩入烤箱烤熟，他預(yù)熱以后就會(huì)融化，而且在切披薩時(shí)會(huì)能拉出很長(zhǎng)的絲兒，這樣的披薩，烤好以后奶香濃郁香脆可口，特別好吃。

大孔奶酪怎么吃才好吃

用料：

厚面包片6片，奶酪適量，無(wú)鹽黃油50克

淡奶油50克，糖20克，杏仁片適量

步驟 1

烤盤(pán)墊上油紙 面包片擺好

步驟 2

現(xiàn)在來(lái)調(diào)奶酪醬 取一個(gè)可微波爐使用的碗 把稱量好的黃油 白砂糖放進(jìn)去 芝士片掰成小塊放進(jìn)去 沒(méi)有微波爐的朋友可以直接在不粘鍋里操作

步驟 3

不粘鍋也是很好操作的 這是用不粘鍋?zhàn)鋈槔裔u調(diào)好的樣子 用微波爐的小姐妹跳過(guò)這一步 繼續(xù)往下看

步驟 4

微波火力50°叮一分鐘 拿出來(lái)看一下融化程度 沒(méi)完全融化的話再來(lái)一分鐘 用不粘鍋操作的話 小火加熱至融化就可以了 融化好的醬拿勺子攪拌均勻 稍微晾一晾 

步驟 5

奶酪醬溫度不燙手的時(shí)候 把奶油倒進(jìn)去 攪拌均勻 這時(shí)候它的狀態(tài)是這樣的 現(xiàn)在預(yù)熱烤箱 上火170 下火130

奶酪醬再放置一會(huì) 待它的溫度變低 開(kāi)始濃稠的時(shí)候 把它均勻的抹到面包片上

步驟 6

邊邊角角都要抹到位 可以涂厚一點(diǎn) 沒(méi)關(guān)系

步驟 7

面包片抹好奶酪醬以后 均勻撒上杏仁片 可以進(jìn)烤箱了 烤箱中層 上火170 下火130 設(shè)定時(shí)間15分鐘?

一會(huì)兒就滿屋飄香了

步驟 8

鼓鼓囊囊～

這個(gè)時(shí)間和溫度要看個(gè)人烤箱的脾氣設(shè)定

15分鐘以后你覺(jué)得上色還不夠完美也可以再加兩三分鐘

步驟 9

出爐！開(kāi)吃

大孔奶酪怎么吃最好

可以做成餅干吃。準(zhǔn)備用料 ：、低筋面粉 140克、黃油 70克、糖粉 40克、鹽 4克、大孔奶酪 100克、蛋黃 1個(gè)2、黃油室溫軟化后加糖，鹽，打發(fā)至蓬松發(fā)白。3、加一個(gè)蛋黃，分兩次篩入低筋面粉，加入大孔奶酪，拌勻后用手揉成團(tuán)即可。4、轉(zhuǎn)到硅膠點(diǎn)上輕輕搓成圓柱型，保鮮膜包好，放入冰箱冷凍室1個(gè)小時(shí)。5、從冰箱取出，切成0.7厘米的小圓片，此時(shí)烤箱預(yù)熱十分鐘，烤餅干用上下火165，20分鐘。6、開(kāi)始烤制。7、成品。

大孔乳酪怎么吃

瑞士大孔芝士在制作時(shí)添加了碳酸，如果愿意的話，可以做芝士火鍋吃??！ 第一步：把芝士擦成絲。然后加兩湯匙的粟粉拌勻，防止芝士絲粘在一起結(jié)成團(tuán)。

第二步：把喜歡吃的菜切成一口大小的塊，對(duì)于火鍋用菜沒(méi)有什么特別講究，看各人愛(ài)好。

花菜西蘭花之類的需要先蒸熟，可以加上西式香腸、火腿塊、法式面包（切好塊之后稍微烘一下）、胡蘿卜、煮熟的土豆塊等等，放在盤(pán)子里。

我個(gè)人認(rèn)為素的比葷的口味更好，面包也很棒的。擺好竹簽，你要是有吃芝士鍋的小叉子就更好啦。

第三步：用大蒜頭擦一下鍋壁，小鍋里面倒入干白葡萄酒1杯，喜歡蒜香的話可以加兩茶匙的蒜末，在小火上煮至微微起泡，抓一小把芝士絲放到鍋里化開(kāi)，攪拌均勻，再放一把。。。需要不停攪拌防止結(jié)塊。再加入白蘭地一湯匙，最后加入鹽、肉桂粉調(diào)味后，把鍋移至燭臺(tái)上面，下面點(diǎn)一個(gè)或者兩個(gè)蠟燭都可以。

這時(shí)候就大功告成了，用竹簽插上菜，在鍋里攪一下，讓濃濃的芝士裹住菜菜，再放進(jìn)嘴巴里面。。。嗯。。。

味道好極了 或者做成德國(guó)特有的油炸奶酪，將奶酪裹上著味的面包粉，在油中煎炸或在烤箱中烘烤后，口感爽滑非同一般！片狀的奶酪一般是切達(dá)奶酪，最普遍的吃法就是夾在面包里吃。 奶酪的種類很多很多，動(dòng)畫(huà)片里那種多孔的奶酪叫做瑞士大孔奶酪，在一些較大的超市有賣。

如果覺(jué)得片狀的奶酪不好吃，推薦一個(gè)方法：拿一片土司，放上一片奶酪，放到烤箱里用180度烤2-3分鐘，烤到奶酪融化金黃，面包片變脆就可以了。這樣做出的奶酪土司片又香又好吃~

大孔奶酪吃法

法國(guó)大孔奶酪就像中國(guó)的臭豆腐一樣有人吃的慣，有人就享受不了~~（我就享受不了）

一般做的好的法國(guó)大孔奶酪有一點(diǎn)苦味而且很膩（法國(guó)人好像就喜歡吃膩的東西比如腌肥豬肉），如果苦味太重就是質(zhì)量問(wèn)題了。

吃法很多的：直接當(dāng)茶點(diǎn)吃，切成薄片抹在面包上吃。如果享受不了，就抹在面包上方在烤箱里烤制（把面包烤的焦黃，奶酪化在面包上）味道好級(jí)了。

吃一種愉快的運(yùn)動(dòng)，自己開(kāi)發(fā)一下奶酪的多種吃法，很有意識(shí)。。

大孔奶酪怎么吃不苦

因?yàn)榛旌峡諝獬煞州^多，發(fā)酵時(shí)有些變質(zhì)。

1、瑞士大孔奶酪苦的話，應(yīng)該是制作時(shí)候混合空氣成分較多，發(fā)酵時(shí)有些變質(zhì)。真正好的奶酪味道是不會(huì)發(fā)苦的。而且大多數(shù)苦的奶酪不適于食用，含有有害成分。國(guó)家質(zhì)檢總局公布“2010年02月進(jìn)境不合格食品、化妝品信息”，進(jìn)境的112批次進(jìn)口產(chǎn)品被發(fā)現(xiàn)不合格，其中就有瑞士牌大孔奶酪發(fā)霉。

2、大孔奶酪絕對(duì)算是奶酪中的佳品，在同類產(chǎn)品中口碑也極佳。大孔奶酪通常是天然奶酪，奶酪一般分為加工奶酪和天然奶酪。天然奶酪就是以牛奶或羊奶作為原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固，濾除水分后浸于鹽水中三天，然后經(jīng)過(guò)四到六個(gè)月的發(fā)酵而成的。加工奶酪則是將幾種天然奶酪打碎，加熱融解，再冷卻凝固。

3、瑞士大孔奶酪的做法也有很多，比如用柴火烤食奶酪，一家人著爐火，邊烤邊吃。

4、還有用電爐的，在餐館，多由廚師代勞，烤好刮在盤(pán)子里，連配菜一起上。

5、在早餐時(shí)，將奶酪?jiàn)A在面包中，再配上一些蔬菜、肉類，就成為方便且營(yíng)養(yǎng)豐富的餐點(diǎn)了。不過(guò)，既然了解到奶酪是濃縮后的營(yíng)養(yǎng)食品，其脂肪含量很高，那些小胖子就不宜多吃。吃得過(guò)多，反而造成熱量與脂肪的過(guò)量攝取，會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)！建議選擇低脂或脫脂奶酪，便可增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)又不容易發(fā)胖。

6、豪華版的吃法則是在餐臺(tái)上安放特制電烤爐，客人自助，邊吃邊烤，要多一些樂(lè)趣。

大孔奶酪怎么吃最好吃

1、意思不一樣

干酪：又名奶酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品。

大孔奶酪：是瑞士產(chǎn)的一種淡味奶酪。

2、質(zhì)地不一樣

干酪：質(zhì)地柔順

大孔奶酪：質(zhì)感和外皮都比較堅(jiān)硬。

3、口感不一樣

干酪：奶香味，口感微酸。

大孔奶酪：果香味濃，口味刺激。

4、用途不一樣

干酪：適合制作西式菜肴，還可以切成小塊，直接食用

大孔奶酪：適合用來(lái)制作沙拉、制作奶酪火鍋。