江蘇茶葉公司排名

一、西湖龍井(綠茶)

西湖龍井屬綠茶，其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具有1200多年歷史，最早可追溯到中國唐代，始于宋，素有“綠茶皇后”之稱。

二、君山銀針(黃茶)

君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針，雅稱“金鑲玉”，原名白鶴茶，屬于黃茶。是中國名茶之一。君山茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏，清朝時被列為“貢茶”。早在1956年8月，就在萊比錫國際博覽會上，榮獲金質獎章。

三、安溪鐵觀音(青茶)

鐵觀音茶屬于青茶類，是中國十大名茶之一，屬傳統(tǒng)名茶，是烏龍茶類的代表，烏龍茶屬于青茶。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。1982年6月，在全國名茶評比會上被評為“全國名茶”。從那以后安溪茶廠出品的特級鐵觀音連續(xù)20多年保持國家金質獎章的榮譽。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。

四、祁門紅茶(紅茶)

祁門紅茶簡稱祁紅，是中國歷史名茶，著名紅茶精品，最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

五、南京雨花茶（綠茶）

南京雨花茶屬綠茶類，是南京的著名特產(chǎn)，產(chǎn)地南京市中山陵，即紫金山。雨花茶是中國三針之一，是優(yōu)質細嫩針狀春茶，其種植歷史最早可追溯到唐代，曾獲中國食品博覽會銀獎，是中國經(jīng)典名茶，中國十大名茶之一。雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。

六、信陽毛尖(綠茶)

信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是河南省著名特產(chǎn)之一，也是中國十大名茶之一。其主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”

七、黃山毛峰(綠茶)

黃山毛峰屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山一帶，又稱徽茶，分為六個等級，是中國十大名茶之一，。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制，可追溯到1200年前的盛唐時代，被人們推斷為“黃山云霧茶”的后身。

八、洞庭碧螺春(綠茶)

碧螺春屬于綠茶類，是中國傳統(tǒng)名茶，十大名茶之一，是綠茶代表產(chǎn)品之一，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶。

九、都勻毛尖(綠茶)

都勻毛尖，貴州三大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州

十、六安瓜片(綠茶)

六（lù）安瓜片為綠茶特種茶類。是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。六安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶。

江蘇省茶葉公司怎么樣

非常好，江蘇林業(yè)職業(yè)技術學院創(chuàng)建于1923年，90余年的歷史傳承，學院已發(fā)展成為以涉農(nóng)專業(yè)為特色的多學科、綜合型高等職業(yè)技術學院，形成了以校本部為主體，江蘇農(nóng)博園、江蘇茶博園相呼應的“一主兩翼”校園格局。

學院坐落于全國優(yōu)秀旅游城市句容市城區(qū)，校園占地總面積3284畝，建筑總面積35.01萬平方米，生均教學科研儀器設備值20453.46元，生均圖書（含電子圖書）123.30冊，是一所現(xiàn)代化的智慧校園、生態(tài)校園、人文校園和低碳校園

這個不能簡單判斷，應根據(jù)產(chǎn)品質量和品牌綜合判斷。

木地板有多種品種，比如實木地板、復合地板等，瓷磚也有多種品種型號。一般，實木地板要比瓷磚顯得高檔，所以，實木地板更貴一些，但是，也有一線品牌的知名瓷磚，質量也很好，也有一些比較貴的品種品牌。

裝修要量力而洗頭效果好用茶麩洗頭，洗發(fā)可令頭發(fā)烏黑亮澤，自然飄逸，其重要原因是茶麩中富含的生物活性物質，具有養(yǎng)發(fā)，護發(fā)，滋養(yǎng)，調理頭皮之功效。

1、用來洗頭的茶麩，最好是生產(chǎn)后儲存時間不超過兩年的產(chǎn)品，時間太久遠的茶麩護發(fā)作用減弱，且可能產(chǎn)生有害物質。此外，選用的茶麩最好是不潮不霉的，且色澤是褐色系，不要選擇黑色系的茶麩（可能是生產(chǎn)茶油時，茶籽是霉壞的，發(fā)霉的茶籽可能含有黃曲霉素等）。

2、每次7檔最冷。冰箱的溫度控制系統(tǒng)，是由溫控旋鈕轉動來控制冰箱的溫度，而溫控器旋鈕上，有一組數(shù)字，1234567，這就是控制冰箱制冷需求的讀數(shù)，從1檔開啟冰箱制冷，到23456檔，依次是對冰箱制冷需要的遞增，而7檔則是冰箱速凍的擋位，故在冰箱7擋是最冷的孔雀魚吃渦蟲，渦蟲的天敵就是孔雀魚。渦蟲的天敵就是孔雀魚，孔雀魚是一-種十分喜歡吃寄生蟲的魚類，而渦蟲就是寄生蟲，我們不難發(fā)現(xiàn)，如果將幾條孔雀魚放置在魚缸中,先不喂食,那么我們就會發(fā)現(xiàn)，渦蟲少了很多，只有一-些藏匿的比較隱蔽的渦蟲才能夠不被孔雀魚發(fā)現(xiàn)。

市面上還有一-些關于祛除渦蟲的藥物，這些藥物也可以很好地用茶麩洗頭發(fā)行，而且。

江蘇茶葉公司排名榜

中國十大名茶之一：武夷大紅袍

成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽為“武夷茶王”。

中國十大名茶之二：普洱茶

外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅?！霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點。

中國十大名茶之三：西湖龍井茶

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。

中國十大名茶之四：安溪鐵觀音

鐵觀音獨具“觀音韻”，清香。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

中國十大名茶之五：洞庭碧螺春

洞庭碧螺春，產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏松，極宜于茶樹生長，由于茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

中國十大名茶之六：六安瓜片

六安瓜片，是中國歷史名茶，唐稱“廬州六安茶”，明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶。清為朝廷貢茶?！傲补掀本哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內涵。

中國十大名茶之七：廬山云霧

宋代列為“貢茶”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨特的醇香品質：葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。

中國十大名茶之八：黃山毛峰

每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。

中國十大名茶之九：君山銀針

其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。

中國十大名茶之十：祁門紅茶

祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

中國茶葉公司排名

2021年中國茶業(yè)百強前十企業(yè)分別為：

1、湖南省茶業(yè)集團股份有限公司

2、天福(開曼)控股有限公司

3、華茗園國際集團有限公司

4、湘豐茶業(yè)集團有限公司

5、四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司

6、八馬茶業(yè)股份有限公司

7、蕭氏茶業(yè)集團有限公司

8、北京張一元茶葉有限責任公司

9、黃山小罐茶業(yè)有限公司

10、湖南華萊生物科技有限公司。

江蘇出名茶葉

南京肯定是雨花茶最出名了。省茶，六朝古都，天觀之類的都還可以。買雨花茶得看清楚是不是有國家地理保護標識，這個是辨別真假的。

中國茶葉公司排名前十

1、西湖龍井，是我國第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖，

2、洞庭碧螺春，產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖之濱

3、安吉白茶，綠茶

4、峨眉竹葉青，產(chǎn)于四川峨眉山，

5、黃山毛峰，產(chǎn)于安徽黃山

6、都勻毛尖，產(chǎn)于貴州

7、太平猴魁，綠茶

8、信陽毛尖，產(chǎn)于河南信陽，

9、廬山云霧，產(chǎn)于江西廬山

10、六安瓜片，產(chǎn)于皖西大別山

江蘇茶葉品牌排行榜

據(jù)茶葉十大品牌排行榜數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，茶葉十大品牌排名分別是武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、君山銀針、福鼎白茶。以下是茶葉十大品牌排行榜詳細名單：

根據(jù)2017-2022年中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景分析及發(fā)展策略研究報告關注統(tǒng)計，目前國內市場上茶葉品牌大大小小有上百個，與2016年相比茶葉品牌增加了不少，依據(jù)品牌網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺數(shù)據(jù)支持，2016-2017年發(fā)布的茶葉十大品牌榜如下：

茶葉十大品牌排行榜1：武夷山大紅袍

上榜理由：武夷山市茶葉局，產(chǎn)于福建省武夷山，武夷巖茶四大名樅之首，素有“茶中之王”的美譽，以精湛的工藝特制而成，成品茶香氣濃郁，滋味醇厚。

茶葉十大品牌排行榜2：西湖龍井

上榜理由：杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會，產(chǎn)于杭州，具有1200多年歷史，名茶之冠，以色綠、香郁、味甘、形美四絕著稱，有“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅”美稱。

茶葉十大品牌排行榜3：安溪鐵觀音

上榜理由：安溪縣茶業(yè)總公司，始于1725-1735年間福建安溪，烏龍茶類的代表，半發(fā)酵茶類，介于綠茶和紅茶之間，以其獨特的韻味和超群的品質備受青睞。

茶葉十大品牌排行榜4：洞庭碧螺春

上榜理由：蘇州市吳中區(qū)洞庭（山）碧螺春茶業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山，卷曲成螺狀，渾身毛，色澤銀綠隱翠，屬于綠茶，碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

茶葉十大品牌排行榜5：普洱茶

上榜理由：云南省普洱茶協(xié)會，產(chǎn)于云南普洱、西雙版納、臨滄等茶區(qū)，1700多年歷史，屬于黑茶，湯橙黃濃厚，外型色澤褐紅或略帶灰白，香氣獨特陳香，中國名茶。

茶葉十大品牌排行榜6：六安瓜片

上榜理由：六安市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于皖西大別山，又稱片茶，綠茶特種茶類，單片嫩葉炒制，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，中華傳統(tǒng)歷史名茶。

茶葉十大品牌排行榜7：黃山毛峰

上榜理由：黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于安徽黃山，別稱徽茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，帶有金黃色魚葉，十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜8：信陽毛尖

上榜理由：河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所，產(chǎn)于河南省信陽，又稱豫毛峰，中國著名綠茶，以味濃/湯綠的獨特風格著稱于世，享有淮南第一茶之美譽，十大名茶。

茶葉十大品牌排行榜9：君山銀針

上榜理由：君山銀針，產(chǎn)于岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針，黃茶中的珍品，君山茶歷史悠久，享有“黃茶之冠”的美譽。

茶葉十大品牌排行榜10：福鼎白茶

上榜理由：福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會，產(chǎn)于福建福鼎及南平政和，以白毫銀針為代表，白茶極品，芽頭肥壯、身披白毫、挺直如針、色白如銀，有退熱降火解毒之功效。

江蘇茶葉公司排名前十名

中國茶葉歷史悠久、種類繁多，有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分，所以中國的“十大名茶”在過去也有多種說法：

1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。

1959年中國“十大名茶”評比會將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。

1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國十大名茶。

2001年美聯(lián)社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。

2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。

江蘇茶葉十大名茶

答：2021年中國十大名茶排名分別是：　武夷山大紅袍 西湖龍井 安溪鐵觀音 洞庭碧螺春 云南普洱茶 黃山毛峰 　六安瓜片 信陽毛尖 君山銀針 　祁門紅茶

　武夷山大紅袍

　　武夷山大紅袍在中國享有“茶中狀元”之美譽，其乃巖茶之王，堪稱為國寶。此茶產(chǎn)于福建省武夷山，成品香氣濃郁，滋味醇厚，飲后齒頰留香，被譽為“武夷茶王”。

　西湖龍井

　　西湖龍井產(chǎn)于中國杭州龍井茶區(qū)，此茶形光扁平直，色翠略黃，香氣幽雅，滋味甘醇，湯色碧綠黃瑩，葉底細嫩成朵，有著1200多年的歷史。

　安溪鐵觀音

　　安溪鐵觀音屬于烏龍茶類，介于紅茶和綠茶之間，屬于半發(fā)酵茶。除了一般茶葉的保健功能以外，還具有抗衰老、抗癌癥、防齲齒、防糖尿病等功效。

洞庭碧螺春

　此茶獨具天然茶香果味，品質優(yōu)異。成品茶外形緊密，條索纖細，清香優(yōu)雅，碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘

云南普洱茶

　　其外形色澤褐紅，湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，“越陳越香”是此茶最大的特點。

　黃山毛峰

　　該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，滋味醇甘，韻味深長。因為新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

　六安瓜片

　　六安瓜片是世界上唯一的無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。而梗則在制作過程中已木質化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。

　信陽毛尖

　　信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”等獨特風格。此茶具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。

君山銀針

　　君山銀針因形細如針，故名君山銀針，屬于黃茶。此茶茶身滿布毫毛，色澤鮮亮，香氣高爽，湯色橙黃，滋味甘醇。

　祁門紅茶

　　茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香。該茶茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，非一般茶葉可比。

江蘇茶葉有哪些品牌大全

最有名的茶分類

十大名茶

中國茶葉歷史悠久，各種各樣的茶類品種，萬紫千紅，竟相爭艷，猶如春天的百花園，使萬里山河分外妖嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時，中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶，有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分。

盡管現(xiàn)在人們對名茶的概念尚不十分統(tǒng)一，但綜合各方面情況，名茶必須具有以下幾個方面的基本特點：其一，名茶之所以有名，關鍵在于有獨特的風格，主要表現(xiàn)在茶葉的色、香、味、形四個方面。杭州的西湖龍井茶向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世，也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。

如岳陽的君山銀針，芽頭肥實，茸毫披露，色澤鮮亮，沖泡時芽尖直挺豎立，雀舌含珠，數(shù)起數(shù)落，堪為奇觀。其二，名茶要有商品的屬性。名茶作為一種商品必須在流通領域中顯示出來。因兒名茶要有一定產(chǎn)量，質量要求高，在流通領域享有很高的聲譽。其三，名茶需被社會承認。名茶不是哪個人封的，而是通過人們多年的品評得到社會承認的。歷史名茶，或載于史冊，或得到發(fā)掘，就是現(xiàn)代恢復生產(chǎn)的歷史名茶或現(xiàn)代創(chuàng)制的名茶，也需得到社會的承認或國家的認定。由于我國名茶種類繁多，在此僅對不同茶種的有代表性的少量名茶作一概述。

黃山毛峰－中國十大名茶

黃山毛峰是綠茶中的又一珍品。它產(chǎn)于黃山風景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶。黃山毛峰的歷史非常悠久，早在400多年前，黃山所產(chǎn)茶葉就已經(jīng)非常著名了。

黃山毛峰的品質分為特級和一、二、三級，以特級為代表，三級以下則是歙縣烘青。

產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成天然的香氣。

黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。

六安瓜片－中國十大名茶

六安產(chǎn)茶，有著悠久的歷史。據(jù)史書記載，六安茶始于唐代，揚名于明清。早在唐代，大詩人李白就有“揚子江中水，齊云頂上茶”之贊語。宋代更有茶中“精品”之譽。 六安瓜片根據(jù)品質共分為名片與一、二、三級共四個等級。起成品與其他綠茶大不相同，葉緣向背面翻卷，呈瓜子形，自然平展，色澤寶綠，大小勻整。六安瓜片宜用開水沏泡，沏茶時霧氣蒸騰，清香四溢；沖泡后茶葉形如蓮花，湯色清澈晶亮，葉底綠嫩明亮，氣味清香高爽、滋味鮮醇回甘。六安瓜片還十分耐沖泡，其中以二道茶香味最好，濃郁清香。 產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中為六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)，因起其外形如瓜子狀，又呈片狀，故名六安瓜片。它最先產(chǎn)于金寨縣的齊云山，而且也以齊云山所產(chǎn)瓜片茶品質最佳，所以又名齊云瓜片。 六安瓜片的采摘季節(jié)較其他高級茶遲約半月以上，高山區(qū)則更遲一些，多在谷雨至立夏之間。六安瓜片工藝獨特，長期流行手工生產(chǎn)的傳統(tǒng)采制方法，生產(chǎn)技術和品質風味都帶有明顯的地域性特色。這種獨特的采制工藝，形成了六安瓜片的獨特風格。六安瓜片的第一道工序就是采摘，標準為多采一芽二葉，可略帶少許一芽三四葉；第二道工序為摘片，將采來的鮮葉與茶梗分開，摘片時要將斷梢上的第一葉到第三四葉和茶芽用手一一摘下，隨摘隨炒。第一葉制“提片”，二葉制“瓜片”，三葉制或四葉制“梅片”，芽制“銀針”；第三道工序的技術關鍵是在于把葉片炒開。炒片起鍋后再烘片，每次烘葉量僅2-3兩，先“拉小火”，再“拉老火”，直到葉片白霜顯露，色澤翠綠均勻，茶香充分發(fā)揮時趁熱裝入容器密封儲存。 此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。

洞庭碧螺春－中國十大名茶

“碧螺春”產(chǎn)于我古著名風景旅游勝地江蘇省蘇州市的吳縣洞庭山，所以又叫“洞庭碧螺春”。

碧螺春的聞名固然與美麗的傳說是分不開的，但是，得天獨厚的生長環(huán)境與精湛的采制工藝是它流傳至今并不斷發(fā)揚光大的根本所在。碧螺春的茶鄉(xiāng)，是太湖之濱的洞庭東山和西山，這里是風景旅游勝地，這里環(huán)境優(yōu)美，果木茶樹間作成園，生長茂盛。洞庭二山，氣候溫和，土壤肥沃，山水相依，云霧繚繞，空氣清新，非常適宜茶樹生長。

碧螺春一般分為7個等級，大體上芽葉隨1-7級逐漸增大，茸毛逐漸減少 。碧螺春的茶葉非常嬌嫩，采摘必須及時和細致。從采、揀到制，三道工序都必須非常精細。只有細嫩的芽葉，巧奪天工的高超手藝，才能形成碧螺春的色、香、味形俱全的獨特風格。

細啜慢品碧螺春的花香果味，頭酌色淡、幽香、鮮雅；二酌翠綠、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，使人心曠神怡，仿佛置身于洞庭東西山的茶園果圃之中，領略那“入山無處不飛翠，碧螺春香百里醉”的意境，真是其貴如珍，不可多得。

安溪鐵觀音－中國十大名茶

安溪鐵觀音原產(chǎn)于福建省安溪縣西坪堯陽，是我國烏龍茶中的極品，也是我國十大名茶之一 。

安溪縣地處戴云山脈的東南坡，地勢從西北向東南傾倒。西部以山地為主，層巒疊嶂，最高海拔達1600米，通稱“內安溪”。東部以丘陵為主，通稱“外安溪”。以往茶區(qū)集中于內安溪，后來茶區(qū)不斷發(fā)展擴大。目前遍及全縣。

鐵觀音采摘須在茶押形成駐芽，頂押形成小開面時，及時采下二三葉，以晴天午后茶品質最佳。毛茶的制作需經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等十多道工序。其做青為形成“鐵觀音”茶色、香、味的關鍵。毛茶再經(jīng)過篩分、風選、揀剔、干燥、勻堆等精制過程后，既成為品茶。優(yōu)質鐵觀音茶質高超，獨具風韻，品飲安溪鐵觀音是一種美的修養(yǎng)、美的享受 。

武夷大紅袍－中國十大名茶

武夷大紅袍，是中國名茶中的奇葩，有“茶中狀元”之稱。它四武夷巖茶中的王著，堪稱國寶。

武夷山位于福建省武夷山市東南部，大紅袍生長在武夷山九龍就窠高巖峭壁上，這里日照短，多光反射，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質。

武夷山的紅袍外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，具有明顯的“綠葉紅鑲邊”之美感。大紅袍品質最突出之處是它的香氣馥郁，香高而持久，滋味醇厚，飲后齒頰留香，“巖韻”明顯。

凍頂烏龍－中國十大名茶

凍頂烏龍茶以其品質優(yōu)異、色香味懼佳的特點而蜚聲遐邇，成為臺灣茶的一大代表。凡是涉足臺灣茶者，言必稱凍頂烏龍，近年來，中國內地的一些茶藝館也紛紛開始流行飲用凍頂烏龍茶 。

凍頂山海拔700多米，年平均氣溫20 C。山高林密土質好，茶樹生長十分茂盛，此后逐漸發(fā)展成為當今的凍頂茶園。

凍頂烏龍茶的制作過程分為初制和精制兩大工序。初制中以做青為主要程序。做青經(jīng)過輕度發(fā)酵，將采下的茶青在陽光下暴曬20至30分鐘，以使茶青軟化，水分適度蒸發(fā)。萎調時應經(jīng)常進行翻動，使茶青充分吸收氧分而產(chǎn)生發(fā)酵作用，待發(fā)酵到產(chǎn)生清香味時，既進行高溫殺青。殺青后隨即進行整形，使條狀定形為半球狀，然后再進行高溫烘焙，以減少茶葉中的咖啡因含量，從而制成成品茶 。

凍頂烏龍茶成茶外形卷曲呈半球形，條索緊結整齊，葉尖卷曲呈蝦球狀，白毫顯露，色澤墨綠油潤，沖泡后茶葉自然沖頂壺蓋，茶湯水色呈金黃且澄清明澈，清香撲鼻，香氣中有桂花花香且略帶焦糖色，葉底柔嫩稍透明，葉身淡綠，葉緣呈現(xiàn)鋸齒狀，帶有紅鑲邊，滋味甘醇濃厚，茶湯入口生津并富有活性，后韻回味強且經(jīng)久耐泡，飲后杯底不留殘渣。

云南普洱茶－中國十大名茶

云南普洱茶是云南的名茶，古今中外負有盛名，它以西雙版納地區(qū)僅有的滇青毛茶為原料，經(jīng)再加工而制成的。普洱茶的歷史十分悠久，早在唐代就有普洱茶的貿(mào)易了。

普洱茶采用的是優(yōu)良品質的云南大葉種茶樹之鮮葉，分為春、夏、秋三個規(guī)格。春茶有分為“春尖”、“春中”、“春尾”三個等級；夏茶又稱“二水”；秋茶又稱為“谷花”。普洱茶中以春尖和谷花的品質最佳。

現(xiàn)在，普洱茶的種植面積很廣泛，已經(jīng)擴大到云南省的大部分地區(qū)，以及貴州省、廣西省、廣東省及四川省的部分地區(qū)，原屬普洱縣管轄的云南瀾滄江流域的西雙版納傣族自制州、思茅等地是普洱茶的最主要產(chǎn)區(qū)，其中又以勐海?？h勐海茶廠的產(chǎn)量最大 。

普洱茶的制作以經(jīng)殺青后揉捻曬干的曬青茶為原料，經(jīng)過潑水堆積發(fā)酵的特殊工藝加工制成，再經(jīng)過干燥過程處理，即加工為普洱茶。普洱茶是制作各種緊壓茶的原料。 包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。 普洱茶的品質優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。

西湖龍井－中國十大名茶

西湖龍井，居中國名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來，杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界，也以西湖龍井茶譽滿全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史，在唐代時就享有盛名，但形成扁形的龍井茶，大約還是近百年的事。相傳，乾隆皇帝巡視杭州時，曾在龍井茶區(qū)的天竺作詩一首，詩名為《觀采茶歌》。

西湖龍井茶向以“獅（峰）、龍（井）、云（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”排列品第，以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。

龍井茶區(qū)分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這里傍湖依山，氣候溫和，常年云霧繚繞，雨量充沛，加上土壤結構疏松、土質肥沃，茶樹根深葉茂，常年瑩綠。從垂柳吐芽，至層林盡染，茶芽不斷萌發(fā)，清明前所采茶芽，稱為明前茶。炒一斤明前茶需七八萬芽頭，屬龍井茶之極品。龍井茶的外形和內質是和其加工手法密切相聯(lián)的。

過去，都采用七星柴灶炒制龍井茶，掌火十分講究，素有“七分灶火，三分炒”之說法?，F(xiàn)在，一般采用電鍋，既清潔衛(wèi)生，又容易控制鍋溫，保證茶葉質量。炒制時，分“青鍋”、“燴禍”兩個工序，炒制手法很復雜，一般有抖、帶、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨、擠等十大手法，炒制時，依鮮葉質量高低和鍋中茶坯的成型程度，不時地改換手法，因勢利炒而成。

君山銀針－中國十大名茶

君山銀針是我國“十大名茶”之一，產(chǎn)于湖南省洞庭湖中的君山島上，屬于黃茶類針形茶，有“金鑲、玉”之稱。君山茶舊時曾經(jīng)用過黃翎毛、白毛尖等名，后來，因為它的茶芽挺直，布滿白毫，形似銀針而得名“君山銀針”。

君山又名洞庭山，島上土壤肥沃，年平均氣溫溫和，年平均降水量為1340毫米，三月至九月間的相對濕度約為80％，氣候非常濕潤。每當春夏季節(jié)，湖水蒸發(fā)，云霧彌漫，島上竹木叢生，生態(tài)環(huán)境十分適宜茶樹的生長。

君山銀針的制作工藝非常精湛，需經(jīng)過殺青、攤涼、復包、足火等八道工序，歷時三四天之久。優(yōu)質的君山銀針茶在制作時特別注意殺青、包黃與烘焙的過程。

根據(jù)芽頭的肥壯程度，君山銀針可以分外特號、一號、二號三個檔次。君山銀針的質量超群，風格獨特，為黃茶之珍品。它的外形，芽頭茁壯、堅實挺直、白毫如羽，芽身金黃發(fā)亮，內質毫香鮮嫩，湯色杏黃明凈，葉底肥厚勻亮，滋味甘醇甜爽，久置不變其味。

祁門紅茶－中國十大名茶

在紅遍全球的紅茶中，祁紅獨樹一幟，百年不衰，以其高香形秀著稱，博得國際市場的經(jīng)久稱贊，奉為茶之佼佼者。祁紅，產(chǎn)于安徽祁門縣。為工夫紅茶中的珍品，一九一五年曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金牌獎章，創(chuàng)制一百多年來，一直保持著優(yōu)異的品質風格，蜚聲中外。祁紅生產(chǎn)條件極為優(yōu)越，真是天時、地利、人勤、種良、得天獨厚，所以祁門一帶大都以茶為業(yè)，上下千年，始終不敗。祁紅工夫茶一直保持著很高的聲譽，芬芳常在。

祁紅以高香著稱，具有獨特的清鮮持久的香味，被國內外茶師稱為砂糖香或蘋果香，并蘊藏有蘭花香，清高而長，獨樹一幟，國際市場上稱之為“祁門香”。英國人最喜愛祁紅，全國上下都以能品嘗到祁紅為口福。皇家貴族也以祁紅作為時髦的飲品，用茶向皇后祝壽，贊美其為“群芳”

江蘇茶葉公司排名前十

十大名茶：武夷大紅袍、普洱茶、西湖龍井茶、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、六安瓜片、廬山云霧、黃山毛峰、君山銀針、祁門紅茶等名茶的基本概述！（排名不分先后）

　　武夷大紅袍

　　武夷大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽，乃巖茶之王，堪稱國寶，產(chǎn)于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽為“武夷茶王”。大紅袍茶樹為灌木型，為千年古樹，九龍窠陡峭絕壁上僅存4株，產(chǎn)量稀少，被視為稀世之珍。

　　普洱茶

　　普洱茶產(chǎn)于云南,有1700多年的歷史，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。

　　西湖龍井茶

　　西湖龍井茶，因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅?！边@優(yōu)美的句子如詩如畫，堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體，泡一杯龍井茶，喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。

　　安溪鐵觀音

　　鐵觀音，福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

　　洞庭碧螺春

　　洞庭碧螺春屬于綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣濕潤，土壤呈微酸性或酸性，質地疏松，極宜于茶樹生長，由于茶樹與果樹間種，所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據(jù)記載，碧螺春茶葉早在隋唐時期即負盛名，有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結，蜷曲似螺，邊沿上一層均勻的細白絨毛?！氨搪蒿w翠太湖美，新雨吟香云水閑?！焙纫槐搪荽?，仿如品賞傳說中的江南美女。

　　六安瓜片

　　六安瓜片，是中國歷史名茶，簡稱瓜片，產(chǎn)自安徽省六安。唐稱“廬州六安茶”，為名茶。明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶。清為朝廷貢茶。六安瓜片（又稱片茶），為綠茶特種茶類。采自當?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉?！傲补掀本哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內涵。

　　廬山云霧

　　廬山云霧茶，屬于綠茶。因產(chǎn)自中國江西的廬山而得名。始于中國漢朝，宋代列為“貢茶”。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香。“匡廬奇秀甲天下，云霧醇香益壽年”。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨特的醇香品質：葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。

　　黃山毛峰

　　屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

　君山銀針

　　產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”?！敖痂傆裆珘m心去，川迥洞庭好月來?！本讲铓v史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時就選帶了君山銀針茶帶入西藏。

　　祁門紅茶

　　祁門紅茶，是中國歷的史名茶。著名紅茶精品，簡稱祁紅，產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶?！捌罴t特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。