獅峰龍井茶葉能放多久喝

　　西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的群山之中。這里氣候溫和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土層深厚，排水性好。林木茂盛，溪潤(rùn)常流。年平均氣溫16℃，年降水量在1500毫米左右，優(yōu)越的自然條件，有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，茶芽不停萌發(fā)，采摘時(shí)間長(zhǎng)，全年可采30批左右，幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。

　　歷來(lái)龍井茶的采摘以早為貴，但也不是越早越好，需要看嫩芽的生長(zhǎng)狀態(tài)及當(dāng)年的氣候條件，有俗語(yǔ)稱“早采三天是寶，遲采三天是草”之說(shuō)。

西湖龍井一年采摘幾次？全年可采30批左右

　　因此，龍井茶采摘的季節(jié)性很強(qiáng)。根據(jù)西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)的氣候條件，春茶在3月下旬茶樹(shù)吐露新芽尖時(shí)即有開(kāi)采的，茶農(nóng)稱之為“摸黑叢”，即從一芽一葉初展開(kāi)始，每天或隔天采一次，到立夏前結(jié)束。

　　夏茶一般是立夏后開(kāi)采，6月中旬結(jié)束。秋茶6月下旬開(kāi)采，10月上旬結(jié)束。

　　全面采摘期長(zhǎng)達(dá)190天至200天。不同茶園不同品種不同氣候條件等影響因素下，采摘時(shí)間都會(huì)提前或者延后，一般遵循早發(fā)早采，遲發(fā)遲采。

西湖龍井一年采摘幾次？全年可采30批左右

　　根據(jù)采摘的嫩度和時(shí)間不同，龍井茶芽可分為“蓮心”、“旗槍”、“雀舌”、“梗片”等。每年春天，茶農(nóng)分四次按檔次采摘青葉：

　　清明前采摘的稱之為“明前茶”。此茶嫩芽出迸，如同蓮心，故名“蓮心茶”。由于其成品茶產(chǎn)量低，且口感鮮嫩清香，回甘濃郁，歷來(lái)被人們所推崇為西湖龍井茶中的珍品。

　　清明節(jié)后、谷雨前采摘的叫“雨前茶”，這時(shí)茶柄上長(zhǎng)出一片小葉，形狀似旗，茶芽似槍?zhuān)史Q“旗槍”。

　　立夏前的茶芽旁有附葉兩瓣，兩葉一芽，稱為“雀舌”。

　　再過(guò)一月采摘又謂之“梗片”，因茶已成片并附帶茶梗。

西湖龍井一年采摘幾次？全年可采30批左右

　　因此，鮮葉的嫩勻度又是西湖龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。西湖龍井明前茶是第一批采摘的茶葉，明前茶所含的茶氨酸含量較高，喝起來(lái)很鮮；可溶性糖類(lèi)和部分氨基酸含量較高，入口香高而味醇；明前茶茶芽生長(zhǎng)在雨霧中，具有一種妙不可言的“嫩香”。西湖龍井明前茶色澤綠潤(rùn)，沖泡后如朵朵蘭花，又似片片竹葉，視覺(jué)觀賞效果好，芽密，芽壯，嫩度好，葉張厚，且獨(dú)具“鮮、甜、嫩”的口感。明前龍井是是不可多得的好茶，香氣滋味最具茶的幽韻，芽葉形狀最好看，自然茶葉的價(jià)格也是最高。

獅峰龍井茶怎么保存

有5種方法保存獅峰

買(mǎi)回家的獅峰龍井茶該如何保存？

首先要提醒您的是一定要避開(kāi)潮濕的環(huán)境，減少陽(yáng)光直射，還有就是不要放在高溫環(huán)境下保保存方法之一：塑料袋

塑料一定要選擇密度高、高壓、厚實(shí)、無(wú)異味的塑料包裝袋。茶葉放入塑料袋時(shí)候可以先用干凈的紙張包好，然后放入塑料袋中保存。

保存方法之二：保溫瓶

保溫瓶中環(huán)境干燥，將龍井茶放入其中，蓋好瓶塞。

保存方法之三：冰箱

將茶葉裝入塑料袋中保存，放于冰箱冷凍室，這個(gè)方法保存時(shí)間長(zhǎng)，效果最好。但是要注意塑料袋封口要牢實(shí)，不然綠茶品質(zhì)容易損壞。

保存方法之四：罐藏

容易最好選用金屬聽(tīng)、箱、盒或者鐵鋁，而且一定要保持環(huán)境以及容器的干燥，保持密封度。

保存方法之五：瓦罐

"實(shí)茶大甕，底置箬，封固倒放，則過(guò)夏不黃，以其氣不外泄也。"，在古代就有這個(gè)保存方法。濕氣問(wèn)題可以用生石灰來(lái)解決，保持茶葉的干度。

獅峰龍井茶怎么泡

獅峰牌正宗。

獅峰牌在獅峰龍井中是正宗的，歷史悠久，非常好的名茶，其色澤嫩黃，香高持久，茶色碧綠明亮，泡出的茶葉形態(tài)也很好看。具有湯色碧綠明亮，香馥如蘭，滋味甘醇鮮爽，向有“色綠、香郁、味醇、形美"四絕之譽(yù)。 而且都是以喻有“天下第一茶村”的杭州龍井村、翁家山村為主產(chǎn)地的龍井茶作為原料。

獅峰龍井茶葉能放多久喝了

豆香

西湖龍井分“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)產(chǎn)區(qū)，其中以獅峰山產(chǎn)出的龍井品質(zhì)更佳。西湖龍井茶面積現(xiàn)在只有1600畝左右。獅峰龍井最為稀有，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境造就了口感鮮美的獅峰龍井。炒制工藝繁復(fù)多變，有抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓等十大手法，根據(jù)茶葉和鍋溫情況，靈活掌握，做到“茶不離鍋，手不離茶”，才能炒出色、香、味、形俱佳的龍井茶。

茍且生活 篇一：品一壺干凈的茶，豆香味的獅峰龍井

取出少量茶葉放入杯中，倒入適量的溫水，隨即有淡淡豆香飄來(lái)。這茶湯呈淡黃綠色，明亮通透，沒(méi)有其他雜質(zhì)摻雜其中。

茍且生活 篇一：品一壺干凈的茶，豆香味的獅峰龍井

味道比較醇爽，入口順滑綿軟，含有淡淡豆香，略微比其他龍井甘甜一些。

獅峰龍井泡茶方法

獅峰龍井茶分六個(gè)級(jí)別。

特級(jí)：一芽一葉初展，扁平光滑。

一級(jí)：一芽一葉開(kāi)展，含一芽二葉初展，較扁光潔。

二級(jí)：一芽二葉開(kāi)展，較扁平。

三級(jí)：一芽二葉開(kāi)展，含少量二葉對(duì)夾葉，尚扁平。

四級(jí)：一芽二、三葉與對(duì)夾葉，尚扁平，較寬、欠光潔。

五級(jí)：一芽三葉與對(duì)夾葉，扁平較毛糙。

龍井茶能放多久?

龍井茶放在冰箱里冷凍保存最好不超過(guò)一年。

將茶葉貯存的環(huán)境保持在5℃以下，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉，如為家庭儲(chǔ)藏則可使用冰箱，此法應(yīng)注意：

(1)貯存期六個(gè)月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0～5℃最經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過(guò)半年者，以冷凍(-10℃至-18℃)較佳。

(2)貯茶以專(zhuān)用冷藏(冷凍)庫(kù)最好，如必須與其它食物共冷藏(凍)，則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。

(3)冷藏(冷凍)庫(kù)內(nèi)之空氣循環(huán)良好，以達(dá)冷卻效果。

(4)一次購(gòu)買(mǎi)多量茶葉時(shí)，應(yīng)先予小包(罐)分裝，再放入冷藏(凍)庫(kù)中，每次取出所需沖泡量，不宜將同一包茶反復(fù)冷凍、解凍。

(5)由冷藏(冷凍)庫(kù)內(nèi)取出茶葉時(shí)，應(yīng)先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升至與室溫相近，才可取出茶葉，否則驟予打開(kāi)茶罐，茶葉容易凝結(jié)水氣而增加含水量，使未泡完之茶葉加速變質(zhì)。

獅峰龍井泡出茶湯顏色

獅峰龍井潤(rùn)是潤(rùn)口，沁是深入。