花尾榛雞養(yǎng)殖技術(shù)(花尾榛雞分布)
花尾榛雞分布
“飛龍”是大興安嶺森林留鳥,學(xué)名為花尾榛雞,屬于走禽。體結(jié)實(shí),喙短,呈圓錐形,適合啄食植物種子;翼短圓,不善飛;腳強(qiáng)健,具銳爪,善長行走和掘地尋食;鼻孔和腳都有被羽,以適應(yīng)嚴(yán)寒。
花尾榛雞是典型的森林鳥類,大都棲住在下木及植被茂盛,漿果豐富的紅松、冷杉、云杉等針葉林及柞樹、樺樹等闊葉林或混交林中,分布高度從海拔400米的低山丘陵到1800米左右的較高山地都能見到,并有明顯的季節(jié)性垂直遷移現(xiàn)象。
花尾榛雞雌雄的區(qū)別
記者從長春市林業(yè)和園林局了解到,這36種留鳥的名字是:黑鳶、白頭鷂、白腹鷂、白尾鷂、雀鷹、普通、大、紅隼、斑翅山鶉、鵪鶉、環(huán)頸雉、花尾榛雞、巖鴿、雕鸮、長尾林鸮、長耳鸮、小星頭啄木鳥、小斑啄木鳥、白背啄木鳥、大斑啄木鳥、灰頭綠啄木鳥、黑頭?、普通?、喜鵲、松鴉、灰喜鵲、達(dá)烏里寒鴉、禿鼻烏鴉、小嘴烏鴉、大嘴烏鴉、沼澤山雀、北褐頭山雀、煤山雀、大山雀、麻雀、鳳頭百靈。
大山雀
雕號鳥
普通
喜鵲
長耳號鳥
雀鷹
沼澤山雀
大型猛禽:大
大為鷹科屬,是一種大型猛禽,主要以嚙齒動(dòng)物、蛙、蜥蜴、野兔、昆蟲等動(dòng)物性食物為食。大是我市留鳥,在市區(qū)及野外均可看見它們的身影。
捕鼠高手:紅隼
紅隼是隼科的小型猛禽之一,飛行快速,善于在空中振翅懸停觀察并伺機(jī)捕捉獵物。飛翔力強(qiáng),喜逆風(fēng)飛翔,視力敏捷,取食迅速,見地面有食物時(shí)便迅速俯沖捕捉,紅隼的食物中有很大一部分是田鼠,堪稱猛禽中的捕鼠高手。
夜間精靈:長尾林鸮
長尾林鸮是一種中等大小及夜間活動(dòng)的貓頭鷹,主要以田鼠、棕背鼠、黑線姬鼠等為食,也吃昆蟲、蛙、鳥、兔以及松雞科的一些大型鳥類。捕食方式主要是等候在樹枝頭,當(dāng)獵物出現(xiàn)時(shí),突然撲向獵物。我市留鳥,在凈月潭、蓮花山等林區(qū)分布較多。
奔跑健將:雉雞
雉雞體形較家雞略小,但尾巴卻長得多。雄鳥羽色華麗,雌鳥的羽色暗淡。它的腳強(qiáng)健,善于奔跑,特別是在灌叢中奔走極快,也善于藏匿。
森林醫(yī)生:大斑啄木鳥
大斑啄木鳥喜食很多林業(yè)害蟲,因此被譽(yù)為“森林醫(yī)生”。大斑啄木鳥主要以甲蟲、小蠹蟲、蝗蟲等各種昆蟲、昆蟲幼蟲為食,也吃蝸牛、蜘蛛等其他小型無脊椎動(dòng)物,偶爾也吃橡實(shí)、松子、稠李和草籽等植物性食物。
著名益鳥:灰喜鵲
灰喜鵲外形酷似喜鵲,但稍小,體長33~40cm。棲息于開闊的及闊葉林、公園和城鎮(zhèn)居民區(qū)。我市留鳥,在公園和城鎮(zhèn)居民區(qū)均可見。
花尾榛雞味道
飛龍 飛龍,學(xué)名榛雞,是大興安嶺獨(dú)有的一種森林留鳥。 飛龍肉質(zhì)雪白細(xì)嫩,營養(yǎng)十分豐富,味道鮮美,是世界上罕見的珍饈。在國宴上,飛龍湯很名貴。飛龍湯制作簡單,只要將肉切成絲或薄片,下入開水鍋,加少許鹽即成。飛龍湯清澈見底,不加任何佐料便滿室飄香。俗話說:“天上龍肉,地下驢肉”,龍肉就是指飛龍肉。 相傳在古時(shí)候,地方官員在鄂倫春、達(dá)斡爾、女貞族的獵民中大量收掠榛雞,送到京城給皇帝品嘗后,視為珍品,霸為只有皇帝才能享受的美味,特下詔書,賜名“飛龍”。 飛龍一年四季生活在茂密的森林里,屬鳥綱松雞科。體長四十厘米,體重六至九兩。頭很小,嘴短爪長,脖短,頭幾乎與肩膀緊挨著。胸脯豐滿突出,脊背平直。羽毛呈灰褐色,略帶白色斑點(diǎn)。頭頂一束盔毛,尾端有黑色條紋,兩只毛毛腿。雄鳥頦下有一紅圈黑毛,雌鳥喉部呈棕色。飛龍善于奔走,常隱樹上,起飛時(shí)撲撲作響。每次飛翔不太遠(yuǎn),落下后稍息片刻再飛。飛時(shí)多靠兩翅膀平展滑翔。飛龍的胸脯很發(fā)達(dá),胸脯肉能占體重的三分之一還多。 飛龍性喜群居,一般多居信在高山或山谷的赤楊和樺林中。它的食物隨季節(jié)變化,以各種樹籽、野果、草籽為主。夏季也食昆蟲、嫩樹葉。夏天、棲息在樹上,每天數(shù)次出去覓食。冬天一到,飛龍就在積雪覆蓋的灌木叢或草叢下用雪筑起洞穴居住。
花尾榛雞的圖片
飛龍(大興安嶺森林留鳥)
一般指“花尾榛雞”。有時(shí)也作榛雞的總稱,是大興安嶺獨(dú)有的一種森林留鳥(指我國可見的兩種,花尾榛雞和斑尾榛雞。)有人認(rèn)為“天上龍肉,地上驢肉”中的“龍肉”即指榛雞肉。飛龍肉質(zhì)雪白細(xì)嫩,營養(yǎng)十分豐富,味道鮮美,是世界上罕見的珍饈。在國宴上,飛龍湯很名貴。飛龍湯制作簡單,只要將肉切成絲或薄片,下入開水鍋,加少許鹽即成。飛龍湯清澈見底,不加任何佐料便味道美的不得了!產(chǎn)于黑龍江大興安嶺地區(qū)。飛龍鳥,屬于鳥綱松雞科,體形很象鴿子,體重在六兩到九兩之間,肉質(zhì)潔白細(xì)嫩,前胸肌脯碩大豐滿。它的頸骨長而彎曲,猶如龍骨;腿短有羽毛,爪面有鱗,就象龍爪一般,故取名“飛龍鳥”。飛龍鳥多棲息于灌木叢或松樺樹混交林中,雌雄成雙成對,形影不離,有“林中鴛鴦”的 美稱。四大山珍”熊掌、哈什蟆、飛龍、猴頭。“飛龍”常作為上等湯菜,肉雪白細(xì)嫩,味道鮮美異常,沁人心脾。國家三類保護(hù)動(dòng)物。學(xué)名榛雞獨(dú)生于自治區(qū)大興安嶺森林中的一種留鳥。鳥綱,松雞科。頭小,頸短,胸凸脊平,爪細(xì)長,分五趾。比家鴿稍大。雄鳥體長近40厘米。羽毛煙灰色,尾端有黑色條紋,眼栗紅色。雌鳥稍帶褐色,喉部棕色。善奔走,常隱于樹上。生活在針、闊混交林或楊樺林中。春季繁殖期雌鳥產(chǎn)卵6-10枚,孵化時(shí)間20-25天。食物隨季節(jié)變化,以植物為主,夏季也食昆蟲。冬季結(jié)成小群生活;鉆入雪下過夜。其肉芳香鮮美,用以做湯無須調(diào)料。清代是專門給皇帝進(jìn)貢的珍品,被賜名飛龍和歲貢鳥。蘊(yùn)藏量很大。飛龍(榛雞)是盛產(chǎn)于興安嶺山林中的一種較小的飛禽,“四大山珍”(熊掌、哈什蟆、飛龍、猴頭)之一。鄂倫春人用飛龍氽湯的方法有兩種。一種是將洗凈剁成小塊的飛龍肉放進(jìn)已加鹽的沸水中煮,約二分鐘就須將湯從吊鍋?zhàn)永锏钩鰜?,再放上一點(diǎn)"俄歐特"-野蔥末后即可食用。另一種是先將鹽末撒在飛龍肉上,待吊鍋?zhàn)铀疂L開時(shí),一手拿著飛龍,另一只手不停地用勺子將吊鍋?zhàn)永锏姆兴统鰜頋苍陲w龍肉上,邊澆邊轉(zhuǎn),燙至六分熟時(shí),再將整個(gè)飛龍連同野蔥末一塊放進(jìn)鍋里,在沸水中煮十來秒鐘就可倒出食用。無論是那一種氽法,事前都必須把吊鍋?zhàn)硬料锤蓛?,使其不沾一點(diǎn)油性。為了使飛龍湯保持原有的鮮味,不得加入任何調(diào)料或醬油。
花尾榛雞養(yǎng)殖
野生飛龍當(dāng)然有養(yǎng)殖的。
榛雞俗稱“飛龍”(東北又有“樹雞”、“樹榛雞”之稱),是國家一級保護(hù)動(dòng)物.屬于雞形目,松雞科鳥類,在全世界共有3種,即花尾榛雞、斑尾榛雞和披肩雞。
花尾榛雞的俗名為“飛龍”,本文提及“花尾榛雞”一詞時(shí)以其俗名代之
1、雛期注意工作
1.溫度。1——10日齡育雛溫度為37——32℃,溫度每2天降1℃;11——20日齡為31——25℃;21——30日齡為25——20℃;31——60日齡為25——11℃,除陰雨天氣外,正常天氣白天不需給溫,夜間室內(nèi)適當(dāng)給溫;61——90日齡可在自然條件下正常生長發(fā)育。在保證溫度的同時(shí),必須注意通風(fēng)換氣
保溫的要求:(1)看雞給溫:如果雛雞縮頸藏頭,擁擠扎堆,說明溫度偏低,要適當(dāng)提高溫度;如果雛雞張翅喘氣,飲水頻繁,說明溫度偏高,要緩慢降溫;溫度適宜時(shí),雛雞精神活潑,活動(dòng)自由,散布均勻,采食正常。(2)看天給溫:晴天減少加溫次數(shù),陰雨天增加加溫次數(shù)。加溫的方法可以采用電暖器、火炕、火墻等取暖,也可利用紅外線燈、電褥子及電熱管作為熱能的來源
2.濕度。1——10日齡育雛相對濕度為60%——70%;11——20日齡育雛相對濕度為60%——50%,每日要經(jīng)常觀察濕度計(jì),發(fā)現(xiàn)濕度不適宜要及時(shí)調(diào)整,60日齡以后的雛雞可在自然條件下生長發(fā)育。加濕的方法可以采用加濕器加濕或地面噴灑水等方法加濕。
3.光照。1——10日齡雛雞宜晝夜給光,光照時(shí)間隨著日齡增加而逐漸縮短,雛雞長至30日齡以后夜間可以不給光,讓其充分的休息。
4.飲水。初雛應(yīng)先飲水后開食。初次飲水應(yīng)飲青霉素水,濃度為2000單位/只/日,以消毒腸道。日常雛雞飲水應(yīng)采用自由飲水方式,這樣有利于雛雞的生長發(fā)育。
5.飼料。雛雞應(yīng)以雛期顆粒料為主,因?yàn)榛ㄎ查浑u的盲腸特別發(fā)達(dá),所以飼料中應(yīng)加拌粗纖維飼料,如玉米粉、麩皮等。為使雛雞獲得全面營養(yǎng)還應(yīng)在飼料中適量添加雞蛋、魚粉、鈣粉、小米、青菜、微量元素、維生素等。
6.防疫。1——4日齡小雛飲青霉素水,劑量2000單位/只/日,可預(yù)防雛白痢病的發(fā)生;10——14日齡雛飲用1次青、鏈霉素水,青、鏈霉素各2000單位/只/日,可預(yù)防雞球蟲病;11月份對雞群作新城疫免疫預(yù)防接種,劑量按家雞的1/5接種即可。
7.防啄癖?;ㄎ查浑u中雛期易發(fā)生啄肛,啄羽等惡癖。為防止惡癖發(fā)生:(1)做好斷喙工作。斷喙在15——20日齡為宜,在斷喙之前所用工具必須消毒,斷喙時(shí)切去上喙1/3,下喙1/4為宜。(2)在籠舍內(nèi)放置一些落葉松嫩枝讓雛雞啄食。(3)在飼料中添加微量元素,維生素等進(jìn)行治療。(4)當(dāng)發(fā)生啄癖時(shí),必須將被啄傷雛雞取出單獨(dú)飼養(yǎng)治療。(5)發(fā)現(xiàn)有淘氣愛啄其它雛雞的,可將淘氣雛雞隔離喂養(yǎng)。
8.密度。1——10日齡雛雞密度為40到50只/平方米;11——30日齡雛雞密度為20只左右/平方米,隨著日齡的增大育雛密度逐漸減?。坏?0日齡后育雛密度應(yīng)降至2——3只/平方米,育雛密度一定不能過大,否則易導(dǎo)致惡癖的發(fā)生。
9.防意外事故發(fā)生。對雛雞舍門、窗、網(wǎng)要經(jīng)常檢查與維修,防止雛雞鉆出飛逃。雞舍內(nèi)取暖設(shè)施為爐子或火炕的,火滅后一定要把灶炕門擋上,防止雛雞鉆進(jìn)去而燙傷
2、飼養(yǎng)方式
1.籠養(yǎng):在室內(nèi)建筑疊層式(多層,單列成雙列)育成籠。前期可用小飲水器和食盤,后期食槽與水槽全懸掛籠外,可集約化飼養(yǎng)和管理,飼養(yǎng)密度大,生長良好,疾病少。
2.網(wǎng)上:把育成飛龍育在離地的金屬網(wǎng)上,生長情況最佳。因?yàn)榭臻g大,能曬到陽光,有利增加活動(dòng)量,減少疾病。網(wǎng)養(yǎng)又可分為半舍飼養(yǎng)和全舍飼養(yǎng)。前者由室內(nèi)和室外圍網(wǎng)運(yùn)動(dòng)場組成,都設(shè)有離地的金屬網(wǎng);后者完全在房舍內(nèi)設(shè)金屬網(wǎng)飼養(yǎng),窗戶釘上鐵網(wǎng)以防逃逸。
3.地面:把育成飛龍育在鋪有干凈墊料,門、窗釘上鐵絲網(wǎng),并附設(shè)有圍欄和圍網(wǎng)的飛翔運(yùn)動(dòng)場,公母混養(yǎng),對培育后備種飛龍有利,且飼養(yǎng)成本比網(wǎng)養(yǎng)、籠養(yǎng)都低,但對防疫不利
3、育成期工作
1.轉(zhuǎn)群:4~8周齡應(yīng)移到陽光能照射的地方,保證室內(nèi)溫度,根據(jù)天氣情況開窗通風(fēng),8周齡以后最好轉(zhuǎn)到室外采取各種方式飼養(yǎng)有利通風(fēng),以降低呼吸疾病及維生素D3的合成。保持每日光照14小時(shí),光強(qiáng)度稍低些。
2.雌雄分群飼養(yǎng)飛龍長到8周齡時(shí),雄鳥即有性行為,為確保生長發(fā)育,應(yīng)該雌雄分群飼養(yǎng)。雌雄差別主要在于雌飛龍喉部為淡棕黃色,雄飛龍喉部為黑色。
3.選種:到13周齡時(shí)體重基本達(dá)到成鳥體重水平
4.飼養(yǎng)密度:4周齡每平方米20~25只,以后每2周左右疏散一次,使密度減半,直至每平方米2~3只。13周齡后每平方米降為1只。
5.合理飼喂:采用干喂法,喂干粉或顆粒料,每天喂3~5次或自由采食。飼料以谷類為主,但不能缺少動(dòng)物性蛋白。蛋白質(zhì)水平4~8周齡不能低于22%;8~13周齡不能低于19%;13周齡到產(chǎn)前不能低于16%。同時(shí)在飼料中加入適量麩皮滿足胃腸對粗纖維的消化。夏季氣溫高時(shí)加20%左右各種青菜,飲水天天換,保持清潔。冬季氣溫低可適當(dāng)喂一些原糧。
6.疾病防制:一是防植物性蛋白過高,引起中毒;二是適當(dāng)拌粗纖維飼料,如麩皮;三是合理搭配飼料防啄癖發(fā)生;四是40日齡以上進(jìn)行新城2型疫苗接種,60日齡進(jìn)行1型疫苗接種,同時(shí)用抗生素,以預(yù)防霍亂、球蟲、傷寒病發(fā)生。
7.防意外事故發(fā)生:防鼠、鷹及小動(dòng)物喧嘩、敲擊聲、生人等刺激可能引起的飛龍?bào)@群、炸群,以免造成傷亡。 。 :。 :。 。。:。
花尾榛雞和野雞區(qū)別
“天上飛龍”其實(shí)是一種野雞,學(xué)名叫做“花尾榛雞”,東北人一般叫它“飛龍鳥”。這種野雞既善于奔走,又善于飛翔,個(gè)頭并不大,比鴿子大一點(diǎn)點(diǎn),最大的重量也不超過一斤,一般在半斤左右,那為什么會(huì)叫他飛龍呢?
主要還是跟它的爪子有關(guān),因?yàn)樗淖ψ有嗡讫堊?,很多人字都知道家禽的爪子一般都是三個(gè)指頭,或者四個(gè)指頭,而這飛龍鳥它的爪子有五個(gè)指頭,和皇帝龍袍上的龍爪幾乎一樣,所以就被叫作“天上飛龍”??赡苷且?yàn)樗鶐в械莫?dú)特龍爪,所以被皇室所看中,就下令把它作為貢品連年上貢。
關(guān)于這飛龍鳥,有很多有趣的歷史傳說,有關(guān)于乾隆喜歡吃飛龍鳥的故事,還有慈禧喜歡吃飛龍鳥的故事,總之這些皇室人員的加持,讓飛龍鳥更加神秘,甚至被稱為“歲貢鳥”,意思是每年都要上供的供品。
而且在古代一些中醫(yī)還認(rèn)為,飛龍鳥的肉具有很好的滋補(bǔ)作用,屬于一種大補(bǔ)的食物,因此捕捉的數(shù)量就更多了。另外飛龍鳥的羽毛也相當(dāng)美麗,具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
花尾榛雞分布于我國
來自中國大興安嶺的花尾榛雞,其實(shí)它是一種鳥,而且被大家稱作是“飛龍”,因?yàn)樗娜庋┌准?xì)嫩,吃到最里面非常的鮮,所以大家給比喻成“龍肉”;它的體積是比家里養(yǎng)的鴿子要大一些,而且這種鳥做出來的湯汁是清澈見底的,而且還有非常高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,在清代的時(shí)候也被稱為是貢品,曾上過國宴,因?yàn)槿赓|(zhì)鮮嫩,
花尾榛雞和斑尾榛雞
飛龍是榛雞。榛雞俗稱“飛龍”(東北又有“樹雞”、“樹榛雞”之稱),是國家一級保護(hù)動(dòng)物,屬于雞形目,松雞科鳥類,在全世界共有2種,即花尾榛雞、斑尾榛雞。
榛雞是林棲鳥類,平時(shí)多在松樹枝權(quán)間隱蔽,有時(shí)人們走到附近,仍然不動(dòng)。在林下灌叢間緩慢走動(dòng),受驚時(shí)能急跑,急跑幾步再起飛,有時(shí)也直接起飛,飛行時(shí)兩翅鼓動(dòng)很響,飛行迅速,一般飛行2—3米即落于樹上低枝處,在人接近時(shí)復(fù)又起飛。遇驚時(shí),常緊貼樹枝上或隱蔽在樹枝中。大雪覆蓋后的冬季,在樹上活動(dòng)的時(shí)間較多,但不在樹上棲息,而在地上雪窩里過夜。
花尾榛雞的功效
(1)斑尾榛雞,形?。?3厘米)而滿布褐色橫斑的松雞。具明顯冠羽,黑色喉塊外緣白色。上體多褐色橫斑而帶黑。外側(cè)尾羽近端黑而端白。眼后有一道白線,肩羽具近白色斑塊,翼上覆羽端白。下體胸部棕色,及至臀部漸白,并密布黑色橫斑。
雌鳥色暗,喉部有白色細(xì)紋,下體多皮黃色。
(2)花尾榛雞俗稱“飛龍”,屬鳥綱、雞形目、松雞科,屬國家二級保護(hù)動(dòng)物。體重約400克。
雄性上體羽色棕灰,具栗褐和棕黃的橫斑,延續(xù)至下背和尾部橫斑漸窄,成花紋狀。
頭具羽冠,從臉頰延至后頸有一白色寬帶。喉黑,緣以白羽。
飛羽灰褐,具一系列白斑。下體暗褐或棕褐色,羽端的灰白色組成細(xì)紋。
尾羽青灰,具黑褐色橫斑。
雌性喉部淡棕黃,體羽較雄性稍暗.他們習(xí)性相近,基本一致。但花尾榛雞近年來開始人工飼養(yǎng)?;ㄎ查浑u原來是東北地區(qū)著名的狩獵鳥類。因其肉味鮮美,營養(yǎng)豐富而久負(fù)盛名,其肉素有“天上龍肉”之稱。
不僅營養(yǎng)豐富,而且有滋補(bǔ)作用,有扶正固本、強(qiáng)心之功效。
花尾榛雞是野雞嗎
家公雞沒有保護(hù)等級,野公雞屬于國家二級保護(hù)動(dòng)物。
野雞又名雉雞、七彩錦雞、山雞等,集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽。
在我國重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄中,雞形目分為稚科和松雞科,松雞科中細(xì)嘴松雞、斑尾榛雞是一級保護(hù)動(dòng)物。斑尾榛雞、黑琴雞、柳雷雞、巖雷雞、鐮翅雞、花尾榛雞是二級。雉科中:雉鶉、四川山鷓鴣、海南山鷓鴣、黑頭角雉、紅胸角雉、灰腹角雉、黃腹角雉、虹雉(所有種)、褐馬雞、藍(lán)鷴、黑頸長尾雉、白頸長尾雉、黑長尾雉、孔雀雉、綠孔雀是一級保護(hù)動(dòng)物。雪雞(所有種)、血雉、紅腹角雉、藍(lán)馬雞、黑鷴、白鷴、原雞、勺雞、白冠長尾雉、錦雞(所有種)是二級。一般平時(shí)我們所見的比較多的野雞品種是錦雞,屬于二級保護(hù)動(dòng)物。
花尾榛雞哪里有
答:屬于走禽類科動(dòng)物。小飛龍叫花尾榛雞,它生活在大興安嶺的森林之中,是典型的森林之鳥類。