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河北省的茶葉品種(河南省有哪些茶葉品種)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-20 11:36   點擊:465   編輯:niming   手機版

河南省有哪些茶葉品種

杏山竹葉青:竹葉青茶產自于河南光山縣的杏山一帶,是近年來新創(chuàng)制的綠茶,其品種優(yōu)良,外形美觀,曾在多項茶葉評審中獲得獎項和高度贊賞,所以深受消費者的青睞,堪稱是河南綠茶中的一顆“明珠”。

其采摘考究,具有嚴格的標準,需要分期、分級、分批的精細采芽,再經過殺青、清風、里條、做形、攤晾、烘焙等工序制成干茶。成品以后,茶條外形扁平直秀,形如竹葉,色澤烏綠油潤,白毫明顯,帶著濃郁的香氣;沖泡后,茶湯黃綠透亮,滋味鮮濃甘爽,回甘持久。

河南什么地方茶葉最有名?

河南省歷史上不是茶葉的主產省份,所產的茶也沒有多少名氣。自改革開放以來,河南茶葉行業(yè)努力發(fā)展茶葉種植和生產,共創(chuàng)省級名茶18個,都是以手工加工為主,分別是:

1.信陽毛尖主產于信陽市。馳名產地是五云(車云、集云、云霧、天云、連云)、兩潭(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(靈山寺)。

2.太白銀毫產于桐柏縣的崇山峻嶺之中。

3.白云毛峰產于泌陽縣城南的盤古、白云山麓、泌水河畔。

4.雷沼噴云1984年創(chuàng)制,產于信陽市內八景之一“雷沼噴云”一帶高山中。

5.杏山竹葉青產于光山縣杏山一帶。

6.震雷劍毫產于信陽震雷山,因形狀似劍、滿披白毫而得名。

7.賽山玉蓮產于光山縣涼亭鄉(xiāng)賽山一帶。

8.靈山劍峰產于羅山縣西南部靈山寺周圍。其葉形美而勻凈、色翠、湯淺綠、香味高醇。

9.清淮綠梭產于桐柏縣太白頂下清淮湖的一個半島上。

10.震雷春1988年研制,產于信陽震雷山。

11.金剛碧綠產于商城縣境內大別山主峰海拔一千五百多米的金剛臺周圍。

12.香山翠峰產于新縣城東香爐的香山茶場。

13.仙洞云霧產于商城縣境內大別山主峰金剛臺周圍。

14.龍眼玉葉產于“中原茶葉第一鄉(xiāng)”的新縣八里畈的七龍山。

15.仰天雪綠產于固始縣仰天洼茶場。

16.壁渡劍毫產于商城縣汪崗鄉(xiāng)粉壁渡村的鲇魚尖山一帶。

17.云芽翠毫產于大別山腹地,故名“光州”境內國有潢川縣凌集茶場。

18.十八盤黃牙產于固始縣五尖山山巔的十八盤茶場。

排在前四的是河南四大名茶。

河南省有哪些茶葉品種好

信陽毛尖河南省著名特產之一,中國名茶之一,素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。品質特點  信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。優(yōu)質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,劣質信陽毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗,不耐沖泡、沒有茶香味。   一般顧客上門,都會先詢問其想要購買什么價位的茶,送人還是自己喝,然后拿出兩三種價位相近的茶供客人品嘗挑選?!伴_湯”是購茶必不可少的程序,所謂“開湯”,即指現場品茶。提醒茶客要仔細觀察茶湯和聞香氣。品味道,優(yōu)質信陽毛尖頭道苦二道甜,并且耐泡,一般能泡3~5道,而劣質的毛尖最多泡2次。   信陽毛尖季節(jié)等級劃分   明前茶:清明節(jié)(陽歷4月5號)前采制的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽采制而成。這期間的茶葉嫩、喝著有種淡淡的香。因為生長速度慢,幾乎100%嫩芽頭。是信陽毛尖級別最高級別的茶。它的最大特征是芽頭細小多豪湯色明亮。泡上的條形,給人的第一感覺就是兩個字—“高檔”!故、此茶適合送禮、上級、領導為首選。   谷雨茶:谷雨(陽歷4月20號)前采制的茶。春季溫度適中,雨量充沛。茶葉的生長正在含苞怒放,一芽一葉正式形成。泡好’條形‘雖然僅次于明前級,但是味道稍微加重了。這種茶結合了對信陽毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。(外形,口感各占50%)。主要適合稍高檔消費的人群。 織夢好,好織夢   春尾茶:春天末期(陽歷6月份)前采制的茶。經常說雨前茶大概就是這個時期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的!因為一個冬天的精華都體現在這個時候。口感也不例外!實際意義上的好茶也告此一個段落。這時候的茶葉價格已經成熟,條形雖然不能和明前、谷春相比,但是絕對耐泡好喝,價位相對比較便宜,這種茶適合大眾人群。經常喝茶的人店主推薦!因為自己喝、它實在!   夏茶:夏天采制的茶:隨著溫度升高,雨水充足,茶葉也迅速的生長。價格是一年最低的!葉子泡出來比較大、寬。茶水比較濃,味道微苦,耐泡。主要適合對茶葉需求比較大的飯店,茶館、、、、因為它便宜。恩、、、喜歡喝濃茶的朋友這個其實挺不錯的。   白露茶:此時的茶葉經過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受茶客喜愛

河南省有哪些茶葉品種名字

1.太白銀毫

太白銀毫是產于河南桐柏縣的茶,單看名字都會以為這是一款白茶,但它卻屬于綠茶的一種,當你用透明玻璃杯沖泡時,可以看到太白銀毫就像朵朵花兒在水中綻放,不僅具有很高的觀賞性,而且口感也非常怡人

龍眼玉葉

相傳唐代法師自云南攜茶種游至河南新縣七龍山,種茶在此,茶樹長成結籽墜地而不采,使得茶樹旺盛繁衍,一直流傳至今,龍眼玉葉外觀扁平,光滑勻齊似玉葉,金色毛絨球宛如龍眼,因此而得名

河南哪里種茶葉

要說那個茶業(yè)基地最大,目前還沒有人仔細去核算,只能說,目前最大的幾個茶葉產區(qū)有江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)。各茶區(qū)的茶葉各有特點,各有自己的優(yōu)勢,都出產名茶。

1、江北茶區(qū):這是我國最北的產茶區(qū)。包括長江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產品是綠茶。

2、江南茶區(qū):這是我國茶葉市場最為集中的地區(qū)。包括長江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,產量也很大,品質好。

3、華南茶區(qū):指南嶺以南的產茶區(qū),即廣東、廣西、海南、臺灣等地。是我國最南的茶區(qū)。以生產紅茶、烏龍茶為主。

4、西南茶區(qū):包括云南、貴州等地,屬中國古老的茶區(qū),有普洱茶、紅茶、沱茶。西南茶區(qū)的茶葉主要分布在云貴高原。一般認為這一帶是茶樹的原產地,地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產。

河南有哪些茶葉品種?

  洛陽牡丹紅茶是河南省洛陽市的特產。牡丹紅茶湯色金黃、明亮,香氣鮮甜,滋味綿醇,葉底肥壯,具有香、活、甘、清之韻味。洛陽牡丹紅茶獲國家地理標志證明商標。

  牡丹文化與茶文化相融合

  洛陽牡丹甲天下,自不必多言,而洛陽市西南部山區(qū),具有茶業(yè)生長的良好自然環(huán)境,牡丹紅茶以武夷山茶青和洛陽嵩縣茶青為主要原料,以洛陽牡丹花為輔料,利用特殊工藝研制出了洛陽牡丹紅茶。

  “洛陽牡丹紅”以紅茶為主料,牡丹花瓣為輔料,把牡丹花的甜香與紅茶的甘醇有機融合。既具有牡丹花養(yǎng)生保健功能又有紅茶暖胃養(yǎng)顏效果。其香氣怡人,湯色透徹、金黃,滋味甘甜鮮爽,韻味悠長,葉底嫩軟紅亮。具有生津清熱、調養(yǎng)氣血、活血化瘀、順暢經絡、健胃潤腸、養(yǎng)顏美容、降血糖、降血壓、降血脂等養(yǎng)生保健功效。經檢測,洛陽牡丹紅茶富含茶黃素、茶紅素、茶多酚、氨基酸、維生素、黃酮類物質等多種有益于人體的營養(yǎng)成份。

  牡丹紅茶的怎么喝?

  牡丹花瓣含有氨基酸、黃酮等多種營養(yǎng)成分,在用泡過其他種類茶葉的茶具沖泡時,應首先將茶具清洗干凈,否則很容易破壞牡丹花瓣含有的營養(yǎng)成分。同時,沖泡牡丹紅茶時一定要“洗茶”一至兩遍。 洗茶很關鍵,牡丹花茶是清洗過以后進行加工的,紅茶是采回來之后進行微凋,之后再進入加工,因此沖泡牡丹紅茶時,一定要洗茶,最好洗一至兩遍。水質最重要,水質硬的水,泡出來的茶會發(fā)紅,最好用純凈水、礦泉水,或者家里用的凈水器的水,水溫在80攝氏度左右為宜,這樣泡出來的茶味道最好。

  2012年,經國家工商總局商標局認定,“洛陽牡丹紅茶”榮獲中國國家地理標志證明商標

河南省有哪些茶葉品種名稱

河南安陽不產茶葉。

河南茶葉的主要產地是信陽,信陽毛尖是中國著名的綠茶品種。毛尖屬于綠茶,其生產過程不需要發(fā)酵,因此主要采摘茶樹的嫩芽。

21世紀初,在茶位領導的指示下,信陽毛尖綠茶產區(qū)引入了福建紅茶的生產工藝,開始生產紅茶。該紅茶的質量很優(yōu),被稱為“信陽紅”,在市場上受到了青睞。

中國產茶的最北緯度應該是青島嶗山,嶗山綠茶在當把滿有影響。

河南省產什么茶葉

河南信陽茶葉

河南最有名的茶葉,當數被列為中國十大名茶之一的信陽毛尖。此外,河南產的茶,有名的還有太白銀毫、清淮綠梭、固始皇姑山茶、震雷春、賽山玉蓮、龍眼玉葉、靈山劍峰等。

信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,是中國十大名茶之一,也是河南省著名特產之一,被譽為“綠茶之王”。清代,信陽毛尖茶已為全國名茶之一。1915年,信陽毛尖榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,信陽毛尖從此成為河南省優(yōu)質綠茶的代表。自此以后,參與的各類評比中,獲獎無數:1986年,特級信陽毛尖和一級信陽毛尖榮獲國家質量獎銀質獎,是年,信陽毛尖再次被評為部優(yōu)產品,榮獲全國名茶稱號;等等。

河南茶葉產地

不產。

但距離最近的信陽產毛尖。

之前問前輩買點好茶葉怎么樣,前輩說這邊除了毛尖產地近或許能買到正品外,其它基本別想買到真的。大概就是這么個情況。

河南名茶有哪些品種

1、信陽毛尖

河南名茶有哪些

信陽地區(qū)產茶歷史悠久,在唐代時已聞名天下。是中國名茶之一。產于河南信陽市一帶。

信陽毛尖外形細、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,湯色明亮清澈,滋味濃醇,回甘生津。具有香高、味濃、湯色綠的獨特風格。

2、金剛碧綠

金剛碧綠創(chuàng)制于1980年代,因產于河南省信陽市商城縣大別山金剛臺一帶而得名。

金剛碧綠外形扁直挺秀,色翠顯毫,肥壯緊直,湯色嫩綠清亮,香氣清雅,滋味鮮爽。

3、太白銀毫

太白銀毫創(chuàng)制于1980年代,屬新制名茶。產于河南省南陽市桐柏縣桐柏山太白頂一帶。

太白銀毫條索雄壯,緊實,銀毫滿披,色澤翠潤,香氣嫩香,湯色綠而清澈,葉底肥軟綠亮,滋味醇爽。

4、仰天雪綠

仰天雪綠創(chuàng)制于1980年代,屬新制名茶。產于河南省信陽市固始縣仰天洼一帶。

仰天雪綠的條索扁平挺秀,顯毫,色澤翠綠,香氣高,湯色嫩綠明亮,葉底嫩勻,滋味清爽鮮醇。

5、震雷劍毫

震雷劍毫產于河南省信陽市震雷山一帶。震雷山、金剛臺等地,均為信陽毛尖的主要產區(qū)之一,所以震雷劍毫與金剛碧綠同屬于信陽毛尖系列茶品。但由于其制作工藝及品質特征略有差異,固單獨列出。

震雷劍毫外形扁平似劍,白毫滿坡,色澤隱翠;內質湯色淺綠明亮,香氣高鮮,葉底芽壯嫩綠勻整,滋味鮮爽。

河南省產茶區(qū)域,主要集中于河南省南部的信陽市一帶,盛產區(qū)位于大別山一帶。但除了“信陽毛尖”以及近年綠改紅創(chuàng)制的“信陽紅”之外,其余茶葉少為人知。

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