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一個茶葉餅為什么是357克(為啥茶餅都是357克)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-20 06:46   點擊:768   編輯:niming   手機版

為啥茶餅都是357克

干茶品賞:揭開357克茶餅白棉紙,茶餅勻整干凈;

干茶:條索肥碩、緊結(jié),輕嗅間攜裹淡淡干梅子香氣;

嗅香:熱氣繚繞,焦糖香頻頻溢出,迷人芬芳;

賞湯:出湯晃動,栗紅色茶湯,滴滴香醇很好看;

葉底:呈黃褐色葉底,熱氣之下顯油潤;

沖泡品鑒

以7克量沖泡

1泡,湯汁甜糯,舒心而通暢;偶爾,兩頰生津,嘩啦啦的沖刷著整個口腔;

2至4泡,隨即迎來苦與澀,也能被甜糯沖開……舌面滑過清涼風,舌底汩汩涌生津,潤口順滑;

5至8(悶10秒)泡,打嗝陣陣,腹部有溫熱感;茶湯所到之處,皆飄有陳香,宛如打開了陳年老木箱,有陳韻而舒適;

8(悶15秒)泡以后,入口甜柔,如絲綢般順滑,不時的嘔上熱氣,引的后背頻頻冒熱汗,手心也表示出了熱氣;

以9克量沖泡

1泡,入口的甜,稍縱即逝,隨之而來的苦,點點在舌苔上泛起漣漪;

2至4泡,清苦中帶微澀,微微滲出糯香、稻香,繚繞于唇齒;

5至8泡,茶湯順滑柔和,口口香醇,流到哪里都宛如絲綢般縱滑;

8泡后,熟茶的甜,稍稍重了些,悉數(shù)析出在茶湯里,許是苦淡了的緣故。

以13克量沖泡

1泡,加了克數(shù)的班章熟茶,首泡顯得更苦了一些,但并非寡淡的苦,而更為有韻味;

2至4泡,隨著苦澀滲出,生津如潮水般,嘩啦啦沖刷舌苔,也沒那么苦了;

5至8泡,甜糯而稻香徐徐,酥麻了整一條舌頭,湯汁的熱氣能暖到心窩里;

8泡后,湯汁滋味依舊很足,似乎越喝越沉醉在這茶湯里,不愿想起過去,也不預測未來,僅僅享受當下這一口美好。

較7克沖泡而言,9克沖泡后,茶湯滋味更為濃郁,苦底漸顯,香氣更為馥郁迷人,甜度少次,但依舊順滑糯香,氣韻十足;然沖泡13克后,茶湯更為顯苦,稻香、糯香交織繚繞,僅僅幾泡,已令人打嗝連連,實為老茶客最愛的底蘊足。

茶餅為什么是357克

餅茶是357克的原因:

1、為減少度量衡方面的糾紛,便于統(tǒng)計、征稅與交易;

2、在云南少數(shù)民族文化中,數(shù)字“七”有多子多福、七子相聚的美好寓意;

3、在傳統(tǒng)文化中,3+5+7等于15,“15”象征著團圓,茶馬古道上的人們借此表達著對家人們的思念。

為啥茶餅都是357克的

茶357克一餅這樣規(guī)格的情況下一件是42餅一共是15公斤。200克一餅這樣規(guī)格的情況下一件有60餅一共是12公斤。

茶餅為什么375克

香竹林古樹茶的香氣特點是茶湯清澈透亮,香氣有蘭花香與蜜香??诟屑毮侊枬M,甜潤度高回甘持久,喉韻深厚(喉結(jié)位置甜潤舒服)。

香竹林古樹茶的留香時間長,而且都是純手工制作,每3克就可以泡一杯茶,可以多次沖泡。香竹林古樹茶都是375克壓制成茶餅保存。

為什么茶餅都是357克

07年的普洱七子餅茶,其規(guī)格多為每餅357克,每筒茶七餅。

現(xiàn)代的“357克”,應(yīng)該就是在采用公制之后,一筒7餅=2499克≈2.5公斤,一件12筒約等于30公斤。出口商品多衡量整件的規(guī)格重量,一件30公斤,無疑是便于計算的。至于現(xiàn)今業(yè)界常見的15公斤一件(6筒)的規(guī)制,則是起于2004~2005年間。

茶餅為什么357g

普洱緊壓茶是在特殊的地理環(huán)境和特殊的時間下誕生的。在老的度量衡一斤有十六兩,當時為了運輸方便。把普洱茶“蒸而團之,緊壓成型?!币蚱邇芍匾黄?,七片裝一筒(筍殼包)。七子餅從而得名,現(xiàn)折合度量衡每片357克。萊垍頭條

一種說法是七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿(mào)易而得來的。簡稱茶馬市,交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的。另外那張分離的餅是用來上稅的。萊垍頭條

還有另一種說法:一餅茶為357克,一筒七餅;357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負重前行,先人早已算好了,舊時馬幫就是這樣運茶的。 垍頭條萊

普洱茶茶餅為什么是357克

云南普洱茶餅357克的來歷相信很多人都不太明白,我們試圖從歷史開始來述說,普洱茶興于兩千年前的古人,盛于清朝時期的皇族,普洱茶餅,也有稱七子餅茶的,每餅重357克,古代涉邊交易,政府為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強制性的標準化措施,目的是便于統(tǒng)計,便于征稅,便于交易。古代稱茶餅為圓茶(即七子餅),每桶7圓5斤重,所以每圓平分得357克。

建國后,七子餅的重量定為357克,則每筒和每籃的重量更接近整數(shù),如“一筒重7片×357克/片約等于2.5公斤;一籃重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤約等于30公斤。這樣一來,原本零碎的數(shù)字在加和之后就成為一個整數(shù),便于普洱茶生產(chǎn)廠家的進銷管理。所以普洱茶餅的357克重量就是這樣定下來的。

為啥茶餅都是357克裝的

400克的普洱茶餅是正品。市面上最常見的茶餅尺寸就是357克的,其實還有其他尺寸的,比如500克的,400克的,200克的,100克的等等。400克重量的普洱茶餅很多茶廠都生產(chǎn)過,有據(jù)可查的就有中茶和大益,這兩個國營大廠都出品過400克的普洱茶餅,而且質(zhì)量還很不錯,是正品。

為什么每個茶餅都是357克

市面上的緊壓茶有各種各樣的形狀,大餅的,小餅的,坨形的,南瓜形的,磚形的等。最常見的最經(jīng)典的也是大家提到餅茶普洱茶的時候,默認的重量是357克。他有很深的歷史淵源。古代邊境貿(mào)易,政府為了減少度量衡方面的糾紛,制定了強制性的標準化措施,目的是為了統(tǒng)計,征稅,交易。

而沱茶,磚茶等其他形狀的普洱茶,一般就不是這個重量了。

一餅茶沒有嚴格的規(guī)定是多少克,一般來說,一品茶有100克的,200克的,357克的,400克的幾種規(guī)格,也有特殊的幾公斤的大型紀念餅。

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