蘇州東山碧螺春原產(chǎn)地茶農(nóng)

龍井產(chǎn)自浙江的杭州獅峰山、梅家塢、翁家山、云棲、虎跳、靈隱一帶，位于北緯30°15′；洞庭碧螺春產(chǎn)自江蘇太湖洞庭山上 ，地處北緯31°左右 ；君山銀針由湖南岳陽洞庭湖中君山島上所生產(chǎn),為北緯29°15′。

四川名山縣蒙頂山所產(chǎn)之蒙頂甘露，在北緯29°58′；安徽黃山之黃山毛峰，恰好在北緯30°08′；六安瓜片則產(chǎn)自安徽省六安、金寨、霍山三縣的毗鄰山區(qū)。

世界四大紅茶之一的祁門紅茶產(chǎn)區(qū)則在北緯29°35′-30°08′之間，另外還有信陽毛尖（產(chǎn)自北緯32°13′）和安溪鐵觀音（位于北緯25°07′）。

擴(kuò)展資料：

一、龍井茶：

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國十大名茶之首。

龍井茶采摘有三大特點(diǎn)：一早，二嫩，三勤。茶農(nóng)常說，“茶葉是個(gè)時(shí)辰草，早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草?！饼埦柽€以采摘細(xì)嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。

傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法。

二、黃山毛峰：

黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山。黃山風(fēng)景優(yōu)美，山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得到云霧的滋潤，沒有寒暑的侵襲，孕育出良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，帶有金黃色魚葉;

芽肥壯、均勻、整齊、多毫，色澤嫩綠微黃而且油潤，俗稱“象牙色”。黃山毛峰品質(zhì)優(yōu)異，是中國十大名茶之一。

黃山風(fēng)景區(qū)境內(nèi)海撥700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶為特級(jí)黃山毛峰的主產(chǎn)地。風(fēng)景區(qū)外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峰的重要產(chǎn)區(qū)，歷史上曾稱之為黃山“四大名家”。

三、碧螺春簡介：

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時(shí)就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。

此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是中國的名茶。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。

四、六安瓜片簡介：

六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

六安瓜片，為綠茶特種茶類。“具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；

梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。

五、祁門紅茶簡介：

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶。

“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

蘇州市吳中區(qū)西山碧螺春茶廠

絕對(duì)不可信！

碧螺春有這種價(jià)格，是以假亂真、以次充好，飽受詬病。

太湖碧螺春名揚(yáng)天下，其中尤以受國家原產(chǎn)地保護(hù)的洞庭山碧螺春最為珍貴。

碧螺春新茶價(jià)格以產(chǎn)自蘇州太湖東、西山為最，開價(jià)在每斤１０００－２０００元不等，比如，產(chǎn)自原產(chǎn)地蘇州市吳中區(qū)東山鎮(zhèn)槎灣村的精品碧螺春開價(jià)在每斤１８００元，普通一芽一葉茶葉則在每斤８００元左右，而四川、江西、貴州等地出產(chǎn)的碧螺春則一般在每斤１００－５００元之間，價(jià)格差距巨大。

碧螺春大致分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí)，不同的級(jí)別有不同的價(jià)格。

茶廠的特一級(jí)茶葉成本在２０００元上下。通常出貨價(jià)在２５００元，加上各層流通環(huán)節(jié)，特一級(jí)茶大概售價(jià)在每斤３０００元。

通過以上介紹，應(yīng)該可以判斷49元2斤的碧螺春是什么貨色了！

碧螺春茶產(chǎn)于江蘇什么地方

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。萊垍頭條

唐朝時(shí)就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲人，是中國的名茶。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青。條萊垍頭

蘇州市碧螺春茶葉有限公司

碧螺春的采摘應(yīng)該遵循三大特點(diǎn)：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得凈。其實(shí)碧螺春的采摘時(shí)間非常短的，一般從春分開始，到谷雨前后結(jié)束，大約也就只有不到一個(gè)月的采摘時(shí)間。在采摘的過程中通常以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)，從初展芽頭開采，采摘芽長1.6～2.0厘米的茶樹鮮葉，因?yàn)椴枞~形卷如雀舌，稱之“雀舌”。炒制一斤碧螺春需要使用6.8～7.4萬顆芽頭，如果是特別名貴的碧螺春，有時(shí)候還能達(dá)到9萬顆左右芽頭。

采摘回來的碧螺春嫩芽必須應(yīng)該精挑細(xì)選才能進(jìn)行下一步的制作，挑選要求剔出魚葉和不符標(biāo)準(zhǔn)的芽葉，保持芽葉勻整一致。采茶時(shí)節(jié)，茶農(nóng)們都這么安排自己的時(shí)間，早晨5-9時(shí)進(jìn)行茶葉采摘，9～15時(shí)揀剔，15時(shí)～晚上炒制，做到當(dāng)天采摘，當(dāng)天炒制，不炒隔夜茶。

蘇州碧螺春茶葉批發(fā)市場

碧螺春的產(chǎn)地在江蘇省蘇州市太湖洞庭山，包括洞庭山西山鎮(zhèn)的東村、衙甪里、緲村和東山鎮(zhèn)的碧螺、雙灣、楊灣、陸巷、莫厘。這里的土壤質(zhì)地疏松，適合茶樹生長，所產(chǎn)碧螺春茶滋味鮮醇、甘厚，香氣十分濃郁。

碧螺春的產(chǎn)地介紹

碧螺春是產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山的名茶，主要產(chǎn)地包括洞庭山西山鎮(zhèn)的東村、衙甪里、緲村等茶區(qū)，以及東山鎮(zhèn)的碧螺、雙灣、楊灣、陸巷、莫厘這五個(gè)村。碧螺春作為中國十大名茶之一，在明朝就已開始生產(chǎn)。

蘇州碧螺春茶農(nóng)直銷

1、與時(shí)間賽跑

　　碧螺春茶從采摘開始，就是一場與時(shí)間的賽跑，每天早上4-5點(diǎn)，茶農(nóng)就背著竹簍上山采茶，基本只選擇一芽一葉的茶樹嫩尖，且不能等到太陽當(dāng)空，一旦長老，就不符合采摘標(biāo)準(zhǔn)了，所以在谷雨前的20多天采茶黃金時(shí)期，茶農(nóng)每天都要重復(fù)這樣的行動(dòng)。飛快的采集，一般到中午11點(diǎn)前后即停止，熟練的采茶工一天也就2斤原茶葉，背回家，胡亂扒口飯，就要把采摘的茶葉挑揀，分類，準(zhǔn)備殺青，炒制，當(dāng)天采摘的茶，必須當(dāng)日炒制，絕不可以過夜。

蘇州明前碧螺春茶葉價(jià)格高昂的原因

　　2、產(chǎn)量少

　　源產(chǎn)地碧螺春茶，即為蘇州洞庭東山與西山出產(chǎn)炒制的碧螺春茶，目前在東山，碧螺春茶樹種植面積約為11000畝，西山的碧螺春茶樹種植面積約為18000畝，兩山每年茶葉的出產(chǎn)量通常只有100噸上下，與之其名的西湖龍井，年產(chǎn)量則為800-1000噸，市面上很多外地茶葉，也打著源產(chǎn)地碧螺春的旗號(hào)，搖身一變，身價(jià)百倍，殊不知，清代《太湖備考》中，就已經(jīng)說了，碧螺春茶“所產(chǎn)無多，市者多偽”。

蘇州明前碧螺春茶葉價(jià)格高昂的原因

　　3、成品少，出產(chǎn)率低

　　洞庭東山，西山的茶農(nóng)，每天上山，辛苦采摘幾個(gè)小時(shí)，每人頂多采摘鮮葉2-3斤，而一斤炒制好的碧螺春干茶，則需要5斤多的鮮葉，且不可機(jī)器操作。全程手工，最后炒制搓揉的步驟更是讓人膽戰(zhàn)心驚，200-300度的鐵鍋內(nèi)，全憑炒茶師傅的雙手對(duì)鍋內(nèi)的茶葉進(jìn)行搓揉，這是碧螺春茶炒制顯毫，卷曲成形的一步，連手套都不能帶的。所以一位茶農(nóng)，從采摘算起，一人，一天只能出產(chǎn)2-3兩碧螺春茶，如此反復(fù)的工序，如此辛勞的工作，明前碧螺春的價(jià)值可想而知。

　　4、人工高

　　一場新冠疫情，把全國人民在家憋了將近2個(gè)月，蘇州也不例外，受到本次疫情的影響，原本在這個(gè)時(shí)間就有用工難問題的采茶行業(yè)，更是雪上加霜，外地工人到蘇州要隔離14天，采茶時(shí)互相間隔需超過1米，諸多的影響，導(dǎo)致原本靠純手工采摘的鮮葉數(shù)量又降低了不少，所以今年茶葉的成本也無形的提高了很多。

蘇州明前碧螺春茶葉價(jià)格高昂的原因

　　除了量少、采摘不易，制茶也是一門技術(shù)活。上好的碧螺春必須是大鍋明火炒制，而且不能帶手套，需要師傅用手去感知200°的鐵鍋的溫度，經(jīng)過殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫這些程序，明火必須用撿的松枝燒才能更好的控制溫度，燒火師傅和炒茶師傅之間需要長久的默契配合。

蘇州碧螺春茶園在哪里

碧螺春，產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局批準(zhǔn)，獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

西山鎮(zhèn)(今金庭鎮(zhèn))全境十二個(gè)行政村都種茶。重點(diǎn)茶區(qū)在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶，其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。茶園面積965公頃。東山鎮(zhèn)全境十二個(gè)行政村中，茶區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個(gè)村。

福建如果產(chǎn)碧螺春，屬于假冒碧螺春

蘇州西山碧螺春茶葉

一般碧螺春的投茶量在5-7g，明前的可以稍微投的多一點(diǎn)，因?yàn)槊髑暗谋搪荽罕容^嫩，投的多些只會(huì)增加碧螺春的口感，不會(huì)苦，明前的茶微量元素和芳香醇要多些，茶多酚不是那么多，一般投放量在6-7g，而明后的則一般投的少一些在5g左右。投的多自然沖泡的次數(shù)可以多個(gè)一泡。

東山茶葉碧螺春

碧螺春原意是指一種叫做綠茶的茶，后來也用來形容具有某種行為特征的人。目前形容人的寓意有兩種。

①隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在在網(wǎng)絡(luò)上通常是用來暗諷某些人外貌特征和為人處世的方式方法很綠茶婊，綠茶婊的行為也叫做綠茶行為，這種行為能夠迷惑一部分人，但也會(huì)被一部分人識(shí)別和厭惡。

②另外也有形容三十歲的男人是碧螺春的這個(gè)說法，閱歷人生是一種去粗取精過程，去除了浮躁又保持了香味而具有了獨(dú)特美的風(fēng)格。