喝碧螺春茶葉影響來大姨媽嗎

綠茶 不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零) 龍井茶,碧螺春黃茶 徽發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10-20m） 白牡丹,白毫銀針,安吉白榮白茶 輕度發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為20-30m） 君山銀針青茶 半發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為30-60m） 鐵觀音,文山包種茶，凍頂烏龍茶紅茶 全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80-90m） 祁門紅茶，荔枝紅茶黑茶 后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100m） 六堡茶,普洱茶一、茶葉基本成份1、兒茶素類:俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。2、咖啡因:帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。3、礦物質(zhì):茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。二、茶葉基本成份之功能1、兒茶素類:俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。2、咖啡因:帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結(jié)合成為復(fù)合物；茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。3、礦物質(zhì):茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康。①鉀：促進(jìn)血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。②氟：具有防止蛀牙的功效。③錳：具有抗氧化及防止老化之功效，增強(qiáng)免疫功能，并有助于鈣的利用。因不溶于熱水，可磨成茶粉食用。4、維生素:①類胡蘿卜素：在人體可轉(zhuǎn)換為維生素,但要和茶未一起飲咽才可補(bǔ)充。②B群維生素及維生素C:為水溶性，可由飲茶中獲取。5、其他機(jī)能成份:①黃酮醇類具增強(qiáng)微血管壁消除口臭功效。②皂素抗癌、抗炎癥功效。③胺基酪酸于制茶過程中強(qiáng)迫茶葉進(jìn)行無氧呼吸而產(chǎn)生，稱佳葉龍茶可以防高血壓。茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來主要有如下八大保健作用:1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。8、抑制癌細(xì)胞作用:據(jù)報道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。據(jù)介紹，可食性天然花果中含有各種植物精華和生物活性物質(zhì)，每一種花果或花草都具有不同的營養(yǎng)、保健和藥用功效。紫玫瑰花： 調(diào)理內(nèi)分泌失調(diào)、消除腰酸背痛，調(diào)氣血、消疲勞，對傷口愈合有效。紅粉玫瑰花： 強(qiáng)肝、養(yǎng)胃、養(yǎng)顏美容、調(diào)經(jīng)活血、行血?dú)?、安神、潤腸通便。據(jù)介紹，清晨空腹用紅粉玫瑰加減脂茶沖泡，一個月可以瘦2~4公斤。薰衣草： 對緩和咳嗽及失眠有效，也可逐漸改善頭痛癥。薄荷： 餐宴后飲薄荷茶，可以使口氣清新、幫助消化，對于提神醒腦也極具功效。洋甘菊： 洋甘菊茶可有效改善失眠癥狀，對于神經(jīng)痛及月經(jīng)痛、腸胃炎也都有明顯效果。向日葵： 明目、強(qiáng)肝、清熱、退火，對頭痛、眼睛疲勞等有輔助療效。茉莉花： 潤腸通便、美容、減肥、腹痛、調(diào)整荷爾蒙分泌、神經(jīng)緊張。菊花茶： 疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，菊花具有降血壓、擴(kuò)張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，主要適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時飲用。同時，菊花茶也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。金銀花茶： 清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花為清熱解毒之良藥，既能清里熱，又能散表熱，臨床上主要用于治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫?zé)岵〉?。金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則，可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。百合花茶： 潤肺止咳，寧心安神，還能減輕胃疼，同時也具有一定的排毒、美容養(yǎng)顏的功效?？Х戎械目Х纫?，難融于冷水，卻易溶與熱水?？Х纫驎碳ご竽X皮質(zhì)，消除睡意，增加感覺與思考力以及可作調(diào)節(jié)心臟機(jī)能的強(qiáng)心劑，也有擴(kuò)張腎臟血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不單只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但攝取過多的咖啡因，容易發(fā)生耳鳴心肌亢進(jìn)（心臟跳動迅速，脈搏次數(shù)增加）。及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡?？Х仁枪J(rèn)的健康飲品，但喝咖啡一定要合理、科學(xué)飲用，才能有益于健康，要做到適時適量。清晨起床后喝一杯為的是醒腦，白天工作時輕呷一口可提神，此時咖啡可稍濃。而餐后或晚間飲咖啡以略輕淡為宜?？Х然虿瓒加刑嵘裥涯X的作用，但不適宜餐中伴飲，應(yīng)在餐后飲用。有的朋友非常愛喝咖啡，但怕常喝會上火。我們?？吹皆S多人光點(diǎn)咖啡，這種喝咖啡的方式是不易于健康的。應(yīng)該在品咖啡時配搭一杯白水，這樣做有兩種好處：第一、在品咖啡前先喝一口白水，沖掉口中異味，再品才會感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促進(jìn)腎功能。這樣，既品味了咖啡的美味，又不必?fù)?dān)心上火，真是一舉兩得。黑咖啡——最佳的健康使者咖啡中最有益的物質(zhì)是咖啡因。在喝咖啡的多種方式中，飲用單純的黑咖啡最能保留有益成分，最有益于健康。下面給您介紹它的幾種功能：提神醒腦 咖啡因刺激中樞神經(jīng)，醒腦提高工作效率；開胃助食 咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，防止胃下垂。利尿除濕 咖啡因可提高排尿量，促進(jìn)腎臟機(jī)能?；钛?咖啡所含的亞油酸，能溶血及阻止血栓形成，增強(qiáng)血管收縮，降低中風(fēng)機(jī)率。定肺喘 咖啡因會抑制副交感神經(jīng)，減少氣喘病的發(fā)作。除異味 咖啡因內(nèi)含單寧，對味道具有極強(qiáng)的吸附能力。如果你家剛裝修，在室內(nèi)煮上一壺咖啡或用煮過的咖啡豆置于室內(nèi)，異味會很快去除?？Х瓤蓽p肥抗衰老 淺度烘焙的咖啡含咖啡因較高有利減肥。黑咖啡有抗氧化作用，有助于抗癌、抗衰老。只要適量的飲用咖啡是利于人體健康的。通常人體每天可以消耗將近500至600毫克的咖啡因，約等于5杯咖啡。在這個范圍內(nèi)不會產(chǎn)生任何副作用。但孕婦的新陳代謝稍緩慢，少喝一些。咖啡是我們少不了的健康飲品?？Х扰c健康提到咖啡，人們便會聯(lián)想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態(tài)和體能。目前，人類在大約60種植物種發(fā)現(xiàn)了咖啡因，其中最為人知的便是茶和咖啡。什么樣的人不適合喝咖啡咖啡中含有咖啡因，是否對咖啡因有任何反應(yīng)要因人而異。例如，有些人對花粉過敏，有些人則不適合吃海鮮。而這兩種情況對絕大多數(shù)的人象您和我不會有任何影響。至于每天喝多少咖啡合適，一些咖啡消費(fèi)大國，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對人體沒有副作用。因此，每天您可以喝4-10杯速溶咖啡。喝咖啡對健康有何影響您主要擔(dān)心的是咖啡中所含的咖啡因是否對健康有影響。其實(shí)咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力，加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態(tài)和體能。目前，人類在大約60種植物中發(fā)現(xiàn)了咖啡因，其中最為人知的便是茶和咖啡。 在一些咖啡消費(fèi)大國，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對人體沒有副作用。每天喝多少咖啡不會過量人們常問，喝多少咖啡才算過量？在一些咖啡消費(fèi)大國，人們平均每天要攝取大約250到600毫克的咖啡因，經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對人體沒有任何副作用。因?yàn)橐槐Х龋?50毫升）中的咖啡因含量一般為：——研磨咖啡：約80－90毫升——速溶咖啡：約60毫升在一些咖啡消費(fèi)大國，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對人體沒有副作用。一杯速溶咖啡(大約 150毫升)中的咖啡因含量一般約為60毫克， 因此，每天喝4-10杯速溶咖啡不會過量?？Х鹊墓πЬ凭驘煵菘梢粤钊烁械教兆砼c刺激，同樣地咖啡因也可以令人感到興奮?？Х纫蚶?，由于有刺激中樞神經(jīng)或肌肉的作用，可使肌肉或疲勞恢復(fù)，工作效率提升，具有清醒的效果更能使頭腦反應(yīng)活潑靈敏。另一方面，也能提高心臟機(jī)能，使血管擴(kuò)張作用、血液循環(huán)良好，頭痛平定，精神舒暢。還有由于刺激交感神經(jīng)，可以抑住副交感神經(jīng)的興奮張起的氣喘。其他咖啡也有幫助消化的效果，特別是食用過多肉類時、胃液分泌多，促進(jìn)消化，防止胃下垂。由于咖啡因可以分解脂肪，吃完熱能提高的食物后，西文人必定希望都喝咖啡。咖啡因中不消除蒜味效果，又含有檳榔類，所以在品償味料理后，咖啡是不可缺的飲料。另外咖啡也有脫臭效果。使用研磨咖啡沖泡過的殘?jiān)庞谌萜髦惺垢稍?，放入冰箱里，或鞋箱中可以?dāng)作脫臭劑。撒在煙灰缸也可消除煙草呸。而咖啡也可使用于隱藏味道。例如即溶咖啡用開水溶化，使其味道沾于肉上更可成為香甜可口的肉料理?？Х戎泻性S多咖啡因會不會影響健康？或許有些人會有如此的顧慮。然而咖啡二至三杯的量，是沒有問題的，反而適度的暢飲咖啡對身體具有療效。正確地了解咖啡，讓大伙都能快樂地暢飲且享受一下咖啡時間吧！咖啡與人情緒的影響力最近英國布里斯多大學(xué)(University of Bristol)的史密斯教授(A.P.Smith)發(fā)表他為期十年有關(guān)咖啡對腦神經(jīng)的影響力，特別是咖啡對認(rèn)辨能力情緒的影響。測量他們在喝咖啡的前后三十分鐘的認(rèn)辨能力及機(jī)警程度。史密斯發(fā)現(xiàn)那些喝了一杯咖啡后，他們變得比較機(jī)警，也比較能集中注意力，史密斯教授表示，咖啡確實(shí)能提神，尤其是當(dāng)你睡眠不足，如果感冒使你睡不好，或失眠時，而你白天必須集中注意去工作或應(yīng)付考試，那喝一杯咖啡一定會促進(jìn)你的機(jī)警程度，使你渡過難關(guān)，并且咖啡會在體內(nèi)停留2到5個小時，故咖啡有長時間的提神效果。進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)又發(fā)現(xiàn)：一般人每天可以吸收三百毫克（約三杯煮泡咖啡）的咖啡因，而對一個人的機(jī)警及情緒會有下面的影響力。但是一超過四百毫克（四杯）的咖啡因時，則會帶來副面的效應(yīng)，情緒變壞、煩躁，會去侵犯別人，惹人鬧事。如果你僅想攝取咖啡的多酚類物以做抗氧化作用的話，那你只要去“咖啡因“(fdecaf)的咖啡就行了！研究發(fā)現(xiàn)喝咖啡者不易得帕金森病。位于美國夏威夷檀香山的退伍軍人管理醫(yī)學(xué)中心的科學(xué)家在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，不喝咖啡者，其患帕金森病的危險性要比每天喝5杯以上咖啡的人高出5倍。研究人員共對8000余名男子進(jìn)行了為期30年的跟蹤調(diào)查，他們的調(diào)查研究結(jié)果已在《美國醫(yī)學(xué)會雜志》上發(fā)表。帕金森病是一種神經(jīng)系統(tǒng)6發(fā)生病變的老年病，典型癥狀包括四肢震顫、僵硬、自主活動減少等。研究人員目前喝咖啡可能降低患帕金森病危險的原因尚不清楚。但他們推測說，咖啡中所含的咖啡因，有可能起到防止導(dǎo)致帕金森病的神經(jīng)細(xì)胞受損壞的作用?？茖W(xué)家們指出，他們目前得出的結(jié)果是初步的，還需要進(jìn)一步的研究證實(shí)。他們強(qiáng)調(diào)說，現(xiàn)在推薦將喝咖啡作為帕金森病的一種治療手段，還為時過早?？Х扰c預(yù)防膽結(jié)石香噴噴的咖啡，是提神醒腦的飲品，而最新研究還發(fā)現(xiàn)，每喝幾杯咖啡可以預(yù)防膽結(jié)石。最新一期美國醫(yī)學(xué)協(xié)會期刊報道，美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每喝兩杯三杯咖啡的男性，得到膽結(jié)石的幾率比不喝咖啡的人低了40%，而每天喝咖啡達(dá)四杯以上的話，得膽結(jié)石的幾更降為45%。不過，無咖啡因的咖啡可就沒有這種效果了，只有含咖啡因的咖啡，才能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽石的膽固醇。而同樣含有咖啡因的茶、可樂等其他飲料，由于咖啡因含量低于咖啡，因此無法達(dá)到同樣效果。咖啡的抗氧化及護(hù)心功能咖啡除可提神外，所含的多酚類物，不僅有抗氧化作用，還有保護(hù)心血管的功能。最近在全美化學(xué)學(xué)會年會中的食品化學(xué)的專題討論會確另有新的科學(xué)證據(jù)證明：咖啡含有強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)，有保護(hù)心臟血管的功能。這項(xiàng)研究是由美國賓州史格蘭頓（University of Scranton），這些多酚化合物有時候也稱為黃柄類化合物(flavonids)，這一類化合物是強(qiáng)力的抗氧化劑，它能抗擊氧化與血液的凝結(jié)?？Х扰c防止放射傷害放射線傷害已經(jīng)成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射：如長期操作電話的人，家中的微波爐、電視機(jī)等等。尤其對孕婦的輻射，已影響下一代的健康。這方面的報道屢見不鮮。印度科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，咖啡能保護(hù)實(shí)驗(yàn)老鼠免于受到放射線傷害，且可能也對人類有同樣功效。印度笆巴原子研究中心研究人員，注射了咖啡因的實(shí)驗(yàn)老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線后，有70%在二十五天后仍然存活，而未接受注射的老鼠則全數(shù)死亡。領(lǐng)導(dǎo)研究的卡怡彼利喬表示，這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)可能也應(yīng)于人類，他說：“研究的確顯示，咖啡可能有助于防止傷害”?？Х仁欠駮斐赦}質(zhì)流失？近年來由于國人對于鈣質(zhì)流失和骨質(zhì)疏松的問題越來越重視，對于咖啡也產(chǎn)生相當(dāng)?shù)囊苫螅劣诳Х纫虻臄z取和骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系，仍在持續(xù)研究中，目前并沒有直接證據(jù)顯示咖啡因會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥，但是某些研究則指出咖啡因會增加鈣質(zhì)的排泄。因此在此建議咖啡愛好族應(yīng)該多吃些高鈣食品來補(bǔ)充鈣質(zhì)，如準(zhǔn)備起士片或起士蛋糕等搭配咖啡享用，不僅能補(bǔ)充鈣質(zhì)，還能使咖啡更加美味。那些人不適合飲用咖啡？有腦血管瘤患者不適合喝咖啡，心臟病患應(yīng)喝不含或低咖啡因的咖啡，因?yàn)榭Х纫驎黾有奶俣榷斐尚呐K缺氧。此外皮膚病患者及有胃病者應(yīng)盡量少喝咖啡，才不致因過量而導(dǎo)致病情惡化。糖尿病患者也要避免喝加入太多糖的咖啡，以免加重病情。美國食品及藥物管理局(Fda)曾經(jīng)發(fā)表聲明，建議已經(jīng)懷孕或可能懷孕的婦女減少咖啡因的攝取。因?yàn)樵袐D在懷孕的第二期和第三期，代謝咖啡因的速度大約比未懷孕時快兩倍，而且，咖啡因還會越過胎盤進(jìn)入胎兒，亦會透過母乳的哺育流入嬰兒體內(nèi)。除此之外，許多研究并無法證明適量的咖啡因會對胎兒造成不利的影響，也沒有醫(yī)學(xué)報告禁止孕婦喝咖啡。在此仍建議孕婦及親自哺乳婦女對咖啡因的攝取需較為謹(jǐn)慎?？傊?，如果發(fā)現(xiàn)自己喝咖啡后感到身體不適，就應(yīng)暫時不要喝咖啡，然后再從少量、改變喝法等方式著手。綠茶 不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零) 龍井茶,碧螺春黃茶 徽發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10-20m） 白牡丹,白毫銀針,安吉白榮白茶 輕度發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為20-30m） 君山銀針青茶 半發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為30-60m） 鐵觀音,文山包種茶，凍頂烏龍茶紅茶 全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80-90m） 祁門紅茶，荔枝紅茶黑茶 后發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為100m） 六堡茶,普洱茶一、茶葉基本成份1、兒茶素類:俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。2、咖啡因:帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。3、礦物質(zhì):茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。二、茶葉基本成份之功能1、兒茶素類:俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。2、咖啡因:帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結(jié)合成為復(fù)合物；茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。3、礦物質(zhì):茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康。①鉀：促進(jìn)血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。②氟：具有防止蛀牙的功效。③錳：具有抗氧化及防止老化之功效，增強(qiáng)免疫功能，并有助于鈣的利用。因不溶于熱水，可磨成茶粉食用。4、維生素:①類胡蘿卜素：在人體可轉(zhuǎn)換為維生素,但要和茶未一起飲咽才可補(bǔ)充。②B群維生素及維生素C:為水溶性，可由飲茶中獲取。5、其他機(jī)能成份:①黃酮醇類具增強(qiáng)微血管壁消除口臭功效。②皂素抗癌、抗炎癥功效。③胺基酪酸于制茶過程中強(qiáng)迫茶葉進(jìn)行無氧呼吸而產(chǎn)生，稱佳葉龍茶可以防高血壓。茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來主要有如下八大保健作用:1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。3、強(qiáng)心解痙作用:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。8、抑制癌細(xì)胞作用:據(jù)報道,茶葉中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。據(jù)介紹，可食性天然花果中含有各種植物精華和生物活性物質(zhì)，每一種花果或花草都具有不同的營養(yǎng)、保健和藥用功效。紫玫瑰花： 調(diào)理內(nèi)分泌失調(diào)、消除腰酸背痛，調(diào)氣血、消疲勞，對傷口愈合有效。紅粉玫瑰花： 強(qiáng)肝、養(yǎng)胃、養(yǎng)顏美容、調(diào)經(jīng)活血、行血?dú)?、安神、潤腸通便。據(jù)介紹，清晨空腹用紅粉玫瑰加減脂茶沖泡，一個月可以瘦2~4公斤。薰衣草： 對緩和咳嗽及失眠有效，也可逐漸改善頭痛癥。薄荷： 餐宴后飲薄荷茶，可以使口氣清新、幫助消化，對于提神醒腦也極具功效。洋甘菊： 洋甘菊茶可有效改善失眠癥狀，對于神經(jīng)痛及月經(jīng)痛、腸胃炎也都有明顯效果。向日葵： 明目、強(qiáng)肝、清熱、退火，對頭痛、眼睛疲勞等有輔助療效。茉莉花： 潤腸通便、美容、減肥、腹痛、調(diào)整荷爾蒙分泌、神經(jīng)緊張。菊花茶： 疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，菊花具有降血壓、擴(kuò)張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，主要適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時飲用。同時，菊花茶也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。金銀花茶： 清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花為清熱解毒之良藥，既能清里熱，又能散表熱，臨床上主要用于治療各種癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫?zé)岵〉?。金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則，可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。百合花茶： 潤肺止咳，寧心安神，還能減輕胃疼，同時也具有一定的排毒、美容養(yǎng)顏的功效?？Х戎械目Х纫?，難融于冷水，卻易溶與熱水?？Х纫驎碳ご竽X皮質(zhì)，消除睡意，增加感覺與思考力以及可作調(diào)節(jié)心臟機(jī)能的強(qiáng)心劑，也有擴(kuò)張腎臟血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不單只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但攝取過多的咖啡因，容易發(fā)生耳鳴心肌亢進(jìn)（心臟跳動迅速，脈搏次數(shù)增加）。及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡?？Х仁枪J(rèn)的健康飲品，但喝咖啡一定要合理、科學(xué)飲用，才能有益于健康，要做到適時適量。清晨起床后喝一杯為的是醒腦，白天工作時輕呷一口可提神，此時咖啡可稍濃。而餐后或晚間飲咖啡以略輕淡為宜?？Х然虿瓒加刑嵘裥涯X的作用，但不適宜餐中伴飲，應(yīng)在餐后飲用。有的朋友非常愛喝咖啡，但怕常喝會上火。我們?？吹皆S多人光點(diǎn)咖啡，這種喝咖啡的方式是不易于健康的。應(yīng)該在品咖啡時配搭一杯白水，這樣做有兩種好處：第一、在品咖啡前先喝一口白水，沖掉口中異味，再品才會感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促進(jìn)腎功能。這樣，既品味了咖啡的美味，又不必?fù)?dān)心上火，真是一舉兩得。黑咖啡——最佳的健康使者咖啡中最有益的物質(zhì)是咖啡因。在喝咖啡的多種方式中，飲用單純的黑咖啡最能保留有益成分，最有益于健康。下面給您介紹它的幾種功能：提神醒腦 咖啡因刺激中樞神經(jīng)，醒腦提高工作效率；開胃助食 咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，防止胃下垂。利尿除濕 咖啡因可提高排尿量，促進(jìn)腎臟機(jī)能?；钛?咖啡所含的亞油酸，能溶血及阻止血栓形成，增強(qiáng)血管收縮，降低中風(fēng)機(jī)率。定肺喘 咖啡因會抑制副交感神經(jīng)，減少氣喘病的發(fā)作。除異味 咖啡因內(nèi)含單寧，對味道具有極強(qiáng)的吸附能力。如果你家剛裝修，在室內(nèi)煮上一壺咖啡或用煮過的咖啡豆置于室內(nèi)，異味會很快去除。咖啡可減肥抗衰老 淺度烘焙的咖啡含咖啡因較高有利減肥。黑咖啡有抗氧化作用，有助于抗癌、抗衰老。只要適量的飲用咖啡是利于人體健康的。通常人體每天可以消耗將近500至600毫克的咖啡因，約等于5杯咖啡。在這個范圍內(nèi)不會產(chǎn)生任何副作用。但孕婦的新陳代謝稍緩慢，少喝一些?？Х仁俏覀兩俨涣说慕】碉嬈贰？Х扰c健康提到咖啡，人們便會聯(lián)想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態(tài)和體能。目前，人類在大約60種植物種發(fā)現(xiàn)了咖啡因，其中最為人知的便是茶和咖啡。什么樣的人不適合喝咖啡咖啡中含有咖啡因，是否對咖啡因有任何反應(yīng)要因人而異。例如，有些人對花粉過敏，有些人則不適合吃海鮮。而這兩種情況對絕大多數(shù)的人象您和我不會有任何影響。至于每天喝多少咖啡合適，一些咖啡消費(fèi)大國，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對人體沒有副作用。因此，每天您可以喝4-10杯速溶咖啡。喝咖啡對健康有何影響您主要擔(dān)心的是咖啡中所含的咖啡因是否對健康有影響。其實(shí)咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力，加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態(tài)和體能。目前，人類在大約60種植物中發(fā)現(xiàn)了咖啡因，其中最為人知的便是茶和咖啡。 在一些咖啡消費(fèi)大國，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對人體沒有副作用。每天喝多少咖啡不會過量人們常問，喝多少咖啡才算過量？在一些咖啡消費(fèi)大國，人們平均每天要攝取大約250到600毫克的咖啡因，經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對人體沒有任何副作用。因?yàn)橐槐Х龋?50毫升）中的咖啡因含量一般為：——研磨咖啡：約80－90毫升——速溶咖啡：約60毫升在一些咖啡消費(fèi)大國，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對人體沒有副作用。一杯速溶咖啡(大約 150毫升)中的咖啡因含量一般約為60毫克， 因此，每天喝4-10杯速溶咖啡不會過量?？Х鹊墓πЬ凭驘煵菘梢粤钊烁械教兆砼c刺激，同樣地咖啡因也可以令人感到興奮?？Х纫蚶?，由于有刺激中樞神經(jīng)或肌肉的作用，可使肌肉或疲勞恢復(fù)，工作效率提升，具有清醒的效果更能使頭腦反應(yīng)活潑靈敏。另一方面，也能提高心臟機(jī)能，使血管擴(kuò)張作用、血液循環(huán)良好，頭痛平定，精神舒暢。還有由于刺激交感神經(jīng)，可以抑住副交感神經(jīng)的興奮張起的氣喘。其他咖啡也有幫助消化的效果，特別是食用過多肉類時、胃液分泌多，促進(jìn)消化，防止胃下垂。由于咖啡因可以分解脂肪，吃完熱能提高的食物后，西文人必定希望都喝咖啡?？Х纫蛑胁幌馕缎Ч?，又含有檳榔類，所以在品償味料理后，咖啡是不可缺的飲料。另外咖啡也有脫臭效果。使用研磨咖啡沖泡過的殘?jiān)庞谌萜髦惺垢稍铮湃氡淅?，或鞋箱中可以?dāng)作脫臭劑。撒在煙灰缸也可消除煙草呸。而咖啡也可使用于隱藏味道。例如即溶咖啡用開水溶化，使其味道沾于肉上更可成為香甜可口的肉料理?？Х戎泻性S多咖啡因會不會影響健康？或許有些人會有如此的顧慮。然而咖啡二至三杯的量，是沒有問題的，反而適度的暢飲咖啡對身體具有療效。正確地了解咖啡，讓大伙都能快樂地暢飲且享受一下咖啡時間吧！咖啡與人情緒的影響力最近英國布里斯多大學(xué)(University of Bristol)的史密斯教授(A.P.Smith)發(fā)表他為期十年有關(guān)咖啡對腦神經(jīng)的影響力，特別是咖啡對認(rèn)辨能力情緒的影響。測量他們在喝咖啡的前后三十分鐘的認(rèn)辨能力及機(jī)警程度。史密斯發(fā)現(xiàn)那些喝了一杯咖啡后，他們變得比較機(jī)警，也比較能集中注意力，史密斯教授表示，咖啡確實(shí)能提神，尤其是當(dāng)你睡眠不足，如果感冒使你睡不好，或失眠時，而你白天必須集中注意去工作或應(yīng)付考試，那喝一杯咖啡一定會促進(jìn)你的機(jī)警程度，使你渡過難關(guān)，并且咖啡會在體內(nèi)停留2到5個小時，故咖啡有長時間的提神效果。進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)又發(fā)現(xiàn)：一般人每天可以吸收三百毫克（約三杯煮泡咖啡）的咖啡因，而對一個人的機(jī)警及情緒會有下面的影響力。但是一超過四百毫克（四杯）的咖啡因時，則會帶來副面的效應(yīng)，情緒變壞、煩躁，會去侵犯別人，惹人鬧事。如果你僅想攝取咖啡的多酚類物以做抗氧化作用的話，那你只要去“咖啡因“(fdecaf)的咖啡就行了！研究發(fā)現(xiàn)喝咖啡者不易得帕金森病。位于美國夏威夷檀香山的退伍軍人管理醫(yī)學(xué)中心的科學(xué)家在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，不喝咖啡者，其患帕金森病的危險性要比每天喝5杯以上咖啡的人高出5倍。研究人員共對8000余名男子進(jìn)行了為期30年的跟蹤調(diào)查，他們的調(diào)查研究結(jié)果已在《美國醫(yī)學(xué)會雜志》上發(fā)表。帕金森病是一種神經(jīng)系統(tǒng)6發(fā)生病變的老年病，典型癥狀包括四肢震顫、僵硬、自主活動減少等。研究人員目前喝咖啡可能降低患帕金森病危險的原因尚不清楚。但他們推測說，咖啡中所含的咖啡因，有可能起到防止導(dǎo)致帕金森病的神經(jīng)細(xì)胞受損壞的作用。科學(xué)家們指出，他們目前得出的結(jié)果是初步的，還需要進(jìn)一步的研究證實(shí)。他們強(qiáng)調(diào)說，現(xiàn)在推薦將喝咖啡作為帕金森病的一種治療手段，還為時過早?？Х扰c預(yù)防膽結(jié)石香噴噴的咖啡，是提神醒腦的飲品，而最新研究還發(fā)現(xiàn)，每喝幾杯咖啡可以預(yù)防膽結(jié)石。最新一期美國醫(yī)學(xué)協(xié)會期刊報道，美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每喝兩杯三杯咖啡的男性，得到膽結(jié)石的幾率比不喝咖啡的人低了40%，而每天喝咖啡達(dá)四杯以上的話，得膽結(jié)石的幾更降為45%。不過，無咖啡因的咖啡可就沒有這種效果了，只有含咖啡因的咖啡，才能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽石的膽固醇。而同樣含有咖啡因的茶、可樂等其他飲料，由于咖啡因含量低于咖啡，因此無法達(dá)到同樣效果?？Х鹊目寡趸白o(hù)心功能咖啡除可提神外，所含的多酚類物，不僅有抗氧化作用，還有保護(hù)心血管的功能。最近在全美化學(xué)學(xué)會年會中的食品化學(xué)的專題討論會確另有新的科學(xué)證據(jù)證明：咖啡含有強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)，有保護(hù)心臟血管的功能。這項(xiàng)研究是由美國賓州史格蘭頓（University of Scranton），這些多酚化合物有時候也稱為黃柄類化合物(flavonids)，這一類化合物是強(qiáng)力的抗氧化劑，它能抗擊氧化與血液的凝結(jié)。咖啡與防止放射傷害放射線傷害已經(jīng)成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射：如長期操作電話的人，家中的微波爐、電視機(jī)等等。尤其對孕婦的輻射，已影響下一代的健康。這方面的報道屢見不鮮。印度科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，咖啡能保護(hù)實(shí)驗(yàn)老鼠免于受到放射線傷害，且可能也對人類有同樣功效。印度笆巴原子研究中心研究人員，注射了咖啡因的實(shí)驗(yàn)老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線后，有70%在二十五天后仍然存活，而未接受注射的老鼠則全數(shù)死亡。領(lǐng)導(dǎo)研究的卡怡彼利喬表示，這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)可能也應(yīng)于人類，他說：“研究的確顯示，咖啡可能有助于防止傷害”?？Х仁欠駮斐赦}質(zhì)流失？近年來由于國人對于鈣質(zhì)流失和骨質(zhì)疏松的問題越來越重視，對于咖啡也產(chǎn)生相當(dāng)?shù)囊苫?，至于咖啡因的攝取和骨質(zhì)疏松癥的關(guān)系，仍在持續(xù)研究中，目前并沒有直接證據(jù)顯示咖啡因會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥，但是某些研究則指出咖啡因會增加鈣質(zhì)的排泄。因此在此建議咖啡愛好族應(yīng)該多吃些高鈣食品來補(bǔ)充鈣質(zhì)，如準(zhǔn)備起士片或起士蛋糕等搭配咖啡享用，不僅能補(bǔ)充鈣質(zhì)，還能使咖啡更加美味。那些人不適合飲用咖啡？有腦血管瘤患者不適合喝咖啡，心臟病患應(yīng)喝不含或低咖啡因的咖啡，因?yàn)榭Х纫驎黾有奶俣榷斐尚呐K缺氧。此外皮膚病患者及有胃病者應(yīng)盡量少喝咖啡，才不致因過量而導(dǎo)致病情惡化。糖尿病患者也要避免喝加入太多糖的咖啡，以免加重病情。美國食品及藥物管理局(Fda)曾經(jīng)發(fā)表聲明，建議已經(jīng)懷孕或可能懷孕的婦女減少咖啡因的攝取。因?yàn)樵袐D在懷孕的第二期和第三期，代謝咖啡因的速度大約比未懷孕時快兩倍，而且，咖啡因還會越過胎盤進(jìn)入胎兒，亦會透過母乳的哺育流入嬰兒體內(nèi)。除此之外，許多研究并無法證明適量的咖啡因會對胎兒造成不利的影響，也沒有醫(yī)學(xué)報告禁止孕婦喝咖啡。在此仍建議孕婦及親自哺乳婦女對咖啡因的攝取需較為謹(jǐn)慎?？傊绻l(fā)現(xiàn)自己喝咖啡后感到身體不適，就應(yīng)暫時不要喝咖啡，然后再從少量、改變喝法等方式著手。

例假期間能喝碧螺春茶嗎

茶作為中國百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動的地位，有的人甚至是一年四季以茶代水，茶不離口。

人們一年四季都應(yīng)該喝茶，但是茶葉的選擇隨著季節(jié)的變化而變化。盡管大部分茶葉都有降脂、降壓的功效，但是人們最好按照季節(jié)品茶，根據(jù)自身情況選茶，從而達(dá)到最好的健身效果。

1 春季最適合飲花茶

春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，人們普遍感覺困倦乏力，表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象?；ú韪蕸?、兼芳香之氣，有利于散發(fā)在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。

由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒、容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓偏高的人群喝。

沖泡方法：選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鐘后，即可品飲。

2 夏日喝去火綠茶

夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨。人的體力消耗很多，精神不振。綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰。

沖泡方法：直取90℃開水泡之，高級綠茶和細(xì)嫩的名茶，其芽葉細(xì)嫩，香氣也多為低沸點(diǎn)的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產(chǎn)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度

3 去秋燥宜飲青茶

秋風(fēng)颯爽，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋落。由于氣候干燥，人們口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之為“秋燥”，此時宜飲用青茶。青茶能潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。

沖泡方法：取100℃沸水，泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。

4 喝紅茶暖腹 冬天多喝

冬飲紅茶，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，陽氣漸弱。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。

沖泡方法：宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣，常將滇紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣。

喝碧螺春茶葉的好處

靈山碧螺春是中國名茶，是綠茶家族的重要成員，而且它是一種口感鮮嫩，滋味甘醇的養(yǎng)生茶，平時人們沖泡飲用碧螺春，不但能吸收豐富的營養(yǎng)，而且能起到明顯保健作用，它對維持人體健康有很大好處。功效作用

　　1、減肥，碧螺春中的咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸和芳馨類等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝，茶多酚和維他命c(diǎn)能減低膽固純和血脂，所以飲碧螺春茶能減肥。

　　2、消炎殺菌，碧螺春中含有豐富的茶多酚和大量的天然鞣酸，這兩種物質(zhì)都是天然抗菌消炎成分，它們進(jìn)入人體以后，能把人體內(nèi)的多種致病菌消滅，而且能抑制人體內(nèi)細(xì)菌繁殖。

　　3、提神醒腦， 碧螺春含大量的咖啡堿，咖啡堿能刺激人體的神經(jīng)中樞系統(tǒng)，振奮精神，從而增進(jìn)人們的思維，幫助提高工作效率

喝碧螺春茶葉影響來大姨媽嗎女生

碧螺春放十年不能喝。

對于碧螺春茶葉而言，首先說說碧螺春茶本身的特質(zhì)，碧螺春茶屬于不發(fā)酵茶，茶葉在貯藏過程中，隨著溫度的升高，茶葉內(nèi)含物質(zhì)自動氧化速度加快，茶葉劣變進(jìn)程也會相應(yīng)加快。而在春季，正是碧螺春茶開采的季節(jié)，茶葉喜干怕潮，在受潮發(fā)霉之后，只會散失茶香及保健作用，而且茶葉本省會滋生很多霉菌毒素，這樣的茶葉就沒法再次去飲用了。所以，十年的茶不要喝！

女性喝碧螺春茶的壞處

染色茶其實(shí)就是一種毒茶葉，它嚴(yán)重危害了人們的健康。很多有些商家，為了制作出色澤鮮亮的茶葉蒙騙消費(fèi)者，在茶葉中添加人工合成色素，其中2005年爆出的碧螺春添加鉛鉻綠事件，在當(dāng)時就引起了大范圍的轟動。

鉛鉻綠是一種工業(yè)顏料，其中含有重金屬成分，如果嚴(yán)重超標(biāo)，可對人體的中樞神經(jīng)、腎臟等重要器官造成極大的損害，并引起多種病變。自己花銀子買的茶葉里竟然有工業(yè)顏料？這誰能忍？！

除了鉛鉻綠，茶葉中的檸檬黃、日落黃、胭脂紅等添加色素在2016年也被檢測出，它們會被用在金駿眉等紅茶中，以次充好、以陳充新（也就是翻新茶），茶葉色澤看起來十分艷麗，價錢普遍較低，從而吸引消費(fèi)者購買。（有點(diǎn)后怕。）

這三種檸檬黃、落日黃、胭脂紅合成色素是屬于用量受到嚴(yán)格限制的食品添加劑，如果過量攝入，會引起一系列不良反應(yīng)（過敏、腹瀉等），但鉛鉻綠是屬于一種工業(yè)染料！可想而知過量攝入的話會對人體有怎樣的后果！