虹吸濾池工藝簡圖

虹吸濾池虹吸濾池siphonfilter

以虹吸管代替進水和排水閥門的快濾池形式之一.濾池各格出水互相連通,反沖洗水由其他濾水補給.每個濾格均在等濾速變水位條件下運行.

虹吸濾池是快濾池的一種形式,它的特點是利用虹吸原理進水和排走洗砂水,因此節(jié)省了兩個閘門.此外,它利用小阻力配水系統(tǒng)和池子本身的水位來進行反沖洗,不需另設(shè)沖洗水箱或水泵,加之較易利用水力,自動控制池子的運行,所以已較多地得到應(yīng)用.

(1)虹吸濾池是由6～8個單元濾池組成一個整體.濾池的形狀主要是矩形,水量少時也可建成圓形.濾池的中心部分相當(dāng)于普通快濾池的管廊,濾池的進水和沖詵水的排除由虹吸管完成.管廊上部設(shè)有真空控制系統(tǒng)14.

經(jīng)過澄清的水由進水槽1梳入濾池上部的配水槽2.經(jīng)虹吸管3流入單元濾池的進水槽4,再經(jīng)過進水堰5(調(diào)節(jié)單元濾池的進水量)和布水管6流入濾池.水經(jīng)過濾層7和配水系統(tǒng)8而流入清水槽9,再經(jīng)出水管10流入出水井11,通過控制堰流出濾池.

濾池在過濾過程中濾層的含污量不斷增加,水頭損失不斷增長,要保持出水堰12上的水位,即維持一定的濾速,則濾池內(nèi)的水位應(yīng)該不斷地上升,才能克服濾層

虹吸濾池的運行方式

重力式濾池簡稱濾池。因其在運行時依靠水的重力流入池中進行過濾或反洗而得名。

虹吸濾池是一種重力式快濾池，它省去了普通快濾池上的閥門、儀表等配件，采用了抽真空溝通虹吸管，以連通水流，用進空氣來破壞虹吸作用以切斷水流的辦法，使管理操作方便。

虹吸濾池工藝簡圖怎么畫

濾池按濾料組成分為：單層濾料、雙層濾料、多層濾料及混合濾料濾池。

按水流方向分為：下向流、上向流、雙向流和輻向流濾池。

按濾速大小分為：慢濾池、快濾池和高速濾池。

按濾池的布置或構(gòu)造分為：普通快濾池、雙閥濾池、無閥濾池、虹吸濾池、移動沖洗罩濾池和V型濾池。

按過濾驅(qū)動力分為：重力濾池、壓力濾池。

過濾池虹吸原理圖解

虹吸原理是利用液面高度差的作用力現(xiàn)象，將液體充滿一根倒U形的管狀結(jié)構(gòu)內(nèi)后，將開口高的一端置于裝滿液體的容器中，容器內(nèi)的液體會持續(xù)通過虹吸管向更低的位置流出。

在公元前1世紀(jì)，就有人造出了一種奇特的虹吸管。事實上，虹吸作用并不完全是由大氣壓力所產(chǎn)生的，在真空里也能產(chǎn)生虹吸現(xiàn)象。

使液體向上升的力是液體間分子的內(nèi)聚力，在發(fā)生虹吸現(xiàn)象時，由于管內(nèi)往外流的液體比流入管子內(nèi)的液體多，兩邊的重力不平衡，所以液體就會繼續(xù)沿一個方向流動，在液體流入管子里，越往上壓力就越低。

如果液體上升的管子很高，壓力會降低到使管內(nèi)產(chǎn)生氣泡(由空氣或其他成分的氣體構(gòu)成)，虹吸管的作用高度就是由氣泡的生成而決定的。

因為氣泡會使液體斷開，氣泡兩端的氣體分子之間的作用力減至0，從而破壞了虹吸作用，因此管子一定要裝滿水。在正常的大氣壓下，虹吸管的作用比在真空時好，因為兩邊管口上所受到的大氣壓提高了整個虹吸管內(nèi)部的壓力。

虹吸濾池工藝簡圖工藝流程及特點分析

虹吸濾池是依靠池內(nèi)水位和控制堰出水水位之間的高差來過濾的。因此，經(jīng)過一定時間的過濾運行，濾層的阻力增大，水頭損失增加，致使濾層上的水位升高，當(dāng)水位逐步升高至一定的高度時，也即水頭損失到達(dá)一定的最大允許值時（一般為1.5～2.0m左右），濾池就要進行反沖洗。此時，首先破壞進水虹吸管的真空，使配水槽2的水不再進入濾池。

利用真空泵和水射器使虹吸管形成真空，濾池內(nèi)的水通過沖洗虹吸管和沖洗排水管排走，直至濾池內(nèi)水位繼續(xù)降低至環(huán)形集水槽水位以下時，就開始反沖洗。

水自下而上通過濾層，沖洗的廢水繼續(xù)由沖洗排水管排出。而沖洗的水源是由組合中的其他幾格濾池通過環(huán)形集水槽源源不斷供給，直至排出水水質(zhì)清潔時為止。要結(jié)束濾池的沖洗就要破壞沖洗虹吸管16的真空，可以打開沖洗虹吸管上放空氣閥，讓空氣進入，沖洗即行停止，然后再啟動虹吸管，濾池又重新開始過濾。

虹吸濾池工藝流程

1、水量是不是太大？

2、布水擋板是不是安裝有問題，導(dǎo)致水慮不下去？

3、濾料填裝是不是按要求一層一層的鋪上去的？

4、14位置的彎頭高度怎么那么高?。课矣浀?，虹吸管的最高處跟進水斗也就是1的底部高程是一樣的。

5、3號 虹吸上升管上面有一根塑料管，觀察液位用的，看看液位怎么樣，確定是不是進水直接由虹吸管排出去了。暫時想到的就這么多了。新的無閥濾池應(yīng)該強制反沖洗，清洗濾料。

帆布池虹吸過濾器制作圖解

波特酒基酒的發(fā)酵時間相對來講會比較短，通常為三至四天，然后向酒中添加白蘭地來中止發(fā)酵，并將酒精含量提升到18-20%度，由于酒中還有大比例的殘留糖，因此波特酒是甜的。

和雪利酒釀造方法不同，波特酒的特點是葡萄汁發(fā)酵過程中加入酒精，這種方法也被稱為波特法。

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1、葡萄品種與采摘。

西班牙的雪利酒一般是從9月初開始釀制(這時葡萄已充分成熟)，到10月中旬止結(jié)束。

開始采摘的葡萄是早熟品種巴諾米洛(Palomino)，然后摘香味特殊的佳利釀(Carignane)、阿里山大玫瑰香、麝香葡萄干(Muscatel)和PedroXimenez等。

收葡萄時，不能一次把葡萄全部摘下來，而要先選摘成熟了的，未成熟待成熟后再采。

采下來成熟葡萄，擺在稻草席子上(席鋪在地上)。

擺的時候要一串挨著一串，不要重疊。

白天讓其受太陽曝曬，晚上用帆布蓋好(防露水潤濕或雨水淋濕)。

曝曬是西班牙獨創(chuàng)的提高葡萄含糖量的好方法(比陰干的方法快，且不易霉?fàn)€)。

曝曬過程中，要經(jīng)常仔細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)腐爛的立即拿走，以免擴大。

曝曬時間憑經(jīng)驗而定，正常的好天氣(秋季)一般曬4~5天即可。

2、破碎與榨汁。

破碎而葡萄仍沿用古老的方法-腳踩。

最清澈的葡萄汁可直接收入木桶中，待葡萄渣再無葡萄汁流出時，移至壓榨機中進行壓榨。

第一次榨出來葡萄汁與踩出來的汁混在一起。

因其是用經(jīng)曝曬除去大部分水分的葡萄壓榨出來的，故含糖量很高，一般為260克/升以上。

這種混合汁經(jīng)澄清后即可用于發(fā)酵。

葡萄渣用水濕潤后，連續(xù)進行第二、第三次壓榨，榨出來的濃汁另外發(fā)酵，其釀制的酒含酒精度低，一般當(dāng)?shù)劁N售或再蒸餾制白蘭地。

3、發(fā)酵。

將澄清后的葡萄汁移至480~500升的橡木發(fā)酵桶中，每100公斤葡萄汁加入25~30克二氧化硫，以殺死葡萄汁中的雜菌，2小時后接種酵母種液，接種量為5~6%。

維持30℃溫度，進行主發(fā)酵，大約經(jīng)3個星期后葡萄汁中糖分很少，發(fā)酵幾乎停止，此時馬上換桶，將沉淀在主發(fā)酵桶底下的大量酒腳和新酒分開，避免新酒帶上酒腳味或硫化氫味。

換桶后的葡萄酒中，尚殘存少量糖分，仍可在發(fā)酵桶中繼續(xù)進行發(fā)酵，稱之為后發(fā)酵，可延長至二三個月之久。

4、加白蘭地混合，在正月或二月份，用虹吸的方法將上層清酒液輸送到消過毒的木桶中，虹吸法可使酒與酒完全分離，并在每波達(dá)(容器500公斤)中添加8~10公升上等白蘭地(酒精濃度76~78%)，這一方面是提高葡萄酒中的酒精含量，另一方面抵抗雜菌侵害。

5、換桶除渣。

添加白蘭地后，任其靜置沉淀，到夏季時，重新?lián)Q桶除渣，并再加一次白蘭地。

若不夠清亮，可在每16公斤酒中加入新鮮牛血2公斤或12個雞蛋蛋白，攪拌一下，也有用皂土的，用法是先將皂土溶于一部分白蘭地或葡萄酒中，再倒入酒桶中，靜置沉淀。

6、冷、熱處理。

用虹吸法吸出清亮葡萄酒，在50~60℃或58~65℃溫度下，進行2~3個月的處理;接著移至-10℃冷庫的酒桶中，進行冷處理。

然后過濾、去渣、換桶。

7、貯藏陳釀。

將上述處理后的葡萄酒移入酒窖的木桶中，貯藏2~4年，陳釀期間，酒色逐漸變深，口味變得復(fù)雜而柔和，從容器中浸出的橡木香味溶解于酒中。

氧化葡萄酒中的多種物質(zhì)，生成酸與酒精的復(fù)雜化合物。

如果酒窖是溫暖干燥的地方，則葡萄酒蒸發(fā)的水分多于蒸發(fā)的酒精，故酒精濃度略有增加;如果酒窖是低溫較潮濕的地方，則變化不大，有時酒精濃度略有下降。

貯酒桶在生成膜以后，不再洗滌，使微生物始終保存在木桶上，而使酒具有獨特的酯類香氣，另一個特殊操作工藝是不使酒桶裝滿酒，當(dāng)?shù)厝苏f，這樣便于氧化，以加速老熟。

8、調(diào)合裝瓶。

西班牙多采用分級調(diào)合方法。

即在一系列裝有不同年期陳酒的酒桶之間，每年一次或數(shù)次從較陳的酒桶中取出一定數(shù)量的葡萄酒(一般是10~25%)，再從陳釀期較短的酒桶里取出同量的酒補足，這樣由陳到新依次調(diào)合，一直到最新的貯酒桶，每年將一定數(shù)量的陳酒裝瓶上市，質(zhì)量不會有多大變化。

深層通風(fēng)發(fā)酵法為擴大生產(chǎn)量，美國加利福尼亞州已采用深層通風(fēng)發(fā)酵法生產(chǎn)雪利酒。

即在經(jīng)后發(fā)酵得到的酒液中，添加適量白蘭地酒，使其酒精濃度達(dá)15%左右，然后接種產(chǎn)膜酵母(抗酒精能力特別強)進行深層通風(fēng)發(fā)酵。

采用這種工藝，可使酒醪的酒精含量達(dá)到16~20%，且具有雪利酒獨特的風(fēng)味。

虹吸過濾池

過濾池按照濾速大小可分為快濾池（＞5m/h）、慢濾池（0.1~0.2m/h）；按照控制方式可分為普通濾池、無閥濾池、虹吸濾池、V型濾池、翻板濾池等；按照沖洗方式又可分為單純水沖洗濾池，汽、水反沖洗濾池，水沖洗與表面沖洗濾池，其形式各異，建造大小以及規(guī)模不同。農(nóng)村飲用水源為河溝、水庫、山泉等地表水，泥沙、懸浮物、細(xì)菌等是其主要的污染物，因此在一些地區(qū)農(nóng)村飲水工程中，使用快慢濾池、無閥濾池較多。

虹吸濾池工藝簡圖動圖

：經(jīng)沉淀或澄清后的清水，經(jīng)配水槽和U形管進入虹吸上升管，再由頂蓋內(nèi)的布水擋板均勻地分配到濾料層中，水自上而下通過濾料層進行過濾，濾水后由小阻力配水裝置進行收集后進入清水區(qū)（即出水箱）貯存，當(dāng)水位上升至出水管時，濾后水自流到清水池。

虹吸濾池構(gòu)造

虹吸過濾器工作原理： 來水從進水管進入配水箱，經(jīng)配水管流入濾前水(原水)區(qū)，原水通過石英砂濾料時水中的懸浮物被濾料截留，過濾后出水通過連通管流入出水區(qū)，再經(jīng)出水管進入冷水池;隨著濾料截留的懸浮物不斷增多，虹吸現(xiàn)象更加明顯。干凈的水分離出來。