散茶葉如何保存

最好不要。

茶葉中含有多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)只有在避光避風(fēng)的環(huán)境中才能很好的保持，將受潮的茶葉放在陽(yáng)光下暴曬，茶葉中的芳香物質(zhì)會(huì)因光照而氧化，茶葉的味道會(huì)被破壞掉。

用微波爐加熱受潮的茶葉，因?yàn)椴荒茈S時(shí)翻動(dòng)，會(huì)出現(xiàn)加熱不均勻的情況，往往表面茶葉都焦了，下面的茶葉還沒有干透，而且也會(huì)將茶葉中的香味處理掉。

茶葉受潮還能喝嗎茶葉的受潮程度不嚴(yán)重的話，經(jīng)過(guò)處理是可以喝的，只是口感會(huì)略微變差;如果茶葉受潮厲害，并且有霉變現(xiàn)象，最好謹(jǐn)慎飲用。

白茶散茶怎么保存

存放白茶不用太多的細(xì)節(jié)，做好最基礎(chǔ)的工作就可以，能夠保證白茶在一個(gè)干燥、密封、無(wú)異味、避光的環(huán)境中即可，運(yùn)用三層包裝法的原則就能將白茶越存越好，有些剛接觸白茶的茶友不知從何得知的消息，可以將白茶放入冰箱中保存，沐姵在這真誠(chéng)的說(shuō)一句抱歉，白茶受潮變質(zhì)后就真的沒辦法挽救了！

白茶為什么不能放在冰箱里保存，首先白茶保存需要在密封、避光、避高溫、無(wú)異味、干燥的環(huán)境中存儲(chǔ)，冰箱的作用是什么？冰箱的作用是阻止食物變壞，讓食物保持新鮮的狀態(tài)，如果將白茶放入冷藏中不利于白茶的轉(zhuǎn)化，想要白茶轉(zhuǎn)化好就要讓白茶在一個(gè)適合的溫度中度過(guò)，要讓白茶保持茶葉中各類酶的活性處于較活躍的狀態(tài)，這樣才能實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。

其次冰箱異味大，白茶吸收異味會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)，不管是家用冰箱還是專門存茶的冰箱，都會(huì)讓白茶容易產(chǎn)生異味，尤其是家用冰箱，白茶特別容易吸收氣味和物質(zhì)，如果將白茶放如冰箱中，所有的異味都會(huì)被白茶吸收，想想這些異味也是讓人無(wú)法接受的。

在就是冰箱的水汽特別重，存放白茶一定要為白茶找一個(gè)干燥地方，冰箱中會(huì)產(chǎn)生大量的濕氣，如果將白茶長(zhǎng)時(shí)間存放在冰箱里，自然而然會(huì)變潮濕，當(dāng)白茶潮濕之后，就會(huì)導(dǎo)致白茶變質(zhì)。

散紅茶怎么保存

散茶可以保存2年以上，但是想更保質(zhì)期更長(zhǎng)需要一定的存儲(chǔ)環(huán)境。

　　散茶保存方式：

　　一、用紫砂具存放，

　　紫砂具用來(lái)存放普洱散茶是最好的容器，只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高。使用這些容器時(shí)，一定要先進(jìn)行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗，又或者用一些低檔茶葉煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。

　　二、用紙箱存放，

　　用塑料袋封起來(lái)存放在紙箱里的這種方法省時(shí)省力又省錢，如果家里茶不多，可以把每餅茶都用塑料袋或者自封袋包起來(lái)，放在紙箱里，紙箱不要放在地上，以免過(guò)多接觸水分，尤其濕度較高的地區(qū)。紙箱具有吸收少量水汽的作用，可以放在書柜上或者搭個(gè)簡(jiǎn)易架子，盡量避免接觸水。

　　普洱茶散茶存放要注意周圍環(huán)境不要有異味，否則茶葉是會(huì)變味的。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。此外無(wú)論什么時(shí)候，普洱茶不可被太陽(yáng)照射，在陰涼處放置為好。

　　普洱茶適宜存放在怎樣的環(huán)境里：

　　普洱茶的存放與其它茶葉的存放有著質(zhì)的區(qū)別。絕大多數(shù)茶葉的收藏追求“保鮮”以防止茶葉氧化，“保鮮”成為一切措施的出發(fā)點(diǎn)和目的。普洱茶則不同，惟恐其“鮮”，追求的是加速茶葉氧化，越陳越好，“越陳越香”。因此，保持儲(chǔ)藏環(huán)境的通風(fēng)避光、提供必要的溫濕度、防止污染，是普洱茶保存中始終應(yīng)注意的問題。

　　就一般個(gè)人或家庭存放普洱茶來(lái)說(shuō)，“避光”、陰涼、無(wú)異味、無(wú)污染、適當(dāng)通風(fēng)、避免過(guò)于潮濕等，是基本要求。有條件的家庭或個(gè)人，最好能有專門的“藏茶室”或“儲(chǔ)茶柜”。

普洱茶散茶怎么保存

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2019年下關(guān)沱茶《勐庫(kù)母樹沱茶》普洱茶 生茶 200克/沱

量比較多的話，可以寄存在專家的茶倉(cāng)或商家的倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)里，這樣比較保險(xiǎn)，且不用擔(dān)心茶葉被存壞；

茶葉不是很多的話，可以用一些牛皮紙袋、紙箱等透氣性好一些的存茶袋裝置存茶，注意茶葉的避光、通風(fēng)、防潮等就行。

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散裝茶葉怎么保存最好

放入冰箱內(nèi)低溫貯存，如溫度控制在5℃以下，保存茶葉質(zhì)量效果較好，一般可保持1年以上茶葉風(fēng)味不變。

如已為小的聽、罐、筒、盒包裝，一般密閉性較好，只要外套個(gè)干凈的塑料袋扎，可直接放入冰箱內(nèi)貯存。對(duì)于散裝茶，可先放入干凈、潔凈、無(wú)味的棕色瓶或馬口鐵罐或筒內(nèi)，裝滿裝實(shí)、蓋嚴(yán)，用膠布封口并蠟熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱貯存。

在所有的茶葉中，綠茶最好放在冰箱里儲(chǔ)存。如果保存時(shí)間短，需要隨時(shí)喝，可將綠茶放入冷藏室，并將冰箱溫度調(diào)至5℃左右；但未開封的茶葉，想保存一年以上，則應(yīng)放入冷凍室。相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)，烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內(nèi)保存。

由于烏龍茶和紅茶中多酚類物質(zhì)的含量比較低，陳化變質(zhì)的速度較慢，容易貯藏；而花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下保存會(huì)抑制其香氣，降低香氣的濃度。因此，只要放在干燥、密封、避光、避異味的容器中，就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。普洱茶則最好室溫保存，也不必使用干燥劑。

冷凍的話，因?yàn)闇囟冗^(guò)低，會(huì)急速抽干茶葉中的水分，如果過(guò)分干的話，茶葉容易碎，形壞則味變！也會(huì)影響美觀，茶道：“聞香、觀色、品茗”，色、香、味、形都很重要！冷藏的時(shí)候，注意要密封好！ 普洱茶類型的茶葉是不需要用冷凍方式來(lái)保存的。

散茶葉如何保存不變質(zhì)

、選擇合適的罐子

我們平時(shí)在家里保存茶葉的時(shí)候，一定要選擇合適的罐子才行，最好的就是用深色的玻璃罐子，或者是用壇子還有紫砂瓦罐等等，或者是用竹盒子或者是木頭罐子，最好不要用紙袋子來(lái)保存茶葉，紙也是比較容易吸潮的，會(huì)減短茶葉的保質(zhì)期。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

二、選擇可以密封的容器

咱們選擇好容器保存茶葉的時(shí)候，一定要選擇那種能夠密封起來(lái)的， 不能用無(wú)法密封或者是敞口的容器。像是一般的玻璃罐子都有蓋子可以蓋上，能夠密閉容器，隔絕空氣和水汽，防止茶葉潮濕，要是不能封閉的容器就很容易導(dǎo)致茶葉受潮。受潮之后的茶葉不光容易發(fā)霉，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)減少。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

三、曬太陽(yáng)

要是茶葉已經(jīng)受潮了，我們可以找個(gè)晴朗的好天氣將茶葉直接攤開曬曬，不要長(zhǎng)時(shí)間暴曬，只需要找個(gè)光照充足的中午頭曬一會(huì)，將茶葉里面的潮氣曬掉就可以了，因?yàn)椴枞~要是想保存好，還是得避光才行呀。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

四、吹風(fēng)機(jī)吹干

如果發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)受潮了，我們這時(shí)候可以用平時(shí)吹頭發(fā)用的電吹風(fēng)，電吹風(fēng)的低熱檔可以用來(lái)吹茶葉，花花建議大家，不要用質(zhì)量一般的塑料吹風(fēng)機(jī)，因?yàn)椴枞~吸收異味的功能也是很好的， 塑料的電吹風(fēng)有一股異味，用來(lái)吹茶葉容易被茶葉吸附。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

五、炒鍋炒干

我們家里儲(chǔ)存的茶葉要是已經(jīng)潮濕了，我們可以選擇一個(gè)炒鍋，將茶葉直接放進(jìn)炒鍋里面開始翻炒，這樣時(shí)間長(zhǎng)了時(shí)候，茶葉里面的潮氣就沒有了，炒香之后我們就可以將茶葉盛出來(lái)，找一個(gè)深顏色的玻璃罐子，將茶葉盛進(jìn)去，也能夠起到去除潮氣的效果。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

六、其他方法

花花還聽說(shuō)，有的人回去專門購(gòu)買茶葉烘干的設(shè)備，當(dāng)然了，那都是特別愛茶的茶友們才會(huì)做的，一般咱們對(duì)茶沒有愛到那個(gè)地步，但是還想讓它保持干燥，我們就去超市買專門的玻璃罐子就行了，使用起來(lái)也非常方便。

茶葉儲(chǔ)存不當(dāng)，容易潮濕變味，記住5點(diǎn)，延長(zhǎng)茶葉保質(zhì)期

花花聽以前的老人說(shuō)，以前保存茶葉的時(shí)候，都是找一個(gè)大的泡沫箱子，里面放上生石灰，然后將茶葉用牛皮紙包起來(lái)放進(jìn)去，這樣也能夠起到隔離潮氣的效果，因?yàn)樯乙矔?huì)吸水哦~

散裝茶葉能放多久

1、普洱茶、黑茶陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10——20年；

2、武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；再如湖南的黑茶、湖北的茯磚茶、廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。

3、通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月——24個(gè)月不等。散裝茶葉保質(zhì)期就更短，因?yàn)樯⒀b擺放在外的過(guò)程會(huì)吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風(fēng)味，也更容易變質(zhì)。

4、綠茶，一般還是新鮮的比較好，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存儲(chǔ)方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保證質(zhì)量。

生茶散茶怎么保存

1、從干茶顏色上區(qū)分：生茶通常是黃綠色，老的生茶呈墨綠色；熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，并且新生產(chǎn)的熟茶還會(huì)有點(diǎn)灰蒙蒙的感覺。自然發(fā)酵的生茶則隨著發(fā)酵進(jìn)行，出現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色，并有油亮的感覺。

　　2、從茶湯顏色上區(qū)分：生茶泡出來(lái)是金黃色、橙黃色、淡黃色，總之是黃色系。熟茶泡出來(lái)是紅色、酒紅色、深紅色，總之是紅色系。陳年的生茶泡出來(lái)會(huì)是淡紅色、紅色，但是其茶湯表面會(huì)有油氣。而陳年的熟茶泡出來(lái)是紅褐的，甚至到近似黑色，表面不會(huì)有油氣。

　　3、從氣味上區(qū)分：生茶聞起來(lái)是茶葉本身的清香味，熟茶則是一種特殊的陳香味，若是濕倉(cāng)陳茶或渥堆發(fā)酵沒掌握好的還會(huì)有點(diǎn)霉味。

　　4、從口感上區(qū)分：生茶的味道和綠茶較相似，有苦澀味，滋味比熟茶烈、刺激；熟茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，茶性溫和。

　　5、從香氣上區(qū)分：普洱熟茶多為糯香、棗香、參香、藥香、樟香、荷香……而普洱生茶多為花蜜香、蘭花香、梅子香、檳榔香等。剛出產(chǎn)的普洱生茶有很重清香而熟茶有明顯的陳味，一種類似濕草席的氣味。

　　6、從葉底上區(qū)分：普洱生茶的葉底多為青褐、黃褐的青色系，且葉緣還能找到紅邊，摸起來(lái)一般較柔軟有彈性；熟茶的葉底多為紅褐、黑褐、深褐的褐色系，摸起來(lái)像泥巴一樣。陳年的生茶葉底也會(huì)顯紅，但看上去特別油亮顯活性，這是熟茶所沒有的。

散裝茶葉有保質(zhì)期嗎

可以防潮

密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明。而散裝茶葉的保質(zhì)期相對(duì)來(lái)說(shuō)短一些，因此在購(gòu)買的時(shí)候，應(yīng)該盡量選擇當(dāng)年的新茶。

當(dāng)然，茶葉保質(zhì)期也要看茶葉發(fā)酵的程度。比如普洱茶熟茶是全發(fā)酵的茶葉，存放得越久就越好喝，收藏價(jià)值也越來(lái)越高。鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉，所以不能像普洱茶那樣陳放。如果你要放很久才喝，最好將茶葉密封好，再放入冰箱的冷藏室中，這樣可以延長(zhǎng)保存時(shí)間，同時(shí)也不會(huì)影響口感。

茶葉的保存方法

冰箱保存

將茶葉放入干燥、無(wú)異味、可密封的容器中，再放入冰箱的冷藏柜中即可。如果茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可以直接用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封，再放入冰箱中儲(chǔ)存。

散茶葉如何保存時(shí)間長(zhǎng)

茶怕跑味，用密封袋把茶封好裝入到茶桶中，放在陰涼通風(fēng)的地方即可。

黑茶散茶怎么保存

黑茶磚拆開之后是需要做好存儲(chǔ)工作的，這樣茶質(zhì)才不會(huì)因?yàn)槠渌蛩氐挠绊懚冑|(zhì)。但是，多數(shù)人對(duì)于黑茶的保存方法還不是特別的了解，拆開包裝后不知道該怎么保存起來(lái)了。那么，對(duì)于黑茶保存方面的問題，我們了解下黑茶磚拆開了怎么儲(chǔ)存。

　　總體上來(lái)講，黑茶是越陳越香。但到底什么時(shí)候喝比較好，應(yīng)該才是最關(guān)鍵的。現(xiàn)在很多安化黑茶企業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)銷茶都是比較優(yōu)質(zhì)的黑毛茶，存放上1至5年飲用口感就會(huì)很不錯(cuò)了，新茶的口感也有很好的。稍具體點(diǎn)講，手筑茯磚一般隔一年年就能入口，三五年便有不錯(cuò)的轉(zhuǎn)換。機(jī)壓茯磚要三五年喝才有入口的感覺，千兩茶的時(shí)間則需更長(zhǎng)時(shí)間才能轉(zhuǎn)化得好。

　　關(guān)于存放時(shí)間：黑茶在清潔，防潮，無(wú)異味條件下可以長(zhǎng)期保存。一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)，品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。目前市場(chǎng)有一部分茶磚緊壓過(guò)度雖有觀賞性但飲用不方便且存放更需要時(shí)間才可獲得好的口感。

　　黑茶磚儲(chǔ)存注意事項(xiàng)

　　通風(fēng)：通風(fēng)有助于茶品的自然氧化，同時(shí)可適當(dāng)吸收空氣中的水分(水分不能過(guò)高，否則容易產(chǎn)生霉變)，加速茶體的濕熱氧化過(guò)程，也為微生物代謝提供水分和氧氣，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。

　　貯存室在無(wú)雨的秋冬季要經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣，但在春季特別是梅雨季節(jié)則不宜長(zhǎng)時(shí)間開窗，防止因濕度過(guò)大引起霉變。非特殊情況下，建議不要使用除濕機(jī)或空調(diào)的抽濕功能長(zhǎng)時(shí)間“吸干”茶的水分，在自然狀態(tài)下存放為最佳。

　　干燥：保持通風(fēng)干燥是收藏存放黑茶時(shí)最需要注意的，黑茶因?qū)偕疃劝l(fā)酵（全發(fā)酵茶），需要一定的濕度加速陳化也是必要的，如果不小心因濕度過(guò)大、時(shí)間太長(zhǎng)而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛，應(yīng)及時(shí)取出拿到通風(fēng)干燥的地方。

　　異味：安化黑茶存放地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)保持室內(nèi)清潔、通風(fēng)、干燥，室內(nèi)不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟腦丸等氣味濃重的物品，切忌存放在不通風(fēng)、不防潮的地下室以及廚房、衛(wèi)生間等地。

　　本次內(nèi)容就介紹到這里，不僅僅是黑茶需要保存好，其它茶類同樣要注意保存。只有保存得當(dāng)?shù)牟枞~，才不會(huì)因?yàn)榄h(huán)境的關(guān)系發(fā)生變質(zhì)，我們才能時(shí)常飲用到品質(zhì)好的茶葉。