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養(yǎng)殖海參ph值高的原因(海參適合的ph值是多少)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-20 02:11   點擊:1849   編輯:niming   手機版

海參適合的ph值是多少

海參生長的最適宜的鹽度是27-30,能夠生存的鹽度不超過39,不低于14,鹽度的變化對海參影響很大,而且在日常管理中經(jīng)常會碰到鹽度不穩(wěn)定的情況;

比如夏季雨非常大的時候,此時換水前一定要量好外海的鹽度,若相差2個以下則可以換,若2個以上則盡量少換水,否則海參極易發(fā)生吐腸。

海參生長最適宜的PH在7.5-8.5之間,PH值偏低,意味著水體溶氧低,二氧化碳含量高,細菌會大量的繁殖,若PH偏高,有毒的氨就會高,危害海參,外圈海參的PH一般都比較穩(wěn)定。

海參適合的ph值是多少度

冷水魚養(yǎng)殖水質(zhì):萊垍頭條

水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)對水體的關(guān)注程度基本上有萊垍頭條

以下幾個指標:水溫、鹽度、PH、DO萊垍頭條

(溶解氧)、氨氮、亞硝酸鹽,還有一些萊垍頭條

人會關(guān)注總堿度和硫化氫。萊垍頭條

水的溫度:養(yǎng)殖的品種不同,要求也不一萊垍頭條

樣。例如,大菱鲆是一種冷水魚,水溫在萊垍頭條

12-18度之間,海參的溫度適宜于10-16萊垍頭條

度,水溫超過20度就會進行夏眠。南美白萊垍頭條

蝦喜歡水溫高,在22℃以上生長較快。萊垍頭條

含鹽量:就像水溫一樣,不同的品種需要垍頭條萊

不同的鹽度。淡水型品和不多說,海水養(yǎng)頭條萊垍

殖品種有寬、窄之分,廣鹽性品種如鱘萊垍頭條

魚、花鱸、南美白對蝦、虹鱒等鹽度品種頭條萊垍

也可存活。但窄鹽品種僅在一定的鹽度范萊垍頭條

圍內(nèi)存活,如海參等,且其鹽度不容易在條萊垍頭

短時間內(nèi)變化過快。萊垍頭條

海參酸堿度

海參的肚子里有一根很硬的東西是海參筋,可以吃的。

海參筋是海參的中樞神經(jīng)系統(tǒng),主要由豐富的蛋白質(zhì)、膠原蛋白等成分構(gòu)成,并且其中還帶有豐富的生物活性成分海參素、酸堿性粘多糖等成分,而這些物質(zhì)作用到人體后,不僅可以為機體補充所需的營養(yǎng),提升機體的抵抗力,還可以起到軟化血,減少血液粘稠度以及防止細胞病變等作用,所以海參筋是可以正常食用的。

ph值對海參養(yǎng)殖影響

海參生長的最適宜的鹽度是27-30,能夠生存的鹽度不超過39,不低于14,鹽度的變化對海參影響很大,而且在日常管理中經(jīng)常會碰到鹽度不穩(wěn)定的情況;

比如夏季雨非常大的時候,此時換水前一定要量好外海的鹽度,若相差2個以下則可以換,若2個以上則盡量少換水,否則海參極易發(fā)生吐腸。

海參生長最適宜的PH在7.5-8.5之間,PH值偏低,意味著水體溶氧低,二氧化碳含量高,細菌會大量的繁殖,若PH偏高,有毒的氨就會高,危害海參,外圈海參的PH一般都比較穩(wěn)定。

海參水分含量

干海參根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量劃分為特級、一級、二級、三級四個標準,同時嚴格限制在干海參中使用添加劑,標準里要求海參的食品添加劑只有食鹽,不允許使用其他添加劑。所以說有些類似糖干、料干這樣的海參,都是不符合國家標準的。

干海參國家標準分為兩個部分,一是感官形態(tài)的要求,二是理化標準的要求,其中理化標準要求蛋白質(zhì)、水分等的含量都在標準之內(nèi)。這些用肉眼無法觀察出來,所以買海參的時候可以盡量參考感官標準。

標準中規(guī)定,干海參一共分為四個等級,每個級別都有自己的含鹽量,特級干海參含鹽量須少于等于12%、一級干海參須少于等于20%、二級干海參須少于等于30%、三級干海參須少于等于40%。

海參的感官要求一共有三個,分別是色澤、氣味和狀態(tài)。

色澤方面,好的干海參應(yīng)該呈現(xiàn)出黑褐色、灰褐色、灰黑色或者黃褐色等自然色澤,鹽干海參表面會有由鹽粒形成的一層薄薄的白霜,海參整體色澤較為均勻。顏色純黑發(fā)亮的海參最好不要購買。

氣味方面,好的干海參應(yīng)該有海參所特有的“鮮腥”氣味,挑海參的時候可以將海參湊到鼻子前面輕輕聞一聞,一旦有其他味道,就要謹慎購買。

狀態(tài)方面,好的干海參外觀自然,形體飽滿,加工時留下的切口整齊,海參口部如果沒有完全去掉的話可以看到有海參嘴和白色的石灰質(zhì)。參刺堅硬挺直,形態(tài)完整或者基本完整。

海參價格高營養(yǎng)豐富,是滋補佳品,價格向來不菲,而很多普通百姓由于不懂海參如何挑選,也為許多商家制假摻假創(chuàng)造了機會。所以,消費者一定要到正規(guī)商場、正規(guī)賣家去購買正價海參,一來質(zhì)量有保證,二來也更方便維權(quán)。

海參最適合的水溫是多少度

海參生長過程中,適宜的溫度,鹽度,PH值和溶解氧:  1、溫度:海參生長最適宜的溫度是10-18度,高于24度左右開始進入夏眠,低于5度開始進入冬眠。海參外塘的水溫一般都比較穩(wěn)定,降溫和升溫都不是影響很大,不過在天氣急劇變化的時候換水必須要量一量溫度相差多少?! ?、鹽度:海參生長的最適宜的鹽度是27-30,能夠生存的鹽度不超過39,不低于14,鹽度的變化對海參影響很大,而且在日常管理中經(jīng)常會碰到鹽度不穩(wěn)定的情況,比如  夏季雨非常大的時候,此時換水前一定要量好外海的鹽度,若相差2個以下則可以換,若2個以上則盡量少換水,否則海參極易發(fā)生吐腸?! ?、PH:海參生長最適宜的PH在7.5-8.5之間,PH值偏低,意味著水體溶氧低,二氧化碳含量高,細菌會大量的繁殖,若PH偏高,有毒的氨就會高,危害海參,外圈海參的PH一般都比較穩(wěn)定?! ?、溶解氧:外塘養(yǎng)殖海參的溶氧是一個非常重要的指標,因為它的偏差的大小直接影響著海參的產(chǎn)量的高低以及決定著海參的生存,一般溶氧在6左右就可以,若低于4,  則會大大的抑制海參的生長,同時水中一些有害物質(zhì)會大量滋生,所以建議一定要根據(jù)池塘情況,定期增氧,提前增氧,最好鋪上增氧管或安裝增氧機,可極大的改善日常缺氧問題

即食海參ph值

海鮮水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)對水體的關(guān)注程度基本上有以下幾個指標:水溫、鹽度、PH、DO(溶解氧)、氨氮、亞硝酸鹽,還有一些人會關(guān)注總堿度和硫化氫。

水的溫度:養(yǎng)殖的品種不同,要求也不一樣。例如,大菱鲆是一種冷水魚,水溫在12-18度之間,海參的溫度適宜于10-16度,水溫超過20度就會進行夏眠。南美白蝦喜歡水溫高,在22℃以上生長較快。

含鹽量:就像水溫一樣,不同的品種需要不同的鹽度。淡水型品種不多說,海水養(yǎng)殖品種有寬、窄之分,廣鹽性品種如鱘魚、花鱸、南美白對蝦、虹鱒等鹽度品種也可存活。但窄鹽品種僅在一定的鹽度范圍內(nèi)存活,如海參等,且其鹽度不容易在短時間內(nèi)變化過快。

PH值:絕大多數(shù)養(yǎng)殖品種在中性或弱堿性環(huán)境中都能存活,例如ph7.5-8.2。淡水魚對ph的適應(yīng)范圍可以更大一些,ph6.5-9.0之間也可以。說白了,在觀賞魚養(yǎng)殖中,也有專業(yè)的草缸愛好者,這種草缸對水環(huán)境的要求比較弱。

溶解氧:可分為耐氧型和耐氧型兩種,但一般DO含量大于5mg/L較好,當(dāng)然,溶氧量過高,會使魚得氣泡病。

氨氮:基本要求低于0.2mg/L,過高會導(dǎo)致養(yǎng)殖品種中毒。

亞硝酸鹽:一般要求低于0.1mg/L,過高就會轉(zhuǎn)化為氨氮,間接造成水產(chǎn)動物中毒。

總堿性:我是在南美白對蝦養(yǎng)殖中才知道這個指標的,需要80-120mg/L。

硫化氫:基本要求低于0.1mg/L。

海參圈ph值高是什么原因

  一、親參選擇與蓄養(yǎng)促熟

  1 . 場地前提

  親參池(兼作產(chǎn)卵池)18m310個, 參苗培養(yǎng)池18m3200個,單胞藻培育池18m310 個,蓄水池1 個,沉淀池5 個(1 級沉淀池1 個、2 級沉淀池4 個), 沙濾池2 個,并配有水、電、氣及加溫等舉措措施。

  2 . 親參起源及運輸

  2011 年12 月,從福建海區(qū)籠養(yǎng)的刺參中, 遴選體表無毀傷、清潔無黏液、肉刺完全尖挺、性腺膨脹透光的刺參進行蓄養(yǎng)作為親參。為包管產(chǎn)卵量, 親參體長≥20cm, 體重≥ 0.2kg。因海區(qū)與親苗場間隔較近,親參運輸可用干運法, 即將親參裝進泡沫箱內(nèi),單層擺放,箱底最好展上濕海草、毛巾、紗布等,將箱蓋好封緊后運輸。

  3 . 親參的蓄養(yǎng)

  親參蓄養(yǎng)是人工育苗的一個主要環(huán)節(jié)。要獲得優(yōu)質(zhì)卵,必需將親參蓄養(yǎng)好,讓性腺在蓄養(yǎng)期內(nèi)充足發(fā)育成熟。親參池按池底面積3~5m2 一個的比例配備濾氣石充氣。蓄養(yǎng)期投喂海帶粉、馬尾藻粉、共同飼料、海泥為主,蓄養(yǎng)密度一般把持在20頭/m3 為宜,逐日凌晨全量換水一次,換前肅清糞便及污物并揀出已排臟的親參。

  4、升溫促熟

  為了昔時能培育出年夜規(guī)格人工苗, 親參蓄養(yǎng)期可經(jīng)由過程升溫促熟培養(yǎng)。水體日升溫幅度應(yīng)≤ 1℃,當(dāng)達13~15℃時要進行恒溫培育,在產(chǎn)前7 天可將溫度升至16~18℃。

  二、采卵與孵化

  親參顛末3 個多月的促熟培育, 剖解察看性腺豐滿膨脹,浮現(xiàn)樹枝狀分叉,性腺指數(shù)(性腺重與軀體重之比) 在15% 以上,結(jié)尾較粗。雌性生殖腺呈桔紅色,卵粒肉眼可見,刺破后可自由散開;雄性生殖腺呈乳黃色或乳白色, 刺破可流出乳白色精漿。顯微鏡下卵黃及細胞質(zhì)透明,卵粒外形整潔。親參促熟時代,要留意察看親參的運動情形, 特殊是在薄暮應(yīng)持續(xù)察看,當(dāng)發(fā)明一部門親參在水池表層池壁上運動頻仍,不時地昂頭扭捏時,或者已呈現(xiàn)雄參排精時,預(yù)示著雌參即將產(chǎn)卵,應(yīng)實時做好產(chǎn)前預(yù)備工作。

  1、采卵

  為了預(yù)防疾病和敵害,采卵用水應(yīng)顛末沉淀、砂濾,并在進池時要顛末棉濾或多層300 目篩絹過濾。采卵的方式凡是采取陰干流水刺激法進行人工引誘刺激,方式是:一般在薄暮開端, 先將池內(nèi)海水放干,親參在池內(nèi)陰干45 分鐘或者1 小時,然后用水流沖擊10~15 分鐘。沖擊的同時,將親參池洗刷清潔,注進顛末過濾的新穎海水, 參加新水的水溫應(yīng)較原蓄養(yǎng)用水的水溫略高3~5℃。一般來說,刺激1.5~2 小時后, 親參開端向表層池壁爬行,移動頻仍, 經(jīng)常將頭部抬起在水表層擺布扭捏。此時,可呈現(xiàn)雄參排精,約半個小時后, 雌參開端產(chǎn)卵,即使當(dāng)夜不產(chǎn)卵,越日薄暮往往呈現(xiàn)產(chǎn)卵現(xiàn)象。精、卵均從頭前背方的生殖孔排出。精子呈白色煙霧狀細線,卵呈橘紅色細線。排出后在水中垂垂散開,天然受精。因為親參在外不雅上難以辨別牝牡,在其產(chǎn)卵、排精時, 為避免精子過多廢弛水質(zhì)、影響孵化, 要將排精過多的雄性實時揀出。

  2、孵化

  受精卵在參苗培養(yǎng)池中孵化,培養(yǎng)池內(nèi)應(yīng)預(yù)先注進過濾海水,然后將所需的蓄養(yǎng)池內(nèi)含有必定數(shù)目受精卵的水體, 用虹吸方式經(jīng)由過程網(wǎng)箱使水外溢。受精卵滯留濃縮于網(wǎng)箱內(nèi),網(wǎng)箱的網(wǎng)衣一般可選用200 目篩絹。培養(yǎng)池水面與濃縮網(wǎng)箱水面高度差不該過年夜,虹吸水流應(yīng)遲緩,并實時將受精卵從網(wǎng)箱內(nèi)舀出移進培養(yǎng)池。孵化池內(nèi)受精卵密度一般把持在50~80 萬粒/m3,孵化時代應(yīng)連續(xù)微量充氣,以彌補氧氣的耗費,并使卵子和胚體散布平均;假如水體渾濁,也可以采用流水方法孵化,用300 目篩絹網(wǎng)箱排水,同時參加新穎過濾海水。

  培養(yǎng)池理化前提為:水溫把持在21~23℃ 之間,鹽度為28~32‰,pH 值為7.9~8.4,消融氧在5㎎/L 以上。

  三、室內(nèi)幼體培養(yǎng)

  從初耳幼體發(fā)育至稚參需10 多天以上, 全部進程可分初耳狀幼體、中耳狀幼體、年夜耳狀幼體、樽形幼體、五觸手幼體、稚參六個階段。

  1、幼體選育: 硬朗、發(fā)育杰出的耳狀幼體在靜水的前提下,一般散布于培養(yǎng)池上表層?;渭安挥怖实挠左w,則多沉于池底層水內(nèi),采取虹吸管瞄準幼體集群區(qū)吸進培養(yǎng)池。虹吸前,培養(yǎng)池內(nèi)應(yīng)預(yù)先注進布滿全部池底的過濾海水,以免幼體移進與池底磨擦受傷。

  2、放養(yǎng)密度: 幼體投池密度以每立方水體50 萬頭為宜。

  3、水質(zhì)調(diào)控: 初耳幼體剛選育時,培養(yǎng)池僅注進1/2 擺布的水。選育后2~3 天內(nèi), 因為水質(zhì)尚比擬新穎,幼體小、投餌量少、藻液累積未幾,采取只添水,不換水,天天添10~15 厘米的水。2~3 天后待培養(yǎng)池注滿水后再開端換水,留意溫度及水質(zhì),換水量30~50%。當(dāng)投放附著基后的8~15 天,須要倒池一次。此后,依據(jù)水質(zhì)、密度、病害等情形, 5~15 天倒池一次。高溫期水質(zhì)輕易廢弛,應(yīng)恰當(dāng)縮短倒池的距離時光。

  4、充氣:充氣重要是彌補氧氣,改良水質(zhì)。投喂飼料時使飼料散布平均,充氣量不該過年夜, 使水面呈微波狀即可。為了充氣平均,防止逝世角,避免局部消融氧過低,可以隨時變換氣石和附著基的地位。

  5、附著器:為充足應(yīng)用水體, 增添稚參的附著面積,在樽形幼體大批呈現(xiàn)時應(yīng)實時投放附著器。今朝采取的附著器多為折疊式或框架式,即將20 片聚烯丙烯半透明或透明的波紋板組裝于長方形的框架中為一組附著器。

  6、控光: 幼體需500~1500 勒克司之內(nèi)的漫射光為宜。

  7、投餌: 孵化36~48 小時后, 即可投餌。餌料重要為培育的藻類,如牟氏角毛藻、三角褐指藻、小新月菱形藻等。藻類的日投餌量在初耳幼體期為每毫升1.5 萬細胞,中耳幼體期為每毫升2~3 萬細胞,年夜耳幼體期為每毫升4~5 萬細胞。逐日分2~3 次投喂,每次投餌量的尺度以投餌1 小時后年夜大都幼體滿胃即可,下次投餌要接近半胃為準。跟著稚參的發(fā)展,逐漸加投新穎海泥、共同飼料等。

  四、小結(jié)

  1、因為南邊水溫高,一般在3 月下旬水溫可到達13℃以上,此時可不須要加熱蓄養(yǎng)池用水。

  2、產(chǎn)卵時,為了便于察看產(chǎn)卵的親參,可以對親參的密度、蓄養(yǎng)池進行調(diào)劑,親參密度可以姑且加年夜到20 頭/m3 以上。密度加年夜今后,少量個別排放的性產(chǎn)品可以對浩繁的其他個別發(fā)生引誘感化,有助于增添排卵機遇和排卵量,有利于出產(chǎn)部署。

  3、附著基投放機會要合適,過早晦氣于幼體在水中的散布,影響幼體發(fā)育;過晚,部門五觸手及稚參已落底,影響附著基上稚參附著數(shù)目。一般應(yīng)在小批量呈現(xiàn)樽形幼體后, 展設(shè)聚乙烯薄膜假底,越日即可投放附著基。稚參附著時,有必定的選擇性,附著基上有底棲硅藻等稚參餌料, 稚參附著數(shù)目顯明增添,是以附著基投放前,有前提的可以預(yù)先在其上蕃殖底棲硅藻。

海參適合鹽度

近年來由于人們生活水平的提高,對海參的需求量也越來越大,但是由于我國周邊海域污染嚴重,而海參對水域環(huán)境又要求極高,因此,養(yǎng)殖戶只能轉(zhuǎn)向室內(nèi)養(yǎng)殖,雖然野生海參養(yǎng)殖開始衰退,但是,室內(nèi)養(yǎng)殖卻風(fēng)起云涌,由于室內(nèi)養(yǎng)殖的興起,雖然使我國海參的產(chǎn)量快速提高了,但也因此給養(yǎng)殖戶帶來了很大的風(fēng)險。

現(xiàn)在海參養(yǎng)殖主要方式有兩種,一是自然海域投苗養(yǎng)殖,另一種是海參池塘養(yǎng)殖。池塘養(yǎng)殖的海參要求海水溫度,鹽度,食物等條件非??量獭H绻藐懙厣系雍{}法養(yǎng)可以解決海參敵害和大面積病害傳染問題,另外還可以解決海水短期污染而無法換水問題。但更換海水成本很高,需備用池,每次換水都要在備用池儲水并養(yǎng)水,如果備用池需一個月才養(yǎng)肥水,而養(yǎng)殖池半個月要換水一次,這很難解決,并且設(shè)備投資較大。但可考慮海參精細化養(yǎng)殖,例如池塘加大棚(夏季帶隔熱網(wǎng)冬季棚膜保溫)來控制溫度。首要風(fēng)險就需考慮養(yǎng)殖成本,投入與產(chǎn)出能否成正比。

另外這幾年海參價格的起伏不定給養(yǎng)殖戶也帶來了很大的風(fēng)險,因此深入了解并把握海參的養(yǎng)殖規(guī)模與市場需求對養(yǎng)殖戶來說尤為重要。

海參養(yǎng)殖ph值多少合適

一般能活兩天左右。海參必須要用海水飼養(yǎng),并且對水質(zhì)、水溫要求很高。

1、鹽度要求

最好用海水,因為人工配置的海水里缺少天然微生物。人工配置的海水較合適的鹽度控制在27-30之間,最高不超過39,最低不超過14。

2、嚴格控制水溫

溫度介于10-18度之間,高于24度開始夏眠,低于5度開始冬眠,無論是夏眠還是冬眠,海參都是不進食的。另外,天氣急劇變化的時候換水必須要量一量溫度相差多少。

3、PH值在7.5-8.5之間

PH值偏低,意味著水體溶氧低,二氧化碳含量高,細菌會大量的繁殖,若PH偏高,有毒的氨就會高,危害海參。

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