茶品鑒會(huì)需要準(zhǔn)備什么

這個(gè)是可以的吧，畢竟商家不會(huì)細(xì)查每個(gè)人的身份

舉辦茶葉品鑒會(huì)目的是什么?

華祥苑將“上合之和 茶和天下”國(guó)賓茶全球品鑒會(huì)的首站放在青島舉行。

華祥苑董事長(zhǎng)肖文華在現(xiàn)場(chǎng)分享關(guān)于國(guó)茶是如何練成的，主要講了三要素：

“第一要素，華祥苑這十五年對(duì)品質(zhì)堅(jiān)持不懈的追求! 國(guó)禮茶是品質(zhì)安全、巔峰之作、大國(guó)風(fēng)范的綜合表現(xiàn)。

而要實(shí)現(xiàn)國(guó)茶品質(zhì)的關(guān)鍵是茶莊園，茶莊園的靈感汲取于法國(guó)葡萄酒莊，并融合東西方智慧，形成華祥苑獨(dú)家具備的8大品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，4大品控體系莊園品質(zhì)體系，這從根本上確保了茶葉作為農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)安全。

更重要的是，華祥苑8大原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)的莊園布局，是業(yè)內(nèi)唯一多品類建設(shè)莊園基地群：每個(gè)莊園都能成為全鏈條茶葉科研基地，類似于華為的技術(shù)中心，匯聚了各方面的業(yè)界權(quán)威資源，率先在源頭把控茶葉的品質(zhì)，且在每個(gè)環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新與突破。

在2017年10月揭幕的國(guó)賓茶基地就是華祥苑與福建省農(nóng)科院合作選定莊園內(nèi)的核心園區(qū)。同時(shí)由于茶莊園是立足源頭做好茶，因此華祥苑培養(yǎng)了涵蓋從生態(tài)、種植到制作等多領(lǐng)域的大師群。他們之間的通力合作成為了誕生國(guó)茶品質(zhì)的關(guān)鍵。

在工藝創(chuàng)新上，國(guó)賓茶所呈現(xiàn)出的鐵觀音國(guó)蘭香與大紅袍巖蜜香更堪稱是當(dāng)代烏龍茶的兩大突破，成為茶敘中各國(guó)元首難以忘懷的中國(guó)茶記憶。

“第二要素，華祥苑能將茶品鑒、茶審美、茶禮儀融入到一席茶會(huì)的方寸之間! 要完成一場(chǎng)新時(shí)代的茶敘外交，實(shí)現(xiàn)讓各國(guó)貴賓們能通過(guò)茶敘體驗(yàn)感受中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，讓大國(guó)氣度與風(fēng)范落實(shí)到具體的器具中，為風(fēng)韻優(yōu)雅有儀式感的東方文明賦予上鮮活的生命力……

為實(shí)現(xiàn)這些命題，華祥苑邀請(qǐng)了中國(guó)權(quán)威茶葉專家、瓷器專家、歷史學(xué)家、設(shè)計(jì)專家組成攻堅(jiān)團(tuán)隊(duì)，得出了一個(gè)完美答案：將茶品鑒、茶審美、茶禮儀潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的融入到一席茶會(huì)的方寸之間。

華祥苑·石榴家園、華祥苑·海上明珠兩套茶器在這個(gè)時(shí)代大背景下應(yīng)運(yùn)而生，承擔(dān)起金磚會(huì)晤茶敘與中英兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人夫婦茶敘的重要任務(wù)，成為國(guó)賓茶器，滿滿國(guó)際范又不失傳統(tǒng)傳承的茶器，將中國(guó)茶的儀式感充分表達(dá)，深受各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人喜愛，并掀起一股中式時(shí)尚飲茶風(fēng)。 “

第三要素，華祥苑有一支訓(xùn)練有素的茶道服務(wù)隊(duì)! 茶敘外交的第三要素是一支訓(xùn)練有素的茶道服務(wù)隊(duì)，將中國(guó)茶的禮儀精神、美學(xué)與藝術(shù)、精湛的泡茶技藝三者融為一體。

在此次中英領(lǐng)導(dǎo)人夫婦茶敘中，這一點(diǎn)彰顯得尤為全面。茶道師成為中國(guó)茶文化傳播使者，向兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人表演茶道、介紹六大茶類并現(xiàn)場(chǎng)泡飲多類福建茶。

嫻熟端莊、氣質(zhì)優(yōu)雅的茶藝師形象引發(fā)整個(gè)茶界熱議，成為茶敘外交中所呈現(xiàn)出的一大亮點(diǎn)。

據(jù)記者了解，華祥苑從2004年即成立茶道服務(wù)團(tuán)隊(duì)，專項(xiàng)研究中國(guó)茶禮精神與泡飲儀式感，并與茶葉院校、藝術(shù)院校聯(lián)袂，共同培養(yǎng)國(guó)賓級(jí)茶道師，多次承擔(dān)國(guó)際與國(guó)內(nèi)權(quán)威重大場(chǎng)合的茶道服務(wù)任務(wù)，對(duì)中國(guó)茶儀式感有獨(dú)到的理解與表現(xiàn)，帶給國(guó)內(nèi)外貴賓一段段難忘的茶事體驗(yàn)。

新茶品鑒會(huì)流程

　　黑茶作為一種在我們的生活中得到大家廣泛青睞的茶葉，屬于后發(fā)酵茶，黑茶經(jīng)過(guò)特殊的處理，含有多種茶多糖化合物，能夠利于人體健康，提高抵抗能力，黑茶的泡法如下：

　　1、茶具

　　沖泡安化黑茶宜選擇粗獷、大氣、可過(guò)濾茶湯的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺沖泡（也可煮飲）；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色

　　2、用水

　　泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。

　　3、水溫

　　水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤(rùn)茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。

　　4、茶水比例

　　高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。

　　5、沖泡方法

　　新茶一般選用飄逸杯、蓋碗，比較好掌握?？筛鶕?jù)個(gè)人喜好來(lái)決定，一般八至十克，解茶時(shí)盡量讓茶成塊狀或坨狀，因?yàn)楹诓杈o壓茶的面茶和里茶選料及陳化程度有所不同，這樣做的好處是能夠盡量完整地品好這一款茶。

　　6、投茶量

　　置放相對(duì)于茶壺五分之一到五分之二之間的投茶量。

　　7、浸泡時(shí)間

　　約十秒至三十秒（第一泡是洗茶）。

　　8、沖泡次數(shù)

　　約二十次左右。

　　優(yōu)質(zhì)黑茶的特征

　　1、揉捻過(guò)度

　　加工過(guò)程中的必要工序——揉捻，若是壓力過(guò)重，茶汁揉出過(guò)多，附在茶葉上，沖泡時(shí)就會(huì)出現(xiàn)渾濁。

　　2、霉變

　　儲(chǔ)存不當(dāng)而導(dǎo)致霉變的茶的茶湯，渾濁粘膩，味道有極強(qiáng)的霉變嗆人氣味，數(shù)泡后湯色很快變淡，卻是依然渾濁。

　　3、新茶

　　新茶的渾，一般是在沖泡的前幾泡，往后湯色則又變得清澈。且適當(dāng)?shù)卮娣乓欢螘r(shí)間后，茶性更加趨于穩(wěn)定，褪去了新茶的燥意，湯色也自然會(huì)變得更加明澈。

　　4、滋味

　　黑茶葉底多較粗老，有一定的含梗量。但是近年來(lái)，隨著黑茶的興起，也有人漸漸改變黑茶以往的原料要求，為了迎合更多人的口味，提升黑茶嫩度。

　　綜上所得，黑茶是我國(guó)特有茶類，最早的黑茶是由四川生產(chǎn)的，所用原料較為粗老，為適宜運(yùn)輸而將綠毛茶蒸壓成團(tuán)塊，是少數(shù)民族的生活必需品之一，非常值得品鑒！

茶品鑒會(huì)流程

區(qū)別在于：包裝和容量上。品鑒酒是指商家和經(jīng)銷商為了推銷其品牌而免費(fèi)讓顧客品嘗的酒。酒的質(zhì)量和普通酒沒(méi)什么區(qū)別，只是在容量上，品鑒酒比正裝容量小一點(diǎn)點(diǎn)包裝上普通酒一般有禮盒包裝，品鑒酒沒(méi)有。酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。酒的種類包括白酒，啤酒，葡萄酒，黃酒，米酒，藥酒等。

茶品鑒會(huì)需要準(zhǔn)備什么資料

成都茶博會(huì)2021年時(shí)間表

　　會(huì)名：2021中國(guó)(成都)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)·第8屆茶生活美學(xué)空間及用品展

　　時(shí)間：10月21日-24日

　　地點(diǎn)：成都世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心

　　展會(huì)主題：美好生活·從茶開始

　　會(huì)期將舉辦首屆成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈茶店茶館經(jīng)理人大會(huì)暨營(yíng)銷論壇、茶養(yǎng)生大會(huì)、茶旅融合示范發(fā)布推介大會(huì)、茶葉主產(chǎn)區(qū)品牌推介暨產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)、有機(jī)茶品鑒推介大會(huì)、創(chuàng)新工藝紫砂陶瓷專場(chǎng)推介會(huì)、全民泡茶節(jié)(秋季)專場(chǎng)活動(dòng)、斗茶大賽、斗陶大賽、大國(guó)匠星評(píng)選推薦等活動(dòng)。

茶品鑒會(huì)需要準(zhǔn)備什么東西

品鑒官答題很簡(jiǎn)單，如果你想成為頭條品鑒人，那你就點(diǎn)開已經(jīng)是品鑒官的人的頭像，進(jìn)去會(huì)出現(xiàn)一個(gè)頁(yè)面，里面就有一個(gè)申請(qǐng)頁(yè)面，讓你去完成70道題，對(duì)這70道題進(jìn)行評(píng)價(jià)，但注意一定要認(rèn)真答題，不要馬馬虎虎，對(duì)所有的題目作出客觀公正的評(píng)價(jià)，分值分為1到5分，四分五分為優(yōu)秀，三分為普通，二分為低質(zhì)，特別是一分的通常是違規(guī)或者低俗。打完平臺(tái)會(huì)在24小時(shí)內(nèi)給出結(jié)果，通過(guò)之后，就成為了品鑒官。

普洱茶品鑒會(huì)流程

《普洱茶》鄧時(shí)?！　　镀斩枥m(xù)》鄧時(shí)?！　　对颇掀斩琛分芗t杰　　《云南普洱茶人譜》王美津　　《漫話普洱茶》鄒家駒　　《漫話普洱茶—金鐵馬大葉茶》鄒家駒　　《經(jīng)典普洱》石昆牧　　《普洱茶尋源1》葉羽晴川　　《普洱茶尋源2》葉羽晴川　　《品味普洱》廖義榮　　《深邃的七子世界》陳智同　　《普洱茶文化之旅-臨滄篇》王美津　　《普洱茶文化百科》蔣文中張明春　　《悠悠普洱茶》　　《茶馬古道親歷記》宣紹武　　《普洱茶品鑒》　　《古道蒼茫》鐘穎劉琨　　《天下普洱》李炎楊澤軍　　《普洱茶》池宗憲　　《普洱茶》木霽弘　　《普洱茶古茶山覽勝》李師程　　《茶馬古道》　　《普洱茶源》　　《普洱茶文化大觀》這些都是的。

茶品鑒會(huì)需要準(zhǔn)備什么材料

講究審茶觀茶品茶三步來(lái)辨別茶湯的好壞，

茶品鑒會(huì)活動(dòng)方案

品餐會(huì)活動(dòng)方案

一、活動(dòng)時(shí)間：*年*月*日下午

二、活動(dòng)地點(diǎn)：幼兒園

三、活動(dòng)目標(biāo)：

為了向家長(zhǎng)展示幼兒園日常飲食情況，并請(qǐng)家長(zhǎng)對(duì)今后幼兒園膳食工作改進(jìn)提出合理化意見和建議；增進(jìn)了幼兒園與家長(zhǎng)之間的交流與溝通。

四、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、提前給家長(zhǎng)發(fā)放邀請(qǐng)函。

2、就餐場(chǎng)所座椅擺放。（班級(jí)準(zhǔn)備）后勤協(xié)助

3、餐點(diǎn)準(zhǔn)備：各種水果、面點(diǎn)、湯類、礦泉水、分餐夾等就餐用品

五、活動(dòng)流程

1、保育員提前協(xié)助老師擺好餐點(diǎn)、餐具，統(tǒng)一擺放順序。提早放置餐后整理區(qū)（垃圾桶、毛巾）。

2、下午教師帶領(lǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)時(shí)入座。

3、園長(zhǎng)致辭，分管主任從幼兒“平衡膳食”的角度，向家長(zhǎng)具體介紹了幼兒園一日三餐的飲食情況。

4、品餐正式開始，做好互動(dòng)工作，留影像文檔。（可適當(dāng)延長(zhǎng)進(jìn)餐時(shí)間。）

5、家長(zhǎng)填寫建議表，然后活動(dòng)結(jié)束，家長(zhǎng)離園；后勤人員清理就餐場(chǎng)所。

6、將活動(dòng)以文字及影像形式匯成小結(jié)留檔。

***幼兒園

茶品品鑒茶會(huì)流程細(xì)節(jié)

品茶，茶會(huì)提醒你，在物欲橫流中，盡力把持自己，就像茶葉在水中翻滾，時(shí)而向上，時(shí)而沉下，如人生的種種際遇。

無(wú)論是跌宕起伏或是沉寂，都要學(xué)會(huì)接受和改變，來(lái)適應(yīng)生活的迂回。

不隨波逐流，也不妄自菲薄，要懂得，不歷經(jīng)洗禮，哪會(huì)有香氣四溢，沒(méi)有一顆靜心，怎品茗茶中人生的清冽。

茶葉品鑒會(huì)流程

品嘗和品鑒其實(shí)是兩個(gè)不同的概念。品嘗的意思就是品和嘗，主要是對(duì)被品嘗的事物做一個(gè)主觀感受；品鑒的意思包含品和鑒，不僅要有主觀的感受，還要對(duì)事物做出相應(yīng)的客觀評(píng)價(jià)，評(píng)定出和不同等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)茶來(lái)說(shuō)，在不同的環(huán)境條件下，也是存在品嘗和品鑒兩種形式的。