雷州黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)(雷州狀元黑山羊畜牧園)
雷州狀元黑山羊畜牧園
朋友,黑山羊也有很多種的,如廣西的馬山黑山羊、廣東的雷州黑山羊和海南的黑山羊等,不知道你想要的是哪一種黑山羊,在這里本人推薦你養(yǎng)努比亞黑山羊最好。
如果有需要我場現(xiàn)在可提供這個品種的種羊給你。這個品種無論從飼養(yǎng)、繁殖和肉用等各項性能綜合來講都比其它山羊要高,你可以詳細深入了解一下。祝你養(yǎng)殖成功!雷州黑山羊莊
回答,高腿小尾寒羊:一年兩產(chǎn)或者三年五產(chǎn)。
黃淮山羊:年產(chǎn)兩胎或兩年三胎。
波爾山羊:兩年三胎或一年一胎。
南江黃羊:一年兩胎或兩年三胎。
成都麻羊:一年產(chǎn)兩胎或兩年產(chǎn)三胎。
馬頭山羊:一年產(chǎn)兩胎或兩年產(chǎn)三胎。
雷州黑山羊:多數(shù)母羊1年產(chǎn)2胎,少數(shù)2年產(chǎn)3胎。
貴州白山羊:是產(chǎn)羔率較高的品種,一年產(chǎn)兩胎或兩年產(chǎn)三胎。
雷州羊養(yǎng)殖基地
屬于羊亞科
黑山羊是羊?qū)?,屬于羊亞科,偶蹄目,體格中等,體軀勻稱,略呈長方形。公、母羊絕大多數(shù)有角、有髯,公羊角粗大,呈鐮刀狀,略向后外側(cè)扭轉(zhuǎn),母羊角較小,多向后上方彎曲,向外側(cè)扭轉(zhuǎn)。毛被光澤好,大多為黑色,少數(shù)為白色、黃色和雜色。
黑山羊主要的品種有雷州山羊、四川金堂黑山羊、湖南滄山黑山羊、云南云嶺黑山羊和貴州黑山羊。
雷州狀元黑山羊餐廳
蒙科草原羊
蒙科草原羊,具有產(chǎn)羔多、體型大、肉質(zhì)好、增重快、耐粗飼、效益高等優(yōu)點!
阿爾泰細毛羊
阿爾泰細毛羊在前蘇聯(lián)育成,體格較大,外形良好,頸部具有1~3個皺褶。
德克塞爾羊
德克塞爾羊是19世紀(jì)初在荷蘭海岸線遠端的特塞爾島育成的肉用品種。具有肌肉發(fā)育良好,瘦肉多等特點?,F(xiàn)在美國、澳大利亞、新西蘭等有大量飼養(yǎng),被用于肥羔生產(chǎn)。
美利奴羊
美利奴羊是細毛綿羊品種的統(tǒng)稱。原產(chǎn)西班牙,后來分布到世界各地。現(xiàn)有美利奴羊的共同性能是生產(chǎn)同質(zhì)細毛,細度多在60支以上,毛色白而有光澤,富彈性。
考力代羊
考力代羊原產(chǎn)于新西蘭,用美利奴羊與英國幾個長毛型品種雜交育成。具有早熟、產(chǎn)肉和產(chǎn)毛性能好的特點。肉質(zhì)優(yōu)良,體質(zhì)強健,但適應(yīng)性較低,要求有較高的飼養(yǎng)管理條件。
薩能奶山羊
薩能奶山羊產(chǎn)于瑞士,是世界上最優(yōu)秀的奶山羊品種之一,是奶山羊的代表型。除氣候十分炎熱或非常寒冷的地區(qū)外,世界各國幾乎都有,半數(shù)以上的奶山羊品種都有它的血緣。
林肯羊
林肯羊原產(chǎn)于英國東部的林肯郡,是綿羊中的長毛品種。林肯羊體質(zhì)結(jié)實,體軀高大,結(jié)構(gòu)勻稱。公、母羊均無角,頭長頸短,前額有綹毛下垂,四肢較短而端正,臉、耳及四肢為白色,但偶爾出現(xiàn)小黑點。成年公羊平均體重73~93kg,成年母羊為55~70kg。林肯羊的羊毛粗而彎曲,呈絲樣光澤,是制造壁毯和高級毛毯的名貴原料。
瓦格吉爾羊
瓦格吉爾羊原產(chǎn)于阿富汗,全身雪白,四肢健壯有力,體格碩大,寬大的耳朵下垂大如芭蕉扇。中國的刀郎羊就是100多年前由商人從阿富汗引進瓦格吉爾羊,與當(dāng)?shù)赝练N羊雜交后形成的優(yōu)良肉用品種。
夏洛萊羊
夏洛萊羊產(chǎn)于法國中部的夏洛萊地區(qū),公、母羊均無角,整個頭部往往無毛,臉部皮膚呈粉紅色或灰色,有的帶有黑色斑點,兩耳靈活會動,性情活潑。具有早熟,耐粗飼,采食能力強,肥育性能好等特點,是最優(yōu)秀的肉用綿羊品種之一。
羅姆尼羊
羅姆尼羊原產(chǎn)于英國東南部的肯特郡羅姆尼和蘇塞克斯地,故又稱肯特(Kent)羊。是世界著名毛用品種,具有早熟、生長發(fā)育快,放牧性強和被毛品質(zhì)好的特點。
無角陶賽特羊
無角陶賽特羊原產(chǎn)于大洋州的澳大利亞和新西蘭,是世界上最優(yōu)秀的肉用綿羊品種之一。公、母羊均無角,頸粗短,體軀長,胸寬深,背腰平直,體軀呈圓桶形,四肢粗短,后軀發(fā)育良好,全身被毛白色。
黑鼻羊
黑鼻羊起源于瑞士的瓦萊州地區(qū),其生存年代最早可追溯至公元前1400年。黑鼻羊最明顯的特征便是臉黑、耳黑、鼻黑、腿黑,其余毛發(fā)又白又蓬松,憨態(tài)可掬。當(dāng)?shù)氐娜藗兣嘤诒茄蛑饕菫榱耸橙夂褪占蛎C恐缓诒茄蚣s重80到100千克,每年可產(chǎn)4公斤羊毛。
白山羊
白山羊﹐也稱土種山羊。數(shù)量最多﹐分布最廣﹐具有強大的適應(yīng)性和生活力﹐能在惡劣的生活條件下生長繁殖。白山羊全身都是寶。羊奶的脂肪含量比牛奶低,容易消化吸收。羊皮是高檔皮制品的重要原料。羊肉味美,蛋白質(zhì)含量豐富,脂肪和膽固醇含量低,是人類重要的肉食品之一。比較著名的白山羊有宜昌白山羊、貴州白山羊、崇明白山羊、蕭縣白山羊等。
黑山羊
黑山羊肌纖維細,硬度小,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,膻味極小,營養(yǎng)價值高,對人體有很好的滋補作用,有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效。我國比較著名的黑山羊有沂蒙黑山羊、滄山黑山羊、瀏陽黑山羊等。
多浪羊
多浪羊,因其中心產(chǎn)區(qū)在麥蓋提縣,故又稱麥蓋提羊,是肉脂兼用型綿羊品種。該品種具有體型高大、生長發(fā)育快、早熟、產(chǎn)肉和繁殖率高、適應(yīng)性強、遺傳性穩(wěn)定、飼料報酬高等特點。多郎羊長相很有特點,臉小而成弓形,鼻弓如鷹,寬大的耳下垂如芭蕉扇,肉嫩多汁無膻昧,在國內(nèi)、國際市場銷售潛力大,統(tǒng)領(lǐng)著新疆全區(qū)的畜牧養(yǎng)殖業(yè),市場上也出現(xiàn)了炒作刀郎羊的現(xiàn)象。
新疆阿勒泰大尾羊
阿勒泰大尾羊形成歷史較早,據(jù)清朝楊岫撰寫的《豳風(fēng)廣義》中記載,“羊,五方所產(chǎn)不同,而種類甚多,哈密一種大尾羊,尾重一二十斤”。因其有著一個滾圓而肥大的、全是脂肪生成的尾巴而得名,粗毛、大尾巴、肉脂兼?zhèn)涫切陆笪惭虻闹饕卣鳌?/p>
巴什拜羊
巴什拜羊是新疆塔城地區(qū)的一個地方良種,由愛國人士巴什拜培育而成,這也是這種羊名字的由來。巴什拜羔羊肉肉質(zhì)細嫩、味道鮮美,膽固醇含量低,鈣、鐵、磷等微量元素含量高,纖維少,脂肪度低,肉質(zhì)細嫩、口感好,易被人體吸收,是羊肉中的珍品。
喀什羊
有人說,吃過喀什羊,才發(fā)現(xiàn)自己這么多年的羊肉都白吃了??κ惭蚴切陆κ驳貐^(qū)的特產(chǎn),具有不膻,且有醇醇的油香和越吃越有味等特點。喀什羊的做法很多,烤全羊、手抓羊肉、羊肉抓飯等都讓人垂涎欲滴。不過,最吸引人的還是正宗的喀什烤羊肉串,焦黃油亮,外酥里嫩,別具風(fēng)味。
木壘羊
對于新疆人來說,羊肉絕對是招待貴賓的必備菜品。而性味甘溫,品質(zhì)優(yōu)良的木壘羊肉又是羊肉中的上品,享有羊貴妃之美稱。木壘憑借著獨特的地理環(huán)境,悠久的養(yǎng)殖歷史,造就了獨具特色、無膻味、肉質(zhì)鮮嫩的木壘羊肉。
尉犁羅布羊
"天下羊肉尉犁香"在新疆早有共識,而尉犁縣的羊肉正是以羅布羊為代表。新疆塔里木河流域有著得天獨厚的自然環(huán)境,這里大量生長著羅布麻、干草、肉蓯蓉等野生中草藥,羅布羊常年以這些中草藥為食,以天山融化的雪水為飲,造就了羊肉精肉多、脂肪少,肉質(zhì)鮮嫩無腥,口感極佳。
新疆黑頭羊
新疆巴音布魯克草原的黑頭羊又名茶騰大尾羊、巴音布魯克大尾羊,屬蒙古羊系,主要生長在中國最大的亞高山草原——巴音布魯克草原,與焉耆馬、中國美利奴羊和天山伴野血牦牛并稱為“草原四寶”,享有高山草原“活化石”之美譽。
伊吾鹽池羊
伊吾鹽池羊生長在海撥2000米以上的東天山高原上,吃的是包括雪蓮花、黨參中草藥在內(nèi)的高原天然牧草,喝的是喀爾里克冰川融化的雪水。獨特的自然環(huán)境造就了肉質(zhì)鮮嫩、毫無膻味、鮮香不膩的伊吾鹽池羊。育肥肉羊用壯樂康,效果好。早在六七十年代鹽池羊肉就開始上調(diào)北京,接待外國穆斯林貴賓,食過鹽池羊肉的人無一不稱其是羊肉中的極品。
小尾寒羊
小尾寒羊是我國肉裘兼用型綿羊品種,被國家定為名畜良種,被人們譽為中國“國寶”、世界“超級羊”及“高腿羊”。小尾寒羊肉質(zhì)細嫩,肌間脂肪呈大理石紋狀,肥瘦適度,鮮美多汁,肥而不膩,鮮而不膻。而且營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,膽固醇含量低,富含人體必需的各種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)元素等。
西藏羊
西藏羊又稱“藏羊”或“藏系羊”,是我國古老的綿羊品種,數(shù)量多,分布廣,是中國三大粗毛綿羊品種之一。對高寒地區(qū)惡劣氣候環(huán)境和粗放的飼養(yǎng)管理條件具有良好的適應(yīng)能力。藏羊在不同生態(tài)環(huán)境的影響下及人工選擇的長期作用下,形成了若干類群,主要有高原型(草地型)和山谷型兩大類型。
簡陽大耳羊
大耳羊是采用進口努比亞山羊與簡陽本地山羊,經(jīng)過六十多年的雜交和橫向固定,形成的一個優(yōu)良種群。大耳羊具有體格高大,生長速度快,產(chǎn)羔率高,適應(yīng)性強,肉質(zhì)好,膻味低,風(fēng)味獨特,板皮質(zhì)量優(yōu)良等特點,深受廣大飼養(yǎng)戶和消費者歡迎。大耳羊肉營養(yǎng)豐富,歷來被用做壯陽的佳品。
紅骨羊
紅骨羊是中國少有的特色羊品種之一,牙齦、牙齒呈粉紅色,連骨頭都是紅色的,出產(chǎn)于紅河州彌勒縣。紅骨羊數(shù)量稀少,羊肉微量元素鍶的含量高于普通品種,肉質(zhì)鮮美,市場價值很高。
龍陵黃山羊
龍陵黃山羊?qū)俚湫偷娜庥眯蜕窖蚱贩N,是云南省在龍陵特殊自然環(huán)境下,經(jīng)過長期的自然選擇和人工選擇而形成的皮肉兼用型地方優(yōu)良品種。龍陵黃山羊具有肉質(zhì)細嫩多汁、膻味小等特點,其優(yōu)點是生長發(fā)育速度快,繁殖力強,屠宰性能好,適應(yīng)性強,雜交改良效果好。
廣靈大尾羊
廣靈大尾羊,是山西省綿羊優(yōu)良品種,是以產(chǎn)肉為主,產(chǎn)皮毛為輔的兼用型羊種。它增長速度快,育肥效果好,肉質(zhì)鮮嫩,皮毛品質(zhì)好。是草原地區(qū)的蒙古羊帶入農(nóng)區(qū)以后,在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)經(jīng)濟條件下和群眾長期選擇、精心飼養(yǎng)管理、閉鎖繁育形成的地方肉脂兼用的優(yōu)良綿羊品種。
隆林山羊
隆林山羊是廣西優(yōu)良的地方品種。原產(chǎn)于云貴高原桂西北山區(qū)的隆林各族自治縣,故稱隆林山羊。隆林山羊以體型大、生長快、產(chǎn)肉性能好而著稱,是我國南方山羊體格較大的肉用型地方品種。隆林山羊肌肉豐滿,胴體脂肪分布均勻,肌纖維細,肉質(zhì)鮮嫩,膻味小,深受消費者歡迎。
湖羊
湖羊的祖先原為放牧的蒙古羊,后遷移到江浙一帶圈養(yǎng),現(xiàn)在已經(jīng)成為太湖平原重要的家畜之一,是我國一級保護地方畜禽品種。為稀有白色羔皮羊品種,產(chǎn)后1~2日宰剝的小湖羊皮花紋美觀,著稱于世。
寧夏灘羊
寧夏灘羊是優(yōu)秀的地方綿羊品種,其形成已有二百多年的歷史。寧夏回族自治區(qū)得天獨厚的天然地理環(huán)境,培養(yǎng)了灘羊獨特的質(zhì)量,其肉質(zhì)細嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻,是國內(nèi)外肉羊質(zhì)量最好的一種。用當(dāng)?shù)乩习傩盏脑捴v,鹽池灘羊“吃的是中草藥(甘草、苦豆子等),喝的是溝泉水”,因而形成了灘羊肉獨特的風(fēng)味品質(zhì),倍受消費者喜愛。
廣東雷州黑山羊養(yǎng)殖基地
一、湘宴黑羊
湘宴黑羊是肉、皮、毛、乳兼用的優(yōu)良品種,它體型高大、長勢速度快,而且繁殖率高、種羊利用年限長等優(yōu)點深受養(yǎng)殖戶們的青睞。成年羊達100斤以上,產(chǎn)肉性好,屠宰率一般為60%左右,湘宴黑山羊骨架子高大,肉質(zhì)鮮嫩、富含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種微量元素。湘宴黑羊養(yǎng)殖方面表現(xiàn)成績突出,主要體現(xiàn)在母羊生產(chǎn)能力強,可年產(chǎn)兩胎,胎產(chǎn)數(shù)量1~5羔。公羊改良效果明顯,利用年限可達10年左右,母羊作為種用來繁殖,能為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造較高的經(jīng)濟效益。
二、努比亞黑山羊
努比亞黑山羊?qū)偻鈦砥贩N,生長快、體型健碩、適應(yīng)能力強,仔羊成活率高,全身被毛純黑色,產(chǎn)肉性能良好。作繁殖用,母羊產(chǎn)羔、肥羔效果好。且肉質(zhì)鮮美、肥而不膩、膻味小,頗受消費者歡迎。其高繁殖性能在國際羊圈頗為搶眼。
三、馬山黑山羊
馬山黑山羊,和努比亞黑山羊一樣,均是外來品種雜交改良本地肉用羊。具有板肉厚滿、皮毛質(zhì)軟細小、瘦肉率高、味美少膻氣、香甜可口、肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)價值高等特點。
四、沂蒙黑山羊
沂蒙黑山羊,山東地方優(yōu)良品種,是高蛋白、低脂肪營養(yǎng)保健食品;皮是制裘、制革的好原料。被毛呈黑、青灰、棕紅色,具有體格大、耐粗飼、適應(yīng)性強、力氣大、耐力好、擅登山、長速緩慢、產(chǎn)羔率低等特點。
五、大足黑山羊
大足黑山羊,重慶市大足區(qū)特有山羊品種,具有耐寒耐旱、抗逆性強、耐粗放且采食能力強等特點。適宜于廣大山區(qū)(牧區(qū))放牧和農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)圈養(yǎng)。大足黑山羊,體型較大、生長發(fā)育快、產(chǎn)肉率高,被毛全身純黑。
大足黑山羊,繁殖性能強,多胎率較高,產(chǎn)羔率平均在270%;3-4月齡羔羊體重可達30斤以上;遺傳穩(wěn)定,羔羊成活率高、抗病力強。羊肉品質(zhì)相較于其它品種較高,所以,大足黑山羊的經(jīng)濟價值逐漸受到育種專家的重視與關(guān)注。
六、金堂黑山羊
金堂黑山羊,是四川優(yōu)良地方肉用山羊品種,系雜交努比亞山羊,經(jīng)60余年群選群育,最終形成具有良好生產(chǎn)性能,且具有群體規(guī)模的黑山羊品種。
金堂黑山羊體質(zhì)健壯、適應(yīng)性強、性成熟早;產(chǎn)肉率高、肉質(zhì)細嫩、肌肉脂肪含量中等,宜鮮食,風(fēng)味獨特。板皮品質(zhì)好,富彈性。經(jīng)濟價值極高。
七、樂至黑山羊
樂至黑山羊,是樂至縣地方優(yōu)良品種資源,遺傳性能穩(wěn)定。前期生長發(fā)育快、適應(yīng)性強、產(chǎn)肉率高、繁殖力強。
樂至黑山羊體格健壯,具有嗜食青草、喜攀登爬、采食力強,宜山區(qū)耐粗放管理。體型中等,體質(zhì)結(jié)實、緊湊。背腰寬平、頸長短適中、四肢粗壯、蹄質(zhì)堅實。有角占33%,無角占67%,母羊角較小,呈鐮刀狀;公羊角粗大,向后彎曲。耳為垂耳或半垂耳,偏大。鼻梁拱,公羊成年后下頜有毛髯,部分羊頜下有肉髯。
八、瀏陽黑山羊
瀏陽黑山羊,我國地方優(yōu)良品種之一,主要分布于湖南瀏陽。適應(yīng)性強、抗病力強、耐熱耐寒、耐粗飼。被毛黑色,油光發(fā)亮,無雜毛。
瀏陽黑山羊公羊成年后平均體重29.6Kg、母羊25.3Kg;其肉質(zhì)細嫩、鮮美,瘦肉多、脂肪少、膻味小,出肉率在48.5%-54.7%;板皮品質(zhì)優(yōu)良。
九、雷州黑山羊
雷州黑山羊,主要分布于廣東雷州半島。被毛多黑色,角蹄褐黑色,性成熟較早、繁殖率高、生長快、耐濕熱、耐粗飼。
雷州黑山羊公羊成年后平均體重在54.1Kg、母羊47.7Kg;其肉質(zhì)細嫩鮮美,膻味小,出肉率50%~60%。皮質(zhì)致密、輕便、彈性好、面積大。
十、營山黑山羊
營山黑山羊,全身被黑毛,毛短光澤、體型中等,肉質(zhì)柔嫩多汁,脂肪分布均勻,營養(yǎng)豐富,膻味濃烈。肉質(zhì)細嫩多汁,肌間脂肪分布均勻,羊肉風(fēng)味獨特。板皮厚薄均勻、面積大,細致平整、質(zhì)地結(jié)實,延伸力強,優(yōu)質(zhì)率高。
營山黑山羊是營山品質(zhì)獨特的特有山羊品種,營養(yǎng)豐富、膻味強烈,與“營山?jīng)雒妗焙戏Q“營山雙寶”!
雷州山羊基地
10個:雷州山羊是我國廣東省以產(chǎn)肉、板皮而著名的地方山羊品種,其成熟早,生長發(fā)育快,肉質(zhì)和板皮品質(zhì)好,繁殖率高,是我國熱帶地區(qū)的優(yōu)良山羊品種。
馬頭山羊是湖北省、湖南省肉皮兼用的地方優(yōu)良品種之一,產(chǎn)于湖北省,是中國山羊地方品種中生長速度較快、體型較大、肉用性能最好的品種之一。馬頭山羊體型大,體質(zhì)結(jié)實,繁殖力強,屠宰率和凈肉率高,肉質(zhì)細嫩,在國際市場上都非常受歡迎。
巴什拜羊是新疆塔城地區(qū)的一個地方良種,體格略小于阿勒泰羊,但被毛品質(zhì)優(yōu)于阿勒泰羊。巴什拜羊毛色以紅棕為主,產(chǎn)毛量大于其他粗毛羊品種,耐粗放,耐寒冷,抗病力強,適應(yīng)于長途轉(zhuǎn)場放牧。
黑山羊產(chǎn)于重慶大足縣,是肉皮兼用型地方優(yōu)良山羊品種。全身被毛全黑、較短,膚色灰白,體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱,具有耐寒耐旱、抗逆性強、耐粗放飼養(yǎng)管理和采食能力強等特點。
黔北麻羊是貴州省三大優(yōu)良地方山羊品種之一,具有耐粗飼、抗病力強、適應(yīng)性廣、肉質(zhì)鮮美細嫩、皮張品質(zhì)好、生產(chǎn)性能優(yōu)等特點。
豫西脂尾羊是河南省優(yōu)良的地方品種,多為白色,公羊角呈螺旋形,母羊大無角,其肉質(zhì)細嫩,脂肪分布均勻。
槐山羊因產(chǎn)于槐店方圓以槐店為集散地而得名?;鄙窖蚍敝晨?善采食,耐粗飼,易于放養(yǎng),肉質(zhì)纖維細、鮮嫩多汁,瘦肉多,脂肪少,營養(yǎng)豐富,是我國山羊品種中唯一產(chǎn)幼嫩羊肉品種。
南江黃羊產(chǎn)于四川省南江縣,生長發(fā)育快、繁殖力高、產(chǎn)肉性能好、適應(yīng)性強、耐粗飼,而且肉質(zhì)細嫩、適口性好、板皮品質(zhì)優(yōu),南江黃羊適宜于在農(nóng)區(qū)、山區(qū)飼養(yǎng)。
都安山羊產(chǎn)于廣西,是南方喀斯物山區(qū)的一個肉用山羊品種。都安山羊肉質(zhì)細嫩,肉泡清甜,營養(yǎng)豐富,很適應(yīng)南方高溫多雨的石山氣候環(huán)境,毛色黑色、麻色,也有白色和黑白花色。
和田羊產(chǎn)于我國新疆南疆地區(qū),和田羊長期生活在荒漠化和半荒漠草原的生態(tài)環(huán)境和低營養(yǎng)水平下,形成了具有高度適應(yīng)能力的特點。其毛被兩型毛多,長而均勻,毛的彈性、光澤和潔白度好,是織制地毯和提花毛毯的優(yōu)質(zhì)原料。
雷州市狀元黑山羊養(yǎng)殖有限公司
黑羊是羊?qū)?,屬于羊亞科,偶蹄目,體格中等,體軀勻稱,略呈長方形。公、母羊絕大多數(shù)有角、有髯,公羊角粗大,呈鐮刀狀,略向后外側(cè)扭轉(zhuǎn),母羊角較小,多向后上方彎曲,向外側(cè)扭轉(zhuǎn)。毛被光澤好,大多為黑色,少數(shù)為白色、黃色和雜色。
黑山羊主要的品種有雷州山羊、四川金堂黑山羊、湖南滄山黑山羊、云南云嶺黑山羊和貴州黑山羊。
雷州黑山羊圖片
雷州山羊分布于廣東雷州半島和海南島。雷州山羊是一個以產(chǎn)肉和板皮為主的地方良種,也是能適應(yīng)在高溫多濕條件下飼養(yǎng)的山羊品種之一。是熱帶丘陵補飼型肉用山羊。 外貌特征:雷州山羊毛色多為黑色,角蹄則為褐黑色,也有少數(shù)為麻色及褐色。麻色山羊除被毛黃色外,背淺、尾及四肢前端多為黑色或黑黃色,也有在面部有黑白縱條紋相間,或腹部及四肢后部呈白色的。雷州山羊全身被毛短而密,富有光澤,無絨毛,股部、背部、尾部的毛較長,公羊尤其顯著。雷州山羊面直,額稍凸,公、母養(yǎng)均有角,公羊角粗大,角尖向后方彎曲,并向兩側(cè)開張,耳中等大,向兩邊豎立開張,頜下有髯。公羊頸粗,母羊頸細長,頸前與頭部相連處角狹,頸后與胸部相連處逐漸增大。背腰平直,乳房發(fā)育良好,多呈球形。 品種性能:雷州山羊性成熟早,一般4月齡開始即可達性成熟。雷州山羊常年發(fā)情,母羊初配年齡為11—12月齡,體重在28公斤以上;公羊初配年齡為18月齡左右,體重在35公斤以上。雷州山羊懷孕期140—161天。雷州山羊繁殖力強,一般產(chǎn)羔率為150—200%,年產(chǎn)二胎或二年產(chǎn)三胎,每胎多產(chǎn)雙羔,產(chǎn)單羔的比較少。雷州山羊成年公羊平均體重為54.1公斤,母羊平均體重為47.7公斤,閹羊平均體重為50.8公斤。雷州山羊屠宰率為50%~60%,肉味鮮美,纖維細嫩,脂肪分布均勻,膻味小。雷州山羊板皮,具有皮質(zhì)致密、輕便、彈性好、皮張大的特點,熟制后可染成各種顏色。根據(jù)體型將雷州山羊分為高腳種和矮腳種兩個類型。矮腳種多產(chǎn)雙羔;高腳種多產(chǎn)單羔。具有繁殖力強,適應(yīng)性強,耐粗飼,耐濕熱等特點。據(jù)群眾經(jīng)驗,雷州山羊以4—6歲利用較好。母羊可利用到7—8歲;10歲以后的公母羊繁殖力均顯著降低。 雷州山羊原產(chǎn)于廣東省雷州半島和海南省,現(xiàn)有羊約 100萬只。 該羊體質(zhì)結(jié)實,公、母羊均有角,頸細長,鬃甲稍隆起,背腰平直,十字部高,胸稍窄,腹大而下垂。按體型可分為高腳和矮腳兩個類型:高腳型體高,腹部緊縮,乳房不發(fā)達,多產(chǎn)單羔,好走動;矮腳型體較矮,骨細,腹大,乳房發(fā)育良好,生長快,產(chǎn)雙羔較多。雷州山羊毛色多為黑色,少數(shù)為麻色及褐色;麻色羊除毛被黃色外,背線、尾及四肢前端多為黑色或黑黃色。 該羊體重,周歲公羊平均31.7千克,周歲母羊為28.6 千克;2歲公羊平均50.0千克,2歲母羊43.0千克;3歲公羊平均54.0千克,3歲母羊為47.7千克。 該羊性成熟早,一般3--6月齡達性成熟,母羊5-8月齡就已配種,1歲時即可產(chǎn)羔;公羊配種年齡一般在10-11月齡。多數(shù)1年產(chǎn)2胎,少數(shù)2年產(chǎn)3胎,每胎產(chǎn)1-2羔,多者產(chǎn)5羔,產(chǎn)羔率為150%-200%。
雷州東山羊
海南省
海南省是中國最南省份,位于東經(jīng)108°37'-117°50',北緯3°58'-20°20'。面積3。4萬平方公里。包括海南島、西沙群島、南沙群島、中沙群島等島嶼,海南島為中國第二大島。北隔瓊州海峽與廣東省雷州半島相望;西臨北部灣;南達曾母暗沙,與馬來西亞為鄰;東南瀕臨太平洋,與菲律賓、印度尼西亞等相望。
人口:
據(jù)人口抽樣調(diào)查,全省2003年年末常住人口為810。52萬,境內(nèi)有漢、黎、回、苗、壯等民族。
簡介:
海南省簡稱瓊,省會??冢?000年前的新石器時代即有人類活動,漢初設(shè)珠崖、儋耳二郡,三國有海南名稱。
唐分設(shè)崖州、瓊州、儋州等,明設(shè)瓊州府,清改瓊崖道。由于地處中國最南端,古時被視為蠻荒絕地,共有49名被貶流放的官員在此度過余生。1988年置海南省,是中國最大的經(jīng)濟特區(qū)。海南省礦物、動植物資源豐富,尤其石油與天然氣蘊藏量可觀。海南島是中國熱帶作物基地。
橡膠產(chǎn)量占全國60%以上。此外還有劍麻,咖啡,椰子,菠蘿等熱帶作物,熱帶雨林中盛產(chǎn)貴重木材,藤類,南藥及珍貴鳥獸。海域盛產(chǎn)石斑魚,海龜,龍蝦等。
風(fēng)味食品:
著名菜肴有文昌雞、嘉積鴨、東山羊(萬寧縣)、曲口海鮮(瓊山縣)、萬泉鯉魚、五指山金錢龜和鱉、福山乳豬、東方白切羔羊、那大狗肉等。
地方文藝:
有瓊劇和黎族、苗族歌舞。
旅游資源:
海南省長夏無冬,青山綠野生機盎然,森林覆蓋率高達50%。熱帶雨林郁郁蔥蔥,藤蔓交錯。
海水中的紅樹林猶如海上森林,千姿百態(tài)。濱海大道椰樹搖曳,熱帶風(fēng)情濃郁。良好的生態(tài)環(huán)境,獨特的地理氣候,清新的空氣使海南島有“百果園”、“南藥寶庫”、“長壽島”、“綠島”的美稱。
海南島有長達1580多公里的海岸線,其中沙岸占50%-60%,沙灘寬數(shù)百米至上千米不等,海的坡度一般為五度左右,平緩延伸。
多數(shù)地方風(fēng)平浪靜,海水清澈,沙白如雪。岸邊綠樹成蔭,空氣清新,海水溫度一般為18℃至30℃,當(dāng)北國千里冰封的時候,這里依然暖風(fēng)和煦,可以海浴。被稱為“東方的夏威夷”。這里遍布最理想的海水浴場和避暑勝地,如三亞市的鹿回頭、亞龍灣、大東海、天涯海角等。
沿海還有火山爆發(fā)奇觀。
陵水縣南海猴島常使人津津樂道。五指山為海南島主峰,氣勢格外磅礴。五公祠,海瑞墓,瓊臺書院是著名人文景點。黎族是海南島特有的少數(shù)民族,人口約70萬人,他們善紡織、印染、服飾,飲食具有鮮明的民族特色,成為海南最主要的民族習(xí)俗旅游資源。
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