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怎么去臺灣茶葉產(chǎn)地(茶葉怎么寄到臺灣)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-19 21:57   點(diǎn)擊:372   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉怎么寄到臺灣

保存方法:   1、臺灣凍頂烏龍茶一般是18個月(茶葉開封后無須冰箱存放,只需將真空袋內(nèi)的空氣排出(減少空氣氧化),再以橡皮筋或封口夾封緊,放置在陰涼通風(fēng)處即可。   2、如果還是真空狀態(tài)的請冷藏!應(yīng)避光、密封。   凍頂烏龍茶俗稱凍頂茶,是臺灣知名度極高的茶,凍頂烏龍茶是臺灣包種茶的一種,所謂“包種茶”,其名源于福建安溪,當(dāng)?shù)夭璧晔鄄杈脙蓮埛叫蚊吋埵⒎?,?nèi)外相襯,放入茶葉4兩,包成長方形四方包,包外蓋有茶行的嘜頭,然后按包出售,稱之為“包種”。   凍頂烏龍既有不發(fā)酵茶的特性,又有全發(fā)酵茶的特性。茶葉極敏感,遭曬、受潮,茶葉便要變色、變味、變質(zhì)。所以,儲存時,必須像儲存綠茶一樣:防曬、防潮、防氣味。但是凍頂烏龍比綠茶耐用,壽命較長,不藏冰柜的話,凍頂烏龍則可以不保存二、三年。

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臺灣高山茶既不是綠茶也不是紅茶,是烏龍茶。

臺灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶。臺灣各產(chǎn)茶區(qū)內(nèi),海拔高度在1000米以上的地區(qū)。主要產(chǎn)地為嘉義縣 、南投縣內(nèi)海拔1000~1300公尺新興茶區(qū)。

高山氣候冷涼,早晚云霧籠罩,平均日照短,致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低,茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻(xiàn)之成分含量提高,芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高。色澤翠綠鮮活,滋味甘醇,滑軟,厚重帶活性,香氣淡雅,水色蜜綠顯黃及耐沖泡。

擴(kuò)展資料:

高山茶的種類很多,包括以下種類。

凍頂烏龍茶

最早發(fā)展的茶種,由于在臺灣適應(yīng)性良好,分布的海拔也較廣,適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨(dú)特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。

金萱茶

臺茶十二號。金萱茶是臺灣第二大種茶葉被廣泛種植,分布在中低海拔,特色在于氣味中帶有奶香,茶葉尾部白毫明顯,味道甘美,很受年輕飲茶者喜愛,為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。

翠玉茶

臺茶十三號。主要種植于松柏茶區(qū),以機(jī)械采收為主,產(chǎn)量多,一年四寄皆有產(chǎn)。茶葉特色也在于香氣部分,呈花香。

四季春茶

主要種植也在松柏茶區(qū),一年中產(chǎn)量最大,可采收5次,以機(jī)械采收為主,茶葉有著淡花香,口感甘醇,較接近烏龍茶。

阿里山

臺灣高山茶的指標(biāo),海拔1100~1600米之高海拔茶區(qū),終年云霧籠罩,平日日照短,土壤相當(dāng)適合茶葉生長,氣候與水質(zhì)極佳,完全由手工采摘,茶色翠綠清透,呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香,口感清香、順口回甘,滋味絕贊的高山氣,別有一股混厚之高山韻味,幽雅香氣興清純甘潤的滋味,喉韻無窮。

參考資料來源:

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順豐快遞是可以向香港寄送東西的。

依據(jù)順豐快遞提供的運(yùn)費(fèi)時效查詢可知,其有大陸地區(qū)發(fā)往香港或澳門的順豐特快業(yè)務(wù),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是首重1公斤為30元、續(xù)重每1公斤的費(fèi)用是16元。發(fā)往香港或者澳門的順豐標(biāo)快業(yè)務(wù),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是首重1公斤為24元、續(xù)重每1公斤的費(fèi)用是11元。

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    關(guān)于快遞是否需要報(bào)關(guān)的答案:  就關(guān)境來說,臺灣就是境外,所以進(jìn)出口任何東西都需要報(bào)關(guān)如果你用快遞公司的話,當(dāng)然前提是他們愿意接受你的東西,就不用擔(dān)心報(bào)關(guān)交稅什么的了,他們會幫你搞定的(但如果價值過高,貨物夠大的話,超過自用合理原則的話,有些快遞公司不給你快遞的,他讓你自己找貨代報(bào)關(guān)進(jìn)出口的)如果用一般貿(mào)易進(jìn)口報(bào)關(guān)的話,你要做的就是,找一家貨代,提供進(jìn)口報(bào)關(guān)單,發(fā)票,箱單,合同還有核銷單,如果是法檢貨物,還要通關(guān)單等等,如果是進(jìn)口需征稅貨物,就需要征稅...空運(yùn)海運(yùn)差不多也是按照上面說的來·

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臺灣素有“茶之王國”之稱。地形和氣候適宜茶樹生長,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。臺灣茶源自中國福建,至今約有200年歷史。臺灣有諸多名茶,且各有其特色,綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、白毫烏龍茶(碰風(fēng)茶)、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。

臺灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多,著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度,決定了臺茶的口味。海拔越高,口味越佳、價格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū),其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚,近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對阿里山茶堅(jiān)持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉,是臺灣茶葉的最具形象的茶葉代表。

這三種茶橫掃海內(nèi)外的任何茶。湯色微綠金黃,口味純正,留香四溢,柔滑無比。臺灣茶和福建茶的差別非常大。臺灣茶可以沖七,八泡以上,不論泡的時間長短,即使是泡一天也不變色不變味,依然香味純正。

歷史

臺灣早有野生茶,根據(jù)諸羅縣志(1717年)記載:“臺灣中南部地方,海拔八百到五千尺的山地,有野生茶樹,附近居民采其幼芽,簡單加工制造,而作自家飲用。”而根據(jù)淡水廳志中記載:“貓螺山產(chǎn)茶,性極寒,蕃不敢飲?!边@種野生茶就是所謂的“山茶”,目前仍可以在臺灣中南部山區(qū)發(fā)現(xiàn)這種野生茶樹,但與目前臺灣農(nóng)民栽種的茶樹在品種上并無相關(guān)。

臺灣目前所栽種的茶樹品種,是距今兩百多年前由福建移民所帶來的,而臺灣早期的制茶技術(shù)亦是由福建師傅所傳授。目前臺灣所產(chǎn)制的烏龍茶、包種茶等茶類,其產(chǎn)制技術(shù)皆來自中國福建省。

清朝后期的臺灣,茶葉是最大的生產(chǎn)和出口品,也促進(jìn)了臺灣北部的發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)重心從原本的南部移轉(zhuǎn)到了北部,對后來臺灣文化的發(fā)展有重要的影響。

清嘉慶年間(1796~1820年)

柯朝氏從福建武夷山引進(jìn)茶種,種于今臺北縣瑞芳山區(qū),相傳為臺灣北部制茶之始。

清咸豐乙卯年(1855年)

林鳳池從福建引進(jìn)青心烏龍種茶苗,種于凍頂山,據(jù)悉為臺灣烏龍茶之始。

清同治年間(1856年~1875)

約翰?杜德對臺灣茶業(yè)發(fā)展有很大的貢獻(xiàn)。他移進(jìn)茶苗、提供技術(shù)指導(dǎo)、收購茗茶、設(shè)精制廠并外銷茗茶。使得臺灣的茶業(yè)大幅發(fā)展。

清光緒年間(1875~1908年)

張氏兄弟從安溪引進(jìn)純種的鐵觀音茶,在木柵樟湖山種植,相傳為今日木柵鐵觀音之始。

政府開始推廣種茶。烏龍茶不再受美國市場青睞而滯銷,導(dǎo)致包種茶的興起。華人茶商李春生、臺灣茶商林維源興起,以及臺灣的茶商團(tuán)體興起而突破臺灣茶葉為洋人所主導(dǎo)的局面。

日據(jù)時期

這時期的臺灣茶品種除了原本從福建省傳入的以外,又經(jīng)過日本人歷年的試驗(yàn),最后選出青心烏龍、青心大有、大葉烏龍與硬枝紅心等四大品種作獎勵推廣種植。日本人并大力推廣紅茶的種植。

二戰(zhàn)時期

因戰(zhàn)爭爆發(fā),糧食與勞力皆極缺,除部分茶園改種糧食作物以外,原本投注在茶園的農(nóng)村人力也移轉(zhuǎn)到其他方面,致使臺灣茶產(chǎn)業(yè)極度萎縮,幾乎減產(chǎn)了百分之九十以上。

國民政府時期

隨著臺灣經(jīng)濟(jì)起飛,人們對于生活與飲食有了新的追求,于是各地茶藝館紛紛成立,成為人們游憩生活里重要的品茗空間。此時期振興了綠茶的生產(chǎn),復(fù)原茶種、改良茶種、改進(jìn)各種制茶法、茶產(chǎn)品多元化、推廣茶區(qū)。使得原本以外銷為主的臺灣茶業(yè)轉(zhuǎn)為以內(nèi)銷為主,使得停滯不前的茶業(yè)再次復(fù)蘇。

種類及特色

臺灣各地茶類各有其特色,綜合起來不外是綠茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、白毫烏龍茶(碰風(fēng)茶)、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、舞鶴茶、阿里山茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)、紅茶(阿里山茶、日月潭茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。

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臺灣寄茶葉到大陸規(guī)定

首先茶葉保質(zhì)期的國家標(biāo)準(zhǔn):食品保質(zhì)期最長24個月,所以很多品牌茶包裝后邊的保質(zhì)期都是24個月。國際上茶葉在保存過程中沒有明確的規(guī)定,要說清這個問題,只能用六大茶類的國家標(biāo)準(zhǔn)來約束。

1)一般綠茶、黃茶保質(zhì)期一年,儲藏溫度-5℃-10℃;

2)紅茶保質(zhì)期三年,常溫儲藏;

3)白茶沒有保質(zhì)期,俗話說:‘一年茶、三年藥、七年寶’,常溫儲藏;

4)黑茶,如普洱茶、安化黑茶等也沒有保質(zhì)期,越陳越香,常溫儲藏;

5)烏龍茶(青茶)分兩種,一種是半發(fā)酵不焙火如:清香型鐵觀音、臺灣烏龍等,保質(zhì)期2年,儲藏溫度-5℃-10℃,

另一種就是半發(fā)酵焙火如:濃香型鐵觀音、臺灣烏龍、大紅袍、肉桂等,保質(zhì)期3—10年,常溫儲藏。

6)黃茶,1-2年。黃茶屬于輕發(fā)酵茶,一般是在綠茶工藝的基礎(chǔ)上,增加一道“燜黃”的工藝,屬于輕微發(fā)酵,因此,在茶葉的保質(zhì)期上,比綠茶略長一些,但是仍不適合長期存放。

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