茶香高山云霧質(zhì)詩出處

云霧茶都是生長在高山多霧的環(huán)境下的，所受污染小，天然養(yǎng)分多。作用功效過了去了，早在古代李時(shí)珍《本草綱目》就有記載。提神療煩，解熱止渴，防齲固齒，明目清心，解煙醒酒，降壓除脂等等等等。是人都適合喝的，好處多多。泡茶的一些小技巧，開水燒開放置一會(huì)再泡茶。別咕嚕一下全倒?jié)M，采用比較文藝一點(diǎn)的“鳳凰點(diǎn)頭”式泡法，抬高，放低，再抬高放低。。

這樣茶香一下子就溢出來了，還未品嘗，光聞香味就十分愜意了。

苦苦的說明是春季茶葉喲，苦后自然甘甜。季節(jié)不同，產(chǎn)地不同口感也就不同了、放心喝吧，對腸胃有好處的，美容養(yǎng)顏也有道理的，注意別喝隔夜茶就是了。云霧茶全國有很多有名的，廬山云霧，英山云霧，云臺山云霧。都很有名，很不錯(cuò)的。閑時(shí)忙時(shí)品嘗一下，還是不錯(cuò)的。

茶香高山云霧質(zhì) 水甜幽泉霜當(dāng)魂

　　陸羽的《六羨歌》：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”?！　“拙右椎摹秲赏氩琛罚骸笆沉T一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯。”　　唐代，隨著茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易的發(fā)展，涌現(xiàn)了大批以茶為題材的詩篇。如李白的《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重過何氏五首之三》： “落日平臺上，春風(fēng)啜茗時(shí)”；白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會(huì)亭歡宴》：“遙聞境會(huì)茶山夜， 珠翠歌鐘俱繞身”；盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》： “唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”，“玉川子乘此清風(fēng)欲歸去” 等等， 有的贊美茶的功效，有的以茶寄托詩人的感遇，而廣為后人傳誦。詩人袁高的《茶山詩》：“黎甿輟農(nóng)桑，采摘實(shí)苦辛。一夫旦當(dāng)役，盡室皆同臻。捫葛上欹壁，蓬頭入荒榛。終朝不盈掬，手足皆鱗皴……選納無晝夜，搗聲昏繼晨”，則表現(xiàn)了作者對顧渚山人民蒙受貢茶之苦的同情。李郢的《茶山貢焙歌》，描寫官府催迫貢茶的情景，也表現(xiàn)了詩人同情黎民疾苦和內(nèi)心的苦悶。此外，還有杜牧的《題茶山》、《題禪院》等，齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等， 以及元稹的《一字至七字詩?茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯(lián)句》等等，都顯示了唐代茶詩的興盛與繁榮?！　∫韵率顷P(guān)于茶的詩：　　半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。 (佚名)　　待到春風(fēng)二三月，石爐敲火試新茶。 (魏時(shí)敏)　　臥云歌德，對雨著“茶經(jīng)”。 (詹同)　　小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 (楊基)　　蠶熟新絲后，茶香煮灑前。 (楊基)　　花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 (德祥)　　春風(fēng)修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔(dān)。 (唐寅)　　寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。 (文征明)　　草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 (浦瑾)　　平生于物之無取，消受山中水一杯。 (孫一元)　　加起炊茶灶，聲聞汲井甌。 (吳兆)　　幽人采摘日當(dāng)午，黃鳥流歌聲正長。 (佚名)　　竹灶煙輕香不變，石泉水活味逾新。 (藍(lán)仁)　　冷然一啜煩襟滌，欲御天風(fēng)弄紫霞。 (潘允哲)　　濟(jì)入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。 (周杏村)　　閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。 (選自《金瓶梅》)　　風(fēng)流茶說合，灑是色媒人。 (選自《金瓶梅》)　　春風(fēng)解惱詩人鼻，非葉非花自是香。 (楊萬里)　　潞公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉。 (蘇軾)　　寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。 (杜耒)　　磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。 (蘇軾)　　坐客皆可人，鼎器手自潔。 (蘇軾)　　蜀土茶稱圣，蒙山味獨(dú)珍。 (文同)　　何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。 (蘇軾)　　青燈耿窗戶，設(shè)茗聽雪落。 (陸游)　　茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細(xì)泉鳴。 (陸游)　　寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。 (陸游)　　更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。 (陸游)　　長安酒價(jià)減千萬，成都藥市無光輝。 (范仲淹)　　銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。 (蘇軾)　　春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。 (林逋)　　茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。 (陳選)　　寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。 (陸游)　　黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。 (范仲淹)　　小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。 (梅堯臣)　　樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。 (佚名)　　綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。 (佚名)　　舌本芳頻漱，頭綱味最佳。 (佚名)　　瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。 (佚名)　　茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。 (黃庭堅(jiān))　　青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。(佚名)　　兼然幽興處，院里滿茶煙。 (佚名)　　吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。 (佚名)　　茶香高山云霧質(zhì)，水甜幽泉霜當(dāng)魂。 (佚名)　　心隨流水去，身與風(fēng)云閑。 (佚名)　　茶鼎夜烹千古雪，花影晨動(dòng)九天風(fēng)。 (黃鎮(zhèn)成)　　欲試點(diǎn)茶三味手，上山親汲云間泉。 (韓奕)

茶香高山云霧質(zhì)

半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。

(佚名) 待到春風(fēng)二三月，石爐敲火試新茶。

(魏時(shí)敏) 臥云歌德，對雨著“茶經(jīng)”。

(詹同) 小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。

(楊基) 蠶熟新絲后，茶香煮灑前。

(楊基) 花溝安釣艇，蕉地著茶甌。

(德祥) 春風(fēng)修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔(dān)。

(唐寅) 寒燈新茗月同煎。

淺甌吹雪試新茶。

(文征明) 草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。

(浦瑾) 平生于物之無取，消受山中水一杯。

(孫一元) 加起炊茶灶，聲聞汲井甌。

(吳兆) 幽人采摘日當(dāng)午，黃鳥流歌聲正長。

(佚名) 竹灶煙輕香不變，石泉水活味逾新。

(藍(lán)仁) 冷然一啜煩襟滌，欲御天風(fēng)弄紫霞。

(潘允哲) 濟(jì)入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。

(周杏村) 春風(fēng)解惱詩人鼻，非葉非花自是香。

(楊萬里) 潞公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉。

(蘇軾) 寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。

(杜耒) 磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。

(蘇軾) 坐客皆可人，鼎器手自潔。

(蘇軾) 蜀土茶稱圣，蒙山味獨(dú)珍。

(文同) 何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。

(蘇軾) 青燈耿窗戶，設(shè)茗聽雪落。

(陸游) 茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細(xì)泉鳴。

(陸游) 寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。

(陸游) 更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。

(陸游) 長安酒價(jià)減千萬，成都藥市無光輝。

(范仲淹) 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。

(蘇軾) 春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。

(林逋) 茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。

(陳選) 寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。

(陸游) 黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。

(范仲淹) 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。

(梅堯臣) 樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。

(佚名) 綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。

(佚名) 舌本芳頻漱，頭綱味最佳。

(佚名) 瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。

(佚名) 茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。

(黃庭堅(jiān)) 青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。

(佚名) 兼然幽興處，院里滿茶煙。

(佚名) 吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。

(佚名) 茶香高山云霧質(zhì)，水甜幽泉霜當(dāng)魂。

(佚名) 心隨流水去，身與風(fēng)云閑。

(佚名) 茶鼎夜烹千古雪，花影晨動(dòng)九天風(fēng)。

(黃鎮(zhèn)成) 欲試點(diǎn)茶三味手，上山親汲云間泉。

(韓奕) 入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。

(韓奕) 玉杵和云春素月，金刀帶雨剪黃芽。

(耶律楚材) 舌底朝朝茶味，眼前處處詩題。

(張可久) 詩床竹雨涼，茶鼎松風(fēng)細(xì)。

(張可久) 乘興詩人棹，新烹學(xué)士茶。

(張可久) 媚春光草草花花，惹風(fēng)聲盼盼茶茶。

(張可久) 汲來江水烹新茗，買盡青山當(dāng)畫屏。

(鄭板橋鎮(zhèn)江焦山吸江樓) 花箋茗碗香千載，云影波光一樓。

(何紹基) 一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。

(崔道融) 味為甘露勝醍醐，服之頓覺沉疴蘇。 (葛長庚) 掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。 (鄭板橋四川青城山天師洞聯(lián)) 國不可一日無君，君不可一日無茶。 (乾隆與大臣聯(lián)) 竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。 (張鰲) 坐，請坐，請上坐，茶，敬茶，敬香茶。(鄭板橋) 烹調(diào)味盡東南美，最是工夫茶與湯。 (冼玉清) 試院煎茶并飲甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。(王師儉) 潤畦舒茶甲，曖樹拆花槍。 (黃遵憲) 揀茶為款同心友，筑室因藏善本書。 (張延濟(jì)) 白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。 (鄭板橋) 墨蘭數(shù)枝宣德紙，苦茗一杯成人窯。 (鄭板橋) 楚尾吳頭，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。(鄭板橋) 山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。 (鄭板橋) 雷文古泉八九個(gè)日鑄新茶三兩甌。 (鄭板橋)

高山云霧出好茶的意思

一、喜光怕曬

茶樹非常喜歡光照，喜歡漫射光，對紫外線有特殊的嗜好，因而才有高山云霧出好茶，當(dāng)然光照不能太強(qiáng)也不能太弱，最怕陽光一直曬。

強(qiáng)光：葉片增厚

遮光：葉片大、薄、葉質(zhì)過柔軟

二、喜溫怕寒

茶樹喜歡溫暖的氣候條件，對溫度和熱量有一定的要求。在適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下，茶樹才能生長良好。正常生長溫度在20度到30度，最低開始生長溫度：10度左右茶芽開始萌發(fā)，如果在極端低溫低于－10度開始就會(huì)凍傷，35度茶樹新梢就會(huì)開始出現(xiàn)枯萎和葉片脫落現(xiàn)象。

所以如果在在即將知道天氣轉(zhuǎn)變的趨勢的話，可以提前進(jìn)行預(yù)防，可以做的措施有澆水、蓋土等，具體情況要依據(jù)天氣情況來執(zhí)行。

三、喜濕怕澇

茶樹喜濕怕澇，海拔較高而且排水良好的山地緩坡，往往都會(huì)成為優(yōu)質(zhì)高山茶的重要產(chǎn)區(qū)，排水不通暢的話茶樹長時(shí)間積水會(huì)造成四根爛根，茶園表層壤土“不見干也不見濕”最為理想。

四、喜酸怕堿

茶樹為深跟植物，要求土壤的土層深厚，土質(zhì)疏松，排水和通氣較好，茶樹適宜生長在酸性土壤中，土質(zhì)疏松、土層深厚、排水、透氣好的微酸性土壤為最佳。雖然都可以在土壤中生長，但是酸堿度在4.5-5.5之間最佳。對土壤也有很多要求:喜胺、聚鋁、富錳、忌氯、嫌鈣

每一杯茶葉都是有著不同的味道，而影響這些味道的因素就是茶葉生長的環(huán)境，了解茶樹的習(xí)性將會(huì)有助于在對茶葉原材料的掌控。

廬山云霧茶的詩詞

1.湖繞江環(huán)云霧封，山魂水魄有無中。

出自《廬山云霧》

2.霜天云霧結(jié)，山月冷涵輝。

出自宋代尼法?！杜R寂偈》

3.惟有明皇留輦處，至今云霧半山橫。

出自宋代鄒浩 《陳滿堂》

4.云霧北山密，煙波南國深。

出自嚴(yán)嵩《雨 其一 》

5.云霧為屏雪作宮，塵埃無路可能通。

出自明代高啟《梅花九首》

高山云霧茶口感描述

高山云霧本就是屬于綠茶，而綠茶清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，沁人心肺，說白了也就是有點(diǎn)苦

茶香高山云霧質(zhì)的意思

　　陸羽的《六羨歌》：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”。 　　白居易的《兩碗茶》：“食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯。” 　　唐代，隨著茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易的發(fā)展，涌現(xiàn)了大批以茶為題材的詩篇。如李白的《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重過何氏五首之三》： “落日平臺上，春風(fēng)啜茗時(shí)”；白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會(huì)亭歡宴》：“遙聞境會(huì)茶山夜， 珠翠歌鐘俱繞身”；盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》： “唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”，“玉川子乘此清風(fēng)欲歸去” 等等， 有的贊美茶的功效，有的以茶寄托詩人的感遇，而廣為后人傳誦。詩人袁高的《茶山詩》：“黎甿輟農(nóng)桑，采摘實(shí)苦辛。一夫旦當(dāng)役，盡室皆同臻。捫葛上欹壁，蓬頭入荒榛。終朝不盈掬，手足皆鱗皴……選納無晝夜，搗聲昏繼晨”，則表現(xiàn)了作者對顧渚山人民蒙受貢茶之苦的同情。李郢的《茶山貢焙歌》，描寫官府催迫貢茶的情景，也表現(xiàn)了詩人同情黎民疾苦和內(nèi)心的苦悶。此外，還有杜牧的《題茶山》、《題禪院》等，齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等， 以及元稹的《一字至七字詩?茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯(lián)句》等等，都顯示了唐代茶詩的興盛與繁榮。 　　以下是關(guān)于茶的詩： 　　半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。 (佚名) 　　待到春風(fēng)二三月，石爐敲火試新茶。 (魏時(shí)敏) 　　臥云歌德，對雨著“茶經(jīng)”。 (詹同) 　　小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 (楊基) 　　蠶熟新絲后，茶香煮灑前。 (楊基) 　　花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 (德祥) 　　春風(fēng)修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔(dān)。 (唐寅) 　　寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。 (文征明) 　　草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 (浦瑾) 　　平生于物之無取，消受山中水一杯。 (孫一元) 　　加起炊茶灶，聲聞汲井甌。 (吳兆) 　　幽人采摘日當(dāng)午，黃鳥流歌聲正長。 (佚名) 　　竹灶煙輕香不變，石泉水活味逾新。 (藍(lán)仁) 　　冷然一啜煩襟滌，欲御天風(fēng)弄紫霞。 (潘允哲) 　　濟(jì)入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。 (周杏村) 　　閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。 (選自《金瓶梅》) 　　風(fēng)流茶說合，灑是色媒人。 (選自《金瓶梅》) 　　春風(fēng)解惱詩人鼻，非葉非花自是香。 (楊萬里) 　　潞公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉。 (蘇軾) 　　寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。 (杜耒) 　　磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。 (蘇軾) 　　坐客皆可人，鼎器手自潔。 (蘇軾) 　　蜀土茶稱圣，蒙山味獨(dú)珍。 (文同) 　　何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。 (蘇軾) 　　青燈耿窗戶，設(shè)茗聽雪落。 (陸游) 　　茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細(xì)泉鳴。 (陸游) 　　寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。 (陸游) 　　更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。 (陸游) 　　長安酒價(jià)減千萬，成都藥市無光輝。 (范仲淹) 　　銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。 (蘇軾) 　　春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。 (林逋) 　　茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。 (陳選) 　　寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。 (陸游) 　　黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。 (范仲淹) 　　小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。 (梅堯臣) 　　樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。 (佚名) 　　綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。 (佚名) 　　舌本芳頻漱，頭綱味最佳。 (佚名) 　　瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。 (佚名) 　　茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。 (黃庭堅(jiān)) 　　青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。(佚名) 　　兼然幽興處，院里滿茶煙。 (佚名) 　　吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。 (佚名) 　　茶香高山云霧質(zhì)，水甜幽泉霜當(dāng)魂。 (佚名) 　　心隨流水去，身與風(fēng)云閑。 (佚名) 　　茶鼎夜烹千古雪，花影晨動(dòng)九天風(fēng)。 (黃鎮(zhèn)成) 　　欲試點(diǎn)茶三味手，上山親汲云間泉。 (韓奕) 　　入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。 (韓奕) 　　玉杵和云春素月，金刀帶雨剪黃芽。 (耶律楚材) 　　舌底朝朝茶味，眼前處處詩題。 (張可久) 　　詩床竹雨涼，茶鼎松風(fēng)細(xì)。 (張可久) 　　乘興詩人棹，新烹學(xué)士茶。 (張可久) 　　媚春光草草花花，惹風(fēng)聲盼盼茶茶。 (張可久) 　　汲來江水烹新茗，買盡青山當(dāng)畫屏。 (鄭板橋鎮(zhèn)江焦山吸江樓) 　　花箋茗碗香千載，云影波光一樓。 (何紹基) 　　一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。 (崔道融) 　　味為甘露勝醍醐，服之頓覺沉疴蘇。 (葛長庚) 　　掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。 (鄭板橋四川青城山天師洞聯(lián)) 　　國不可一日無君，君不可一日無茶。 (乾隆與大臣聯(lián)) 　　竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。 (張鰲) 　　坐，請坐，請上坐，茶，敬茶，敬香茶。(鄭板橋) 　　烹調(diào)味盡東南美，最是工夫茶與湯。 (冼玉清) 　　試院煎茶并飲甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。(王師儉) 　　潤畦舒茶甲，曖樹拆花槍。 (黃遵憲) 　　揀茶為款同心友，筑室因藏善本書。 (張延濟(jì)) 　　白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。 (鄭板橋) 　　墨蘭數(shù)枝宣德紙，苦茗一杯成人窯。 (鄭板橋) 　　楚尾吳頭，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。(鄭板橋) 　　山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。 (鄭板橋) 　　雷文古泉八九個(gè)日鑄新茶三兩甌。 (鄭板橋)

贊美高山云霧茶的詩句

1.《廬山云霧茶》陳封懷

匡廬云霧繞天空，名茶育出此山中。陸羽未嘗真風(fēng)味，紅袍原在月輪峰。

2.《云霧茶》易順鼎

匡山云霧窟沉沉，聞?dòng)辛此??？咧挟a(chǎn)作云霧茶，灝氣清英復(fù)無比。托根高接南斗傍，坐令澗壑流芬芳。三直六梯不可到，天風(fēng)細(xì)細(xì)吹旗槍。幽香似酒忘年歲，仙蝶飛來心已醉。清 宜教虎豹守，窈冥若見龍蛇避。

高山云霧茶是什么意思

      高山綠是高山綠茶。高山綠是以高山良種茶樹優(yōu)質(zhì)鮮嫩芽葉為原料，經(jīng)過傳統(tǒng)獨(dú)特工藝手工精心制作而成。在綠茶葉類中，高山綠茶一般稱為高山云霧茶，通稱云霧茶。喻指茶樹生在高山云霧里。高山上的光線以藍(lán)紫光為主，在藍(lán)紫光線作用下，茶葉不易產(chǎn)生多糖類和酚酊類等影響感的物質(zhì)。故香氣更幽長，滋味更甘爽，茶水更清亮。

高山云霧是什么茶

答：高山云霧是綠茶。高山云霧茶是綠茶中的一種，之所以稱之為云霧茶，主要是茶園的海拔高，茶葉種植的年數(shù)長，光照充足，采摘時(shí)間較晚。茶葉沖泡香味和口感比丘陵、平原的茶葉口感好很多。綠茶是中國的主要茶類之一。