橄欖油在歐美被譽(yù)為"液體黃金"，這類有著名譽(yù)名號(hào)的木本調(diào)和油，廣受很多人的喜愛，這不只是是因?yàn)槠鋼碛歇?dú)特的香氣，還因?yàn)槠錁O佳的純天然美容功效和作用和較好的烹制用途。今天，就讓大家一塊認(rèn)識(shí)這類奇特的橄欖油。

西班牙橄欖油有哪些牌子（橄欖油加蜂蜜的作用）

一、根據(jù)減少高半胱氨酸，防止身體炎癥發(fā)生，減低對(duì)動(dòng)脈壁的傷害；

二、根據(jù)增多身體中氧化氮的比例松馳動(dòng)脈，減少血壓；

三、可以防止動(dòng)脈硬化并發(fā)癥或高血壓

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的氧化，吃橄欖油可以減低膽結(jié)石的發(fā)生。

五、橄欖油有緩解并增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)性能，對(duì)防患糖尿病，美容養(yǎng)顏有功效和作用。

西班牙橄欖油有哪些牌子（橄欖油加蜂蜜的作用）

、緩解內(nèi)分泌系統(tǒng)性能

橄欖油中擁有比任意調(diào)和油都要高的不飽和脂肪酸、大量的維生素d等脂溶性維生素很多成分，而且不含膽固醇，因此身體吸收率極高。它有減低胃酸、防范發(fā)生十二指腸潰瘍等病的性能；并且可以促進(jìn)膽汁產(chǎn)生，促進(jìn)胰酶的活力，減低膽結(jié)石的發(fā)生。 另外還有清胃性能，經(jīng)常吃可以改善便秘。

、養(yǎng)護(hù)面部肌膚

橄欖油包含與面部肌膚極佳的脂肪酸，可以維持面部肌膚潤(rùn)澤；橄欖油中蘊(yùn)含大量的單不飽和脂肪酸與維生素d等及酚類抗氧化物，能消除臉部斑痕，防止肌膚老化，有護(hù)發(fā)功效和作用，是可以"食用"的美容養(yǎng)顏日用品，另外用橄欖油均勻涂抹面部肌膚能抵御太陽(yáng)光。

、抗菌

橄欖油包含單不飽和脂肪酸，就是亞油酸。 它可以增多密集度脂蛋白膽固醇，一種在大家血液里流動(dòng)的好膽固醇，而且減少劣質(zhì)膽固醇。 它另外還有抗菌的功效，對(duì)血管有益處，而且包含有預(yù)防癌癥功效的多酚類物質(zhì)。

橄欖油可以煮菜嗎

橄欖油的功效很廣，不只是可以作為美容養(yǎng)顏保養(yǎng)，而且對(duì)身體大有裨益。 在現(xiàn)實(shí)生活中極少人會(huì)用橄欖油煮菜，因?yàn)槠鋬r(jià)錢昂貴。所以是不是證明橄欖油不能夠煮菜？

實(shí)際上，橄欖油是可以煮菜的，但，用未熟透橄欖制造的初榨橄欖油未經(jīng)過精煉，不光脂肪酸很多，而且色彩展現(xiàn)黃綠色，故而不是很適用于高溫，煮涼菜或稍微燒熱的食品更好。 再說，那一種獨(dú)特的橄欖芳香，會(huì)隨著燒熱而消散。

假如想購(gòu)買橄欖油回家煮菜，要在商超售貨員的引導(dǎo)下尋找到混合橄欖油，精煉橄欖油最好作為涼拌菜，不可用于煮菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏法子

不少女生都喜歡用純天然的化妝品，橄欖油包含不飽和脂肪酸以及各種維生素d，極易被面部肌膚汲取，自然，不油膩，特別適用于女生平常保養(yǎng)。 所以用橄欖油如何美容養(yǎng)顏呢？今天作者就給大伙支招，讓大伙學(xué)習(xí)橄欖油的美容養(yǎng)顏竅門。

養(yǎng)護(hù)唇部：天氣冰寒，腸胃不好時(shí)，唇部易干裂，只需要涂抹少許橄欖油，可使嘴唇再次變得光滑。

粉霜：在擦粉霜的時(shí)候先涂少許橄欖油，可營(yíng)養(yǎng)面部肌膚，又可防止掉妝。

洗臉：洗臉時(shí)，用橄欖油輕擦臉部，能除掉油彩，使臉部不受侵略。

防裂止癢：在干燥的天氣，用橄欖油可防止面部肌膚皸皴以及因?yàn)槠つw產(chǎn)生過少促成的瘙癢。

呵護(hù)小孩面部肌膚：小孩面部肌膚柔嫩，在屁股處涂抹橄欖油，可以防止寶寶的面部肌膚背汗。

美膚：每日早、晚上，用少量橄欖油涂抹臉部和手部，并揉搓，橄欖油會(huì)快速汲取。天天擦拭可以讓面部肌膚光滑，并且防止過敏。 橄欖油還能用在調(diào)制各種面膜。在干燥的天氣，用橄欖油可防止面部肌膚皸皴以及因?yàn)槠つw產(chǎn)生過少促成的瘙癢。

沖涼：沖涼時(shí)在浴缸里滴很多橄欖油，或者在沐浴后用橄欖油擦拭全身，并輕輕揉搓，可營(yíng)養(yǎng)面部肌膚。對(duì)于干燥瘙癢的患者成效更為明顯。

養(yǎng)發(fā)：洗發(fā)后，均勻涂抹少量橄欖油在頭皮上輕輕揉搓，營(yíng)養(yǎng)發(fā)絲，使頭皮光澤。洗頭發(fā)時(shí)，在暖水中放入少許橄欖油，漂洗時(shí)，油會(huì)勻稱地附在頭皮上，也可滴幾滴到手頭徑直均勻涂抹頭皮，可使頭皮搞得光澤。

橄欖油的吃技巧

橄欖油是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)錢很高的調(diào)和油，用它既可以作為調(diào)味品，也可以做美容養(yǎng)顏。 所以用橄欖油吃食，橄欖油有哪幾個(gè)吃技巧呢？接下來讓作者來舉薦一下橄欖油的吃方法。

a、炸：與木本調(diào)和油不同，橄欖油因?yàn)槠淇寡跣阅芎褪指叩牟伙柡椭舅岜壤?，讓其在高溫時(shí)物理結(jié)構(gòu)仍然能維持平穩(wěn)，因此橄欖油能反反復(fù)復(fù)使用不腐敗，是最好炸的油。

b、煎熬：橄欖油同樣適用于熬。使用橄欖油烹制時(shí)，飯菜會(huì)散出誘人的香氣，讓人垂涎。 非常建議使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是煮冷醬料和熱菜最好的油脂，它可養(yǎng)護(hù)鮮美醬料的色澤，

橄欖油可以徑直調(diào)拌各類素菜，可制造沙拉。使用橄欖油拌的飯菜，色澤鮮亮。

d、腌制：在烹食前先使用橄欖油腌制，可增添飯菜的精致感，還能襯托其它配料。

e、焙烘：橄欖油還適用于焙烘面包。橄欖油比奶油的味道好，可廣泛用在任意面包。

f、煮飯：煮飯時(shí)倒入1勺的橄欖油，可讓白米飯更加清香，且粒粒飽滿。